Cuisine — Café

Cuisine — Café

• Pain de mie

  

  Un bon pain de mie bien aéré, facile à faire, et surtout meilleur que ceux du commerce, bref aucune raison de résister à la tentation et utile dans beaucoup de... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Cesostad
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• Tomates au crabe

  

  Pour 2 personnes * 3 tomates * 4 bâtonnets de crabe * 50 g de maïs * *1 c.à café de vinaigre balsamique * 1 échalote * 1 c.à café de ciboulette * *Sel et... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Cece27
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• Tomates au crabe

  

  Pour 2 personnes * 3 tomates * 4 bâtonnets de crabe * 50 g de mais * 1 c.à café de vinaigre balsamique * 1 échalote * 1 c.à café de ciboulette * Sel et poivre... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Cece27
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• Gâteau marbré

  

  Aujourd’hui, grande journée pour nos deux z’amis, Cocobello et Lillifee, qui s’apprêtent à souffler leurs 6 bougies sous l’œil admiratif de Bretzel Junior, le... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Flo Bretzel
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• Quiche aux courgettes et carottes

  

  , parfumée au cumin Il faut prévoir 4 carottes, 2 courgettes, 100g de lardons, 1 oeuf, 20cl de crème fraîche, 1 cuillère à café de cumin en poudre, 1 cuillère... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Opapilles
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• Tartinade de Confit de Légumes

  

  Voici une seconde recette pour participer au concours lancé par Le Parfait. Ce concours, dont vous trouverez les modalités ici, consiste à proposer une recette... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Tartinejeanne
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• Panna Cotta au Fluff

  

  Une Panna Cotta à quoi???? En voila une nouvelle chose!!! Cet été, ma cop's Valérie m'envoie un texto en me demandant si je voulais du Fluff. Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Charmela
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• Haricots soissons : tamarinade de poulet et sa soisonnee

  

  Ingrédients totaux 500 grammes de poulet sous forme de 4 beaux morceaux de blanc 300 grammes de haricot Soissons 80 cl d'eau 1 oignon blanc 4 cuillères à soupe... Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Lesmarmitesenemoi
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• Un plat de saison, le Sauerbraten allemand

  

  Le Sauerbraten est un rôti de viande marinée originaire de la région de Rhénanie. Autrefois à base de viande de cheval, il se prépare désormais avec du bœuf. Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Authenticity
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• Cafe glace

  Pour : 4 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 5 min Temps de repos : 2 à 3 heures Ingrédients : - 2,5 dl de café fort + 2 dl de café  chaud - 1/2 dl de... Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Doudine
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• Curry de poulet au lait de coco du Kerala – Kojhi stew (avec vidéo)

  

  C’est simple : c’est mon curry favori ! Il s’agit d’une recette de mon Kerala natal. Je l’ai mangée des centaines de fois, mais je ne m’en lasse jamais…. Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Beena
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• Lasagnes classiques

  

  OU LA TOMATO-BECHAMEL !!! SACRILEGE OU PAS ? Les lasagnes, j’ai l’impression qu’il y a mille et une façons de les préparer et je n’ai jamais rencontré deux... Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Popotestories
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• Crumble poire nectarine à la cannelle et aux noix

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 1 nectarine, 1 poire, 20g de beurre, 35g de farine, 15g de sucre, 3 noix, 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre.Préchauffez... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Benecatalan
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• Burgers au poulet, beurre au curry et salade hawaienne

  Pour : 4  personnes Préparation : 25 à 30 min Cuisson :  3 à 4 min de chaque côté   Ingrédients : - 1 à 2 burgers de poulet par personne -  2 cuillères à... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Doudine
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• Petites crèmes aux figues (ou aux groseilles) & brisures d'amaretti

  

  La saison de la figue est tellement courte que je ne peux m'empêcher d'en prendre à chaque fois qu'elles me font de l'oeil sur les étals du marché. Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Marionion
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• Amarettis nature et à la pistache

  

  21 septembre 2009 Amarettis nature et à la pistache Des blancs d'oeufs et toujours l'envie de cuisiner quelques amarettis. J'adore ces petits biscuits... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Tellou
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• Brioche à la Fève de Tonka

  

  Depuis une semaine j'avais très envie de refaire une brioche, mais prise par le travail, les rdv de chacun et tout le reste, impossible de m'y mettre. Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Charmela
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• Terrine de Faisan aux Pistaches et aux Abricots Secs – Concours Le Parfait

  

