Cuisine — Chapelure

Cuisine — Chapelure

• Moelleux, léger & décadent au chocolat et aux caramels au beurre salé, pointe...

  

  En passant, j’offre cette recette à mes fidèles lectrices ! Vendredi soir, fin de semaine, idéal pour un péché de gourmandise réconfortant ! Les ingrédients... Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Gourmande4ever
  NONE, NONE

• Cigares de dinde

  

  En partenariat avec ... Une délicieuse recette que j'ai découvert sur le forum et dont l'auteur n'est autre que ma belle Oum Mouncif Rayan j'ai juste enlever... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Linaryan
  NONE, NONE

• Croquettes de pomme de terre

  

  Source : Maraboutchef spécial pomme de terre.Non, je n'avais jamais fait de croquettes de PDT auparavant....Vous, peut-être, mais moi, non ! J'avais déjà fait... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Ottoki
  NONE, NONE

• Cornet de frites de poisson

  

  dos de cabillaud sauce de soja jus de citron Chapelure dukan avec Pain de mie sans cholesterol 1 jaune d’oeuf un peu de lait écrémé Couper les dos de cabillaud... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• Poisson à la bordelaise (recette allégée)

  

  Le poisson à la bordelaise surgelé vous connaissez? Moi j'adore, mais c'est assez cher et bien souvent gras, alors quand j'ai retrouvé la recette que j'avais... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Feegourmande
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Gratin de courgette au micro-onde – de Mimi

  

  Ingrédients (pour 1 ou 2 personne) : 1 courgette 1 pavé de saumon 1 verre de lait écrémé 1 oeuf 1 portion de Chapelure dukan ou 1 portion de son mixé 1 portion... Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• Coupes de Gâteau au fromage rocher sans cuisson (avec ajout de Baileys)

  

  Je dois le dire, c'est décadant! J'avais fait ces petites coupes pour l'anniversaire de mon patron. Nous nous sommes bien régalés! Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Wimzie
  NONE, NONE

• Boulettes de Viande Créoles aux Patates douces

  

  Bonjour, Je vous présente un plat tout en un que j'affectionne à préparer car une fois lancé la cuisson, il suffira de mettre les couverts et s'installer à la... Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Eliane
  NONE, NONE

• Lotte panee au parmesan et creme au parmesan

  

  Pour 4 rapide! temps 15m 600g de lotte coupés en tronçons- 50 g de parmesan-30g de chapelure-1 oeuf-sel poivre-huile -persil ciselé Pour la crème 100 g de... Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Laurenceel
  NONE, NONE

• Steaks panés à la moutarde, salade et frites

  

  Bonjour la compagnie, je vous souhaite bonne journée du mercredi, déjà milieu de semaine. Petite pensée à tout ce qui se passe dans le monde, entre autres les... Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Parmentier de canard confit

  

  Pour 4 personnesIngrédients : - 2 cuisses de canard confites - 6 pommes de terre- 1 bouquet de persil- 6 noix- 20 cl de lait- chapelure- 1 cuillère à soupe de... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Babausse
  NONE

• Côtelettes à la béchamel – de Ninou

  

  Pour 4 personnes: 4 côtelettes de veau béchamel dudu (faites votre choix dans l’index, avec ou sans toléré) 1 jaune d’oeuf 1 gousse d’ail 2 oignons persil sel... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Miss_souba
  NONE, NONE

• Croquettes de poisson - Croquetas de pescado

  

  Après les nuggets de poulet, je m´attaque aux dérivés à base de poisson. Les croquettes de poisson maison permettent de varier les poissons, de faire des... Lire la suite

  Le 12 mars 2011 par   Madi2610
  NONE, NONE

• Tajine Kefta a la marocaine

  

  Salam Alikoum, Bonsoir ! C'est une recette de sousou kitchen j'ai fais quelques petites modifications , en ajoutant un peu de chapelure a mes boulettes , et j'a... Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Silvi
  NONE, NONE

• Galettes de courgettes

  

  De jolies galettes parfumées à l’origan et à la menthe qui accompagneront une daurade grillée ou un bon steak avec un tzatziki. Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Tiloup
  NONE, NONE

• Terrine de cabillaud

  

  Il y a des jours ou j’ai la main un peu lourde… J’ai acheté des dos de cabillaud et pour 3 j’en ai acheté presque 1 kg ! Et comme je ne fais jamais rien à... Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Monique
  NONE, NONE

