Cuisine — Cervelle

Cuisine — Cervelle

• La cervelle de canut

  

  Fiche technique : La cervelle de canut Pour : 4 personnesTemps de préparation : 15 min Temps de cuisson : min Ingrédients fromage blanc en faisselle : 500... Lire la suite

  Le 21 avril 2015 par   Hubjo
  NONE, NONE

• Nuggets surprises...de cervelle...

  

  Vous avez peut être déjà vu l'émission de norbert et jean où des familles leur lancent des défis culinaires. J'ai décidé de m'en lancer un cette... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Smartizette
  NONE

• Nuggets surprises...de cervelle...

  Vous avez peut être déjà vu l'émission de norbert et jean où des familles leur lancent des défis culinaires. J'ai décidé de m'en lancer un cette semaine et de... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Smartizette
  NONE

• Cupcakes Cervelle de Zombies

  

  Ingrédients pour 13 Cupcakes:130 gr de beurre Breton130 gr de sucre blond3 œufs de ferme1 Cas de jus de citron160 g de farine 1er prix1 paquet de levure chimiqu... Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Christine Basto
  NONE, NONE

• Cervelle de Canut

  

  Moy. : 5 sur 1 avis Cervelle de Canut Imprimer cette fiche Préparation 15 minutes Cuisson Total 15 minutes Recette proposée par: Myriam Type de recette:... Lire la suite

  Le 11 septembre 2014 par   Cuisineblog
  NONE, NONE

• Cervelle des Canuts (spécialité lyonnaise)

  

  Un grand classique que l'on trouve dans tout bouchon lyonnais qui se respecte : la cervelle des canuts. Quesaco ?? Il s'agit tout simplement de fromage blanc... Lire la suite

  Le 09 septembre 2014 par   Starbuck
  NONE, NONE

• Bheja fry – cervelle d’agneau frit – fried lamb brains

  

  Je vois beaucoup de gens grimacer en lisant le titre de ce billet. Je l'ai souvent dit - c'est une chose culturelle. Les abats ne sont pas considérés comme... Lire la suite

  Le 10 septembre 2012 par   Bombaybruxelles
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Cervelle de canut

  

  Ne vous fiez pas à son nom....cette recette n'est pas un abat....mais un délicieux mélange, spéciliaté Lyonnaise, pour accompagner des dips apértifs ou des... Lire la suite

  Le 17 juin 2012 par   Chrissyv
  NONE, NONE

• Parfait de cervelle de veau aux écrevisses

  

  Ingrédients pour 8 personnes : Pour le parfait : 500 g de cervelle de veau,(épluchée et ayant dégorgé une journée), 1 échalote, 40 g de beurre, sel, poivre du... Lire la suite

  Le 19 janvier 2012 par   Hubjo
  NONE, NONE

• Amuses-bouche de Cervelle panée

  

  Préparation - 15mn Cuisson - 20mn1 cervelle de mouton thym, laurier, clous de girofle, selfarine1 oeufchapelure (biscotte mixée)1. Mettre à tremper la cervelle... Lire la suite

  Le 23 novembre 2011 par   Cuisineetcaro
  NONE, NONE

• Cervelle d'agneau (chtitha mokh)

  

  Bonjour Un autre plat algérien spécial aid el adha : chtitha mokh c'est à dire cervelle d’agneau en sauce Ingrédients: 200gr de cervelles 2 têtes d'ail 4 tomate... Lire la suite

  Le 10 novembre 2011 par   Fatia
  NONE, NONE, NONE

• Tagine de cervelle aux pommes de terre

  

  Ingrédients : 2 cervelles d'agneau 2 pommes de terre en morceaux 3 gousses d'ail Epices ( sel, 1/2 c à c cumin, 1 c à s de paprika, piment d'espelette) 1/4 verr... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Chhiwatefassiya
  NONE, NONE

• Moukh chtitha ou Cervelle en sauce rouge

  

  Bonjour à tous, la cervelle de mouton est une petite entrée qu'on appelle chez nous l'kimates,très appréciée par la plupart des foyers et surtout pendant la fêt... Lire la suite