  Voici revenue la saison de la chasse et avec elle, les joies de cuisiner le gibier. Me voici donc lancée dans la réalisation de délicieuses terrines et, par la... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Tartinejeanne
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• Brocoli à l'italienne ou presque

  

  J’aime les brocolis "al dente" et longtemps je me suis contentée de les manger tels quels, sans rien. Mais pour les mettre au menu plus souvent, une recette... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Vanessav
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• Pancakes au levain et figues roties

  

  J'aime beaucoup les pancakes, mais je n'en avaias jamais fait au levain. J'ai essayé, et c'est vraiment très bon. Pour le gouter, jes les ai accompagnés de... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Sophie21
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• Haricots mange-tout plats verts aux tomates cerises et aux câpres

  

  Il faut prévoir 500g de haricots mange-tout plats verts ou haricots verts, 100g de tomates cerises, 2 cuillères à café de câpres, 1 citron, 2 cuillères à soupe... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Opapilles
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• Muffins “complets” au chocolat noir

  

  Ca fait longtemps qu'il n'y avait plus de recette sucrée sur ces pages… Enfin ça fait longtemps qu'il n'y a pas eu de recette tout court!!! Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Popottepotes
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• Petits gâteaux moelleux à la merise et à la pêche

  

  Je ne pouvais décemment pas laisser dans la corbeille à fruits les dernières pêches blanches de l'été. Comme c'était bientôt l'heure du goûter et que le jeu de... Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Anne Onyme
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• Egg Puffs - Feuilletés aux oeufs durs

  

  .Aujourd'hui, c'était la journée sans voitures à Bruxelles et, en ville on avait organisé Bruxelles Champêtre - une pelouse, juste en face du Palais Royal avec... Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Bombaybruxelles
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• Accord met/vin: quel vin avec un carré d'agneau aux herbes?

  

  INGREDIENTS (pour 6 personnes)   2 carrés d'agneau de 600g chacun environ 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 branches de thym frais 2 branches de persil... Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Ochato
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• Amaretti Amandes Noisettes Fève Tonka

  

  Si vous aimez les amaretti, voici une sublime recette trouvée sur Cuisine et Voyage que vous allez adorez !!! Ces petits biscuits sont un pur délice ! Et en plu... Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Elephantrose
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• Tarte tropézienne

  

  Etre blogueur culinaire, c’est être gourmand et avide de découvertes (de nouveaux produits, de nouvelles recettes). Aussi, lorsqu’une collègue blogueuse lance u... Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Marjolaine
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• Balade gastronomique

  

  Pas de recette non plus aujourd'hui, mais si vous le voulez, je vous emmène faire une petite promenade à travers la cuisine de Régis et Jacques MarconA Saint... Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Chapot
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• Il est quatre heures, à la bonne heure

  

  Anne a lancé l’idée d’un KiKiVeutJouer spécial rentrée pour dire « Halte à la morosité ! »Ma solution pour faire front aux ronchons et autres casse- bonbons? Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Flo Bretzel
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• Le goûter du mercredi...

  

  Le train-train a repris. Les enfants sont rentrés à l'école, les inscriptions pour les activités sportives et artistiques battent leur plein, et notre... Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   Lenaic
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• Mouclade

  

  Je vous propose une recette qui doit être dans mes tablettes depuis plus de 10 ans et que je n'avais encore jamais réalisée. Eh bien voilà c'est chose faite.... Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   Zouck
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• A l’apéro, la pistache fait son show !

  

  “Plus trendy que l’amande, plus funky que la noisette“, le magazine féminin Elle nous le confirme : la pistache est “la nouvelle star des fourneaux“. Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   Titietgabin
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• Index des menus Au quotidien - 12

  

  Du soleil plein nos assiettes… Pain spirale olives et parmesan Aubergines à la Grecque Tiramisu melon, ananas et spéculoos Menu évasion Croissants au cheddar... Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   France
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• Croque strasbourgeois

  

  Ces croques d'inspiration alsacienne ont remporté un vif succès auprès des bambins de mes amis, affamés après quelques heures de barbotage intensif en piscine... Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   Elvira
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• Salade de foies de volailles au magret fumé

  300 gr de foie de volaille, 4 gros champignons de Paris, 200 gr de magret de canard fumé finement tranché, salade de roquette 2 cuillères à soupe d'huile... Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   Philtownwalker
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• Le marché de Bolu

  

  Marché "traditionnel" Mmm, toutes ces couleurs, on se régale les pupilles avant les papilles...Bonjour les odeurs, du côté du poisson séché ;)Café toraja, à la... Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   Zelda14
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• Carrés de polenta

