Cuisine — Chapelure

Cuisine — Chapelure

• Gratin de tomates

  

  Une recette inspirée du livre Epicerie Générale Marabout, Jambon Blanc.Comme toujours, j'ai modifié la recette à ma sauce.Ingrédients (pour 2)- 1 petite boîte d... Lire la suite

  Le 04 décembre 2013 par   Oror67
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• Maki Sushi à la Ginger Beer, aubergines au Cola, et saumon

  

  Voilà une recette imaginée pour un concours imposant l’utilisation de sodas! J’ai utilisé du Ginger Beer, soda sucré au gingembre, pour assaisonner mon riz, et... Lire la suite

  Le 03 décembre 2013 par   Greg Bogaert
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• Palets de chou-fleur au gruyere

  

  Aujourd'hui, je vous propose de faire manger des légumes à tout le monde !! Ces palets sont succulents, le soir c'est idéal ! J'ai trouvé cette recette sur le... Lire la suite

  Le 29 novembre 2013 par   Magalicuisine
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• Cèpes panés

  

  Après un tour au marché de Vintimille, me voilà revenu avec 2 magnifiques cèpes que le vendeur avait pris le soin de fendre sous mes yeux afin de s’assurer... Lire la suite

  Le 29 novembre 2013 par   The Happy Cooking Friends
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• Le jeudi, c’est veggie ! #16 Croquettes de courge

  

  Bonjour les bio-bouchons, pour aujourd’hui,c’est une recette toute simple et qui croustille que j’ai choisi de mettre à l’honneur. Les croquettes de courge. Lire la suite

  Le 28 novembre 2013 par   Miamettrucs
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• Gratin de pâtes à la béchamel de légumes {sans gluten}

  

  Je vous propose encore une petite recette anti gaspillage. Un reste de pâtes, du pain rassis mais également un reste de soupe. Lire la suite

  Le 28 novembre 2013 par   Miss_souba
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• Pommes de terre farcies aux harengs fumes a l'huile et aux aromates

  

  Source : ma propre inventionPour deux personnes :Ingrédients : 1 paquet de harengs fumés à l'huile et aux aromates - 3 belles pommes de terre - 3 c à s d'huile... Lire la suite

  Le 28 novembre 2013 par   Sl88
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• Reblochon pané.....comme des croquettes ;)

  

  Une petite recette toute rapide, mais de saison, pour les amateurs de fromage !J'ai goûté ces croquettes de reblochon pané chez des amis ^^Une coque qui... Lire la suite

  Le 27 novembre 2013 par   Annebetty
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• Croquettes de pommes de terre au Boursin

  

  Ingrédients pour 2 personnes / 10 croquettes : 3 pommes de terre épluchées et coupées en 4 (350 g) 60 g de fromage frais à l'ail aux fines herbes 1 oeuf... Lire la suite

  Le 27 novembre 2013 par   In Tartiflette I Trust
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• Escalope de veau façon tex mex & son risotto

  

  Pendant l’hiver, il faut mettre le soleil dans nos assiettes. J’ai réalisé une sorte d’escalope à la milanaise en utilisant  ma chapelure... Lire la suite

  Le 26 novembre 2013 par   Lesdelicesdeletiss
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• Nuggets croustillants aux 6 graines

  

  Quand je prépare des nuggets, ils sont toujours enrobés de cornflakes. A la manière du KFC.En feuillettant mon Maxi Cuisine, je suis tombée sur une recette de... Lire la suite

  Le 26 novembre 2013 par   Marine
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• Gâteau aux noix fourré à la crème (sans gluten)

  

  Cette recette a été préparée pour se marier le mieux possible à un "vin" espagnol : le Cream PX de Toro Albala. Il est lui même l'assemble de deux vins : un... Lire la suite

  Le 26 novembre 2013 par   Eric Bernardin
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• Cheesy Sticks – Battle Food #13

  

  BATTLE FOOD sur le fil, avec ces fat cheesy sticks tout juste dégustés (j’me suis encore bien organisée!). Lancé par Impromptu sur des Folies, le thème... Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Happyfood
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• Scones roulés à la cannelle

  

  Dans un mois ce sera noël. Déjà. Depuis une dizaine de jours - au moins - je regarde les magazines de cuisine, feuillette mes livres préférés pour m'inspirer,... Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Sophie
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• Mes croquetas in Osaka pour la Battle Food 13e du nom !!!

