Cuisine — Champignons
Cuisine — Champignons
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Risotto de volaille aux champignons
Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)Pour 5 personnes250 g de riz arborio spécial risotto6-7 escalope de poulet ou de dinde300 g de... Lire la suite
Le 08 octobre 2011 par Miss_souba
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Escalope de veau aux champignons, sauce à la crème de soya, huile d’olive au...
Escalope de veau, crème de soya, huile aniséeLorsque j’ai trouvé ma première brique : j’ai déposé une gerbe, planté un arbre, construit une maison, sorti mes... Lire la suite
Le 05 octobre 2011 par Boljo
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Lampes champignons pour ramener la nature à votre maison
Les lampes champignons fabriquées en bois donnent un style romantique et naturel à votre décoration d'intérieur avec une nouvelle idée d'utiliser le bois comme... Lire la suite
Le 04 octobre 2011 par Plat-Tip
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Risotto au potiron et champignons des bois
Aujourd'hui, c'est le 1er jour pour le concours mensuel du site " Recette de cuisine".Le thème de ce moi-ci est : Halloween sain et durablePour cette édition, j... Lire la suite
Le 03 octobre 2011 par Nounoune
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CAKE de la semaine : Cake Normand: Camembert, lardons, et champignons
Cake camembert lardons oignons champignonsUn cake pour deux amoureux partant en pique-nique...INGRÉDIENTS: 1 oeuf 66 g de farine 1/2 sachet de levure 1... Lire la suite
Le 02 octobre 2011 par Gourmandiseshomecooked
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Poêlée de champignons au tofu et aux lentilles saucisses
C'est la première fois que je cuisine le tofu, et on m'a souvent dit que ça n'avait pas de goût. Et pour le coup, je confirme ... avant de le cuisiner, j'ai... Lire la suite
Le 01 octobre 2011 par Miretteauxfourneaux
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Baby Boo farcie lardons & champignons (courge)
Le baby boo appartient à la famille des courges, c'est une sorte de pâtisson miniature. La chair est blanche, peu épaisse (environ un centimètre), farineuseet... Lire la suite
Le 01 octobre 2011 par Dey
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Tarte aux champignons et aux oignons
Aujourd'hui, je vous propose une Tarte aux champignons et aux oignons : J'ai commencé par faire ma pâte express, en mélangeant 200 g de farine blanche bio, 110... Lire la suite
Le 30 septembre 2011 par Kalinky
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Pâtes aux champignons, sauce au whisky
Je ne bois pas d'alcool. Jamais. En fait, je n'aime pas ça. Ni les bulles, ni le vin, ni les alcools forts. Ca limite vite du coup.Le seul moment où j'approche... Lire la suite
Le 28 septembre 2011 par Charlinecuisine
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Pain de Courgettes et Champignons
Préparation - 15mn Cuisson - 45mn à 150°C Repos - 3h Les Ingrédients pour 10 personnes 650g de courgettes 150g de champignons 20cl de crème liquide 4 oeufs 1... Lire la suite
Le 27 septembre 2011 par Cuisineetcaro
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Cuisine « raw » : spaghetti de courgettes, sauce marinara et boulettes...