  Pour 4 personnes      Préparation 10 mn  préparer la veille de préférence cuisson 10mn 140gr de polenta instantanée 1/2 l de lait demi_écrémé 60gr de parmesan... Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Squirrelangel1
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• Les cocktails à base de whisky

  

  Le whisky Live Paris 2009 va ouvrir ses portes samedi prochain. C’est l’occasion d’évoquer ici un thème qui nous est cher : les cocktails, et particulièrement... Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Titietgabin
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• Cannelés au Carré Frais et Origan

  

  Pour accompagner un petit apéritif, ou bien meme avec votre salade, je vous propose ces minis cannelés au carré frais et origan, une pure merveille!! Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Charmela
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• Chana Tova 5770 et carrés au citron : une excellente recette qui a fait le tour...

  

  Je souhaite à tous les membres de la communauté juive, à leurs familles et à leurs amis de très bonnes fêtes de Roch Hachana, une nouvelle année remplie de... Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Piroulie
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• Muffins au coeur de fruits secs

  

  Depuis de nombreux mois, j'observe de loin la saga "muffin monday", soit je rate la date soit je n'ose pas y participer. Les recettes sont tellement belles et... Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Lorijade
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• Moelleux au poivron rouge, coeur de tapenade

  

  Je continue la série des moelleux salés suite à l’achat de mon petit livre. Aujourd’hui le soleil est revenu, mais c’est sur la table aussi qu’il arrive avec ce... Lire la suite

  Le 17 septembre 2009 par   Couleurdevie
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• Porc épicé à la réduction de bourbon

  

  Les Américains ne mangent pas aussi mal que l'on pourrait parfois le croire... La cuisine contemporaine américaine est même plutôt créative et originale,... Lire la suite

  Le 17 septembre 2009 par   Elvira
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• Fête de la bière 2009

  

  J-2 avant l’ouverture de la fête de la bière 2009 à Munich.Pour l’occasion, j’ai enfin craqué pour un Dirdnl. Après 3 ans, il était temps. Lire la suite

  Le 17 septembre 2009 par   Flo Bretzel
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• Tout ce qu'il faut savoir sur l' oenotourisme dans le vignoble Auvergnat

  

  André Deyrieux fondateur du site Winetourisminfrance.com arpenta fin juillet pendant 2 ou 3 jours le vignoble des Côtes d'Auvergne . Lire la suite

  Le 17 septembre 2009 par   Sauvat
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• Le cognac dévoile ses arômes

  

  Source BNIC Lors du deuxième International Cognac Summit qui a eu lieu en juin de cette année, cinquante chefs sommeliers, maîtres de chai, dégustateurs et... Lire la suite

  Le 17 septembre 2009 par   Titietgabin
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• Petits Pains en Marguerite

  

  Lorsque l’on est invité chez des amis ou que l’on dîne au restaurant, il est un critère qui, à mon sens, est caractéristique de l’endroit où l’on se trouve et... Lire la suite

  Le 17 septembre 2009 par   Tartinejeanne
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• Blanquette de saumonette

  

  Recette pour 6 personne(s) Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : Pour la blanquette  - 1 belle saumonette - 12 crevettes roses - 1 échalote -... Lire la suite

  Le 17 septembre 2009 par   Lili18
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• Muffins à la banane coeur de nutella

  

  Ces muffins sont tout simplement exquis avec leur bon goût de banane et chocolat!! Pour une touche encore plus gourmande nappez-les de nutella. Cette recette... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Izabelle
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• Gâteau aérien aux noix (gâteau aux blancs d'oeufs)

  

  Vite, vite ! Utilisons nos stocks de noix des années passées avant l'arrivée imminente des prochaines...     Gâteau aérien aux noix pour un moule de 26 cm de... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Agastache29
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• Smoothie minceur à la pêche de vigne

  

  Les pêches de vigne sont mes préférées. Rien que leur couleur prune dégradée de rose fait déjà saliver. Une fois en bouche, juteuses et fermes, leur saveur est... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Naolia
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• Chili con carne

  

  Hi, un petit tour au Texas aujourd'hui pour déguster un bon chili con carne !!! Toute la famille a apprécié, je précise tout de même que j'avais cuire une parti... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Kayababouch
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• Saumon poché aux petits légumes verts

  

  Une petite recette toute simple pour changer la cuisson du saumon !J'adoooooore le saumon. Le problème est que - surtout dans un petit appartement - le poisson ... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Anlorette
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• Chez Françoise