  

  La dernière fois que je suis passé sur le blog Impromptu sur des folies culinaires d'Estelle j'ai remarqué que la prochaine Battle Food, la 13ème édition,... Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Dorian
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• Mozzarella panée au son d'avoine et aux graines de pavot { Battle Food #13 }

  

  L'heure de la Battle Food #13 a sonné ! Le thème du mois ? "Les panés croustillants", proposé par Impromptu sur des folies culinaires. Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Lesrecettesdejuliette
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• Escalope milanaise

  

  ESCALOPE MILANAISE Source : Fiche de mon classeur Pour 4 personnes ... j'ai fait pour 6 personnes : Perso, je n'ai pas pesé farine/chapelure/beurre... Lire la suite

  Le 24 novembre 2013 par   Ghislaine17
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• Boulettes suédoises à la viande de boeuf et de porc

  

  Boulettes suédoises à la viande de bœuf et de porcBoulettes suédoises à la viande de bœuf et de porcVoici une recette dénichée sur le site d'Ikea : les fameuse... Lire la suite

  Le 23 novembre 2013 par   Lesolives
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• Galettes de surimi en salade

  

  Voilà une recette extrement délicieuse pour accompagner une belle salade verte ou autre. J'ai découvert cette recectte sur le blog de Romain, "Riri en cuisine". Lire la suite

  Le 23 novembre 2013 par   Madeincooking2012
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• Cabillaud cuit au cidre

  

  On a fait une raclette dimanche midi !!! Etant donné qu’il restait des pommes de terre cuites, ma maman a feuilleté nos magazines culinaire dans le but de... Lire la suite

  Le 21 novembre 2013 par   Auxdelicesdepomme
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• ~Soupe au riz et aux boulettes de poulet~

  

  La viande hachée (boeuf, porc, dindon)est bien souvent la préférée des petits et oui oui même des plus grands. Pratique pour cuisiner des recettes simples et... Lire la suite

  Le 19 novembre 2013 par   Lexibule
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• Clafoutis de la mer

  

  CLAFOUTIS DE LA MER Source : ancienne recette WW Pour 4 personnes : 480 g de fruits de mer mélangés surgelés (perso : reste de sachet de... Lire la suite

  Le 18 novembre 2013 par   Ghislaine17
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• Butternut et pommes de terre gratinées au comté

  

  Une très bonne recette de gratin simple à réaliser, avec très peu d'ingrédients : des pommes de terre, de la courge et une bonne dose de comté fraîchement râpé... Lire la suite

  Le 17 novembre 2013 par   Gasoriano
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• Boulettes de riz farci à la viande et aux légumes

  

  Si comme moi quand vous avez envie de changer un peu du riz blanc nature et que vous voulez cuisiner de façon ludique et pourquoi pas avec vos enfants,... Lire la suite

  Le 16 novembre 2013 par   Kak
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• Boulettes de poulet au piment vert & sauce curry

  

  Je suis dans ma période boulettes... Je trouve ça simple, ludique et très bon! Celles ci sont encore issues de mon livre chouchou sur les boulettes. Lire la suite

  Le 16 novembre 2013 par   Dey
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• Mois de novembre : mois de la tripe, alors un parmetier de boudin noir ça vous...

  

  J'ai entendu récemment que ce mois de novembre était dédié au mois de la tripe, cette initiative prise il y a quelques années déjà permet d'une part de nous... Lire la suite

  Le 15 novembre 2013 par   Sandrineh
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• sardines panées au curry

  

  Une recette délicieuse que j’avais dégusté dans un bar à tapas espagnol, au sud de l’Espagne cet été, très simple et économique, légèrement relevé avec le curry. Lire la suite

  Le 15 novembre 2013 par   Cuisineetpartage
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• Bâtonnets de poisson pané et sauce tartare citronnée

  

  Une autre excellente recette qui vient de Geneviève O'gleman et que j'ai dénichée chez, À porc égal. Si vous êtes allergiques aux oeufs ou n'en avez pas sous... Lire la suite

  Le 14 novembre 2013 par   Izabelle
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• Brie pané de Jeanne, salade de noix & raisins

