Cuisine — Cabillaud

Cuisine — Cabillaud

• Restaurants

  

  Le Pichet par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux :... Lire la suite

  Le 21 mai 2012 par   Gourmets&co
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• Mes menus hebdos.....

  

  Certaines "s'inquietent" de mon "régime" car il est vrai que depuis que thermomix est entré dans ma cuisine je teste pas mal de recettes, qui ne sont pas... Lire la suite

  Le 20 mai 2012 par   Chrissyv
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• Un petit message pour les abonnés de l'atelier culinaire "adultes" ....

  Le prochain cours de cuisine (cours de rattrapage de mois de mars) aura lieu le MARDI 15 MAI aux horaires habituelles (14 H 30 et 20 Heures) A LA NOUVELLE... Lire la suite

  Le 09 mai 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Cassolette de la marée......weight watchers

  

  préparation : 10 minutes cuisson : 10 minutes. pour 6 perssones les portions pour 1 personne=====Kcal : 10 780 g de cabillaud (moi jais pris de la roussettes)... Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Franur
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• Petits farcis de printemps

  

  Habituellement je réalise une farce toute simple pour mes farcis : viande + pain + persil. Cette fois je voulais vraiment une farce plus originale, j'y ai donc... Lire la suite

  Le 05 mai 2012 par   Charlinecuisine
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• L'Hédoniste ou la quête du plaisir

  

  L'Hédoniste. Voilà un restaurant qui porte bien son nom. Tout y est fait pour que chacun trouve sa part de bonheur : le lieu est agréable, paisible et intimiste... Lire la suite

  Le 03 mai 2012 par   Melopapilles
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• Battle Fraich'attitude

  

  Nos amuses bouches - our appetisers Il y a une dizaine de jours, j’ai participé, à une joute culinaire organisé par Fraîch’attitude à Paris dans leur local rue... Lire la suite

  Le 24 avril 2012 par   Bombaybruxelles
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• Index des poissons

  Blanquette de cabillaud Blanquette de truite Colin à la crème Colin sauce courgettes et crevettes Crevettes à l'aigre douce au micro ondes Filet de colin à... Lire la suite

  Le 13 avril 2012 par   Feegourmande
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• Mon aventure masterchef

  

  La petite histoire a commencé lorsque j’ai posté par mail ma recette de dos de cabillaud rôti sur le site de Masterchef 2012 et que j’apprenais que j’étais... Lire la suite

  Le 13 avril 2012 par   Kak
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• Caillette de saumon florentine & creme d'ail douce

  

  Bonjour à tous, Cette recette de poisson cuit à la vapeur est une entrée légère servi juste avec la crème d'ail ou un plat complet servi avec du riz basmati. Lire la suite

  Le 01 avril 2012 par   Titi56
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• Le Régime Forking Ayez le bon coup de fourchette...

  

  Créé par Ivan Gavriloff, le régime forking permet de prendre soin de sa ligne durablement en modifiant fondamentalement son hygiène de vie. Lire la suite

  Le 26 mars 2012 par   Mila1987
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• Coquille de poisson maison

  

  Pour deux personnes (pour un plat) pour quatre personnes (pour une entrée)Ingrédients : - un reste de cabillaud cuit (au moins un filet)- 1 noix de beurre- 2... Lire la suite

  Le 26 mars 2012 par   Babausse
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• Cannelloni de morue fraîche

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de cannelloni ronds, , 1 cuillerée à soupe d’huile de pépins de raisin, 150 g de morue fraîche ( cabillaud, net et paré ,... Lire la suite

  Le 21 mars 2012 par   Hubjo
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• 2 nouveaux plats frais pour le printemps !

  

  Nous vous proposons pour le printemps 2 nouveaux plats avec des préparations très marquées par l’Italie. Comme toujours, j’ai travaillé la recette pour qu’elle... Lire la suite

  Le 20 mars 2012 par   Vincentguillet
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• Récit d'un délicieux déjeuner

  

  Nous avons découvert la table du Georges , restaurant gastronomique situé à Chartres, une étoile au Michelin.Voici le récit d'un délicieux moment... Le cadre... Lire la suite

  Le 17 mars 2012 par   Caroline
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• Poisson mariné au citron coco accompagné d'avocat/mangue

  

  J'ai eu la mains un peu trop généreuse côté citron vert. En effet, j'ai mis toute la marinade pour faire ma sauce donc la coco était faiblement présente.... Lire la suite

  Le 14 mars 2012 par   100pour100gourmande
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• Un petit message pour les abonnés des cours de cuisine !

