Cuisine — Chinois

Cuisine — Chinois

• Fortune cookies (biscuits chinois)

  26 janvier 2009 - Nouvel an chinois (année du buffle)Bonne et heureuse année!Tout comme le «chop suey», les «fortune cookies» sont une invention américaine. Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Vibi
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• Idees de menus pour le nouvel an chinois 2009 suite et fin

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  Le 21 janvier 2009 par   Lolo33
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• Idees de menus pour le nouvel an chinois 2009 suite et fin

  CURRY DE POULET PANANG Préparation 15 minutes Cuisson 20 minutes Ingrédients Pour 4 personnes 800 ml de lait de coco 3 c. s de pâte de curry panang 2 c. s de... Lire la suite

  Le 19 janvier 2009 par   Lolo33
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• Nouvel an chinois

  26 janvier 2009 (c'est la date du nouvel an chinois) Voici donc quelques petites idées si vous désirez faire un repas le 26 janvier J'ai pris un set de table... Lire la suite

  Le 17 janvier 2009 par   Michle
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• Chinois à la crème d'amandes et fruits secs

  

  Un Chinois qui n'aimerais pas pour son petit déj,? en plus c'est facile à faire et réussi à coup sûre! Recette de choumicha 250 g farine 2 oeufS 50 de beurre... Lire la suite

  Le 06 janvier 2009 par   Fatifleur
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• Vos réalisations : les chinois de Laylay

  Cette rubrique est la vôtre si vous avez testé une recette du blog envoyez moi la photo du résultat et elle sera publiée ici. Aujourd'hui je vous mets les photo... Lire la suite

  Le 22 novembre 2008 par   Laetitia60
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• Restaurant chinois Noodle Bar x 2, Paris

  

  這家巴黎13區海記麵食的手工麵實在超正,一星期之內造訪2次.太愛麵條了.Accrocs aux nouilles, nous sommes venus 2 fois au Noodle Bar en une semaine Nem 越式炸春捲Raviolis aux crevettes frits 炸蝦仁餛飩Salad... Lire la suite

  Le 26 octobre 2008 par   Foodpeace
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• Ma fournée pour le Petit déjeuner : chinois, brioches...

  Et oui ça devient une petite habitude de vous montrer les petits fournées de brioches. Hier j'ai commencé assez tôt le matin à tout préparer, puis j'ai attendu... Lire la suite

  Le 23 octobre 2008 par   Laetitia60
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• THe Chinois, trop brioché, trop bon

  j'ai découvert chez lakira31 cette recette succulente du Chinois de mes rêves, tendre, moelleux et gouteux, une recette que je ne changerais jamais, et oui on... Lire la suite

  Le 08 octobre 2008 par   Maida
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• Chinois au sucre vanillé ou roux Nappage au miel

  Toujours pour changer du chinois habituel j'ai étalé dans les chinois ci-dessous une couche de beurre parsemée de sucre vanillé et l'autre de sucre roux et... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Laetitia60
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• Chinois à la Cannelle

  Voici la recette du chinois à la cannelle, ça change de la crème patissière et c'est assez doux au goût, si vous voulez un goût de cannelle plus prononcé vous... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Laetitia60
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• Ma Journée "Chinois" (brioches)

  Et non c'est pas la journée chinoise mais la journée du chinois ou plutôt des chinois ! Je me demande parfois si je mesure bien la portée de mes envies, je... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Laetitia60
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• Raviolis chinois crabe & crevette

  C'est la première que je me lance à faire des raviolis chinois et même si j'ai trouvé la farce un peu fade, je dois dire que je suis plus contente du résultat... Lire la suite

  Le 28 septembre 2008 par   Elo
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• Crevettes à la chinoise à la mode de Ken Hom... suite et fin du passage de son...

