Cuisine — Chair À Saucisse

Cuisine — Chair À Saucisse

• chair à saucisse et crépinettes maison

  

  Au début, je ne consommais que les crépinettes industielle, jusqu'au jour où j'en ai gouté des vrais chez mon beau-père et après ça plus question de manger les... Lire la suite

  Le 14 septembre 2014 par   Dida51
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• Gratin de pâte à la chair à saucisse !!!!

  

  Une petite recette vraiment très simple, rapide et délicieuse que j'ai trouvé sur " Marmiton " !!!! - 500 gr de pâte - 500 gr de chair à saucisse - de la crème... Lire la suite

  Le 09 août 2012 par   Naty44190
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• Courgettes farcies à la chair à saucisse ,cuites à la vapeur ..!

  

  Pour 2 personnes 2 courgettes 250 gr de chair à saucisses persillée Eplucher les courgettes ,les couper en épaisses rondelles ,les vider tout en laissant un... Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Colette Ravin
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• Pizza jambon poivron chair à saucisse

  

  Une recette improvisée le lendemain de la préparation des légumes farcis. Il me restait de la farce que je ne voulais pas gaspiller donc voici ce que j'en ai... Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Prunecuisine
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• Boulettes de viandes façon cajun

  

  Bon la Boulette, dans ma famille maternelle c'est un classique. Je ne manquerai pas d'ailleurs très prochainement de mettre en ligne la recette originale... Mai... Lire la suite

  Le 07 juillet 2010 par   Lequipesorbe
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• 01_L'APERITIF : "Un Dîner Presque Parfait : Spéciale Europe"

  

  Voici les 6 mises en bouche "le pire et/ou le meilleur de la France" que j'ai proposé aux candidats européens lors de l'émission "un dîner presque parfait : la... Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Ladycocotte
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• poivrons farcis

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette de poivrons farcis au merguez la recette vient de marmiton la farce est faite avec un mélange de merguez, et... Lire la suite

  Le 22 juin 2010 par   Isasolju
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• Terrine de poulet

  

  Pour partir la conscience tranquille, j’aime bien vider au maximum les congélateurs avant un grand départ estival. Et cette année, les congélos ne vont pas... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Boljo
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• brochettes de Keftas à l'agneau

  

  Recette prise sur le magazine "Régal" n° 35 ( juin- août 2010). On voit fleurir pas mal de recettes de Keftas ces derniers temps, rien d'étonnant, ave... Lire la suite

  Le 20 juin 2010 par   Christine Faudray
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• Mardi 16 février : Salade d'automne - Tajine Boulettes - Bonbons Framboise

  

  Allez les gens on va essayer de rattrapper le retard accumulé depuis des mois. Ce soir une envie de trucs farcis et un test bonbon bien beau :) Bonne lecture... Lire la suite

  Le 16 juin 2010 par   Bouffedumardi
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• Recette Lasagne à la Maltaise

  Pour la sauce - 400 gr d’échine de porc - 5 gousses d’ail - 1 litre de vin blanc - 2 grosses boites de tomates pelées - ½ litre de bouillon de poule - 3 c à s d... Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   Cidorian
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• Minis oeufs écossais

  

  Jadis, un groupe de plus de milles cailles vivait dans la forêt indienne. Elles auraient pu être très heureuses, mais la grande frayeur de leur ennemi, le... Lire la suite

  Le 31 mai 2010 par   Vibi
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• Tomates farcies aux pignons

  

  Ce midi, à l'occasion de la fête des mères, ma maman venait déjeuner avec nous. J'ai préparé un de ses plats préférés et même si ce fut un peu différent de ma... Lire la suite

  Le 30 mai 2010 par   Undeuxtrois
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• Boulettes de Porc Parfumées Cuisson Vapeur

  

  Nouvelle recette à la vapeur!!! Sensationnelle!!!! Délicatement parfumée aux épices, un mélange très subtil qui plait à toute la famille. Elle a eu beaucoup de... Lire la suite

