Cuisine — Chayote

Cuisine — Chayote

• Gratinade de chayote à l'ail et son pain perdu salé

  

  La chayote vous est inconnue ? Elle l'était pour moi aussi jusqu'à ce que je parte en vacances aux Canaries. J'ai été intriguée par ce fruit-légume (et par... Lire la suite

  Le 27 juillet 2012 par   Lesrecettesdejuliette
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• Baked chayote

  (Photo LOF - chayote ou chuchu en portugais) Cette recette est pour les chayotes blanches. Peler, ouvrir en deux et enlever le noyau. Mettre la chayote (dont... Lire la suite

  Le 26 octobre 2008 par   Lof
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• Brochettes de rognon de veau à la moutarde violette de Brive, brunoise de...

  

  Parer les rognons, tailler en morceaux (gros dés) Tailler le lard en gros dés aussi, blanchir, Tailler les champignons de Paris en morceaux, blanchir... Lire la suite

  Le 20 avril 2015 par   Hubjo
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• Tartare de tomate, concombre et chayotte au féta

  

  , émulsion de vinaigre balsamique à la marjolaineTomates 600 g, concombre 400 g, marjolaine 1 botte, féta grec 400 g, huile d’olive vierge 40 cl, 1 jus de citro... Lire la suite

  Le 25 juin 2012 par   Hubjo
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• 10 fruits exotiques complètement dépaysants !

  

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  Le 27 juillet 2011 par   Louis-Philippe Dea
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• L'Amérique rêvée

  

  En fin d'après-midi, dans les rues de Washington, des hommes et femmes en tailleur gris-chemise bleue sortent des bureaux, leur laisser-passer en sautoir. Lire la suite

  Le 20 mai 2011 par   Cuisineframboise
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• Les légumes fruits

  

  *source Dictionnaire visuel... olive, tomates, avocat, poivron, piment, gombo, concombre, cornichon, aubergine, courges, courgette, chayote, margose... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Vanessav
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