  Le 06 octobre 2010 par   Nibele
  NONE, NONE

• Tu aimes manger ta cervelle ? Hummm

  Une scène à ne pas mettre entre toutes les cervelles et les yeux...! Attention, je tiens à signaler que la scène qui va arriver est un peu choquante pour... Lire la suite

  Le 12 juin 2010 par   Degusto75
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Cervelles d'agneau au beurre noisette

  

  1 cervelle d’agneau par personne 1 toast par personne farine beurre Faire dégorger les cervelles d'agneau à l'eau froide. Bien éponger les cervelles d'agneau... Lire la suite

  Le 09 décembre 2009 par   Philtownwalker
  NONE, NONE

• Cervelles d'agneau panées

  Ingrédients: - 2 cervelles d'agneau - 1 oeuf - 1 tasse de chapelure* - 2 CS d'huile d'arachide - 25 g de beurre - 1 feuille de laurier, une pincée de thym, 1... Lire la suite

  Le 21 février 2009 par   Monique81
  NONE

• Aux lyonnais

  

  Ce diaporama nécessite JavaScript. C'est toujours un immense plaisir d'aller Aux Lyonnais, le bouchon parisiano-lyonnais datant de la fin du 19eme siècle et... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Vava22
  NONE

• Brèves d'automne ...

  

  Histoire de mettre fin à la léthargie bloguesque ambiante de ce véritable été indien finissant et lever le voile de brouillard qui transforme la réserve... Lire la suite

  Le 28 octobre 2014 par   Olif
  NONE

• La véritable recette de la tête de veau en tortue

  

  Fiche technique : Recette de la tête de veau en tortue Pour : 12 personnesTemps de préparation : min Temps de cuisson : min Ingrédients tête de veau avec la... Lire la suite

  Le 27 octobre 2014 par   Hubjo
  NONE, NONE

• Les yeux de dragon

  

  Halloween arrive et c'est le moment de faire preuve d'imagination pour surprendre les plus petits comme les plus grands!A l'école, nous avons fêté Halloween ave... Lire la suite

  Le 23 octobre 2014 par   Tiflocooking
  NONE, NONE

• La rôtisserie d’en face

  Ce diaporama nécessite JavaScript.Ouvert depuis 1992 par Jacques Cagna et sa soeur Annie Logereau, La Rôtisserie d’en face se situe entre le restaurant... Lire la suite

  Le 15 octobre 2014 par   Vava22
  NONE

• Pour cuisiner avec un minimum d'équipement

  

  Bien sûr, et moi la première, on aimerai tous être comme les grands chefs, avoir toujours le bon appareil, celui spécialement conçu pour ça. Mais bon, tout le... Lire la suite

  Le 08 juillet 2014 par   Milounette
  NONE, NONE

• Les aliments et leurs symboles

  

  Voici un passage tiré du livre que je lis en ce moment " les kilos émotionnels du Dr Stephane Clerget".Les aliments sont chargés de symboles et de... Lire la suite

  Le 15 mai 2014 par   Elslel
  NONE, NONE

• Menu du jour et bilan

  

  Aujourd'hui c'est "pass pesée"....c'est vacances....et depuis Mercredi j'avoue que j'ai fait un peu n'importe quoi.....donc on laisse la balance ou elle est,... Lire la suite

  Le 03 mai 2014 par   Chrissyv
  NONE, NONE

• Menu du jour

  

  Comme je suis rentrée tres tard du bureau hier...et que jeudi, on recommence, réunion tardive....je ne travaille pas ce matin !!!!!! une petite matinée rien... Lire la suite

  Le 23 avril 2014 par   Chrissyv
  NONE, NONE

• La table d’eugénie

  Ce diaporama nécessite JavaScript.Avis aux amateurs de grands classiques de brasserie, voilà une nouvelle petite adresse qui devrait vous plaire et vous... Lire la suite

  Le 02 avril 2014 par   Vava22
  NONE

• Menu du jour

  

  Contente ce matin car un petit détour clandestin par la balance m'a montré que j'avais bien géré mon week end et l'anniv de ma fille hier !!! l'aiguille n'a... Lire la suite

  Le 18 mars 2014 par   Chrissyv
  NONE, NONE

• Clap de faim

  

  Comment trouver ses repères dans une ville qu’on ne connait pas ? Comment comprendre comment elle fonctionne ? Saisir sa culture et son identité ? Lire la suite

  Le 17 mars 2014 par   Almiragulsh
  NONE, NONE, NONE

• Les billets manqués de 2013...

