Cuisine — Cassonade
Cuisine — Cassonade
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Moelleux à l'orange et aux noisettes
Il y a 15 jours avec Mamina , nous vous annoncions la naissance d'un nouveau blog "les moelleux de Mamina" , récapitulatif de toutes les merveilleuses recettes... Lire la suite
Le 09 mai 2010 par Nanoud
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Crème brulée au thé
pour 4 personnes prép. 15 min cuisson 30 min 4 jaunes d,oeufs 100 g de sucre semoule 20 cl de lait 25 cl de créme liquide 2 cuil. Lire la suite
Le 07 mai 2010 par Franur
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Sablé tiramisu
Toutes les recettes et les variantes du tarimisu, sucrées ou salées, mettent mes papilles en éveil ! Aujourd’hui je vous propose une recette très simple mais... Lire la suite
Le 06 mai 2010 par Couleurdevie
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Sel à frotter pour le barbecue
Une bonne recette que j'ai prise sur le site, Le poulet du Québec.1/4 tasse de cassonade tassée2 c. à table de poudre de chili2. c. à table de paprika1 c. à... Lire la suite
Le 05 mai 2010 par Izabelle
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Verrines fruitées au caramel Toffee!!!
En me balladant sur le blog de http://elopassion.canalblog.com........j'ai trouvé cette recette très alléchante....et comme le soleil n'est pas très présent en... Lire la suite
Le 03 mai 2010 par Anne53
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Ah le barebecue !!!!
C'est vrai qu'en ce moment, avec ce beau temps, j'ai envie de faire des barbecues mais des saucisses et des merguez à chaque fois, pas question!!!!! Lire la suite
Le 29 avril 2010 par Melodie29
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Confit d'aubergines à la menthe.
Un petit confit ans aucune matière grasse et délicatement parfumé !! Idéal pour l'apéritif à servir sur du pain de seigle légèrement grillé ou des feuilles... Lire la suite
Le 29 avril 2010 par Audideos
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Creme brulee a la feve tonka
J'ai pris la recette originale de Joël ROBUCHON et j'ai remplacé la vanille par la fève tonka.Pour 4 crèmes brûlées :- Crème fleurette : 1/4l + 12cl- Lait :... Lire la suite
Le 28 avril 2010 par Sl88
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Sticks de pains aux graines et fruits secs
Cela faisait un moment que je n'avais pas publié de recette de pain . C'est au Danemark que j'ai découvert les recettes de pain au lait fermenté (ou... Lire la suite
Le 26 avril 2010 par Nanoud
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Pouding chômeur aux pommes et à l'érable
Diabétique s'abstenir, ce dessert est bien sucré, mais tellement bon!! J'ai pris cette recette chez, Ma cuisine sans prétention. Lire la suite
Le 26 avril 2010 par Izabelle
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Baba au Rhum
Pâtisserie à base d’une pâte levée rendue particulièrement souple et alvéolée grâce à l’utilisation de levure de boulanger. Le savarin est un baba dans lequel i... Lire la suite
Le 26 avril 2010 par Best0000
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Brochettes de Poulet au Citron & Sésame (façon Yakitori)
J'ai finalement craqué.... je me suis offert le livre " Yakitori" découvert chez Réquia lors de son billet sur les brochettes de Poulet pané façon Yakitori ... Lire la suite
Le 25 avril 2010 par Joelle
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Tarte au chocolat
Préparation : 30 minutesCuisson : 40 minutesPour 6 personnes :Pour la pâte : 200 g de farine ; 100 g de beurre ; 1 jaune d'œuf ; 1/3 de verre d'eau ; 1 pincée d... Lire la suite
Le 25 avril 2010 par Jgerain
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Cabillaud au crumble de petits graines et tomates cerises au four
Dans le mois d'avril, si il y a quelque chose qui me réjouit à part trouver des lapins et des oeufs en chocolat, c'est que le printemps est vraiment là avec... Lire la suite
Le 24 avril 2010 par Anne Onyme
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Barres au yogourt
Voici une bonne recette pour passer du yogourt qui traîne dans votre frigo. Elle m'a été donnée par JoséeQ sur le forum, Recettes du Québec. Lire la suite
Le 23 avril 2010 par Izabelle
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Crème de riz façon crème brûlée
Même si je n'ai pas posté grand chose ces derniers temps, je vous promets qu'on mange à la maison ! Allez, voici un petit dessert traditionnel remanié à ma... Lire la suite