• Boulettes de bœuf à la tomate

  

  Une recette qui plaît aux petits comme aux grands pour un plat familial à souhait.Pour 4 personnes :- 400 g de steak haché- 200 g de chair de tomate (en... Lire la suite

  Le 08 mars 2011 par   Duoencuisine
  NONE, NONE

• Restes de riz façon risotto

  

  07/03/2011 J'ai eu un peu la main lourde... et je me suis retrouvée avec du riz cuit à revendre!!!Ce n'est qu'un moindre mal car avec un reste de riz, une... Lire la suite

  Le 07 mars 2011 par   Guillaumette57
  NONE, NONE

• Cassoulet toulousain...

  

  Bonjour, direction Toulouse... Je vous propose un petit cassoulet pas "gras" du tout et hyper "diététique" comme se doit d'être un cassoulet !!!!!!!!! Un vrai... Lire la suite

  Le 06 mars 2011 par   Kayababouch
  NONE, NONE

• Galettes express de thon à la tomate

  

  ingrédients: 120g thon à la tomate 120g chapelure 1 gros œuf 1 càs persil haché préparation: mélanger tous les ingrédients dans un récipient. bien écraser à la... Lire la suite

  Le 06 mars 2011 par   Oummouncifrayan
  NONE, NONE

• Pics bambous pour yakitoris

  

  Merci à Papillehot pour cette recette pleine de surprises. Vous trouverez également sur son blog pleins d’autres recettes étonnantes de par l’association... Lire la suite

  Le 05 mars 2011 par   Catabami
  NONE, NONE, NONE

• Parmentier de foies de volaille au vinaigre balsamique

  

  Voici une recette piochée dans la revue « Gourmand ». J’aime bien les foies de volaille et cette manière de les accommoder m’a énormément plue. C’est un plat... Lire la suite

  Le 04 mars 2011 par   Couleurdevie
  NONE, NONE

• Boulettes de viande sauce oignon moutarde - Albondigas en salsa de cebolla y...

  

  C´est la première fois que je réalisais mes boulettes de viande moi-même. D´habitude par facilité je les achète toutes faites mais là il me restait de la... Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Madi2610
  NONE, NONE

• Croquettes à la citrouille et au jambon fumé

  

  Bonjour, Cette recette de Croquettes au jambon fumé et à la citrouille dénichée chez Céci est extra. Même ma choupinette en a mangé. Incroyable quand on sait... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Chrystel56
  NONE, NONE

• Papillotes asiatiques au porc et aux épinards avec sa sauce

  

  Des papillotes asiatiques avec sa sauce et une belle salade accompagnées d'un riz basmati. Voici le résultat d'un bon repas asiatique que ma fille, petite... Lire la suite

  Le 27 février 2011 par   Sakya
  NONE, NONE

• Galette de pommes de terre au coulommier

  

  Ingrédients (pour 4 personnes) :huile d'olive800 g de pomme de terre 1 coulommier (environ 350g)1 gros oignon2 oeufs2 cuillères à soupe de paprikaun peu de... Lire la suite

  Le 27 février 2011 par   Dfred1
  NONE

• Quiche au comté

  

  J'aime flanner sur les blogs pour dénicher de nouvelles recettes et astuces. Ce qui a attiré mon attention dans cette recette, c'est la pâte maison à base de... Lire la suite

  Le 27 février 2011 par   Undeuxtrois
  NONE

• Torta di noci con crema al mascarpone

  

  C'est sûrement le manque de soleil qui me donne de telles envies de douceurs méditerranéennes, enfin en ce moment je suis très attirée par les saveurs italienne... Lire la suite

  Le 26 février 2011 par   Alba54
  NONE

• Crumble d’endives, poires, noix et chèvre

  

  Ça y’est je suis lassée des salades d’endives pour cet hiver ! Je me suis donc mise à la recherche de nouvelles recettes, et après le cake aux endives et aux... Lire la suite

  Le 25 février 2011 par   Nadoo
  NONE, NONE

• Nuggets de poulet à la pistache et au bleu danois

  

  Après les nuggets nature, les nuggets à la cacahouète, voici encore une fois des nuggets de poulet, recette que j´ai imaginé une nuit d´insomnie... Ceci est... Lire la suite