  

  Crevettes à la Ken HomIngrédients : 500g de crevettes crues décortiquées - 15cl de bouillon de poulet - 1càs de vin chinois ou de xérès - 1/2 càc de sel - 1càs... Lire la suite

  Le 28 septembre 2008 par   Dorian
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• Le scandale du lait frelaté chinois touche la France

  

  Après le scandale du lait frelaté en Chine, les ministères de l'Agriculture et de l'Economie ont annoncé mercredi 24 septembre que les produits comprenant des... Lire la suite

  Le 25 septembre 2008 par   Gdblog
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• Tartelettes chinoises à la noix de coco

  Le chinois j'adore et pas question de zapper le dessert... non mais !Pour 30 mini tartelettes (6 cm de diamètre)La pâte sucrée300 g de beurre mou200 g de sucre... Lire la suite

  Le 02 juillet 2008 par   Anne Onyme
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• Li Ka Fu Restaurant chinois Paris 巴黎利口福餐廳煲仔飯

  Pour les fans de cassolette de riz à la hongkongaise, vous trouverez votre bonheur dans ce restaurant qui propose au moins 5 versions de ce plat. Lire la suite

  Le 26 juin 2008 par   Foodpeace
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• Chinois aux fruits confits

  Une excellente brioche  pour le petit déjeuner ou le goûter. Pour la brioche-250 gr de farine -30 gr de sucre -30 gr de beurre -1 paquet de levure lyophilisée -... Lire la suite

  Le 23 juin 2008 par   Izaboum
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• Restaurant Le Chinois du Bercy 新桂林酒家

  J'aime bien dénicher les bonnes adresses sur Internet, il y a de bonnes et de mauvaises surprises. Si vous habitez dans le coin, ce restaurant chinois vaut un... Lire la suite

  Le 08 juin 2008 par   Foodpeace
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• Allé de la Reine restaurant chinois Paris 巴黎長廊飯店

  Pour ceux qui aiment le canard laqué pékinois (cf. Restaurant Quan Ju De en Chine), ce restaurant propose le menu du canard pékinois en deux services. Lire la suite

  Le 08 juin 2008 par   Foodpeace
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• La salade Chinoise

  Voici une petite recette de salade fraîcheur pour l'été:Ingrédients:pour une personne100 g de Filet de canard40 g de chou chinois1 càc* de miel5 g de soja15 g d... Lire la suite

  Le 07 juin 2008 par   Sbonifacie
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• Chinois à la crème patissière

  un grand coucou à toutes et à tous!! Comme vous avez pu le voir je n'ai rien écrits depuis une semaine sur mon blog!! l'explication : ma maman était à... Lire la suite

  Le 17 mai 2008 par   Linettes
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• Frites de courgettes à la chinoise

  

  Un accompagnement différent et original pour les plats asiatiques. J'ai utilisé de la poudre chinoise de cinq épices comme le spécifiait la recette originale,... Lire la suite

  Le 28 mars 2008 par   Elvira
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• Brioche The Chinois pour mon Homme

  

  Je l'ai souvent dit, mais mon mari est hyper gourmand! Il adore en autre les gâteaux bien compacts et ceux aussi qui sont briochés comme le "Chinois". Lire la suite

  Le 25 mars 2008 par   Caroline Chatelain
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• Restaurant Chinois à Shanghai.

  Lors de mon dernier déplacement en chine, j'ai eu l'occasion d'aller dans un restaurant typique chinois, dans la ville de Shanghai. Lire la suite

  Le 21 mars 2008 par   Pierre Gallego
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• Chinois aux pépites de chocolat

  Voilà, je l'ai fait !!! et c'est bien la première fois que je tente cette expérience : UN CHINOIS !!! Yesssss !Je pensais tout rater, eh bien, avec cette... Lire la suite

  Le 10 mars 2008 par   Ottoki
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• Restaurant chinois Délice de Shandong, Paris 巴黎山東小館 (魯菜)

  La cuisine chinoise est composée de nombreuses spécialités régionales, les 8 principales provinces concernées sont : Shandong, Sichuan, Canton, Hunan, Jiangsu,... Lire la suite

  Le 09 mars 2008 par   Foodpeace
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• Spécialité de la province de Hunan, Restaurant chinois Orient d'or 福源豐湘菜餐廳

  Le premier restaurant chinois à Paris qui propose de la spécialité de la province de Hunan, située au Sud de la Chine. Lire la suite

  Le 22 février 2008 par   Foodpeace
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• Porc laqué "fumé" & chou chinois au wok

  

  Le fumé de cette recette vient du sel viking, mais aussi du paprika fumé que j'ai mis dans ma "laque". Ca donne un côté fumé qui rappelle les sauces barbecue. Lire la suite