  

  Dans l'ancien aérogare d'AirFrance, se cache un très bon restaurant : Chez Françoise. Si l'on ne vous indique pas cet endroit, impossible de le remarquer. Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Sevvero
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• Fondant citron-amande

  

  Le mercredi, c'est gâteau ! Alors profitez-en pour vous lancer dans la confection de cet irrésistible fondant citron-amande... Lire la suite

  Le 15 septembre 2009 par   Annabel Padilla
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• Tiramissu express

  

  Bonjour, aujourd'hui un Tiramissu express, ce n'est pas fait pour le manger plus vite pour autant, quoique...Pour 6 ou 7 verrines6 ou 7 biscuits cuillers1/4 de... Lire la suite

  Le 15 septembre 2009 par   Titcep
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• Les 4 ans d'Eggs and Mouillettes, un gâteau anniversaire au chocolat inspiré de...

  

  Quatre ans déjà, que le temps passe... et que de chemin parcouru, de pays visités, de cours de cuisine pris aux quatre coins de monde ... de recettes échangées... Lire la suite

  Le 15 septembre 2009 par   Fabienne
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• Les cakes de l'été, les résultats !!

  

  Les résultats sont tombés pour le jeu des "Cakes de l'été". Après dépouillement des votes nous avons enfin une recette gagnante. Lire la suite

  Le 15 septembre 2009 par   Edith Sobstyl
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• Brioches aux pommes à la vapeur

  

  今日は Aujourd'hui, petite ballade au Japon pour le dessert afin de se régaler de ces petites brioches... Elles sont très moëlleuses et délicieuses... Une... Lire la suite

  Le 15 septembre 2009 par   Kayababouch
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• Côté Goût (Liège Centre)

  

  Dans le quartier Saint-Paul à Liège, à proximité du Saint-Paul gourmand et, plus encore, de La Main à la pâte et de la taverne/brasserie du Quartier Latin, un... Lire la suite

  Le 15 septembre 2009 par   Fredcolantonio
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• Madeleines à la fleur d'orangé fourrées à la pâte à tartiné

  

  Bonjour!! Je vous propose aujourd'hui une petite douceur pour le café ... Préparation: 15 min Repos: 30 min Cuisson: 12 min Ingrédients:- 3 oeufs - 150 gr de... Lire la suite

  Le 15 septembre 2009 par   Missfa
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• Tartines d'aubergines épicées au Zahtar

  

  J'aime beaucoup préparer des tartines pour le repas du soir. C'est rapide et on peut toujours improviser avec ce que l'on a sous la main. Lire la suite

  Le 14 septembre 2009 par   Lulubelle
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• Polvorones sevillanos (petits gâteaux de Noel Andalous)

  

  Voici la recette des petits gâteaux de Noël typiquement espagnol et surtout andalou, que ma grand mère m'envoyait chaque année avant Noël. Lire la suite

  Le 14 septembre 2009 par   Alba54
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• Soupe de courgettes au lait de coco

  

  Hélas pas mes courgettes, car comme les tomates, ça a été un peu la cata coté potager, mais maman a eu la gentillesse de m'en donner, et pour changer un peu de... Lire la suite

  Le 14 septembre 2009 par   Lolocoop
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• Cupcakes banane et crème de violette

  

  Autour d'un petit café : CUPCAKES BANANE ET VIOLETTE Sur la base d'un gâteau au yaourt 1 yaourt nature 2 pots de yaourt de sucre 4 pots de yaourt de farine 1... Lire la suite

  Le 14 septembre 2009 par   Picorette
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• Triffle marrons et thes verts

  La saison des chataîgnes arrive... voilà de quoi "Kusmi-Tea-sé" le célèbre dessert anglais... Pour 6 personnes - Préparation : 25 mn - Cuisson : 15 mn - Repos... Lire la suite

  Le 14 septembre 2009 par   Kusmi
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• Guimauves pour ma CatMed préférée! Et pis c'est tout...

  

  1 blanc d'oeuf 100g de sucre en poudre 10g de glucose en poudre sucre glace 1 feuille1/2 à 2 feuilles de gélatine 1 cuillère à soupe de sirop 30g d'eau... Lire la suite

  Le 14 septembre 2009 par   Missrimel
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• Petits bonheurs...