Le 23 avril 2010 par Taous
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Gâteau aux noix (les recettes)
Me voici de retour après quelques jours d'absence... Je vous avez promis les diverses versions des gâteaux aux noix, donc les voici: - La première est celle... Lire la suite
Le 22 avril 2010 par Goun
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Verrine Salsa, brochettes de poulet au bacon et sauce Salsa
Cette verrine estivale est composée d'une pana cotta de maïs et d'une salsa de légumes crus. Accompagnée de petites brochettes de poulet au bacon, de chips de... Lire la suite
Le 22 avril 2010 par Lulubelle
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Cookies sirop d'érable et noix de macadamia
Bien que les cookies me soient encore interdits, je n'ai pas pu résister à la demande de ma petite puce de faire des cookies. Enfin qu'elle fasse des... Lire la suite
Le 20 avril 2010 par Alba54
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Véritables Cookies
Le Chemin de l'école reprend avec ces véritables cookies dans le cartable, sympa non! ;) 150g de farine 100g de cassonade 80g de beurre mou 1/2 sachet de... Lire la suite
Le 19 avril 2010 par Charmela
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Cookies aux 2 chocolats
Tirée du dernier magazine "Saveur", voici la recette des cookies aux 2 chocolats!Voici le genre de gourmandises dont on ne se lasse pas et dont j'ai très envie... Lire la suite
Le 18 avril 2010 par Caroline
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Cookies au beurre de cacahuètes & pépites de chocolat
Ingrédients pour une vingtaine de cookies:- 100 g de beurre mou- 100 g de beurre de cacahuètes- 75 g de sucre- 75 g de cassonade - 1 oeuf- 150 de farine mélangé... Lire la suite
Le 18 avril 2010 par In Tartiflette I Trust
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Tarte au Sucre
La tarte préférée de mon papa: La Tarte au Sucre! Ces jours de tartes au sucre, il oublie complètement de prendre sa glycémie... Oublie ou déni !?! hihihi... Lire la suite
Le 17 avril 2010 par Wimzie
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Brownies au Nutella et noix de Pécan
Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 min30 min laisser refroidir Facile Liste des ingrédients (pour 6-8 personnes) Nutella 380 g Soit 1/2 pot... Lire la suite
Le 17 avril 2010 par Sylvie95
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Gâteau de semoule
Une recette classique et délicieuse, le gâteau de semoule. J'ai juste ajouté quelques cuillères de confiture de lait pour le rendre plus gourmand ! Lire la suite
Le 16 avril 2010 par Nemo0616
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La pommée
C'est en voyant cette recette chez manu que j'ai craqué pour ce gâteau à base de pommes, j'ai adoré la texture à mi-chemin entre le flan et le clafoutis car il... Lire la suite
Le 15 avril 2010 par Kitty481
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crème brulée à la fleur d'oranger
Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min40 minlaisser refroidir Facile Liste des ingrédients (pour 8 personnes) jaunes d'oeuf 6 Avec les blancs,... Lire la suite
Le 14 avril 2010 par Sylvie95
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On mange quoi demain? Les pommes cannelle
Mardi 13/04/2010 POMMES-CANNELLE Préparation : 15 mn – Cuisson : 45 mn à 180° ou TH. 6 Quantité pour 4 personnes : 4 pommes golden 3... Lire la suite
Le 12 avril 2010 par Bonnesrecettesdejoelle
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Bananes flambées au rhum
Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Pour 6 personnes 6 bananes 1 orange 60 g de beurre + 10 g 10 cl de rhum 60 g de cassonade Réalisation : Faire fondre la... Lire la suite
Le 10 avril 2010 par Megane67
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Côtes levées sauce barbecue impérial
Dire que j'ai bien failli passer à côté de cette délicieuse recette. Heureusement que Pixel l'a vue chez Isa car je l'aurais manquée. Lire la suite
Le 09 avril 2010 par Izabelle
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Tarte aux raisins
Je ne suis pas très «Dessert» mais un de mes desserts préférés est la tarte aux raisins! Mon amoureux et moi, nous nous entendons bien sur ce choix, car on... Lire la suite
Le 09 avril 2010 par Wimzie
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Flan coco - coulis chocolat..........