  Le 26 mai 2010 par   Maelysa
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• Jambonneaux de poulet des Landes

  

  Jambonneaux de poulet des Landes aux navets grelots Ingrédients pour 4 personnes : Poulet jaune des Landes 1,5 k, bacon 4 tranches, une crépine, 3 jaunes d’oeuf... Lire la suite

  Le 25 mai 2010 par   Hubjo
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• Mes premiers encornets farcis: recette super simple et rapide

  

  Petites confidences, quand je visite les blogs des copines, je lis les articles, je laisse souvent un com et visites quelques liens qui me sont proposés par... Lire la suite

  Le 06 mai 2010 par   Chacha70
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• Casserole du matin

  

  Idéal pour le brunch familial ou un dîner léger accompagné d'une salade. J'ai pris cette bonne recette chez, Simplement entre nous. Lire la suite

  Le 22 avril 2010 par   Izabelle
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• Pommes de terre farcies

  

  Ingrédients (pour 4 personnes) :   4 grosses pommes de terre 200g de chair à saucisse 2 oignons 1 poignée de persil 75g de beurre   Chauffez votre four à 200°C. Lire la suite

  Le 12 avril 2010 par   Bangkokcheese
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• On mange quoi demain?Les petits pâtés de volaille

  

  Mardi 6/04/2010 LES PETITS PATES DE VOLAILLE Quantité pour 12 petits pâtés 500 G filets de poulet ou de dinde 500 G de chair à saucisse 1 oignon 1 œuf battu... Lire la suite

  Le 04 avril 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Mardi 15 décembre 2009 : Terrine de saumon aux agrumes - Faisan au cidre -...

  

  Un des derniers menu de 2009 encore dans les tiroirs de la BDM... Recettes de fêtes et produits de saison...rien que du bon. Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Bouffedumardi
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• Lasagnes au porc, au veau et aux olives sans lait de vache

  

  Il est parfois des recettes qu'on adore manger chez les autres ou au resto et qu'on fait très rarement chez soi, celle d'aujourd'hui en fait partie. Lire la suite

  Le 11 mars 2010 par   Ckned
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• Ma Sauce à spaghetti !

  

  Cela fait un petit moment que je n'ai pas posté de recette sur mon blog. Comme vous le savez, je ne vous oublie pas et j'ai toujours autant de plaisir à... Lire la suite

  Le 08 mars 2010 par   Miguelle
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• Boulettes de Porc Epicées

  

  J'ai trouvé, il y a quelques jours, cette recette très alléchante sur un livre de cuiseur vapeur. Et aussitot vu aussitot fait! Lire la suite

  Le 16 février 2010 par   Charmela
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• Quiche mexicaine

  

  Voici une tarte que je fais de temps en temps, recette tirée d'un maxi cuisine. Pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 200g de chair à saucisse 1... Lire la suite

  Le 13 février 2010 par   Cesostad
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• Macaroni au fromage façon toscane

  

  À travers la région toscane, on retrouve des petites perles de villages qui ne cessent de surprendre le visiteur, à chaque détour: certaines petites églises... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Vibi
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• Burgers de chez Lucques garnis d'aïoli aux chipotles

  

  Afin de profiter de chaque minute, déjà depuis l’école secondaire, Suzanne Goin a sauté directement dans le monde des arts culinaires en décrochant un stage à l... Lire la suite

  Le 20 janvier 2010 par   Vibi
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• Farce festive pour rôti

  

  Voici une petite recette de farce délicieuse. J’ai modifié une recette trouvée sur le site “le meilleur du chef” et si vous souhaitez farcir un rôti de veau ou... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Monique
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• Quand la Suède me prend... elle me prend ! Et pourquoi ne pas mettre un peu...