  Sab, vous savez celle qui veut me piquer George, celle qui se fait poursuivre par la police, qui fait des photos dégoutantes de choses archi caloriques... Lire la suite

  Le 14 septembre 2009 par   Lolocoop
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• Mini Pizzas Pour l’Apéritif

  

  Ces petites pizzas sont toujours une excellente idée pour l’apéritif, en particulier si on propose différentes garnitures, pour varier les plaisirs. Lire la suite

  Le 14 septembre 2009 par   Tartinejeanne
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• Tarte aux mirabelles

  

  Je suis fidèle en amitié et ce n’est pas l’amie Rabelle qui vous dira le contraire.Cette année, il m’a fallu courir jusqu’au Viktualienmarkt pour notre... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   Flo Bretzel
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• Mini muffins à la confiture de framboises et de myrtilles

  

  Un dimanche après-midi ensoleillé, une envie de quelque chose de simple, léger et fruité...Préparation : 15 minCuisson : 20 à 25 minPréchauffage : Quelques... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   Jazjaz
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• Mon livre de chevet de Maguelonne

  

  Un livre gourmand mais pas n'importe lequel car c'est un livre d'Histoire et recettes que nous propose ici Maguelonne Toussaint-Samat. Je dévore tout ce qui... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   Ottoki
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• Les délicieux croissants briochés au babeurre de Loubna

  

  Ces croissants briochés sont divins!! La pâte est super à travailler, la technique du feuilletage n'est pas du tout compliqué... Avec cette recette vous ne... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   Sabrin3
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• Confiture de Quetsches

  

  C'est toujours l'été l'époque des confitures! Vu que je n'en fais que très peu à la fois, je suis amenée à en faire assez souvent... Et ce week end j'ai trouvé... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   Christine Faudray
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 29

  Fondante et généreuse…c’est l’histoire d’une prune! Chaud-froid de prunes et crumble Pâté Angevin Menu estival à la plancha ou barbecue Amuse bouche au saumon... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   France
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• Tartines Provençales

  

  Bonjour, bonjour, Je vous propose une recette de tartine pour participer au concours de Missfa du blog la popotte de missfa. Préparation : 10 minutes Cuisson :... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   Nany
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• ~Moelleux à l'azuki au coeur azuki~

  

  On peut dire que cette semaine, j'ai lutté pour écrire un article étant donné que je ne l'écris...qu'aujourd'hui! °o°" Comme si une force mystérieuse m'empêchai... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   Lihan
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• Pizza jambon champignon poivron jaune mozzarella et… coulis maison

  

  OU C’EST QUAND MEME MEILLEUR !!! En général, pour mes pizzas j’utilise toujours du coulis en brique. Mardi, j’ai eu envie de faire mon coulis moi-même. Du couli... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   Popotestories
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• Pastis Landais

  

  Ce que j'aime le week-end, lorsque je me lève, c'est d'avoir une petite brioche pour agrémenter mon café du matin. Et quand cette brioche sort du four, que son... Lire la suite

  Le 12 septembre 2009 par   Picorette
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• Petit pains au lait aux éclats de fèves au cacao (ww)

  

  Un pur délice pour le matin avec en plus une pointe d’originalité avec ces fèves de cacao torréfiées trouvé chez BOUGA CACAO . Ils n’ont pas fait long feu croye... Lire la suite

  Le 12 septembre 2009 par   Yasmine
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• Naan à la ricotta et MAP

  

  Une variante sympa du naan traditionnel, et super facile en plus puisque c’est la MAP qui travaille.    Coté ingrédients pour 10 naans:   -125ml d’eau -1 œuf... Lire la suite

  Le 12 septembre 2009 par   Calorinet
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• Panna Cotta tout Chocolat

  

  Non, vous ne rêvez pas : je publie enfin une nouvelle recette ! La reprise du travail est difficile et je manque de temps pour cuisiner ! J'espère pouvoir m'y... Lire la suite

  Le 12 septembre 2009 par   Katell56
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• recette des chefs Mitaine - Centre

  

  Sur ce coup là je me foule pas et je pique la recette de chèvre à un chef et en plus je fais un copier-coller. Oui mais en même temps c'est samedi hein !!! Lire la suite

  Le 12 septembre 2009 par   Momanaurelie
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• La pâtisserie des rêves de Philippe Conticini... Un rêve gourmand devenu...