Bonjour, Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais ma boite mail est innondé de mail en tout genre et récemment j'ai eu un mail qui me proposais 30 recettes... Lire la suite
Le 08 avril 2010 par Louna74
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Brownie au nutella & aux noisettes
Les enfants avaient envie d'un gâteau maison pour le goûter de dimanche dernier. L'idée de ce gâteau est venue tout de suite en ouvrant le pot format... Lire la suite
Le 03 avril 2010 par Sandrine79
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Compotte de pommes
il vous faut : 1 dizaine de pommes - environ 30 de sucre (cassonade pour moi) - 2 sachet de sucre vanillé et un peu d'eau pour la préparation : Epluchez les... Lire la suite
Le 02 avril 2010 par Byycindy
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Tarte Crumble aux pommes
Réaliser 0,250 kg de pâte brisée sucrée voir ici pour les détails Préparer les pommes • Laver, éplucher, citronner, évider puis tailler en dés réguliers 0,800 k... Lire la suite
Le 31 mars 2010 par Best0000
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Rencontre chocolatée
Marion de Crumbles et Cassonade nous propose une rencontre chocolatée!!!Cette visite gourmande aura lieu le 17 avril 2010 à Bruxelles. Lire la suite
Le 29 mars 2010 par Ness55555
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Croustade pommes/abricots
Un petit dessert à improviser, pas le temps d'aller faire des courses et envie de fruits ? Pas de problème, la croustade pommes/abricots arrive à la rescousse ! Lire la suite
Le 29 mars 2010 par Cheez_
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Crème brûlée **INDIAN STYLE**
Pour 4 a 6 personnes 15 min de préparation.1 heure a 1 heure 15 de cuisson ..2 a 3 heures de réfrigération. 35 cl de crème liquide 10 cl de lait 90 g de sucre e... Lire la suite
Le 27 mars 2010 par Franur
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Apricot Spread, ou comment on peut être laid et bon ! Et WW !
En fait j'exagère un peu quand je dis laid, mais c'est vrai que cette couleur n'est pas très sexy ;-) Une petite recette pour attendre les beaux jours, recette... Lire la suite
Le 26 mars 2010 par Lolocoop
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Quatre-vingt-seizième participation aux TWD - Duos de dulce de leche
Recette suggérée par Jodie de Beansy Loves Cakedans le cadre de ma quatre-vingt-seizième participation aux TWDLaurel et Hardy, le premier duo comique... Lire la suite
Le 24 mars 2010 par Vibi
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Sablés aux pommes et amandes grillées
Aaah les sablés, mes biscuits fétiches. Cette version pomme/amandes grillées est un pur délice, ils sont divinement croquants. Lire la suite
Le 23 mars 2010 par Cheez_
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Galette pommes/frangipane
Je sais vous allez me dire que ce n'est plus la saison des galettes, mais chez moi, il n'y a pas de saisons pour les bonnes choses!!! Lire la suite
Le 23 mars 2010 par Goun
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Cookies cacahuète et chocolat
Ca faisait un moment que je voulais essayer cette recette, je sus une fan des barres chocolatée cacahuètes-caramel-chocolat (vous voyez desquelles je veux... Lire la suite
Le 19 mars 2010 par Capayette
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Compotée de lentilles, riz et brocolis au lait de coco cacahuèté
Le beurre de cacahuète est un produit que, encore récemment, je n'aimais pas car je ne l'avais connu que nature, tartiné sur du pain. Et je trouvais ça très... Lire la suite
Le 19 mars 2010 par Clems28
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Parfaits au fromage cottage, caramel aux bananes et noix de coco
Si on vous demandait de nommer vos fromages favoris, vous répondriez certainement le gruyère, le brie ou encore le bleu. Le fromage cottage ne vous viendrait... Lire la suite
Le 19 mars 2010 par Vibi
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Biscuits en feuille de trèfle pour la st-patrick