  

  Je connais la Suède sur le bout des doigts, il faut dire que j'ai fait de longues études sur le pays pour tout connaître et tout savoir... Lire la suite

  Le 23 décembre 2009 par   Dorian
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• Index des menus Au quotidien - 14

  

  La pâte à choux sous toutes ses formes! Éclairs Religieuses Menu pour un dimanche ensoleillé Chaussons au reblochon et petits légumes Parmentier de thon et... Lire la suite

  Le 20 décembre 2009 par   France
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• Crepinettes de pieds de mouton à la rouennaise

  

  6 pieds de mouton 300 g de chair à saucisse de la crépine de porc 1 oignon sel, poivre 2 dl de cognac Faire cuire les pieds de mouton coupé en deux dans un bon... Lire la suite

  Le 12 décembre 2009 par   Philtownwalker
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• Pâtisson farci sans lait et sans gluten

  

  Je n'ai pas beaucoup eu de chance cette année avec mes courges, je vous l'ai déjà raconté, mais mes pieds plantés à l'écart des abeilles n'ont pas donné autant... Lire la suite

  Le 16 novembre 2009 par   Ckned
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• Farcis parmentier aux oignons caramélisés.

  

  Ici, dans le sud, il y a les petits farcis, en voici un qui sort un peu des traditions ! Ingrédients pour 4 personnes : - 4 grosses pommes de terre ou 8 moyenne... Lire la suite

  Le 08 novembre 2009 par   Audideos
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• courgettes rondes farcies

  

  Oulala ! ça faisait longtemps que je n'avais pas publié un petit billet ! :) Alors voilà des petites courgettes qui changent des traditionnelles tomates farcies. Lire la suite

  Le 08 novembre 2009 par   Bulledeframboise
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• plat rapide pour la rentrée

  

  Bonjour, pour la recette de ce matin je ne savais pas comment appeler ce plat, c'est un plat courant et rapide mais en ce jour de rentrée très pratique pour... Lire la suite

  Le 04 novembre 2009 par   Lilycuisine
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• Potage chinois pour 4 personnes en video

  Ingrédients : POTAGE CHINOIS, les ingrédients : Pour les boulettes : 300g de crevettes crues 300g de coquilles St-Jacques crues 300g de chair à saucisse 2... Lire la suite

  Le 02 novembre 2009 par   Videoblog
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• Legumes farcis de 4 facons... a vous de choisir !!

  

  L’automne est arrivé avec le froid et les pluies malheureusement fini les belles journées d’été les fruits et légumes gorgent de soleil !! Pour un petit... Lire la suite

  Le 17 octobre 2009 par   Lolo33
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• Petits chaussons à la viande, escalope de veau et sablés

  

  En entrée : Petits chaussons feuilletés à la chair à saucisse. Des petits chaussons à la chair à saucisse, très rapides a réaliser, pour une entrée ou en... Lire la suite

  Le 12 octobre 2009 par   France
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• Légumes farcis

  

  Un petit classique de l'été. Les légumes farcis. Tomate, courgette ronde, poivron... Pour 4 personnes : 4 tomates, 2 courgettes, 2 poivrons 500 g de chair à... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Prunecuisine
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• Pommes de terre farcies

  

  Encore une recette du fameux livre Tupperware sur la pomme de terre... Ce qui m'a attirée au départ, plus que la recette en elle-même, c'est la forme donnée... Lire la suite

  Le 15 septembre 2009 par   Sorcilili
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• Tarte aux tomates farcies...