  Le 24 février 2011 par   Madi2610
  NONE, NONE

• Croquettes parmentières jambon, fromage et pistaches

  

  Bonjour, J'achète régulièrement le magazine "Guide Cuisine pour chaque jour". Il me plaît beaucoup et il propose toujours de savoureuses recettes faciles à... Lire la suite

  Le 24 février 2011 par   Chrystel56
  NONE, NONE

• Mardi 10 aout 2010 : Noche Tapas #2

  

  Ce soir, soirée tapas 2e du nom et des petits nouveau dans le cercle très fermé des BDMistes. Ce soir nous accueillons Gwen et Teddy pour une BDM en live de... Lire la suite

  Le 23 février 2011 par   Bouffedumardi
  NONE, NONE

• Hachis parmentier

  

  Une première pour moi, mais avec Dobby pour faire la purée, tellement facile, tellement bon, à faire encore et encore, même ma Lutine en a mangé deux fois, c'es... Lire la suite

  Le 23 février 2011 par   Feegourmande
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Boulettes courgettes feta

  

  Nouvelle recette de boulettes après celles au poulet et au citron, spéciale dédicace pour les Desperate Mummy comme moi pour qui cantine à l'école rime avec... Lire la suite

  Le 22 février 2011 par   Deborah
  NONE, NONE

• Nuggets de poulet au bacon

  

  Recette trouvée dans "Cuisine Actuelle". J'ai complètement modifié les proportions, qui n'étaient pas du tout cohérentes... Pour 4 personnes 4 filets de... Lire la suite

  Le 20 février 2011 par   Ptitpims
  NONE, NONE

• cordons bleus au bacon ...

  

  Coucou tout le monde !! Voila c'est le grand jour pour le jeu interblogs sur plaisirs gourmands, je suis allée piocher chez cuisine gourmande et petite... Lire la suite

  Le 20 février 2011 par   Crumble
  NONE, NONE

• Jeu interblogs (14) ...Oeufs Ecossais

  

  Me voici de retour pour l'édition 14 du jeu interblogs organisé par Sorcilili (la marmite à M'Alice)pour les membres du forum "PLAISIRS GOURMANDS" Ce mois ci... Lire la suite

  Le 20 février 2011 par   Nycolette
  NONE, NONE, NONE, NONE

• La recette Fruits de Mer : Brochettes de Noix de St Jacques à la Croque-Noisette

  

  Préparation : 30 minutes / Cuisson 4 minutes Ingrédients pour 2 personnes :10 à 16 noix St Jacques (sans corail ; la quantité variant selon que le plat constitu... Lire la suite

  Le 19 février 2011 par   Recettesmeresfilles
  NONE, NONE

• Ailes de poulet croustillantes à l'ail, au romarin et piment fort

  

  Peu de créatures sont entourées d’autant de mystère et mythe que le hibou. Souvent associé à la malchance, la mort, le deuil ou la misère, il symbolise... Lire la suite

  Le 18 février 2011 par   Vibi
  NONE, NONE

• Croquette de pomme de terre farci à la viande hachéé et panées

  

  Salam Aleykoum,bonjour Une recette savoureuse qui peut être accompagner d'une salade ou d'une soupe Ingrédients : * 1 kg de pommes de terre * 500gr de viande... Lire la suite

  Le 17 février 2011 par   Salsabille
  NONE, NONE

• Croquette de pomme de terre farci à la viande hachéé et panées

  

  Salam Aleykoum,bonjour Une recette savoureuse qui peut être accompagner d'une salade ou d'une soupe Ingrédients : * 1 kg de pommes de terre * 500gr de viande... Lire la suite

  Le 17 février 2011 par   Salsabille
  NONE, NONE

• Beignets de crabe et salsa à la mangue (crabcake)

  

  J'ai réalisé ce week-end de délicieux petits beignets au crabe, servis avec une petite sauce salsa très rafraichissante, qui ont bien plus à mes amis. Lire la suite

  Le 17 février 2011 par   Emilie Charignon
  NONE, NONE

• Strudel aux Pommes

  

  En ce moment, c'est le rush...!!! Depuis 2 semaines, je passe mes journées à cuisiner pour des dégustations! Leur raison d'être: je suis en passe de devenir che... Lire la suite

  Le 17 février 2011 par   Valeriep
  NONE

• Croquettes de légumes

  