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 4 morceaux de Brie, détaillés en triangles chapelure 1 oeuf battu salade (ou mesclun) grains de raisin noir, coupés en deux... Lire la suite

  Le 14 novembre 2013 par   In Tartiflette I Trust
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• Escalopes milanaises

  

  Un joli plat ensoleillé comme en Italie! Pour changer de la recette traditionnelle, on peut également réaliser cette recette avec des escalopes de poulet. Lire la suite

  Le 14 novembre 2013 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Cuillères de foie gras en habit de pain d’épices et Carré Frais

  

  La saison de fêtes de fin d’année s’approche inévitablement, plus que quelques semaines pour réfléchir à vos menus de noël et du jour de l’an. Lire la suite

  Le 13 novembre 2013 par   Titietgabin
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• CLAFOUTIS aux POIREAUX et au COMTÉ

  

  Au hasard de mes balades sur le net, je suis tombée sur cette jolie recette de Caroline, un clafoutis sans prise de tête, à réaliser comme ici avec des... Lire la suite

  Le 13 novembre 2013 par   Estelle33
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• Scones aux cranberries

  

  Je fais très souvent ces scones aux cranberries. Ils sont ultra rapides à réaliser, et pour nous régaler encore plus rapidement… je n’étale pas la pâte !... Lire la suite

  Le 13 novembre 2013 par   Mariebulle
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• Hachis parmentier aux légumes

  

  J’espère que vous avez passé un bon halloween, de bonnes vacances et un beau week-end prolongé ;)Vous avez sans doute remarqué une baisse de publication c'est... Lire la suite

  Le 12 novembre 2013 par   Jazjaz
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• La cuisine de Slow food de octobre 2013

  

  Les participants se sont retrouvés à 18h30 le 2 octobre 2013 dans la cuisine de la résidence Amitel à la Krutenau (Annexe Amitel, 1 rue de Soleure à... Lire la suite

  Le 11 novembre 2013 par   Altervino
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• Cromesquis de burrata au basilic frais

  

  La burrata, vous connaissez ? C'est un fromage italien à pâte fileuse, de la même famille que la mozzarella. A la différence de la mozzarella, la burrata est... Lire la suite

  Le 11 novembre 2013 par   Benecatalan
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• Nuggets de poissons aux graines

  

  Les nuggets, tout comme les cordons bleus, font partis des mets préférés des enfants. Ils sont si simples à préparer et bien plus sains que ceux vendus dans... Lire la suite

  Le 10 novembre 2013 par   Chefnini
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• le petit dessert du week end : crumble aux pommes

  

  Les pommes étant vraiment le fruit de saison, voici donc aujourd'hui une petite recette basique qui nous vient d'outre Manche : le crumble (ou gratin) de... Lire la suite

  Le 08 novembre 2013 par   Sandrineh
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• Boulettes au surimi de Baltimore

  

  Ou comment un défi peut vous faire aimer un aliment que d'ordinaire vous ne mangez pas... La semaine dernière on m'a lancé le défi de cuisiner une recette chaud... Lire la suite

  Le 07 novembre 2013 par   Dey
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• Hachis parmentier cannelle vanille - version Michalak [DPDC]

  

  Aujourd'hui, dans l'émission "Dans la peau d'un chef", j'ai de cuisiné un hachis parmentier revisité par Christophe Michalak. De la vanille, de la cannelle...... Lire la suite

  Le 06 novembre 2013 par   Maeliecuisine
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• Crêpes panées au fromage et au thon

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Coucou les amies ... je passe en vitesse après une petite absence, j'ai de la famille chez moi en ce moment ,mes remerciements a... Lire la suite

  Le 06 novembre 2013 par   Silvi
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• Aubergines farcies aux falafels et sauce au sésame

  

  Partant vendredi pour quelques jours à Istanbul, je commence déjà à avoir des envies de plats orientaux. J’ai trop hâte ! Lire la suite

  Le 05 novembre 2013 par   Coralie
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• Cigares de dindes

  

  cette recette est tirée du blog de Carmen, lien original ici. ingrédients: 3 escalopes de dinde sel et poivre 3 gousses d’ail 1 œuf battu chapelure huile pour l... Lire la suite