  Cours de cuisine pour les adultes Jeudi 22 mars à 14 H 30 et à 20 Heures Menu du jour Les roulés au chorizo Pain de cabillaud et Saint-Jacques Fraisier aux... Lire la suite

  Le 14 mars 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Cocotte de chou-fleur et patates douces à l’indienne

  

  Suite à l’achat de ma nouvelle cocotte, j’ai bien sûr trouvé une occasion de l’utiliser. J’avais envie de tenter une petite recette indienne depuis un moment,... Lire la suite

  Le 11 mars 2012 par   Fgueho
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• RINO Qu’est ce que c’est? Coupons court à tout espèce de suspens...

  

  RINO Qu’est ce que c’est? Coupons court à tout espèce de suspens gratuit et prenons cette chronique à revers : On y retourne? Oui et le plus souvent possible…... Lire la suite

  Le 11 mars 2012 par   Lascensionculinaire
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• Saumon grillée à la mexicaine - Plancha

  

  Toutes les raisons sont bonnes pour cuisiner! Un dimanche soir, soirée "plancha" en amoureux pour bien finir le week end. Comme plancha j'ai utilisé le plan... Lire la suite

  Le 10 mars 2012 par   Dey
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• Lasagnes à la dinde, aux petits légumes et Comté

  

  Les lasagnes peuvent se décliner à l'infini avec toute sorte de viande, poisson et légumes......et chez nous, elles remportent toujours un grand succès donc... Lire la suite

  Le 09 mars 2012 par   Lulubelle
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• Rouleau de sushi - Futomaki

  

  Je devais poster cet article au mois de février pour correspondre à la tradition dont je souhaitais vous faire part, puis je l'ai mis de côté et un peu... Lire la suite

  Le 07 mars 2012 par   Cuisinejaponaise
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• Gâteau de riz aux petits légumes et poisson

  

  Pour 6 muffinsIngrédients : - un verre de riz thaï- 2 poignée de poêlée de légumes surgelée (type poêlée des champs, poêlée champêtre... Lire la suite

  Le 06 mars 2012 par   Babausse
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• Gratin brocoli / saumon au Délicook

  

  Alors, il faut que je vous raconte !!! J’avais dans l’idée de me faire un gratin chou-fleur et cabillaud donc je suis allée en cuisine préparer ce petit plat... Lire la suite

  Le 05 mars 2012 par   Dolphinatlantica
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• Concours papillottes

  

  N'ayant pas encore de beaux moules en silicone pour réaliser mes papillotes, je me contente du papier aluminium. Mais j'espère gagner le concours d'Anne Betty d... Lire la suite

  Le 25 février 2012 par   Undeuxtrois
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• Récap du concours Papillotes

  

  Petite mise à jour de la liste que j'avais publié dimanche, gros bisous à tous^^ Voici la récap de vos recettes pour le concours de Papillotes, j'espére que je... Lire la suite

  Le 23 février 2012 par   Annebetty
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• Terrine au chou romanesco et aux 2 poissons

  

  J’avais un chou romanesco dans mon frigo, vous savez, c’est ce chou originaire d’Italie que l’on appelle aussi « brocoli à pomme ». Il ressemble au brocolis... Lire la suite

  Le 23 février 2012 par   Kak
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• Bouchees de la mer

  

  J'aime beaucoup les bouchées à la reine, alors j'en ai fait une version maison un peu improvisée... Il vous faudra pour 6 personnes: un rouleau de pâte... Lire la suite

  Le 23 février 2012 par   Sophroch
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• Tarama

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : pas de cuissonPour 6 personnes :300 g d’œufs de cabillaud ;4 tranches de pain de mie ;5 cl de lait ;1 jaune d’œuf ;8 cuil. à... Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Jgerain
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• Récap du concours Papillotes

  

  Voici la récap de vos recettes pour le concours de Papillotes, j'espére que je n'ai oublié personne sinon faites moi un petit signe... Lire la suite

  Le 19 février 2012 par   Annebetty
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• Le jeune qui a fêté son anniversaire

  

  Un titre en forme de boutade pour paraphraser et - surtout - contredire le roman qu'un couple d'amis m'a offert à l'occasion de cette (première) soirée... Lire la suite

  Le 18 février 2012 par   Bobosse92
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• Fish & Chips

  

  Depuis le temps que Laurier m’en parlait, il fallait bien que je lui en fasse ! Je dois dire que ce n’était pas pour me déplaire non plus. Quel régal lorsque... Lire la suite

  Le 15 février 2012 par   Tartinejeanne
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• Petits plats de Lotte au lait de coco (Cyril Lignac)

  

  Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose un délicieux petit plat prêt en 15 minutes que j'ai déniché chez Cenwen. Elle a pioché la recette dans le livre “Les... Lire la suite

  Le 12 février 2012 par   Chrystel56
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• Découverte

  

  Hôtel The Yeatman par Patrick Faus Paradoxe de Porto. Un nom mondialement célèbre pour son vin et une ville quasiment méconnue malgré son charme unique et... Lire la suite

  Le 09 février 2012 par   Gourmets&co
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• Papillote de poisson blanc aux épinards et à la mozza

  

  J’ai décidé de participer à un nouveau concours hier au soir en concoctant mon petit dîner léger (oui, fallait bien faire diététique après l’orgie de la... Lire la suite

  Le 06 février 2012 par   Dolphinatlantica
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• Terrine aux deux poissons

  

  Envie d'une terrine fraîche et légère ? Alors cette recette est pour vous. Une délicieuse terrine dénichée sur "cuisineaz", simple et rapide à réaliser, une... Lire la suite

  Le 30 janvier 2012 par   Zouck
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• Une soirée sans Bourgogne !