  Le 10 février 2008 par   Eric Bernardin
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• Un vin chinois disponible en France

  

  En vente au prix de 8,50 euro sur ChateauOnLine, ce vin (Changyu Noble Dragon Shandong 2005) est le premier vin chinois à être vendu en France (ou l'un des... Lire la suite

  Le 09 février 2008 par   Thierry Roussillon
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• Chinois, crème pâtissière au pralin & pépites de chocolat

  Ou comment faire du nouveau avec de l'ancien. Recette de base : celle de mes petits pains aux raisins Zinzins. Par contre, j'ai changé la méthode. Lire la suite

  Le 01 février 2008 par   Bea
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• Soupe chinoise au poulet, nouille et champignons noirs..... vive le nouvel an...

  

  Je ne sais pas pour vous mais moi j'adore la cuisine asiatique que ça soit japonais ou chinois... j'en raffole !!Cette année, le Nouvel An Chinois aura lieu le ... Lire la suite

  Le 30 janvier 2008 par   Lolo33
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• Chinois aux fruits confits et aux raisins secs

  

  Ingrédients : Pâte feuilletée levée350 g de crème pâtissièreFruits confitsRaisins secsUn oeuf pour la dorure Préparation : Pour la préparation de la pâte... Lire la suite

  Le 28 janvier 2008 par   Flower63
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• Bientôt le Nouvel An Chinois

  

  Cette semaine, nous consacrons la Une de Recettes Pour Tous au Nouvel An Chinois qui en réalité aura lieu le 07 février prochain. Pourquoi si tôt alors, me... Lire la suite

  Le 22 janvier 2008 par   Thierry Roussillon
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• Avec Délices de Compagnons, fêtez le Nouvel An Chinois en gourmandises…

  

  Pour leurs 10 ans, les Compagnons du Goût éveillent vos papilles, avec leur nouveau livre “Délices de Compagnons“. Au menu, des mets de tous les instants à... Lire la suite

  Le 09 janvier 2008 par   Thierry Roussillon
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• Wok de chou chinois aux fruits de mer

  

  Cela fait un petit moment que j'avais en tête d'essayer le "chou chinois". Et bien chose faite, hier, avec cette recette que j'ai concocté en mélangeant... Lire la suite

  Le 08 janvier 2008 par   Caroline Chatelain
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• Soupe de chou chinois au canard

  

  Jusqu'à récemment, j'ignorais que le Portugal était l'un des premiers producteurs européens de chou chinois. J'ai même apris que, depuis 2004, il existe un... Lire la suite

  Le 06 janvier 2008 par   Elvira
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• Crèpes chinoises à la viande et aux légumes

  

  Dans les restaurants chinois du Portugal, systématiquement, on nous propose de commencer le repas par une crèpe. Il s'agit d'une sorte de gros nem bien... Lire la suite

  Le 22 décembre 2007 par   Elvira
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• La cuisine chinoise

  

  La cuisine chinoise est une des plus réputées au monde et sans doute celle qui comporte le plus de variations. Elle se repartit traditionnellement en quatre... Lire la suite

  Le 09 décembre 2007 par   Liping Le Borgne
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• Chinois aux amandes et aux pépites choco

  Comme je vous l'ai raconté dans un de mes précédents message, les week-end dont toujours propices aux bons petits déjeuners améliorés. Lire la suite

  Le 11 novembre 2007 par   Annabel Padilla
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• Fondue Chinoise

  Pour 3l d'eau :3 carottes, 1 feuille de choux, 1 petit poireau, 1 oignons, 1/2 céleri, beaucoup d'ail, 1/2 poivron vert, 1/2 poivron rouge, 1 fenouil, de... Lire la suite

  Le 25 septembre 2007 par   Nolly Shuor
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• Brochettes de thon frais à la chinoise

  

  Ces brochettes de thon frais sont à tomber pour qui aime les arômes exotiques...! La marinade confère une saveur parfumée au poisson... Lire la suite

  Le 20 septembre 2007 par   Elvira
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• Nira tama/oeufs sautés à l'ail chinois

  Nira tama1 botte de ciboule ail chinois (nira)2 oeufs3 cs d'huile de sésame1 cs de shoyusel et poivreLaver l'ail chinois et couper en morceaux de 4 cm.Chaufer... Lire la suite

  Le 28 juillet 2007 par   Anne Xiradakis
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• Dim Sum au poulet ou les raviolis chinois, c'est vraiment trop bon!