L’an dernier j’ai découvert la cuisine « raw » aux Etats-Unis et j’ai adoré la créativité et l’originalité qu’implique ce type de cuisine ! Lire la suite
Le 26 septembre 2011 par Coralie
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Salade d'orge aux raisins et aux champignons
Une petite salade vite faite, que l'on peut servir en accompagnement ou en plat principal, dans ce dernier cas n'hésitez pas à ajouter des pois chiche ou des... Lire la suite
Le 26 septembre 2011 par Leonine19
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Samoussas de brocolis, de poireaux et de champignons
J’avais des feuilles de brick dans mon frigo et pour les consommer, j’ai improvisé une petite recette. Et ma foie, ces petites bouchées étaient vraiment bonnes. Lire la suite
Le 26 septembre 2011 par Zekitchounette
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La recette Ail : Champignons confits à l’ail
Préparation 15 minutes / Cuisson 40 à 60 minutesIngrédients par personne :Choisir 3 à 4 Champignons de Paris de grosse taille 50 grammes de jambon haché 50... Lire la suite
Le 25 septembre 2011 par Recettesmeresfilles
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Gratin de Crevettes et de Moules aux Champignons
Il y a quelques temps, je publiais une Blanquette de Poissons et Fruits de Mer. Comme il m’en restait un peu, je l’ai recyclée en gratin en y ajoutant quelques... Lire la suite
Le 23 septembre 2011 par Tartinejeanne
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Gratins de courge butternut à la viande et champignons
La saison des courges est arrivée et tant mieux parce que j’adore le potiron et ses cousines.... Il y a telement de variétés qu’on peut l' incliner en... Lire la suite
Le 22 septembre 2011 par Bouchra12
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Bruschettas tomates champignons
Ce petit plat est idéal pour un soir, j'achète ces grandes tartines ( allez parlons un peu français ) à Grand Frais, je les coupe en 2 et je les fait griller... Lire la suite
Le 22 septembre 2011 par Magalicuisine
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Quiche aux champignons
1 pâte brisée allégée:120g de farine complète2 petits suisses1 oeuf entier1/2 sachet de levure chimique1 cs de lait écréméGarniture:3-4 petites boites de... Lire la suite
Le 21 septembre 2011 par Miss_souba
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Saint-Jacques au bouillon et velouté de châtaignes aux champignons
Jusqu'à maintenant, je n'avais jamais vraiment prêté une attention soutenue aux bouillons Ariaké. J'avais lu pas mal de choses à leur sujet : leur coté haut de... Lire la suite
Le 21 septembre 2011 par Anne Onyme
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Tarte cremeuse aux champignons des bois vosgiens
Je sais on est en pleine période des champignons et je vous poste une recette avec des champignons surgelés !!! Rhoooo ... mais voici pourquoi : j'ai réalisé... Lire la suite
Le 17 septembre 2011 par Sl88
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Escalopes de veau, sauce poivre-champignons
En panne d'idées pour ce soir?!? Voilà un mets à la fois simple comme je les aime mais combien savoureux!! Oui oui, il a drôlement su plaire à mes grands affamé... Lire la suite
Le 14 septembre 2011 par Lexibule
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Champignons farcis au surimi
Pour une vingtaine de champignons : > champignons de paris frais > 1/3 paquet de surimi râpé > 2 gousses d'ail > 1/2 pot de fromage... Lire la suite
Le 12 septembre 2011 par Smartizette
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Tournedos flambé au whisky, polenta aux champignons
La polenta, c'est cette semoule de maïs qui est utilisée surtout dans le nord de l'Italie. On la mange cuite à l'eau, au bouillon ou au lait, agrémentée de... Lire la suite
Le 12 septembre 2011 par Kak
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Akebia farci aux champignons
Septembre : récolte des akebias (en français akebie). Désiré Bois résume l’appréciation des européens sur ce fruit-légume, 4 lignes « les abekias… que l’on... Lire la suite
Le 06 septembre 2011 par Lof
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Quiche aux champignons
Mon petit plaisir lorsque je fais mon marché, c'est de trouver de bons légumes frais. Alors lorsque je repère des champignons de Paris, je n'hésite pas une... Lire la suite
Le 03 septembre 2011 par Undeuxtrois
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Tartelettes aux oignons rouges et champignons
Excellent en apéro ou en entrée ! Attention, cette recette est très bonne mais prend beaucoup de temps. Pour 6 personnes : Ingrédients : 1 pâte sablée à... Lire la suite
Le 29 août 2011 par Lesbonheursdesophie
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Tajine de kefta, Champignons et Olives
Salam Alykoum, Bonsoir ! Une recette délicieuse de Kefta que j'ai pris chez ma chère amie Carmen du Blog "cuisine style ",qui elle l'a pris chez notre amie... Lire la suite