  

  Plutôt qu'un bête best-of, exercice quasi obligé des fins d'année, voire, pire, un bêtisier, voici un billet intelligent (quoique... Lire la suite

  Le 25 décembre 2013 par   Olif
  NONE

• L'atelier charal

  

  Si vous êtes amateurs de viande et qu’en plus vous habitez en région parisienne, je vous conseille d’aller faire un tour sur le parvis de la Défense (92) voir... Lire la suite

  Le 30 novembre 2013 par   Papillonmyosotis
  NONE, NONE

• Halloween party

  

  Compilation de recettes autour du thème "Halloween" Oeufs Mimosa Des Yeux sanguinolants pour Halloween Amuses-bouche de Cervelle panée ... Lire la suite

  Le 30 octobre 2013 par   Cuisineetcaro
  NONE, NONE

• Déco halloween pour enfants

  

  BONJOUR Ce sont les vacances et pendant celles ci vous y fêterai pour certains halloween, voici de quoi occupé vos loulous : la sorcière et... Lire la suite

  Le 24 octobre 2013 par   Passion3d
  NONE, NONE

• Mousse chocolat et coton-tige d'Halloween

  

  Cerveau "Mousse chocolat" dans la tête d'Halloween et les coton-tiges "chamallows" pour récurer la cervelle !!!!! 2 sources :... Lire la suite

  Le 13 octobre 2013 par   Ghislaine17
  NONE, NONE

• An afternoon in Paris • Aux Lyonnais - Alain Ducasse

  

  Une bien belle adresse située dans un coin de rue calme. Une ambiance cosy rétro (lieu datant du 19e) Une attention de mise. Lire la suite

  Le 13 décembre 2012 par   Meld
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Les cafés et la Révolution…

  

  En 1721 on compte environ 300 cafés à Paris. En peu de temps leur nombre passe  à 700, puis à 2000 sous la Révolution et à 4000 en 1807. Lire la suite

  Le 27 novembre 2012 par   Hubjo
  NONE, NONE

• Les Caudalies

  

  par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

  Le 13 octobre 2012 par   Gourmets&co
  NONE, NONE

• Ma Recette Maréchal Fraicheur : Tartine des Canuts au Raisin Noir

  

  Ca y'est ! C'est vraiment la reprise ! L'activité repart pour tout le monde et avec elle ses envies de repas express, bons et rapides à préparer lorsque l'on... Lire la suite

  Le 10 septembre 2012 par   Anne-Charlotte
  NONE, NONE

• Les mauvais garçons

  

  Fils de restaurateur lyonnais, ses parents tiennent un Bouchon dans le centre de Lyon, Riad a voulu faire découvrir la cuisine lyonnaise aux Parisiens. Il exist... Lire la suite

  Le 11 juin 2012 par   Vava22
  NONE, NONE, NONE

• Tartine printaniere

  

  Une tartine bien agréable à croquer avec le soleil qui est revenu ce week-end... Il vous faudra: un pain complet tranché un pot de cervelle de canut ( spécialit... Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Sophroch
  NONE, NONE

• Le Canut et les Gones à Lyon

  

  Pas la peine de courir après le temps. Ici c'est l'heure qui fait sa loi, elle vous cerne mais c'est pour vous faire passer un bon quart d'heure ! Lire la suite

  Le 10 mars 2012 par   Faimdelyon
  NONE, NONE, NONE

• PAPOUNE VOUS REPOND : la têtine

  Bonjour tout le monde,aujourd'hui je répond aux questions posées sur la têtine.A La bonne soupe qui demande :"Mais quelle est la texture ? un peu comme la... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Sl88
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Salade de st jacques a la lyonnaise

  

  Si je suis sans aucune mesure accroc des currys et autres plats exotiques, j’ai eu une soudaine envie de fraîcheur et de simplicité. Serait-ce dû à cette... Lire la suite

  Le 20 février 2012 par   Cotesoleil
  NONE, NONE, NONE

• petits biscuits crackers express pour l'apero

  

  image from http://www.ayushveda.com J'ai vite attrapé mes 2 magazines préférés la derniere fois que je suis rentrée a la maison, en France: Elle a Table et... Lire la suite

  Le 06 février 2012 par   Lorette
  NONE, NONE

• petits biscuits crackers express pour l'apero (Express recipe for little cheese...