  J'adore les raviolis chinois, vous savez, ceux qui sont cuits à la vapeur et garnis avec des crevettes ou une préparation au porc, au poulet... Lire la suite

  Le 20 juin 2007 par   Gingerpepper
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• Salade chinoise

  Une recette très peu calorique et vite préparée, la salade chinoise....1 petit chou chinois lavé et coupé en lanières200 grammes de germes de soja frais ou en... Lire la suite

  Le 02 juin 2007 par   Chris Waeber
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• restaurant chinois

  Il y a quelque temps, nous sommes allés à un restaurant chinois dans un endroit de Shinjuku où nous n'allons pas souvent. C'est un peu par hasard que nous somme... Lire la suite

  Le 27 avril 2007 par   Marie-France Ono
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• Bavarois framboise, base pistache (sans cuisson)

  

  Avec les températures qu'il a fait ces derniers jours, pas vraiment envie d'allumer son four. D'où la tentation d'opter pour des desserts sans cuisson. Lire la suite

  Le 24 juillet 2015 par   Milounette
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• Potager des Eagle 2015 - première partie

  

  Salut, salut, Hey oui, une belle tradition qui se poursuit depuis belle lurette chez les Eagle; notre potager. Une réelle passion en fait. Lire la suite

  Le 23 juillet 2015 par   Destinationsante
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• Ellsworth

  

  ,Deuxième fois que j'y vais, deuxième fois que j'en ressors conquise !Tout est vraiment top ! Des assiettes belles, soignées et pleines de saveurs, des... Lire la suite

  Le 23 juillet 2015 par   Goutdfood
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• Tarte façon entremet framboise sur lit de chocolat

  

  Des fois en cuisine on teste un truc et l'essai et concluant mais des fois je teste quelque chose et je sais que c'est une bêtise au fond de moi mais allez... Lire la suite

  Le 22 juillet 2015 par   Dida51
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• Le match des eaux micellaires: Christian Lenart

  

  Ma grande passion pour les eaux micellaires ne faiblit pas: c’est un moyen que j’apprécie énormément pour me démaquiller le visage (mais pas pour le nettoyer),... Lire la suite

  Le 22 juillet 2015 par   Carole Thiery
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• Index des Recettes au Thermomix ( Juillet 2015 )

  

  Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Page Facebook Dans la Forêt de Gogoland Entrèes : Accras de Morue ( au Thermomix ) Voir Chinois... Lire la suite

  Le 21 juillet 2015 par   Clomax
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• Resto-in : l’appli qu’il vous faut !

  

  Elles sont de plus en plus nombreuses les applis de livraison de restaurant à domicile mais toutes ne sont pas encore au point, alors quand j’en teste une qui... Lire la suite

  Le 20 juillet 2015 par   Vava22
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• Huîtres et moules en jus à la laitue de mer, épinards à cru, julienne de...

  

  Fiche technique : Huîtres et moules en jus à la laitue de mer, épinards à cru Pour : 4 personnesTemps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 20 min... Lire la suite

  Le 15 juillet 2015 par   Hubjo
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• Gaspacho de Petit Pois et ses croquants

  

  Ces prochains jours s'annoncent encore ensoleillés et chauds ! Et c'est tant mieux, parce que c'est l'été et que ceux d'entre vous qui sont en vacances peuvent... Lire la suite

  Le 15 juillet 2015 par   Francoisethomas
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• Tag : 100 questions que personne ne pose

  Bonjour à tous, J’espère que vous allez bien. Aujourd’hui, je vous propose un tag qui tourne sur youtube et sur les blogs, j’ai trouvé les... Lire la suite

  Le 15 juillet 2015 par   Maddysouris
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• Châtaigne d’eau façon Sichuan - Sichuan style water chestnuts

  

  Il y a quelques jours, nous sommes allés à Maastricht. A chaque fois que nous visitons cette ville, nous ne manquons jamais d'aller au magasin asiatique... Lire la suite

  Le 14 juillet 2015 par   Bombaybruxelles
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• Mousse à la mangue facile & inratable

  