Le 29 août 2011 par Silvi
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Risotto aux champignons
Le tout premier risotto que j'avais eu l'occasion de cuisiné avait eu un tel succès que je me suis dit qu'il ne fallait pas en rester là ! Lire la suite
Le 28 août 2011 par Carinette
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Tourte aux champignons des bois
Ces jours derniers j'ai eu la chance de faire quelques jolies cueillettes de cèpes pieds de mouton et girolles après diverses recettes des plus classiques j'ai... Lire la suite
Le 25 août 2011 par Sacha
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Ravioles de champignons sur lit de velouté de courgettes-mascarpone
Bien que je ne possède pas de machine à pâtes (chéri, si tu me lis et que tu veux me faire plaisir!!), je me suis quand même lancée dans la réalisation de pâte ... Lire la suite
Le 23 août 2011 par Kak
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petits flans poulet/champignons/comté
un reste de poulet cuit ou des "fines aiguillettes de poulet grillé" FLEURY MICHON" champignons comté coupé en petits dés 2oeufs 1 briquette de crème(allégée)... Lire la suite
Le 23 août 2011 par Brimbelle
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Ficelles picardes aux champignons
Ingrédients 300 g de farine 1 l de lait 4 oeufs 30 g d'oignons 500 g de champignons 6 fines tranches de bon jambon 125 g de gruyère râpé muscade 100 g de... Lire la suite
Le 22 août 2011 par Lililarosebleu
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Poêlée de champignons au basilic
Je ne sais pas vous, mais chez nous, nous adorons les champignons : en entrée, en accompagnement, chaud, froid…peut importe, nous les aimons tous ! Lire la suite
Le 20 août 2011 par Carinette
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Les champignons poussent en quantité
Les régions montagneuses du sud, plus humides, sont en particulier des zones où les champignons poussent en quantité. On les ramasse en laissant la partie... Lire la suite
Le 16 août 2011 par Opapilles
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quiche sans pâte au saumon fumé et champignons
200g de saumon fumé coupé en lanières 150g de champignons coupés en lamelles 3oeufs 1/2L de lait 100g de farine 100g de gruyère râpé sel,poivre dans un... Lire la suite
Le 13 août 2011 par Brimbelle
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gratin de quenelles aux champignons
recette WW pour 4 personnes =4 pts/personne 200ml de lait écrémé 8 càc de maïzena 50g de gruyère râpé allègé 250g de champignons 4 quenelles de volaille(j'ai... Lire la suite
Le 12 août 2011 par Brimbelle
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Ballotines de poulet aux champignons et aubergines, sauce creme au porto
Une autre façon de préparer les blancs de poulet. Il me restait une aubergine qui trainait dans le frigo, alors je m'en suis servie pour farcir mes ballottines... Lire la suite
Le 10 août 2011 par Kak
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Riz Pervenche du Laos, sauce champignons
Aujourd'hui, je vous propose du Riz Pervenche du Laos, sauce champignons : J'ai utilisé 200 g de Riz Pervenche du Laos du Commerce équitable. C'est un mélange d... Lire la suite
Le 09 août 2011 par Kalinky
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[cooking chef] Sauce aux champignons
Difficulté : facile Prix: moyen Préparation: 10 min' Cuisson: 8 min' Ingrédients (Pour 2 personnes) : - 150 grammes de champignon ou 1 boite de champignons de... Lire la suite
Le 07 août 2011 par L'Oeil Sur L'Objectif
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Riz safrané et Poulet crème poivre champignons
riz safrané et poulet aux champignons Rien de bien compliqué à faire… un riz cuit façon pilaf et des émincés de poulet aux champignons de Paris et sauce goût... Lire la suite
Le 03 août 2011 par Ameloche
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Coquelet sauce champignons des bois vosgiens
Voici une recette entièrement inventée par Papoune avec un coquelet que j'avais congelé et qui venait de mon partenariat ST-SEVER. Lire la suite
Le 31 juillet 2011 par Sl88
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"Risotto" crémeux au sarrasin et champignons, écume à la noisette (sans gluten)
J'avais déjà proposé un "risotto" à base de sarrasin, mais cette recette lui est infiniment supérieure pour plusieurs raisons :- elle apporte un crémeux que ne... Lire la suite
Le 30 juillet 2011 par Eric Bernardin
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Baguettines de champignons
Bonjour, (article ré-edité) L'agaric champêtre (agaricus campestris), bien connu sous le nom de rosé des prés, c'est notre récolte de ce jeudi (Voir notre... Lire la suite
Le 30 juillet 2011 par Eliane
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Coeur de Veau aux Champignons
ingrédients: 1 cœur de veau 10 champignons moyens 3 càs huile d’olive persil haché sel poivre poudre d’ail préparation: bien nettoyer et couper le cœur en petit... Lire la suite