De retour parmi vous après une semaine tumultueuse et remplie d'émotions! Je tiens à remercier sincèrement tous ceux et celles qui nous ont témoigné leurs... Lire la suite
Le 17 mars 2010 par Margau
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Brownie marbré à la noix de coco de Martha Stewart
Lorsqu'on m'a offert le livre de Martha Stewart, je me suis plongée dedans aussitôt persuadée de trouver le brownie idéal que j'avais envie depuis un moment. Lire la suite
Le 17 mars 2010 par Kitty481
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Cookies amandes cranberries
Une recette réalisée avec la poudre d'amande d'esprit Gourmand. Une poudre d'amande d'une très grande finesse, et très parfumée, vraiment un produit formidable... Lire la suite
Le 17 mars 2010 par Audideos
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Tarte au daims
Voici un dessert que j'ai réalisé aujourd'hui, je l'avais déjà repéré sur le blog de Mirliton, puis j'ai prie la décision de le faire une fois que je les... Lire la suite
Le 15 mars 2010 par Pastaciemo
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Muffins double son
Une excellente recette que Ricardo à donnée lors de son émission. Ce qui est génial avec la pâte, c'est qu'elle se garde durant 1 mois dans le frigo. Lire la suite
Le 15 mars 2010 par Izabelle
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velouté de topinambours aux noisettes
Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes 6 topinambours 3 pommes de terre Noisettes concassées 2 oignons 25 cl de lait 25 g de beurre Sel poivre... Lire la suite
Le 14 mars 2010 par Megane67
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Verrines au fromage blanc
Préparation : 20 mn Pour 4 personnes 200 g de fromage blanc 2 bananes 2 kiwis 80 g de cassonade 50 g de flocons d'avoine ou muësli Réalisation : Peler les... Lire la suite
Le 13 mars 2010 par Megane67
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Velouté de tomates, mozzarella, le plus rapide du monde.
La soupe de tomates est la préférée des garçons, mais en hiver, c'est plus difficile de leur faire ce plaisir, alors pour me simplifier la vie, j'utilise 1 boît... Lire la suite
Le 12 mars 2010 par Lolocoop
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Muffins nutella/dakatine
La photo sera là très très vite je vous le promets... mon appareil est en charge!!! Une recette très gourmande avec des indrédients encore plus gourmands!!! Lire la suite
Le 11 mars 2010 par Goun
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Tarte légère aux mangues
Comme j’ai pas mal de temps en ce moment, je regarde souvent la télé (enfin façon de parler !) et surtout les émissions culinaires, quand on aime… Bref, j’ai... Lire la suite
Le 11 mars 2010 par Monique
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Pain à la farine de maïs & aux poivrons, parfumé à l'huile d'olive (à la MAP)
J'ai beaucoup de mal à trouver des farines originales dans les rayons de mon hypermarché. Il y a quelques jours j'ai eu le plaisir de découvrir de la farine de... Lire la suite
Le 10 mars 2010 par Sandrine79
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Gâteau aux poires, huile d'olive, noix et gingembre
L'huile d'olive est toujours très présente dans ma cuisine au quotidien mais jamais dans des versions sucrées. C'est en voyant le challenge proposé par Carole... Lire la suite
Le 10 mars 2010 par Kitty481
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Gâteau du carnaval... la recette
Voici la recette du gateau au yaourt dont jeme suis servie pour faire le gateau du carnaval que mon loulou apportera à l'école demain: 2 yaourts (garder un pot... Lire la suite
Le 08 mars 2010 par Goun
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Tarte aux kiwis, bananes et noix de coco
La recette initiale ne contient que des kiwis, mais après avoir lu certains commentaires, sur le site La recette de l'Internaute, j'ai ajouté bananes et noix... Lire la suite
Le 08 mars 2010 par Izabelle