  La mangue un des fruits exotiques que j’adore par dessus tout, aujourd’hui je vous le présente en mousse onctueuse réalisée à partir de purée de mangue... Lire la suite

  Le 12 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Une belle soupe froide façon gaspacho mais a l’italienne

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Aujourd’hui j’ai des tomates, de la mozzarelle et de la pastèque dans le frigo et je vais préparer pour le déjeuner une soup... Lire la suite

  Le 10 juillet 2015 par   Sylviekitchen
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• Filets de sole à la crème de moutarde de Dijon et vin de Sancerre

  

  Fiche technique : Filets de sole à la crème de moutarde de Dijon et vin de Sancerre Pour : 4 personnesTemps de préparation : 50 min Temps de cuisson : 15 min... Lire la suite

  Le 10 juillet 2015 par   Hubjo
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• San Francisco, je reviendrai

  

  Après la visite de New York, la ville qui ne dort jamais, je vous propose de poursuivre le voyage en passant par San Francisco, une ville cosmopolite à... Lire la suite

  Le 09 juillet 2015 par   Voyagegourmand
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• Tajine d’agneau aux figues & au noix de Choumicha

  

  Un plat riche en saveur, exquis et agréablement subtil en bouche, destiné aux amateurs du sucré-salé ! Un tajine Hlou aux figues séchées et aux noix qui ornera ... Lire la suite

  Le 08 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• 10 accroches de drague qui nous font fuir

  

  Un garçon ultra-canon qui vient nous draguer avec une phrase toute pourrie, c'est exactement comme s'il avait une haleine de fennec : ça nous refroidit direct. Lire la suite

  Le 08 juillet 2015 par   Thomasbing19
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• Fantastik pêche menthe melon de Michalak

  

  Pour fêter l'arrivée de mini n'amoureux n°2 et l'anniversaire de n'amoureux, j'ai choisi de tester une recette du livre offert par My pour mes 30 ans :... Lire la suite

  Le 07 juillet 2015 par   Dey
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• Un bon verre de sirop maison par ces températures !!!!

  

  Petite pause avec mes recettes balinaises, on revient avec quelque chose bien de chez nous ! En passant au marché hier matin, j’ai trouvé de superbes... Lire la suite

  Le 05 juillet 2015 par   Claudeoliviermarti
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• Gâteaux de lune aux fruits secs- Yue Bing

  

  Gâteaux de lune aux fruits secs- Yue Bing Préparation : 2h45 Cuisson : 20 minutes Ingrédients Pour la pâte 100 g de farine 70 g de sucre inverti (la recette... Lire la suite

  Le 03 juillet 2015 par   Cuisinedebetty
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• Crêpes à la courgette

  C'est fou de voir avec quelle vitesse un jardin peut changer. Chaque jour j'essaye d'y faire un tour et je m'émerveille de voir ce qui a changé en une nuit. Lire la suite

  Le 02 juillet 2015 par   Snoopy1989
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• Boisson contre la chaleur : Ginger Beer

  

  La vrai Ginger Beer est faite avec de la levure, de l'eau gazeuse et du sucre de canne, mais pour faire rapidement une boisson à boire au soleil comme un... Lire la suite

  Le 01 juillet 2015 par   Annickb
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• Une entree de saison le gaspacho

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Moi cette recette de gaspacho je l’ai adapté à moi ! C’est à dire pas de tomates. Juste de la pastèque, des carottes, des... Lire la suite

  Le 29 juin 2015 par   Sylviekitchen
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• Boulettes de saucisses blanches a griller et courgettes, sauce aigre-douce tomat...

  Une rencontre en mode défi culinaire dans la nouvelle mouture de l'atelier 750g est toujours pour moi un moment motivant et appréciable. Lire la suite

  Le 28 juin 2015 par   Palaisdeslys
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• Retour à Bali avec 3 recettes pour une mise en bouche gourmande !