Le 27 juillet 2011 par Oummouncifrayan
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Courgettes aux champignons et Comté
courgettes aux champignonsDes courgettes farcies avec un mélange crème-moutarde et oignons-champignons, le tout gratiné au Comté. Lire la suite
Le 22 juillet 2011 par Ameloche
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Sauce aux champignons
1 bocal de champignons de presque 1kg 1 cs de maïzena sel & poivre Dans la poele ou vous avez cuit votre viande, la reserver. Ajouter les champignons... Lire la suite
Le 20 juillet 2011 par Miss_souba
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Macaronis aux petits pois ,champignons et viande hachée
Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose cette recette tres simple a faire et délicieuse ... Ingrédients: (4 personnes environ)250 gr de macaronis25... Lire la suite
Le 18 juillet 2011 par Silvi
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Pizza au Boursin, jambon, champignons
Cette idée recette trouvée sur un couvercle de Boursin cuisine échalote et ciboulette m'a bien plu ; j'ai donc testé et c'est vraiment délicieux. Lire la suite
Le 18 juillet 2011 par Sophie21
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Filet de canard aux champignons des bois
filet de canard 1 pot de champignons des bois 1 tofu soyeux 1 oignon sel & poivre Poeler le filet, tailladé de part et d’autre pour que la viande cuise à... Lire la suite
Le 17 juillet 2011 par Miss_souba
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Champignons farcis à la mousse de thon
Une délicieuse recette très appréciée, que ce soit en apéritif, ou en entrée sur un lit de salade. Ingrédients (pour 8 champignons) : 8 gros champignons 1 petit... Lire la suite
Le 17 juillet 2011 par Carinette
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Escalopes de dinde sauce tomate et champignons (Thermomix)
Une recette simple, goûteuse, rapide et peu chère, j'ai été vraiment concquise! Pour 4 personnes 4 escalopes de dinde 2 gousses d'ail (1cc d'ail en poudre pour... Lire la suite
Le 15 juillet 2011 par Feegourmande
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Champignons et minis concombre farcis au boursin
Une idée d'entrée facile à réaliser, qui m'a été donné par une voisine, et également à proposer avec de petits champignons pour une idée d'apéritif entre amis.... Lire la suite
Le 14 juillet 2011 par Janna
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Gratin de courgettes, tomates et champignons
Que faire ce soir pour accompagner le barbecue ? Mais comme d'hab, il faut que j'utilise les restes et aujourd'hui j'ai un fond de boite de tomates pelées,... Lire la suite
Le 13 juillet 2011 par Miretteauxfourneaux
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Champignons Portobello farcis à la courgette jaune / chorizo et Philadelphia
Les champignons Portobello sont de gros champignons rosés à farcir .Cette recette est arrivée 20 minutes avant de manger après un rapide tour dans mon frigidair... Lire la suite
Le 05 juillet 2011 par Nanoud
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Poêlée d'ebly aux champignons
Voici une délicieuse recette trouvée sur le blog de Une liyaas de bonnes choses, un blog que j'adore ! J'avais acheté de l'ébly sur un coup de tête, une envie... Lire la suite
Le 01 juillet 2011 par Amelie82
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Gratin de pâtes et champignons, suace au boursin
Mon fils adore les pâtes et quand j'en fait, j'ai toujours un soucis : je ne sais pas doser les quantités nécessaires pour nous 3. Lire la suite
Le 30 juin 2011 par Nounoune
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Risotto crémeux aux champignons, créme à la pistache / Ronde #18
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Nous voilà à la ronde # 18, et c'est toujours un plaisir d'y participer. A chaque fois je suis curieuse et vraiment... Lire la suite
Le 26 juin 2011 par Lapopottedenani
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Tarte champignons jambon
Une petite tarte vite faite et super bonne qui a fait notre repas de ce midi!Ingrédients :Une pate feuilletée (j'ai pris de la croustipate, elle est... Lire la suite
Le 23 juin 2011 par Cissy64
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Ragôut de veau au champignons et carottes (carne de vaca estufada )
Ingrédients : 500 gr de veau coupé en petits morceaux 1 oignon 1 gousse d'ail Persil 1 feuille de laurier (petite ) Sel Poivre Paprika 1/4 de verre de ... Lire la suite
Le 23 juin 2011 par Silvi
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Salade de champignons de Paris aux légumes crus
Je n'ai pas un amour fou des champignon de Paris, je en sais pas si c'est pour leur texture crus, si c'est pour les avoir mal assortis. Lire la suite
Le 21 juin 2011 par Vanessav
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Purée de pommes de terre accompagnée de ses croquettes sauce moutarde et...