  Pour 12 croquettes 1 kg de pomme de terre grossièrement hachées 500 g de potiron grossièrement hachés 20g de beurre 1 gousse d’ail écrasée 1 oignon haché 40g... Lire la suite

  Le 17 février 2011 par   Lustucrubleu
  NONE, NONE

• Burger de porc haché façon côtes levées sucrées

  

  Voici une délicieuse recette que j'ai prise chez, Au plaisir de bien manger et que j'aurais plaisir à refaire, la viande est tellement goûteuse.750 g de porc... Lire la suite

  Le 16 février 2011 par   Izabelle
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Mardi 15 février 2011 : Menu 99% végétal / Duo de chou façon taboulé ;...

  

  Aujourd'hui, on continue les expérimentations culinaires ! Au programme du jour, un menu 100% végétal (ou presque ?) ; où comment sortir des clichés parfois... Lire la suite

  Le 16 février 2011 par   Bouffedumardi
  NONE, NONE

• Cake Pops *Matcha & Chocolate*

  

  La Recette: Pour 3 mini cakes transformés en pops- 2 oeufs- 1 verre de farine- 1 verre de sucre- 1 verre d'huile- 1 peu de lait- 1 demie cuillère à café de thé... Lire la suite

  Le 16 février 2011 par   Meld
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Burgers de légumes.

  

  Bonjour a vous tous, Vite fait, bien fait, et vous en préparez a l'avance. voici les proportions: 800gr de p de terre épluchées 2 poireaux 2 carottes 2... Lire la suite

  Le 15 février 2011 par   Mickymath
  NONE, NONE

• Kouglof au chorizo et aux olives de Sophie

  

  Voici une recette que j'ai réalisé il y a déjà quelques semaines , je l'avais trouvée dans un magazine de Sophie , en cake salé pour l'apéro il était vraiment... Lire la suite

  Le 15 février 2011 par   Annebetty
  NONE

• crumble de tomates et chèvres frais

  

  (pour 2 ramequins) Ingrédients: - 50 g de farine -30 g de parmesan -50 g d beurre mou -2 cuillère à soupe de chapelure -4 tomates -40 g de chavroux -1 échalote... Lire la suite

  Le 15 février 2011 par   Momoz29
  NONE, NONE

• Croquettes de dinde aux Noix, Thym et Sauce Tomate

  

  Bonjour, Tout d'abord, je m'excuse auprès de vous pour le peu de temps que je vous accorde en ce moment. Entre ma formation de future Assistante Maternelle et l... Lire la suite

  Le 15 février 2011 par   Chrystel56
  NONE, NONE

• Crosquemis surprises au riz (Concours Apéricube)

  

  Une recette pour lancer mon concours "C'est l'heure de l'Apéricube"!Crosquemis mais Kesako? C’est une croquette, formée par une enveloppe de panure avec à... Lire la suite

  Le 14 février 2011 par   Dey
  NONE, NONE, NONE

• Gâteau mousse au chocolat et au caramel

  

  Voici le fameux dessert que j'avais apporté chez ma mère pour le souper de la St-Valentin. Il est vraiment très, très bon et bien calorifique aussi...lol!! Lire la suite

  Le 14 février 2011 par   Izabelle
  NONE, NONE, NONE

• Fondus de fromage

  

  Pour : 12 croquettes Préparation : 20 à 25 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 125 gr de farine - 75 gr de beurre - 120 gr de gruyère râpé - 60 gr de parmesan... Lire la suite

  Le 14 février 2011 par   Doudine
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Parmentier à l'Américaine

  

  Bonjour, Un peu de temps devant vous ? Alors voici une belle recette tirée d'un livre de cuisine intitulé 'plats mijotés'. C'est une succulente variante du... Lire la suite

  Le 14 février 2011 par   Eliane
  NONE, NONE

• Camemberts panes

  

  Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients : - 12 portions de camembert individuels - 3 oeufs - de la chapelure - de l'huile pour la... Lire la suite

  Le 11 février 2011 par   Doudine
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Utilisation des restes de morue

  La morue est délicieuse avec des pommes de terre cuites dans ce bouillon et accommodé de mayonnaise mais que fait-on du reste??Voici ma recette... Lire la suite