  Le 04 novembre 2013 par   Oummouncifrayan
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• Tomates farcies

  

  Pour profiter des dernières tomates bio sur les étals de mon producteur,  voici une recette qui change des tomates farcies traditionnelles. Lire la suite

  Le 03 novembre 2013 par   Myrtille
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• terrine de thon à la macédoine de légumes

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 28 octobre 2013 par   Lesdelicesdethithoad
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• Boulettes de veau, sauce crémeuse

  

  Bonjour à tous!Aujourd'hui une bonne petite recette de boulettes de veau, avec une sauce à l'italienne crémeuse. Ingrédients pour 3 personnes:400g de veau... Lire la suite

  Le 28 octobre 2013 par   Zenflower
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• Boulettes de boeuf à la compote de pommes en sauce tomate à la mode de Jehanne...

  

  Jehanne Benoît, figure marquante de la cuisine québécoise, précurseur en la matière fut une source d'inspiration pendant mon adolescence notamment. Lire la suite

  Le 25 octobre 2013 par   Margau
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• Brioche Perdue Au Nutella (Recette Facile)

  

  Recette pain perdu avec brioche au nutella; Salam allaicom, bonjour de délicieuse brioche perdue au nutella parfaite pour le goûter de vos enfants ou pour un... Lire la suite

  Le 23 octobre 2013 par   Auxdelicesdupalais
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• Tranche de gigot d’agneau grillée à la diable

  

  Une bonne idée de recette toujours en mode rapide et gourmand:-) très belle journée!! Ingrédients pour 4 personnes: 2 grosses tranches de gigot d’agneau de mon... Lire la suite

  Le 23 octobre 2013 par   Cuisineetpartage
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• Le p’tit bercy

  

  Attention : coup de coeur ! Ce fut le cas la semaine dernière avec cette toute petite adresse non loin de la gare de Lyon. Situé dans une rue loin d’être... Lire la suite

  Le 22 octobre 2013 par   Vava22
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• Nuggets de poulet au parmesan

  

  Oh que le temps passe vite en ce moment. Depuis la rentrée, je n'ai le temps de rien, et nous voilà déjà dans la dernière quinzaine d'octobre. Ce mois file à un... Lire la suite

  Le 19 octobre 2013 par   Undeuxtrois
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• Soupe aux boulettes et à la courge spaghetti de Ricardo

  

  Je n'aurais pas pensé cuisiner la courge spaghetti autrement qu'en support à une sauce. Incroyable! J'ai parfois un manque d'imagination qui frôle l'idée fixe,... Lire la suite

  Le 19 octobre 2013 par   Margau
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• Tarte aux quetsches

  

  Caprice Gourmand n°38 Comme certains le savent déjà, j’ai fêté mon anniversaire le 3 octobre dernier dans les cartons … Déménagement à Paris encore une... Lire la suite

  Le 16 octobre 2013 par   Capricesgourmands
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• Oeuf Matines® pané à la noisette

  

  Pour la semaine du goût, je me suis amusée grâce aux oeufs Matines® à trouver une jolie recette originale ! J'espère qu'elle va vous plaire ! Lire la suite

  Le 16 octobre 2013 par   Khala
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• Oeuf Matines® pané à la noisette

  

  Pour la semaine du goût, je me suis amusée grâce aux oeufs Matines® à trouver une jolie recette originale ! J'espère qu'elle va vous plaire ! Lire la suite

  Le 16 octobre 2013 par   Khala
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• Galettes d’épinards

  

  Aujourd’hui, je vous propose une recette un peu diététique, ou comment manger les épinards autrement qu’en gratin/béchamel ! A la suite de mes raviolis maison,... Lire la suite

  Le 16 octobre 2013 par   Laura64
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• ~Tarte Hollandaise aux pommes~

  

  Ah l'automne!! Une saison que j'Adore pour tous ses bienfaits!! Quand l'abondance est là, aussi bien en profiter. Nous sommes dans le temps des pommes et rien d... Lire la suite

  Le 15 octobre 2013 par   Lexibule
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• Brandade de morue

  

  La cuisine n’a rien de compliquer. Pour tout ceux qui achète des plats tout prêt au surgelé, moi je dis la cuisine est un partage, un moment que l’on peut passe... Lire la suite