une purée de pommes terre classique accompagnée d'une sauce onctueuse et délicieuse, c'était notre repas d'aujourd'hui, une recette faite au pif! Lire la suite
Le 19 juin 2011 par Llysa
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Cannellonis de Poulet Fermier d’Auvergne aux champignons de Paris, lait...
Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 20 mn Ingrédients pour 2 personnes : 2 suprêmes de Poulet Fermier d’Auvergne Label Rouge 200 g de champignons... Lire la suite
Le 17 juin 2011 par Sbc
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Tarte champignons-courgettes
Bonjour, Voici une tarte de fin de semaine réalisée avec ce qu'il restait dans mon réfrigérateur: Ce qu'il faut: - 1 pâte feuilletée - 1 grosse courgette ( ou... Lire la suite
Le 17 juin 2011 par Nathaelle
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Tajine de Poulet / Champignons / Olives / Pommes de terre
Salam Alykoum, Bonsoir ! Ingrédients (4 personnes ) 4 morceaux de Poulet 1 gros oignon 2 gousses d'ail 4 pommes de terre 1 petit bol d'olives vertes... Lire la suite
Le 16 juin 2011 par Silvi
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Tajine de veau aux champignons, olives et c.confit
Bonjour la compagnie, tout d'abord je tiens à remercier, Drissia du Blog Blog : chehiwat drissia pour le don qu'elle m'a envoyé pour aider l'Association où je... Lire la suite
Le 15 juin 2011 par Sourour
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pates au poulet et champignons
Bonjour la blogosphère !! Voila une petite recette rapide a faire et tres bonne (encore même meilleure le lendemain, j'en avais fait beaucoup pour ne pas... Lire la suite
Le 14 juin 2011 par Crumble
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Risotto chèvre et champignons
Le roman policier, ce n’est pas ma tasse de thé. En revanche, quand l’auteur passe à table pour dévoiler ses recettes de cuisine...j’adhère au concept. Lire la suite
Le 13 juin 2011 par Flo Bretzel
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Tartelettes Salées Kefta / Champignons
ingrédients: des fonds de tartelettes sablés 400g viande de poulet hachée 200g champignons en conserve 1 oignon 4càs huile d’olive sel poivre persil haché 1 oeu... Lire la suite
Le 10 juin 2011 par Oummouncifrayan
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De retour et une mini pastilla aux crevettes et champignons
Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, Me voilà revenir tout doucement parmi vous, partager mes recettes et essayer les vôtres. Lire la suite
Le 08 juin 2011 par Lacrevette
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Bouillon citronné de champignons et ses boulettes de viande
700g de champignons surgelés 600g de viande hachée dès de jambon épice de votre choix: ici épices kebab 1 oignon 2 sachets de bioflan citron 4g Emincé l’oignon... Lire la suite
Le 07 juin 2011 par Miss_souba
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Gâteau de champignons & jambon
Voici un petit gâteau mais pas au chocolat les gourmandes^^!J'ai encore improvisé avec les restes de mon réfrigérateur! Et l'idée m'est venue de les... Lire la suite
Le 07 juin 2011 par Laura_cookie
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Feuilletés champignons béchamel au curry
J'ai pris la recette chez Lilouina Ingrédients :de la pâte feuilletée 3 gros champignons de paris frais du curry du gruyère râpé pour la béchamel : 20 g de... Lire la suite
Le 05 juin 2011 par Cece07170
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Veau à la moutarde et aux champignons
500g de veau coupé en morceaux 1 papillote maggi herbes de provence 500g de champignons surgelé 2 cs de moutarde Mettre tous les ingrédients dans le sac de... Lire la suite
Le 02 juin 2011 par Miss_souba
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Feuilleté au jambon et aux champignons .