  

  De retour de Paris, il est temps de vous reparler de mon périple à Bali ! Après le sud et les îles, nous sommes allés au centre, dans la superbe région d’Ubud ! Lire la suite

  Le 27 juin 2015 par   Claudeoliviermarti
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• Raviolis pâté forestier - Atelier Charcuterie chez 750 g

  

  Mardi dernier Sandrine du blog "Macaronette et cie" m'a invité à participer à un atelier au tour de la charcuterie organisé par la FICT (Fédération Française de... Lire la suite

  Le 26 juin 2015 par   Margotzhang
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• Raviolis Pékinois Vapeur

  

  Ce weekend je me suis lancée, j’ai essayé pour la première fois de faire des Dim Sums ! Ces petits raviolis chinois déclinés en plein de différentes variétés,... Lire la suite

  Le 26 juin 2015 par   Royalchill
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• Un bouquet d’orchidées en sucre {Contrib.}

  

  Bonjour,Contribution sucrée que j’ai dans les tuyaux depuis un moment mais j’avoue être débordée par ma vie personnelle en ce moment: un bouquet d’orchidées…. Lire la suite

  Le 26 juin 2015 par   Lalettregourmande
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• Un bouquet d’orchidées en sucre {Contribution}

  

  Bonjour,Contribution sucrée que j’ai dans les tuyaux depuis un moment mais j’avoue être débordée par ma vie personnelle en ce moment: un bouquet d’orchidées…. Lire la suite

  Le 26 juin 2015 par   Latelierpatasucre
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• Les bienfaits de l'eau de cuisson du riz

  

  Le riz est un aliment sain que nous avons tout intérêt à consommer régulièrement. Lire la suite

  Le 23 juin 2015 par   Thomasbing19
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• Darne de cabillaud au four au 3 riz

  

  Un poisson ... on aime beaucoup le poisson à la maison presque plus que la viande et Papoune aime inventer des recettes au poisson ... C'est ce qu'il a fait... Lire la suite

  Le 19 juin 2015 par   Sl88
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• Chbah Essafra.شباح ألصفرة

  

  A tous les musulmans, un bon ramadan serein, pieux  et gourmand.Il est de coutume de confectionner un plat sucré pour le 1er jour du ramadan.Je vous propose... Lire la suite

  Le 18 juin 2015 par   Nadji
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• Avoir des seins plus gros naturellement

  

  De nos jours, beaucoup de jeunes filles et même de femmes sont complexées par leur poitrine. Certaines d’entre vous, mesdames, ont un complexe au niveau de la... Lire la suite

  Le 17 juin 2015 par   Recherchedubienetre
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• Œuf fermier d’ile-de-france jaune tiede acidule/asperge verte/morille

  

  Recette de Stéphanie Le Quellec, chef au restaurant de l’hôtel Prince de Galles« L’œuf est probablement l’un de mes produits préférés. Lire la suite

  Le 15 juin 2015 par   Gourmets&co
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• Bolu pandan

  

  Bolu pandan Les bolu pandan sont des petits gâteaux chinois (verts), cuits à la vapeur à la texture moelleuse et élastique. Préparation : 10 minutes Cuisson :... Lire la suite

  Le 14 juin 2015 par   Cuisinedebetty
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• La folie asian food déferle sur Bordeaux

  

  crédit photo Jérôme Billot - Restaurant DanIl est loin le monopole du restaurant chinois à volonté qui sous la bannière éponyme proposait quantité de plats... Lire la suite

  Le 12 juin 2015 par   Benecatalan
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• Carne Alentejana – {Sauté de porc aux coques de l’Alentejo}

  

  Après avoir pris l'apéro avec des Pasteis de bacalhau, suivi de l'entrée avec une Canja de galinha, on continue ce repas aux couleurs du Portugal avec une ... Lire la suite

  Le 11 juin 2015 par   Sophie
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• Canja de galinha – {Bouillon de poule portugais}

  

  Deuxième journée de cette semaine 100% portugaise sur le blog et je vous propose aujourd'hui de continuer ce voyage culinaire avec un plat typique servi en... Lire la suite

  Le 10 juin 2015 par   Sophie
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• Bao à la ganache chocolat matcha 抹茶巧克力包 mǒchá qiǎokelì bāo

  

  Nous voici une nouvelle recette de Bao, mais cette fois avec de la farine complète Type 150, un peu de fibre pour se sentir mieux à l'intérieur. Lire la suite

  Le 08 juin 2015 par   Margotzhang
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• Kinomé (avec la laitue)

  

  Nombreux Zanthoxylum ("Clavaliers") sont utilisés pour faire des épices : Z. piperitum, Z. simulans (poivre du Sichuan chinois), Z. bungeanum Clavalier de Bunge... Lire la suite

  Le 07 juin 2015 par   Lof
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• Smoothie Fraises-Framboises

  

  Une nouvelle idée de pour vous désaltérer et faire le plein de vitamines avant cet été. Celui-ci est beaucoup plus " girly " que la version Tropical que je... Lire la suite

  Le 06 juin 2015 par   Sophie
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• LesJeudisdeBeendhi : Le Rendez-vous « Street Food » Expo photo et apéro!