  Le 15 octobre 2013 par   Audrey Toineau
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• Côté Cour - 13 100 Aix-en-Provence

  

  In food we Trust !Cours Mirabeau, c'est d'un ex finaliste de Top Chef (2011 ), Ronan Kernen, qui s'imposerait non sans conviction sur une table « lovée » au cœu... Lire la suite

  Le 13 octobre 2013 par   L'Instant Resto
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• Gratin de penne à la courge butternut

  

  C'est reparti pour la saison des courges, butternut en tête. Voici une première recette avec ce légume, en suivra bien d'autres car j'en trouve chaque semaine... Lire la suite

  Le 12 octobre 2013 par   Gasoriano
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• Crumble tomates-chèvre frais et thym

  

  Rien de tel qu'un petit crumble chaud et salé pour se réchauffer avec l'arrivée du froid. Pour cette recette je me suis inspiré d'une recette de Cyril Lignac. U... Lire la suite

  Le 12 octobre 2013 par   Caro17
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• Croquettes de pomme de terre

  

  Salam alaikoum Il y a qlq temps (pas très longtemps :p) j’avais posté ma recette de Roulés d’aubergine et j’avais dit qu’on pouvait fair... Lire la suite

  Le 10 octobre 2013 par   Mesdeuxpassions
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• Croquettes de poisson et mayonnaise épicée

  

  Jusqu'à présent, toutes les recettes que j'ai testées de, Geneviève O'Gleman, ne m'ont pas déçues. C'est croquettes sont exquises mais je dois avouer que la... Lire la suite

  Le 10 octobre 2013 par   Izabelle
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• Croustillant de confit de canard, panacotta de foie gras, tartare aux 2 magrets

  

  Temps total: 55 minutes Temps de préparation: 25 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Personne(s) 8Note: 0 étoiles - basé sur 0 AvisIngrédients:Pour le... Lire la suite

  Le 10 octobre 2013 par   Pem
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• Hamburgers de porc à la moutarde de romarin et au cheddar

  

  J'avais un restant de porc haché et en voyant cette belle recette chez, Les Aventures culinaires de Kiki il n'en fallait pas plus pour que je nous cuisines ces... Lire la suite

  Le 08 octobre 2013 par   Izabelle
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• Veau Milanaise d'Andy Harris

  

  Tiré du livre JAMIE OLIVER CO " Pasta"Ingrédients:100 g de chapelure Le zeste râpé d'un citron40 g de parmesan râpé2 cuil. Lire la suite

  Le 08 octobre 2013 par   Pat91620
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• Cupcakes de pain de viande et purée de pommes de terre

  

  Un très bon pain de viande et cette version cupcake, aidera les enfants à terminer leur assiette. J'ai pris la recette sur le site de, First look, Then cook 1 c. Lire la suite

  Le 07 octobre 2013 par   Izabelle
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• Aujourd'hui, j'ai testé –l'Æblekage

  

  Après les hics de mercredi, il fallait qu’en cette deuxième journée hommage de la semaine je me régale –je le devais bien aux Danois. Lire la suite

  Le 06 octobre 2013 par   Ajdjaiteste
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• Parmentier à la brandade de morue

  

  Vous vous seouvenez, je vous avez présenté la brandade de morue de mon partenaire Coudène.Et bien voilà je l'ai cuisinée et elle a fait un carton!!! Mes... Lire la suite

  Le 06 octobre 2013 par   Elomam
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• Fish and chips et sa sauce tartare {recette allégée}

  

  Pour une synchronisation parfaite, il faudra préparer le poisson pendant les premiers 15 min de cuisson des pommes de terre, et le cuire pendant les 15 min... Lire la suite

  Le 02 octobre 2013 par   Miss_souba
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• Tarte aux quetsches

  

  Encore une recette du maître C.Felder.Et oui que voulez vous je suis tombée amoureuse de ses livre et surtout de ses recettes sophistiquées mais à la portée de... Lire la suite

  Le 01 octobre 2013 par   Elomam
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• Pecan caramel gâteau au fromage

  

  Ce dessert est comme un gros baiser sur les lèvres . Toute la saveur de caramel et noix de pécan aura pour vous joindre pour une autre tranche. Lire la suite