  Le 10 février 2011 par   Pminguet
  NONE, NONE

• tarte au fromage blanc sans pâte

  

  un gâteau délicieux, vite fait! on mélange tous les ingrédients, on met tout dans un moule et le tour est joué! voici donc la recette -1kg de fromage blanc à 20... Lire la suite

  Le 10 février 2011 par   Llysa
  NONE, NONE

• Nuggets trois étoiles de Anne-Sophie Pic; 3-star Chef Pic's home-made nuggets

  

  Nuggets? Yes, but not just any nuggets, these ones are from a recipe by Anne-Sophie Pic. Not only is she the only female Chef to have three michelin stars, but... Lire la suite

  Le 10 février 2011 par   Foodiefroggy
  NONE, NONE

• Moi aussi j'ai fais des galipettes .....

  

  DES GALIPETTES DE SAUMUR Cette recette vient du blog de http://www.amaryves41.com/ C'est une spécialité de Saumur J'ai testé et elle a été approuvée, une bonne... Lire la suite

  Le 10 février 2011 par   Cristaxou
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Gâteau au fromage au caramel garni de TOBLERONE

  

  Pour l'anniversaire de ma collègue Isabelle, je lui ai préparé ce délicieux gâteau et toute notre belle équipe s'en est régalé! Les commentaires entendus :... Lire la suite

  Le 09 février 2011 par   Wimzie
  NONE, NONE

• Filets de Saumon en Croûte Citronnée

  

  Ce mélange en croûte citronnée est vraiment délicieux. Je l'ai essayé avec du saumon mais il sera tout aussi délicieux avec un bon poisson blanc comme le... Lire la suite

  Le 08 février 2011 par   Sakya
  NONE, NONE

• Lotte en coque de moutarde

  

  Voici une petite recette de lotte très simple à réaliser. Vous l’accompagnerez de riz nature que vous dégusterez avec la sauce se sera parfait. Lire la suite

  Le 08 février 2011 par   Monique
  NONE, NONE

• Bouchées de poulet aux pistaches

  Ingrédients : 50 gr de pistaches 350 g de filet de poulet 1 oignon 1/2 bouquet de coriandre 1/2 à café de curcuma 1/2 cuillère à café de cannelle sel, poivre 1... Lire la suite

  Le 07 février 2011 par   Philtownwalker
  NONE, NONE

• Epaule d'agneau farcie, arlesienne et croquant de parmesan aux herbes, gnocchis...

  

  INGREDIENTS:6 personnes -1 épaule d'agneau désossée -250 gr d'agneau haché -pain, lait ,oeufs -Tomates séchées -Romarin et thym ARLESIENNE -1/2 courgette -1/2... Lire la suite

  Le 07 février 2011 par   Anne53
  NONE, NONE

• Escalopes de veau à la milanaise

  

  Je ne suis pas une grande mangeuse de viande. Mais quand j’en mange, j’exige désormais qu’elle vienne du boucher car ca n’a vraiment rien à voir avec celles... Lire la suite

  Le 07 février 2011 par   Nadoo
  NONE, NONE

• Miss tiny est chef d'orchestre: variation autour de la fourme d'ambert

  

  CROQUETTES DE POMME DE TERRE À LA FOURME D'AMBERT ET TAPENADE D'OLIVES VERTES Pour environ 16 croquettes de pomme de terre et fourme d'Ambert:-800g pomme de... Lire la suite

  Le 06 février 2011 par   Misstiny
  NONE, NONE, NONE

• Petits hachis parmentier au confit de canard

  

  Voilà une recette que j'ai fait grâce à mon partenariat avec Hal'shopIngrédients : pour 7 cercles1 boite de confit de canard ( 4 cuisses) 500g de pommes de terr... Lire la suite

  Le 06 février 2011 par   Linaryan
  NONE, NONE

• Hachis parmentier

  

  Aujourd’hui, je vous propose une recette d’un grand classique : celle du hachis parmentier, ou comment faire un plat avec des restes de purée et de viande haché... Lire la suite

  Le 04 février 2011 par   Nadoo
  NONE, NONE

• Couronne de légumes et ses escalopes panées

  

  Bonjour @ vous , aujourd'hui je vous présente un plat complet et délicieux, il se compose d'une couronne de légumes aux oeufs, pommes de terre, petits pois et... Lire la suite

  Le 03 février 2011 par   Marrakechdelices
  NONE, NONE, NONE

• Gratin de morue comme à la ferme

  

  Ingrédients : 1kg de morue bien épaisse 1kg de pommes de terre farineuses 50g de beurre doux 1/1 bouquet de persil 4 gousses d'ail de la crème fraiche épaisse d... Lire la suite

  Le 03 février 2011 par   Philtownwalker
  NONE, NONE

• Toasts au foies gras deguises en habits de pain d'epice sur son lit de confit...