  

  Le Rendez-vous Street Food ! Jeudi 25 Juin aux Ateliers d’Aix à Paris Dans une ambiance estivale, Beendhi vous propose un délicieux tour du monde pour... Lire la suite

  Le 03 juin 2015 par   Beena
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• Porc caramélisé Hong Shao

  

  Porc caramélisé Hong Shao Ingrédients 500 g de poitrine de porc (ou échine de porc si vous préférez moins gras) 1 c. à soupe de sauce de soja noire 2 c. à... Lire la suite

  Le 02 juin 2015 par   Cuisinedebetty
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• Index des Recettes au Thermomix ( Mai 2015 )

  

  Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Entrées : Accras de Morue ( au Thermomix ) Voir Chinois tomates, Chorizo et Mozzarella ( au... Lire la suite

  Le 30 mai 2015 par   Clomax
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• I ♥ New York – #2

  

  Nous revoilà pour la suite de nos aventures à New-York City, si vous avez loupé le premier épisode, pas de panique c'est juste ici ! Let's go pour trois... Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Sophie
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• Raviolis vapeur aux carottes confites et shiitakés

  

  Les carottes de saison sont délicieuses, j'en ai profité pour préparer des carottes confites et puisqu'il m'en restait, je les ai utilisées pour la farce de... Lire la suite

  Le 26 mai 2015 par   Margotzhang
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• {Concours} Remportez le moule à charlotte (édition limitée) Tupperware !

  

  Qu'avez-vous prévu comme dessert pour la fête des mamans ? Moi, j'ai trouvé ! Ce sera une charlotte. Le hic dans la confection de ce dessert n'est pas... Lire la suite

  Le 23 mai 2015 par   Sophie
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• Dégustations de thé à Toulouse

  

  Il y a quelques jours j'ai eu la chance de participer à une dégustation de Darjeeling dans une boutique de thé Toulousaine, Saveurs et Harmonie. Lire la suite

  Le 21 mai 2015 par   Raphaëlle
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• HEMA débarque (enfin) à Toulouse

  

  Depuis le temps que j’attendais ça, Toulouse a enfin sa propre boutique HEMA !J’ai découvert la marque lors d’une escapade à Amsterdam, et je... Lire la suite

  Le 18 mai 2015 par   Charonbellis
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• Porc au caramel au poivre (Thịt kho tiêu)

  

  Ah le fameux porc au caramel ! Chinois ou vietnamien ? La confusion se fait souvent. À ma connaissance et sauf erreur de ma part, traditionnellement les cuisine... Lire la suite

  Le 14 mai 2015 par   Misstam
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• Fromage végétal aux amandes

  

  Voici une recette originale et facile, les "végétaliens" l'apprécieront certainement, pour les autres laissez votre scepticisme de côté et tentée la! Lire la suite

  Le 13 mai 2015 par   Annapurple
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• Crème dessert Chocolat - sans gluten, sans lait, vegan.

  

  A la maison, il me restait du lait de coco. Ça arrive ! Mais que faire avec ? Des crèmes dessert au chocolat, pardi !! (oui, je dis, Pardi, exactement! Lire la suite

  Le 13 mai 2015 par   Lacompagniesansgluten59
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• Wok printanier au pak choi

  

  Connaissez-vous le pak choï ou boy choï ?Il s'agit d'une variété de chou chinois qui ressemble vaguement à notre bette à cardes mais le goût est beaucoup moins... Lire la suite

  Le 13 mai 2015 par   Coralie
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• Tiramisu aux spéculoos

  

  Tiramisu aux spéculoos Source : Blog Chocolatatouslesetages - recette revue un peu à ma façon Pour 6 parts : 2 oeufs (blanc et jaune... Lire la suite

  Le 12 mai 2015 par   Ghislaine17
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