  

  image from http://www.ayushveda.com J'ai vite attrapé mes 2 magazines préférés la derniere fois que je suis rentrée a la maison, en France: Elle a Table et... Lire la suite

  Le 06 février 2012 par   Lorette
  NONE, NONE

• Langue de Veau, sauce piquante

  

  La langue de veau! J'entends d'ici les huummm et les beuurrkkk! Nous sommes une famille de huummm pour quasiment tous les abats, la langue et les ris de veau... Lire la suite

  Le 24 janvier 2012 par   E_vie_dense
  NONE

• Intouchables mais presque!

  

  C'est l'histoire d'un succès cinématographique dans lequel un pauvre Black sorti de prison et un riche Blanc tétraplégique s'enrichissent mutuellement au contac... Lire la suite

  Le 05 janvier 2012 par   Olif
  NONE

• Spécialités de France Le Rhone Alpes

  

  Image via Wikipedia Spécialités de France Le Rhône- AlpesAin(01)Ardèche(07)Drôme(26)Isère(38)Loire(42)Rhône(69)Savoie(73)Haute-Savoie (74) Abondance :... Lire la suite

  Le 02 janvier 2012 par   Dominique44
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Mes meilleurs souvenirs de 2011

  

  En surfant, je suis tombée sur le blog d'un foodingue US qui s'est payé la gloutonnerie d'une rétrospective des meilleurs plats dégustés en 2011. J'ai eu envie... Lire la suite

  Le 18 décembre 2011 par   Faimdelyon
  NONE, NONE, NONE

• Petite brochette de mozzarella et crevette.

  Et voilà, c'est reparti pour un tour ! Tu vas encore passer ton temps à te creuser la cervelle, à écumer les blogs en tous genres, à chercher dans tes vielles... Lire la suite

  Le 17 décembre 2011 par   Philcaumont
  NONE

• Idée cadeau: les petits plats super crados

  

  Bien le bonjour, cela faisait une paye, non? La littérature culinaire peut se montrer utile, alléchante, élégante, distrayante même parfois. Mais mordante et... Lire la suite

  Le 12 décembre 2011 par   Estebe
  NONE, NONE

• Lapin sauvage mijoté au vinaigre balsamique, soja, coriandre, et ses légumes

  

  On m'a offert vendredi 2 petits lapins sauvages très tendres, en général je ne cuisine que très peu le lapin, n'aimant pas du tout le lapin en civet, mais je... Lire la suite

  Le 25 octobre 2011 par   Latitesouris
  NONE

• Repas convivial pour Pâques

  

  Apéritif: Cervelle de canut accompagné d’une Pina colada Entrée: Asperges au saumon fumé Cassolette de Saint-Jacques Plat: Gigot de chevreau forestière avec... Lire la suite

  Le 10 avril 2011 par   France
  NONE, NONE

• Une recette du baron Elie de Rothschild

  

  Pain de cervelles de chamois et de cerfIngrédients :500 g de cervelle 2/3 chamois et 1/3 cerf, 120 g de beurre, 4 œufs, sel, poivre, muscade, 225 g de béchamel... Lire la suite

  Le 21 février 2011 par   Hubjo
  NONE, NONE

• Spécialités lyonnaises : convivialité et prestige au menu

  Depuis le début du XXème siècle, la ville de Lyon est reconnue comme la capitale de la gastronomie française. Une cuisine basée sur la convivialité, celle des... Lire la suite

  Le 11 février 2011 par   Dailyconso
  NONE

• Rognons de veau aux champignons

  

  Salam Alaykoum et bonjour, Vous aimez les abats ? Foie, cervelle, rognons, langue de bœuf .. Voilà une des ch’hiwates marocaines amoureusement mitonnées, on peu... Lire la suite

  Le 31 janvier 2011 par   Lacrevette
  NONE, NONE

• Pied de veau au riz, aux pois chiches, dattes et oeufs durs

  

  Ce jour je vous presente un plat différent de tous ceux partagés Ce plat pieds de veau visite nos cuisines surtout en hiver, car il est particulièrement... Lire la suite

  Le 06 janvier 2011 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Entrez, entrez, Saint-Nicolas, il y a d'la place il n'en manque pas!