  

  Pour : 20 toasts Temps de préparation : 15 à 20 min Ingrédients : - 20 toasts brioché (type Jacquet) - 20 petits foie gras - du confit d'oignon Pour la chapelur... Lire la suite

  Le 02 février 2011 par   Doudine
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Falafel aux pois chiches et sa sauce au sésameg

  

  Continuons donc notre périple au liban, encore quelques délices avant de vous faire voyager ailleurs, un indice pour le prochain arrêt, on fera un voyage en... Lire la suite

  Le 02 février 2011 par   Cesostad
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Cabillaud frit, sauce tartare

  

  Ingrédients : 1 filet de cabillaud bien épais. 2 œufs durs 2 jaunes d'œuf 2 cuillérées de câpres, cornichons, fines herbes finement hachés 1 c à c de vinaigre... Lire la suite

  Le 02 février 2011 par   Philtownwalker
  NONE, NONE

• Boulettes de porc à l'italienne

  Bon, promis, demain, j'arrête !!! Mais que voulez vous... Elles sont tellement faciles à réaliser, tendres et mignonnes... Il y avait ce haché de porc qui me... Lire la suite

  Le 01 février 2011 par   Titegrenouye
  NONE, NONE

• Hachis parmentier de Boeuf aux Endives braisées au balsamique

  

  Bonjour, Je vous propose aujourd'hui un hachis parmentier plutôt original que nous avons énormément apprécié. J'ai chipé cette excellente recette sur... Lire la suite

  Le 30 janvier 2011 par   Chrystel56
  NONE, NONE

• Gâteau au fromage

  

  Pour mon premier gâteau au fromage fait maison, je suis bien contente du résultat. J'ai pris cette recette chez, Les récits et les recettes de Markee. Lire la suite

  Le 29 janvier 2011 par   Izabelle
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Escalopes de dinde panées et sa sauce aux champignons

  

  Au cours de la semaine, et en rentrant à la maison, je n’opte que pour les plats légers, rapide, délicieux et facile à préparer. Lire la suite

  Le 28 janvier 2011 par   Lacrevette
  NONE, NONE

• Merlans et son trio de légumes gratinés

  

  Bonsoir , je vous présente aujourd'hui une délicieuse recette alliant légumes et poisson un bon plat remplit de vitamines qui enchantera petits et grands, des... Lire la suite

  Le 27 janvier 2011 par   Marrakechdelices
  NONE, NONE, NONE

• Croquettes de brocoli

  

  Pour : 12 à 14 croquettes selon la grosseur Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 500 gr de brocoli - 3 gros oeuf ou 4 petits - 100 à 150 gr de... Lire la suite

  Le 27 janvier 2011 par   Doudine
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Les Eatinérants m'ont embarquée !

  

  Mardi soir, tout près de chez moi, c'était la soirée des Eat'inérants. Un de ces happenings gastronomiques de plus en plus fréquents, tant la cuisine est à la... Lire la suite

  Le 26 janvier 2011 par   Ariane_dt
  NONE, NONE

• Pain de viande roulé aux épinards et à la feta

  

  L’Espagne a le lâcher des taureaux de Pampelune, mais en Angleterre, un événement annuel aussi téméraire, attire les casse-cous sur Cooper’s Hill dans le comté... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Vibi
  NONE, NONE

• parmentier de morue

  Christophe CertainUn classique des repas d'hiver apprécié par toute la famille !Version imprimable400g de morue, 600g de pommes de terre, 20cl de lait, 50g de... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Cidorian
  NONE

• gratin de cardons aux anchois

  Christophe CertainIl faut choisir des cardons bien blancs et non pas verts (ils sont plus doux). Ils doivent être idéalement de couleur crème. Il est important... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Cidorian
  NONE

• Crevettes gratinées

  