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Mini quatre quarts à l'huile d'olive
Attention, l'huile d'olive embaumera mes recettes de cette semaine. D'abord parce que j'adore l'utiliser et ensuite pour vous rappeler que le concours de mon... Lire la suite
Le 08 mars 2010 par Sandrine79
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Crème aux spéculoos
Préparation : 10 mn Cuisson : 35 mn Pour 4 personnes 20 cl de lait 25 cl de crème liquide 1 pincée de cannelle 100 g de spéculoos 4 jaunes d'œufs 40 g de... Lire la suite
Le 07 mars 2010 par Megane67
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Cuillères de mangue et badiane
Préparation : 10 mn Cuisson : 2 mn Pour 8 cuillères 1 mangue mûre à point 4 à 8 étoiles de badiane 50 cl d'eau 100 g de sucre ou cassonade 1 petit bouquet de... Lire la suite
Le 06 mars 2010 par Megane67
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Fondant chocolat à la compote de pommes
Recette trouvée ici Chez Angélique. Initialement la recette ne comportait ni oeuf ni beurre 250gr de compote de pomme 50gr de cassonade [Sucre cristal] 1... Lire la suite
Le 06 mars 2010 par Taous
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Cupcake aux pommes caramélisées, topping crème fouettée et caramel au beurre salé
C'est probablement ma recette de cupcake préférée: le moelleux du gâteau avec de la pomme caramélisée dans un peu de beurre et de sucre, la douceur de la crème... Lire la suite
Le 05 mars 2010 par Lalettregourmande
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Assiette aux 3 desserts
Des blancs d'oeufs dans le frigo, 2 pommes, 2 poires et 3 bananes qui s'ennuient...des coques de macarons que ma fille avait fait quand elle était venue, voilà... Lire la suite
Le 05 mars 2010 par Sl88
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Cupcakes au caramel fondant
Pendant plus d’un mois, la vie de Susana a gravité autour des cupcakes. Mère de deux enfants, Susana voulait faire quelques chose de concret pour venir en aide... Lire la suite
Le 05 mars 2010 par Vibi
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Rencontre gourmande à Bruxelles / Foodie meet in Brussels
.Le billet aujourd’hui ne concerne pas les recettes, mais la cuisine la nourriture, la gastronomie. Marion du blog Crumble et Cassonade, nous propose une journé... Lire la suite
Le 04 mars 2010 par Bombaybruxelles
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Cupcake Frambistache et topping en pâte à sucre (Cupcake week)
Frambistache comme framboise et pistache... J'aime la pistache, je trouve qu'elle a un gout à la fois subtil et affirmé. Coupée avec des fruits rouges et leur... Lire la suite
Le 03 mars 2010 par Lalettregourmande
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Carbonnades aux pruneaux
Pfff, un rayon de soleil samedi et je me voyais déjà en paréo sur la terrasse à déguster des barbecues et des glaces !! Mais avec la tempête de dimanche ( avec... Lire la suite
Le 03 mars 2010 par Snoopy1989
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Nage de mangue à la verveine
Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn Pour 4 verrines 2 mangues mûres à point 80 g de sucre ou cassonade 2 sachets de verveine 1 petit bouquet de menthe 4... Lire la suite
Le 02 mars 2010 par Megane67
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Saumon Sucré Épicé SANS GLUTEN
Encore une fois c'est une recette traduit de l'anglais...alors le titre semble un peu ''inventé'! C'est le cas! ! Mais ne vous fiez pas au titre... Lire la suite
Le 02 mars 2010 par Shallyssa
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Muffins aux framboises
Envie d'une petite douceur ? les rayons du soleil vous donnent envie de note acidulée et de fruits d'été ? je vous propose une recette de muffins aux framboises... Lire la suite
Le 02 mars 2010 par Cesostad
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Perles de riz coco
Préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn Pour 6 personnes 200 g de riz rond 1 l de lait 60 g de sucre de canne ou cassonade 6 graines de cardamome 4 pincées de... Lire la suite