  Le 01 octobre 2013 par   Komano
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• Aubergine panée

  

  Je ne suis pas amatrice d'aubergine, mais cuisinée de cette façon, j'ai bien apprécié!Ingrédients- 1 aubergine (on a utilisé une blanche)- 1 œuf- de la... Lire la suite

  Le 01 octobre 2013 par   Oror67
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• Figues roties au miel de fleurs

  

  Bonjour à tous, Voici un dessert tout simple, de saison et qui ravira vos papilles !!! Ingrédients : figues de Soliès, miel mille fleurs breton. Entailler les... Lire la suite

  Le 16 août 2013 par   Titi56
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• Cromesquis de pied de porcus

  

  Bonjour à tous, Mais kesako ? Porcus est le nom latin du porc... et oui pour la première fois j'ai cuisiné des pieds de porc et je peux vous dire que sous... Lire la suite

  Le 17 juillet 2013 par   Titi56
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• Burgers De Steack, Portobellos Marinés Grillés Et Crudités

  

  On habite à 2 coins de rue d'un très joli petit parc et si l'hiver il était transformé en patinoire et on s'y retrouvait patins aux pieds, depuis que les beaux... Lire la suite

  Le 04 juin 2013 par   Yopalacuisine
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• Barres nanaimo

  

  Lorsque j'ai vu ces barres dans la cuisine de julia T, je n'ai pas trop hésité voire pas du tout ! elles m'ont donné vraiment envie. Lire la suite

  Le 20 mai 2013 par   Calvie
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• Escalope de veau milanaise au colombo

  

  3 escalopes de veau 100g de farine 1 oeuf 200g de chapelure 1cuil à C. de Colombo de l'île aux épices Prendre 3 assiettes dans une y mettre la farine, dans la... Lire la suite

  Le 29 avril 2013 par   Cece07170
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• Filet de merlan citronné à la sauce ciboulette

  

  Pour 2 personnes: - 2 filets de merlan - 200 ml de crème liquide - ciboulette - sel, poivre - 1 c à thé de fond de poisson - le jus d'un citron - 2 CS de... Lire la suite

  Le 27 mars 2013 par   Nellita
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• Saucisson de Noël

  

  Voici une recette si simple que même des enfants peuvent la gérer de A à Z. Elle revient régulièrement chez nous à l'approche de Noël, d'où son nom. Lire la suite

  Le 23 décembre 2012 par   Didierguillion
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• Arancinis : boulettes de risotto à la mozzarella

  Ces grosses boulettes j'en avais déjà réalisé mais cette fois-ci j'ai fait comme les vrais pour la cuisson : dans de l'huile et y'a pas à dire ça change vraimen... Lire la suite

  Le 14 décembre 2012 par   Dey
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• Poulet katsu- Sauce Tonkatsu

  

  Après belle lecture de l'article de mon aminaute "Noob en cuisine". Il me tardait d'essayer à mon tour ma recette de poulet katsu. Lire la suite

  Le 13 décembre 2012 par   Madeincooking2012
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• La recette Noel : Saint Jacques en croûte de parmesan et son flan de fenouil

  

  Lire la suite

  Le 13 décembre 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Macaron pain d’épices et orange

  

  Un délicieux macaron aux saveurs qui rappellent Noël … Découvrez vite la recette du Macaron pain d’épice et orange. Découvrez d’autres recettes de macarons grâc... Lire la suite

  Le 13 décembre 2012 par   Cakesandsweets
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• Pain de viande de Kiki

  Qui n'aime pas le pain de viande?! Ici en tout cas c'est toujours bien winner et c'est tellement réconfortant. J'ai pris cette délicieuse recette chez, Les... Lire la suite

  Le 11 décembre 2012 par   Izabelle
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• Cuillères de foie gras en habit de pain d’épices et Chantilly de Carré Frais

  

  J-15, Noël approche. Nous sommes toujours en alerte pour rechercher des idées pour vos repas de fêtes, celle ci nous semble simple, accessible à tous, et en plu... Lire la suite

  Le 09 décembre 2012 par   Pem
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• Endives croustllantes