  

  Ce n'est plus un songe, Philippe Conticini l'a fait... La pâtisserie des rêves a ouvert ses portes début septembre et je suis allée hier midi pour un rêve réel... Lire la suite

  Le 11 septembre 2009 par   Anne Onyme
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• Roti de porc rochefort tradition

  Pour : 4 personnes Préparation : 1 heure Cuisson : 1 heure 40 min Ingrédients : - 1 kg de rôti de porc au jambon - 16 à 20 échalotes allongées - 200 gr de... Lire la suite

  Le 11 septembre 2009 par   Doudine
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• Curry de pommes de terre et petits pois

  

  Bonjour, aujourd'hui,j'ai des petits problèmes d'ordinateur alors, je publie mais je ne sais pas ce que ça va donner... Direction l'Inde, pour déguster un beau... Lire la suite

  Le 11 septembre 2009 par   Kayababouch
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• Loukoumades

  

  Des loukoumades, petits beignets au miel, lorsque je les prépare, je ferme les yeux, (quelques secondes !) un petit air de bouzouki dans la tête, une promenade... Lire la suite

  Le 11 septembre 2009 par   Chapot
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• Istanbul, city of delights

  

  The sun rises on the land over two continents and Istanbul slowly reveals its beauties to the world. The Bosphorus awakens to a complex scene of tankers, sea... Lire la suite

  Le 11 septembre 2009 par   Mathildescuisine
  

• Istanbul, ville aux milles délices

  

  Le soleil se lève aux portes de l’Orient et Occident et Istanbul dévoile son visage et sa beauté dont elle est si fière. Le Bosphore fait scène de la danse... Lire la suite

  Le 11 septembre 2009 par   Mathildescuisine
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• Moelleux au chocolat et au sirop d’érable et sa chantilly aux marrons

  

  Du chocolat, des noisettes, du sirop d'érable et de la crème de marrons…Huuummm !!! Quelles délicieuses saveurs automnales réunies dans un seul dessert. Lire la suite

  Le 11 septembre 2009 par   Sabrina
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• Ratatouille

  

  Pour ce grand classique du Sud, chacun y va de sa recette, et de sa touche personnelle, qu’elle provienne d’une grand-mère fine cuisinière aux secrets bien... Lire la suite

  Le 11 septembre 2009 par   Tartinejeanne
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• Papillonnade d'aubergines au basilic

  

  Je prolonge l' été (on ne s'en lasse pas avec encore et toujours, une salade estivale Papillonnade d'aubergines au basilic Ingrédients pour 4 personnes - 400 g... Lire la suite

  Le 11 septembre 2009 par   Cocopassions
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• Croissant "brioche"

  

  J'ai découvert cette fameuse recette sur le site de Loubna elle est vraiment top cette recette, super facile malgré qu'au début je me suis dit que je n'y... Lire la suite

  Le 10 septembre 2009 par   Pastaciemo
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• Corolles à la mousse de mascarpone

  

  Une petite recette que j'ai réalisée à l'occasion du jeu culinaire spécial ramadan organisé par Soulafa...toutes les explications ici (click)... Lire la suite

  Le 10 septembre 2009 par   Isma2
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• Cake allégé sans gluten artichaut - cerfeuil - sésame

  

  Je suis très contente de cette recette sans gluten. Ce cake est très fondant et aéré ce qui est loin d'être le cas avec le sans gluten et encore plus quand on... Lire la suite

  Le 10 septembre 2009 par   Naolia
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• Tapenade aux olives et aux tomates confites

  

  Encore une idée apéro: une délicieuse déclinaison de la tapenade traditionnelle... ou comment employer les tomates séchées que j'ai réalisées moi-même au mois... Lire la suite

  Le 10 septembre 2009 par   Christine Faudray
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• Cookies moelleux au muesli

  

  Pendant les vacances, j'ai mangé avec ma copine Anne chez Valérie (et même qu'après on y est  retourné pour manger avec 3 merveilles de plus), dans son... Lire la suite

  Le 10 septembre 2009 par   Maptitecuisine
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• Cake à la banane et chocolat bio

  

  C'est un délicieux cake que nous avons dégusté avec un bon café. -3oeufs-150g de sucre semoule-160g de farine-1 sachet de levure chimique-170g de beurre... Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Sabrin3
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• Bella Italia : le dessert

  

  Bon je sais, le dessert s'est un peu fait attendre ! Mais voyez vous, les oies ont vaqué à d'autres occupations et ont mis un peu la bonne pitance en sourdine ! Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Caro Gauvin
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• Frites de tofu épicées, ma façon de faire aimer le tofu à n’importe qui

  

  Je quitte un peu l’univers de la cuisine washoku pour explorer son penchant opposé, la cuisine yoshoku. Elle désigne les recettes occidentales ayant été... Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Nolwenn
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