  Une entrée savoureuse qui fait son petit effet !Pour 2 personnes :- 12 à 16 crevettes crues- 5 cl de vin blanc sec- 5 cl de crème fraîche- 15 g de gruyère... Lire la suite

  Le 22 janvier 2011 par   Duoencuisine
  NONE, NONE

• Escalope de dinde cordon bleu

  

  Une recette toujours appréciée par les enfants, et puis les adultes ne sont pas dégoutés non plus !!! Je vous propose ce plat tout simple et à mon goût... Lire la suite

  Le 20 janvier 2011 par   Zouck
  NONE, NONE

• Filets de Cabillaud à la Bordelaise

  

  Contrairement à ce que l’on pourrait penser, je n’ai pas « hérité » de la fibre cuisinière de ma famille. En fait, je ne sais pas d’où elle me vient. Lire la suite

  Le 20 janvier 2011 par   Tartinejeanne
  NONE

• Croquettes de pommes de terre au thon

  

  Bonjour à tous; Après avoir passé 3 jours clouée au lit avec une grosse et vilaine grippe, la forme revient el hamdoullah, c'est le principal !! Lire la suite

  Le 19 janvier 2011 par   Nibele
  NONE, NONE

• boulettes de poisson

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui ces boulettesde poissons c'es bon et trés gouteux vous pouvez utiliser du lieu ou du colin moi j'ai utilisé du capitaine je... Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Isasolju
  NONE

• Parmentier de Confit de Canard aux Pommes, Châtaignes et Champignons

  

  Grand classique du Sud-Ouest, on ne peut pas dire que ce soit le plat le plus light et le plus adapté à ce mois de janvier placé sous la houlette des régimes... Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Tartinejeanne
  NONE

• Râgout de boulettes

  

  Cricri "Des petites douceurs de Cricri" organise un concours sur le thème de recettes québecquoises car la veinarde elle part au carnaval de Québec très... Lire la suite

  Le 17 janvier 2011 par   Palaisdeslys
  NONE, NONE, NONE

• Clatoufis à la Ricotta Jambon et Mimolette

  

  Bonjour, Je vous propose une jolie idée de clafoutis, délicieux et parfait pour le soir, au dîner, accompagné une bonne salade. Peut-être le dégusterez-vous ce... Lire la suite

  Le 17 janvier 2011 par   Chrystel56
  NONE, NONE

• Filet de lieu pané au basilic

  

  J'adore le poisson alors j'essaye de varier la façon de le cuisiner. Ici c'est une version "panée" bien meilleure que celle des supermarchés! Lire la suite

  Le 16 janvier 2011 par   Dey
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Croquettes de pommes de terre

  

  De délicieuses petites croquettes de pomme de terre pour accompagner une viande ou un poisson en sauce, très appréciées par les enfants mais aussi par les grand... Lire la suite

  Le 15 janvier 2011 par   Lili18
  NONE

• Verrines d'hiver de Mireille

  

  Haut en couleurs, chargé de doux arômes et plein à craquer de bonheur, tel était le colis que j’ai reçu de Mireille. Qui c’est Mireille? Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Vibi
  NONE, NONE

• Scones - Pomme & Pain d'épices

  

  De petits scones bien savoureuxAu pépites de pomme verte et éclats de pains d'épices pomme,Toujours liés au détournement de mes dosettes pour yaourts. La... Lire la suite

  Le 13 janvier 2011 par   Meld
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Mardi 11 janvier 2011 : Brocolis-maquereau en crumble / Côtes de porc à la...

  

  Première BDM d'une nouvelle année, ça rime avec "improvisée". Dans ces cas là je vais au magasin, j'achète des produits qui m'inspirent et d'autre moins, je... Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Bouffedumardi
  NONE, NONE

• nuggets de dinde

  

  Bonjour la blogosphere !! J'espère que vous allez bien !! Voila une petite recette faite pour mon homme qui a bien aimé !! (pour moi c'etait dinde au curry et... Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Crumble
  NONE, NONE

• Quiche au Thon, Champignons de Paris sur fondue de Poireaux

  

  Bonjour, Après les fêtes, le frigo est, soit plein de restes, soit vide. Chez moi, c'était plutôt le "désert". J'ai donc improvisé une petite quiche familiale... Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Chrystel56
  NONE, NONE

• Verrines choco caramel spéculoos

  

  C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Natt
  NONE, NONE, NONE, NONE