Le 01 mars 2010 par Megane67
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Financiers
Ah, ces petits financiers qui accompagnent si bien le café en fin de repas le dimanche... Et aussi bien pratiques pour utiliser vos blancs d'oeufs ! Suivez le... Lire la suite
Le 01 mars 2010 par Kandra
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Une recette de Cake aux poires bien épicé
C'est sucré, c'est épicé, doux et moelleux.... ça réconfortera n'importe qui de ce temps complétement désespérant ! Ingrédients : 3 poires bien mûres ou une... Lire la suite
Le 01 mars 2010 par Anlorette
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Filet de porc teriyaki SANS GLUTEN
Une revenante? Je sais...je ne poste pas souvent de recettes et je n'ai même pas d'excuse valable! Cette recette de filet de porc provient du livre de la... Lire la suite
Le 28 février 2010 par Shallyssa
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Quinoa aux Endives Citronnées (recette light)
Voici un accompagnement qui peut très vite devenir "plat complet" il suffit de lui ajouter quelques crevettes, des lanières de blanc de poulet ou encore des dé... Lire la suite
Le 28 février 2010 par Joelle
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Cheesecake chocolat
J'ai ouvert le livre "Chocolat Mania" et à la page 76, cette recette a retenu toute mon attention de chocolat Addict...sauf que dans la recette d'origine, il y ... Lire la suite
Le 28 février 2010 par Ottoki
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Verrines desserts à la mûre
Alors oui ce n'est pas les saisons des mûres, mais en ayant congelé, même si certaines personnes disent qu'elles sont moins bonnes ainsi, moi pas, j'en ai... Lire la suite
Le 27 février 2010 par Cesostad
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Tarte au sucre
Une recette qui nous vient du Nord, avec une base de brioche ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau :... Lire la suite
Le 27 février 2010 par Sylvie95
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Gâteaux moelleux aux figues & pignons, parfumés à l'huile d'olive
Même en manquant de temps pour la cuisine il y a des challenges auxquels je ne peux pas résister (et si en plus je fais plaisir à une copine c'est encore mieux... Lire la suite
Le 27 février 2010 par Sandrine79
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*Gifts in a Jar* Biscuits aux canneberges et chocolat blanc
Vous connaissez le principe des «Gifts in a jar» ou aussi appelés «Cadeaux dans un pot»? Un principe fort sympatique pour offrir des gourmandises dont les... Lire la suite
Le 27 février 2010 par Wimzie
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*Gifts in a Jar* Recette de Brownies
Vous connaissez le principe des «Gifts in a jar» ou aussi appelés «Cadeaux dans un pot»? Un principe fort sympatique pour offrir des gourmandises dont les... Lire la suite
Le 27 février 2010 par Wimzie
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Fudgy cookies : entre cookies et brownies
Entre les cookies et le brownies, ces petits gâteaux sont délicieux ! Leur petit goût de café fait ressortir les arômes du chocolat : irrésistibles ! Lire la suite
Le 26 février 2010 par Sophie21
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Barres noix de pécan caramelisées au sirop d'erable
Après le Beurre de cacahuètes, voici ma « crise Noix de pécan » , l'Amérique s'installe donc à nouveau dans ma cuisine (en attendant que ce soit moi qui... Lire la suite
Le 24 février 2010 par Cookies
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Sablés au Chocolat et à la Fleur de Sel
Grâce à mes deux partenaires Kaoka (chocolat) et Délices d'Epices (fleur de sel), j'ai pu réaliser ces délicieux petits sablés au chocolat avec un gout sublimé... Lire la suite
Le 23 février 2010 par Audrey13013
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Panna cotta a la chicoree