  

  Difficile cette année de faire des tomates farcies, en tout cas avec celles de mon jardin, qui sont trop petites, enfin pour celles qui sont arrivées à... Lire la suite

  Le 12 septembre 2009 par   Lolocoop
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• Mes petits farcis végétariens

  

  On peut faire la même recette de tomates et courgettes farcies, mais sans chair à saucisse, c'est également très bon ! Lire la suite

  Le 10 septembre 2009 par   Melopapilles
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• Tomates farcies facon gratin

  

  Pourquoi ne pas détourner les tomates farcies en gratin !! Il n’y a pas de règles que je sache, SI !!!!     Les ingrédients : -      Les tomates du jardin de... Lire la suite

  Le 08 septembre 2009 par   Biboumacaron
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• Pâtes aux boulettes et à la sauce tomate

  

  Je vous présente aujourd'hui une recette qui attend depuis plusieurs mois d'être publiée. Et pour cause, vous pouvez la réaliser en toutes saisons, même si... Lire la suite

  Le 07 septembre 2009 par   Ckned
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• Courgettes et tomates farcies

  

  En cette saison où les tomates pullulent, cette recette permet de faire un plat complet, copieux et délicieux.4 grosses tomates1 grosse courgettesel... Lire la suite

  Le 07 septembre 2009 par   Melopapilles
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• Fleurs de courgettes farcies

  

  Ingrédients: - 2 bottes de fleurs mâles* (20 fleurs) - 200 g de chair à saucisse - 100 g de rillette d'oie - 2 tranches de pain rassis - 1 verre de lait - 1 CS... Lire la suite

  Le 23 août 2009 par   Monique81
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• Galettes de courgette à l'orientale

  

  Préparation : 15 minCuisson : 40 min Ingrédients (pour 6 personnes) :          - 4 courgettes          - 2 gros oignons          - 400 g de chair à... Lire la suite

  Le 18 août 2009 par   Yanparis
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• Courgettes et tomates farcies

  

  Il faut prévoir 4 courgettes rondes, 4 tomates, 2 échalotes, 250g de riz, 1 oeuf, 400g de chair à saucisses, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, persil,... Lire la suite

  Le 07 août 2009 par   Opapilles
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• Paupiettes de lapin sauce aux pruneaux

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 2 cuisses de lapin d’environ 150 gr           40 gr de bloc emmental 140 gr de chair à saucisse                      9 pruneaux... Lire la suite

  Le 02 août 2009 par   Dominik72300
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• Pommes de terre farcies

  6 grandes pommes de terre, 250 g de chair à saucisse, 40 g de beurre, une tasse de bouillon, une petite boîte de concentré de tomates, un oignon, sel, poivre,... Lire la suite

  Le 10 avril 2009 par   Nolly Shuor
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• Pommes de terre farcies

  Pendant une vingtaine de minutes, faites cuire dans de l'eau bouillante salée une dizaine de grosses pommes de terre épluchées. Lire la suite

  Le 10 avril 2009 par   Nolly Shuor
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• La longanisse de Christiane

  Pour 2 kg de chair à saucisse : 6 grosses gousses d'ail - 2 c à soupe de piment doux - 1 c à café de piment fort - 1 c à café de poivre noir - 1 c à café de... Lire la suite

  Le 03 avril 2009 par   Cidorian
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• Moules farcies

  Faire une farce avec de la chair à saucisse, ail persil, un peu de pain oude biscotte. Lier avec 1 oeuf.Laver les moules, les ouvrir crues et les remplir de... Lire la suite

  Le 05 mars 2009 par   Nolly Shuor
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• Calamars farcis

  

  3 carottes coupées en rondelles fines quelques branches de celeri de la poitrine fumée de la chair à saucisse des calamars 1 pot d'olives noires [... Lire la suite

  Le 16 février 2009 par   Lounes
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• Calmars Farcis

  1) FARCE: 1 Oeuf , Sel Poivre,Persil,4 ou 5 Gousses d'ail, 250 G de chair à saucisse ,de la mie de pain trempée 2) Les Calmars :1 ou 2 par personne selon la... Lire la suite

  Le 03 novembre 2008 par   Cidorian
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• Tomates farcies à la viande hachée

  dimanche 1 juin 2008 Tomates farcies à la viande hachée Il y a encore quelques mois, si on m'avait proposé de manger des tomates farcies j'aurais répondu "non... Lire la suite

  Le 01 juin 2008 par   Melcuisine
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