  

  C'est lundi, il pleut et... Je vais mieux! :o) C'est lundi, nous sommes le 06 décembre... Et en Belgique, les enfants ouvrent leurs cadeaux! ^_^Non, ce n'est pa... Lire la suite

  Le 06 décembre 2010 par   Undonielle
  NONE

• Les 6 plats les plus dégoûtants de la planète !

  

  Découvrez les plats les plus dégoûtants de la planète...Je sais que dire qu'un plat est dégoûtant ça ne se fait pas mais lorsque j'ai découvert ces images je fu... Lire la suite

  Le 05 novembre 2010 par   Degusto75
  NONE, NONE

• Croque courgette

  

  Toutes les idées sont bonnes pour écouler le stock de courgettes. J'ai beau en donner à droite à gauche, il en repousse sans cesse ! Lire la suite

  Le 17 septembre 2010 par   Verob03
  NONE, NONE

• Aux délices de Brocéliande...

  

  Un petit article pour vous présenter un nouveau partenaire!!Petite présentation:"La maison « Aux saveurs de Brocéliande », située au cœur de la forêt... Lire la suite

  Le 02 juillet 2010 par   Ameliepoulain73
  NONE, NONE

• Improvisaion du dimanche soir façon Flammiche...

  

  On est dimanche soir, le frigo est presque vide et il est temps de réfléchir à ce qu'on va pouvoir manger au diner...Après un petit moment de solitude, ma... Lire la suite

  Le 30 juin 2010 par   Ameliepoulain73
  NONE, NONE

• La pizza roulée pour les soirées plateaux spéciale coupe du monde.

  

  Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Chacha70
  NONE, NONE, NONE

• Mon nouveau joujou!!!

  

  Vous n'imaginez pas du tout ŕ quel point je suis heureuse de cette toute derničre acquisition!!!En effet, cela fait un bon moment déjŕ que je me lamentais en... Lire la suite

  Le 31 mai 2010 par   Ameliepoulain73
  NONE, NONE

• Sauces dérivées de la mayonnaise

  Sauces dיrivיes de la mayonnaise Sauces dיrivיes de la mayonnaise Mayonnaise + - Concentrי de tomate + poivron = sauce andalouse - crטme fouettיe = Sauce... Lire la suite

  Le 05 mai 2010 par   Lacuisineceformidable
  NONE, NONE

• En avril, ne te découvre pas d'un fil - La terrine sans terrine

  

  L'hiver est revenu. Il a fait semblant d'être parti pendant quelques jours, tout le monde y a cru, le gouvernement a coupé le chauffage (qui avait été... Lire la suite

  Le 16 avril 2010 par   Marong
  NONE, NONE

• En direct, sur Miam TV ! …et si on réassaisonnait nos émissions cultes ? FAITES...

  

  Chaque semaine, l’émission retrace une célèbre affaire de criminalité culinaire française, analyse les agissements des toqués du crime et décortique le travail... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Johanna Kaufmann
  NONE, NONE

• Lapin à la moutarde

  

  Je suis la "récureuse" en chef du lapin... je laisse les morceaux "nobles" a mes enfants et mon zhom, et je garde les côtes, le coeur , les rognons et mon... Lire la suite

  Le 28 février 2010 par   Capayette
  NONE, NONE

• Eric Nicolas (Domaine de bellivière) : (3)

  

  II- La vinification Quels sont vos choix en matières d’élevage ? Pour quelles raisons précises ? Nourrir le vin des lies…Le chenin est un cépage très délicat,... Lire la suite

  Le 24 décembre 2009 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• La table de Montaigne, de Christian Coulon

  

  Montaigne n’est pas réputé pour être un fin gastronome mais c’était un esprit curieux qui, dans ses voyages, aimait s’adapter aux cuisines étrangères.Voici ce... Lire la suite

  Le 02 décembre 2009 par   Mango
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Recette des Raviolis maison

  

  Voici une authentique recette des raviolis maison, rédigée par ma grand'mère il doit y avoir environ 70 ans, de sa belle écriture, à l'encre violette du... Lire la suite

  Le 15 novembre 2009 par   Galinette
  NONE, NONE, NONE

• Ojja tunisienne aux merguez

  

  Une entrée tunisienne facile et surtout très bonne. La ojja est en général à base d'oeufs, de tomates et de poivrons mais, il existe plusieurs varientes toutes... Lire la suite

  Le 15 octobre 2009 par   Rouda
  NONE, NONE, NONE

• Un Japonais hors norme !