Voici un feuilleté que l'on trouve dans les grandes surfaces mais qui est si simple à faire et surtout, tellement meilleur !!! Lire la suite
Le 27 mai 2011 par Nounoune
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Galettes de céréales riz-champignons-carottes
Aujourd'hui, je vous propose des Galettes de céréales riz-champignons-carottes (pour une vingtaine de pièces) : La veille, j'ai mis dans un saladier : - 4... Lire la suite
Le 26 mai 2011 par Kalinky
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Criques aux champignons et au fromage
Une idée repas simple avec juste quelques ingrédients, c'est très bon accompagné d'une salade. Pour la garniture, j'ai choisi des champignons et du fromage, mai... Lire la suite
Le 25 mai 2011 par Sophie21
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Gratin de crevettes et champignons
Source : guide cuisine télé-loisirs n° 239 Pour deux personnes Préparation : 30minCuisson : 25min Ingrédients : 12 grosses crevettes - 125g de champignons de... Lire la suite
Le 24 mai 2011 par Sl88
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Salade de trio de riz, tomates séchées et champignons
Aujourd'hui, je vous propose ma Salade de trio de riz, tomates séchées et champignons (pour 2 personnes) : J'ai cuit 1 verre de trio de riz bio (riz blanc, riz... Lire la suite
Le 24 mai 2011 par Kalinky
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Roulé de dinde braisé aux échalotes et champignons
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Il y'a quelques temps je vous parlais du magasin HAL'SHOP qui vend des produits strictement halal, vous retrouverez... Lire la suite
Le 19 mai 2011 par Lapopottedenani
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Fonds d'artichauts gratinés, farcis aux champignons et lardons
Ce week-end, nous avons eu droit à la pluie (très peu mais suffisamment pour ne pas pouvoir rester dehors !) alors j'en ai profité pour me mettre derrière les... Lire la suite
Le 17 mai 2011 par Nounoune
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Tajine Olives aux Champignons
ingrédients: 500g olives vertes dénoyautées 1 oignon 2 càs huile 750g viande de poulet hachée 200g carottes sel poivre safran 200g champignons préparation:... Lire la suite
Le 17 mai 2011 par Oummouncifrayan
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Poulet mijoté aux lardons, champignons et oignons
Poulet mijotי aux lardons, champignons et oignons Si vous recevez des amis, voici un petit plat mijotי que vous pourrez prיparer la veille... Lire la suite
Le 16 mai 2011 par Lacuisineceformidable
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Quenelles aux champignons
Certains soirs, en rentrant du travail je n'ai pas trop envie de me lancer dans de grandes préparations culinaires qui me prendraient trop de temps. Lire la suite
Le 12 mai 2011 par Nounoune
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Cake lardons champignons oignon & moutarde
Aujourd'hui j'emprunte le cake jambon, champignons, oignons et moutarde à l'ancienne de Marjolaine, une bloggeuse topissime. Merci Marjolaine pour ce délicieux... Lire la suite
Le 12 mai 2011 par Papillonmyosotis
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Pâtes aux champignons et au jambon
10/05/2011 Un plat de pâtes, c'est toujours convivial! cette recette est toute simple, facile à préparer et très goûteuse.... L'essayer, c'est l'adopter!!!! Lire la suite
Le 11 mai 2011 par Guillaumette57
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Poulet aux olives et champignons
Pour 4 personnes 4 hauts de cuisse Paprika Sel et poivre Huile d’olive 150 g d’olives vertes 2 gousse d’ail 2 cuillères à soupe de vinaigre de pomme 8 beaux... Lire la suite
Le 10 mai 2011 par Lustucrubleu
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Salade de jeunes pousses d’épinard et champignons shiitake
au bacon et croutons aillés Ingrédients pour 4 personnes : 4 œufs, 1 baguette de pain, 220 g de champignons shiitake, 150 g de maïs, 350g de bacon en fines... Lire la suite