Comme promis hier, je vous livre la recette de la panna cotta à la chicorée. Pour 3 verrines : Ingrédients :30cl de crème liquide1 feuille de gélatine3 c à s... Lire la suite
Le 23 février 2010 par Sl88
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Riz au lait à la banane
Préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn Pour 6 personnes 200 g de riz rond 1 l de lait 60 g de sucre de canne ou cassonade 5 c.à.s de miel liquide 3 c.à. Lire la suite
Le 21 février 2010 par Megane67
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Delicieuse creme brulee
Quelques nouvelles... J'étais partie en Auvergne voir mes parents. J'ai eu droit à 40 cm de neige. J'étais ravie car j'adore la neige... Lire la suite
Le 18 février 2010 par Catherine Marchand
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Cake ultra fondant fruits frangipane
Merci pour vos encourgements, mon tricot avance bien, je pense que je l'aurai fini pour ce week end. J'espere juste ne pas tomber en panne de laine!! Lire la suite
Le 18 février 2010 par Snoopy1989
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Mini brioche butcheln
Une recette du blog de Annebetty. La recette: pour une 20e de mini brioches - 26 cl de lait- 1 oeuf- 100 gr de beurre fondu- 1 sachet de sucre vanillé- 1... Lire la suite
Le 18 février 2010 par Meld
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Tarte aux pommes à la confiture de lait
Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pâte feuilletée 4 pommes 110g de confiture de lait 2 c à s de cidre 100g de cassonade 60g de sucre en grains 30g de... Lire la suite
Le 16 février 2010 par Bangkokcheese
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Cheesecake aux fraises
Pour : 6 à 8 personnes Préparation : 20 min Temps de repos : 6 heures Ingrédients : - 1 kg de fraises - 350 gr de mascarpone - 200 gr de petit-beurre - 130 gr d... Lire la suite
Le 16 février 2010 par Doudine
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Carrés décadents à l'avoine et au chocolat
Savoureux carrés à l'avoine et au centre du bon chocolat, sans oublier les arachides.Ils sont vraiment délicieux et à refaire.. Quand j'ai vue ces carrés sur... Lire la suite
Le 16 février 2010 par Sakya
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Gâteau croustifondant aux cranberries
J'ai des cranberries fraiches dans mon frigo, après une petite recherche sur le net j'ai vu ce gâteau chez Papilles et Pupilles, recette trouvée chez Cathy,... Lire la suite
Le 14 février 2010 par Therbia
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Crèmes brûlées au foie gras
Pour notre repas de Saint-Valentin, j'ai fait un foie gras au torchon. J'avais également envie de faire des crèmes brûlées au foie gras, mais j'ai eu peur que ç... Lire la suite
Le 13 février 2010 par Goun
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Tarte aux carottes violettes et aux amandes
Les carottes violettes c'est çà: Enfin, apparement il en existe plusieurs variétés... J'ai trouvé qu'elles étaient jolies, niveau goût, c'est très proche des... Lire la suite
Le 12 février 2010 par Goun
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Gâteau renversé aux poires et au gingembre
En écoutant tout simplement Clodine hier matin, j'ai eu littéralement le coup de foudre pour ce petit dessert. Comme dimanche sera la St-Valentin, pourquoi ne... Lire la suite
Le 12 février 2010 par Lexibule
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Petites verrines complètement citronnées!!
Pour cette verrine, j'ai utilisé comme base la recette de la tarte au citron d'Anne-Sophie Pic. Le résultat fut savoureux: très esthétique, parfumé,... Lire la suite
Le 12 février 2010 par Lulubelle
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Sablés fourrés au chocolat
La fabrication de ces biscuits a été un désastre du début à la fin... Dans ma première recette, j'avais oublié la poudre à pâtes, donc, pétrissage à la main pou... Lire la suite
Le 11 février 2010 par Rachel1970
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