  Une délicieuse recette de saison bien gourmande, recette prise sur maxi-cuisine. Pour 6 personnes préparation : 10mn cuisson :35mn Ingrédients : 6 endives 40cl... Lire la suite

  Le 09 décembre 2012 par   Cuisineetpartage
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• Creme de chataignes, parfum de morilles & son foie gras poele

  

  Bonjour à tous, Pour débuter ce week-end, je vous propose une entrée que vous pourrez servir pour vos fêtes de fin d'année ! C'est très simple à réaliser et vou... Lire la suite

  Le 08 décembre 2012 par   Titi56
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• Sablés pour l'apéritif aux 2 fromages et graines de courge

  

  Un sablé salé est toujours un bon petit gâteau d'apéritif , tiède il est souvent irrésistible . Celui ci est réalisé avec 2 fromages différents : du parmesan... Lire la suite

  Le 07 décembre 2012 par   Nanoud
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• Noix de Saint-Jacques pannées, idée recette pour les fêtes

  

  J-19, cuisine et mets toujours mobilisé. Besoin d’idées pour vos repas de fêtes resté connecté sur cuisine et mets, on va essayer de vous proposer les... Lire la suite

  Le 06 décembre 2012 par   Pem
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• Légumes farcis (courgettes, navets, oignons, poivrons)

  Légumes farcis (courgettes, navets, oignons, poivrons) Légumes farcis (courgettes, navets, oignons, poivrons) Ingrédients pour un plat de légumes farcis pour ... Lire la suite

  Le 05 décembre 2012 par   Lesolives
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• Croquettes de dinde aux cranberries

  De temps en temps, on fait manger mini n'amoureux avant nous, on le couche et on se prépare un petit plateau TV à déguster dans le canap en toute tranquillité! Lire la suite

  Le 05 décembre 2012 par   Dey
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• Galettes de pomme de terre(maakouda)

  

  J'ai préparé aujourd'hui une galette de pomme de terre (Maakouda) qui est bien connu en l'algérie durent le mois sacré du ramadan. Ingrédient: 500 g pomme de... Lire la suite

  Le 02 décembre 2012 par   Yassoun
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• Apéritif de fêtes, des idées : Sucettes colorées au Carré frais

  

  Réveillon de noël, réveillon du jour de l’an : la couleur est de toutes les parties et c’est on ne peut plus festif ! Et en parlant de couleur, les sucettes... Lire la suite

  Le 30 novembre 2012 par   Titietgabin
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• Cromesquis de volaille, puree de courges fumee & sauce aigre douce

  

  Bonjour à tous, Voici un plat que les petits comme les grands vont adorer, surtout que tout est fait maison : des cromesquis (et oui c'est chez Ronald que l'on... Lire la suite

  Le 30 novembre 2012 par   Titi56
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• Roulé aux blettes

  

  Enfin une recette qui utilise 100 % des blettes et pas que le blanc (reste plus qu'à trouver une autre recette pour les feuilles) ou le vert (reste plus qu'à... Lire la suite

  Le 29 novembre 2012 par   Gasoriano
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• recette Escalope milanaise facile

  

  Bonjour tout le monde ! Direction l'Italie avec ces escalopes milanaises, un accompagnement que je réalise très souvent. Rapide à préparer, et des escalopes trè... Lire la suite

  Le 28 novembre 2012 par   Papillon14_rose
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• Apéritif de fêtes, des idées : Cuillères de foie gras en habit de pain d’épices...

  

  Le foie gras est l’un des mets les plus conviés aux tables de fêtes. Lors des réveillons de noël et du Jour de l’An, il tient une place de choix dans les... Lire la suite

  Le 27 novembre 2012 par   Titietgabin
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• Veloute de carottes et boulettes de foie gras en croute de pain d'epices!!

  

  POUR 4 PERSONNES: -600 gr de carottes -50 cl de bouillon de volaille -20 cl de crème -200 gr de foie gras de canard -3 tranches de pain d'épices PREPARATION... Lire la suite

  Le 25 novembre 2012 par   Anne53
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• Petit camembert croustillant au miel !!!

  

  Une recette qui est passer à " un dîner presque parfait " donc ni une, ni deux je vous propose la recette !!! - des petits camemberts - du miel liquide - de la... Lire la suite

  Le 23 novembre 2012 par   Naty44190
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