Le 09 mai 2011 par Hubjo
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Crème de champignons au brie
C'est un fait, ici, on adore les champignons! J'en ai mangé à toutes les sauces! Mais cette recette, c'est définitivement la meilleure recette de crème de... Lire la suite
Le 07 mai 2011 par Wimzie
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Salade champignons poivron jaune
salade poivron J’ai utilisé ce que j’avais dans mon frigo, au final, une bonne petite salade dévorée !Ingrédients : Pour 2 à 4 personnes4 champignons de Paris2... Lire la suite
Le 04 mai 2011 par Ameloche
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Bouchees a la reine a la volaille et aux champignons
Source : guide cuisine n°35 Ces bouchées sont moins riches que la version traditionnelle élaborée avec des ris de veau et des quenelles, mais surtout nettement... Lire la suite
Le 04 mai 2011 par Sl88
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Brie grillé au mélange de champignons forestiers de Morille Québec
Ce vendredi, j'ai eu l'immense plaisir d'être présente à L'Épicerie Corneau Cantin, succursale de Chicoutimi, pour y présenter et faire déguster le mélange de... Lire la suite
Le 01 mai 2011 par Margau
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Champignons farcis au boulghour
Je cuisine souvent les champignons en accompagnement mais assez peu en plat principal, non pas parce que nous n'aimons pas mais tout simplement parce que je... Lire la suite
Le 30 avril 2011 par Gourmandbinome
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Blésotto aux champignons
L'avantage du blésotto, c'est qu'à part le blé qui est constant (logique !!), on peut y mettre ce qu'on veut.Aujourd'hui, c'est une barquette de champignons... Lire la suite
Le 30 avril 2011 par Nounoune
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Champignons aux fruits de mer à la plancha
Ingrédients : 12 gros champignons 300 gr de crevettes fraîches et décortiquées ½ poivron 2 gousses d’ail Recette : - Après avoir lavé les champignons,... Lire la suite
Le 29 avril 2011 par Vanina33
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Tarte aux champignons
Me voila de retour, avec une délicieuse tarte aux champignons fondante et toute simple à réaliser. Accompagnée d’une salade verte ou de crudités. Lire la suite
Le 29 avril 2011 par Tiloup
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Gratin DUKAN aux champignons de Paris,noix de Saint-Jacques,tofu soyeux
Recette inspirée pour la base de gratin par : http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/saint-jacques-champignon-10007393.htmpour la marinade et la cuisson... Lire la suite
Le 28 avril 2011 par Pitou3
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Omelette champignons lardons
Quoi encore des oeufs! ben oui....voilà une petite recette vite faite, bien bonne, et idéale pour les jours ou on ne sait pas trop quoi faire! Lire la suite
Le 28 avril 2011 par Cissy64
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Poulet farci aux abats, champignons et vermicelles
Une bonne recette de poulet farci aux vermicelles cornichons et olives vertes, mis à la vapeur ensuite doré au four. Un poulet délicieux, farci et rôti , qui... Lire la suite
Le 28 avril 2011 par Sourour
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Roulade de poulet carottes , poireaux, champignons, sauce aux agrumes
J ai A D O R E ! A refaire très léger et subtil! source à vos recettes Direct 8 Pour 4 personnes - 4 escalopes de poulet extra fines- 1 carotte - 1 poireau – 30... Lire la suite
Le 24 avril 2011 par Laurenceel
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Lanières de steak à la crème et riz aux champignons
Avant tout je tiens à remercier Kaouther du Blog Culinary Deligths link pour m'avoir mis en contact avec Rabia de Lyon pour tous les dons qu'elle a envoyé et... Lire la suite
Le 21 avril 2011 par Sourour
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