  

  Takeru Kobayashi, un Japonais de 25 ans qui en a dans le ventre ! Ce jeune Japonais a réussi à avaler : 97 hamburgers en 8 minutes (record du monde de 2006),... Lire la suite

  Le 26 juin 2009 par   Degusto75
  NONE, NONE

• C'est parti pour le 30ème KKVKVK

  &&&&&&&&&&&& Enfin le voilà ! Une semaine après ma victoire, je me lance à mon tour dans l’organisation du 30ème Kikiveutkivientkuisiner et je n’en suis pas... Lire la suite

  Le 27 février 2009 par   Verob03
  NONE, NONE

• Pot-au-feu de veau

  1 langue de veau1 cervelle de veau2 oreilles de veau1 ris de veau1 jarret de veau5 carottes5 navets20 cm de céleri2 blancs de poireau300 g de haricots verts2... Lire la suite

  Le 08 février 2009 par   Philtownwalker
  NONE, NONE

• Macarons d'Orient et d'Occident. Dattes-miel-cannelle, poires-caramel au beurre...

  

  L'idée de faire des macarons m'a traversé l'esprit. Deux blancs d'oeufs traînaient au frigo. Est-ce vraiment une bonne raison ? Non, pas vraiment. Lire la suite

  Le 06 décembre 2008 par   Natalia Kriskova
  NONE, NONE

• Tous ces grooves dans nos marmites

  

  Bien le bonjour, C’est un tremblement de terre musical qui a couronné l’opération «Du Groove dans la marmite» initiée par Gracianne et votre humble serviteur à... Lire la suite

  Le 01 juillet 2008 par   Estebe
  NONE, NONE

• (Presque) Tout un poème

  Axel, l'année dernière pour ton premier anniversaire, on t'a sorti le grand jeu et tu as eu droit au gâteau Doubitchou-y-a-une-deuxième-couche-à-l'intérieur. Lire la suite

  Le 30 mai 2008 par   Aureliepaslignac
  NONE, NONE

• Fête des Mères : pas la joie...

  Je n’avais pas encore eu le temps de raconter le repas de fête des mères, ce dimanche. J’en suis sortie avec le sentiment d’aller totalement à contre-courant... Lire la suite

  Le 28 mai 2008 par   Cicerolle
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Verrine de concombre mentholé aux deux cosses

  Grâce au concours organisé par le site 750g, vous bénéficiez aujourd'hui encore d'une recette composée de légumes. Devant la folie très tendance des verrines,... Lire la suite

  Le 25 avril 2008 par   Liseron
  NONE, NONE

• La Grenouillère, étoile filante?

  

  La Grenouillère, auberge, restaurant. Route de la Grenouillère, 62170 La Madelaine sous Montreuil. Tél. : 03 21 06 07 22. Site Web. Quand on lit le Fooding, on ... Lire la suite

  Le 26 mars 2008 par   Chrisos
  NONE, NONE

• Chapitre 4 : Teneur en cholestérol de certains aliments

  Voici la teneur en cholestérol des aliments les plus riches. Les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment : Cervelle 2480 mg Jaune d’oeuf 1100 mg Rognon... Lire la suite

  Le 20 août 2007 par   Maud Plu
  NONE, NONE, NONE

• Les meilleures définitions du grand dictionnaire d'Alexandre Dumas : le Boeuf

  C'est au boeuf que nous nous intéressons aujourd'hui avec cette définition extraite du Grand Dictionnaire de Cuisine d'Alexandre Dumas...Boeuf. Lire la suite

  Le 13 août 2007 par   Thierry Roussillon
  NONE, NONE, NONE