  

  Comme mise en bouche, un Champagne Grand Cru BSA, Georges Vesselle : Un nez toujours sur les fruits rouges (framboise) et blancs (pêche de vigne), vif et frais. Lire la suite

  Le 28 janvier 2012 par   Bobosse92
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• Blanquette de la mer / Un tour en cuisine # 41

  

  SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS J'ai le plaisir de participer à un tour en cuisine # 41 et cette fois j'ai dû choisir une recette sur le blog de... Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Lapopottedenani
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• L'Effervescence à Lyon

  

  C'est la nouvelle table qui monte, celle qui vous fait dire enfin un peu de nouveauté à Lyon ! Chips de légumes Velouté de courge, noisettes Noix de st... Lire la suite

  Le 11 janvier 2012 par   Faimdelyon
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• A vous l'honneur

  

  Bonjour! J'arrive enfin à me connecter, car depuis hier soir aps de connexion, je n'ai donc pas pu programmer ce post On commence donc avec Stella qui a testé m... Lire la suite

  Le 08 janvier 2012 par   Feegourmande
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• La recette Légère : Poisson blanc à la vapeur (Sakana - No - Kaori - Mushi) et...

  

  Ingrédients pour 4 personnes :4 filets de poisson blanc au choix : cabillaud (tara) ou dorade (tai), lotte (anko) ou espadon (buri). Lire la suite

  Le 07 janvier 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Une idée de recette de poisson légère et anti-oxydante

  Vous ne le savez peut-être pas encore mais dimanche soir votre humble serviteur passe dans l’émission Capital , à 20h50, sur M6 ! Et pour quoi faire ? Lire la suite

  Le 06 janvier 2012 par   Sylviekitchen
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• En panne d’idées pour vos repas de fêtes ?

  

  N’hésitez pas à nous piquer nos idées en surfant sur les archives de notre blog. Vous pourrez faire une recherche par dates, par plats ou par mots-clés.Et... Lire la suite

  Le 22 décembre 2011 par   Duoencuisine
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• Sashimi de morue fraîche au beurre d’anchois

  

  sur concassée de tomates à ma façonIngrédients pour 5 personnes : morue fraiche (cabillaud) 500 g, beurre d’anchois 120 g, tomates fraîches concassées, huile... Lire la suite

  Le 21 décembre 2011 par   Hubjo
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• La recette Crabe : Terrine de Crabe

  

  A faire la veillePréparation 10 minutes / Cuisson 5 minutesIngrédients pour 4 personnes : 150 grammes de miettes de crabes en boîte 100 grammes de miettes de... Lire la suite

  Le 21 décembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Dômes aux deux poissons

  

  Recette du dôme aux deux poissons 100 gr de poissons pour court-bouillon par personne (Ici du cabillaud mais vous pouvez utiliser d'autres poissons) 1 tranche d... Lire la suite

  Le 14 décembre 2011 par   Creajackole
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• Terrine de poisson

  

  Depuis que j’ai mon petit livre sur les terrines de Tupperware, je les teste les unes après les autres. Toutes ces recettes sont simples et très vite préparées... Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Couleurdevie
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• Dos de cabaillaud et moules sauce safranée étoilée

  

  Dos de cabillaud et moules sauce safranée étoilée 2 dos de cabillaud Une vingtaine de grosses moules surgelées Beurre, huile d’olive, Sel, moulin aux 5 baies... Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Creajackole
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• Recettes de fetes poissons

  

  Mise à jour du 07/12/2011 1 )Cabillaud sur SAFRAN au croustillant de poireaux à la badiane http://www.laurenceel.com/article-29895368.html 2) safranées Cabillau... Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Laurenceel
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• Restaurant l'Amandier à Bourg Achard (Eure)

  

  Ce samedi soir, petite halte un peu impromptue dans ce restaurant l'Amandier situé dans l'Eure, à Bourg Achard. Nous avons opté pour le Menu "Invitation au... Lire la suite

  Le 03 décembre 2011 par   Bobosse92
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• Restaurants

  

  Le W par Patrick Faus.# Tandis que les grands palaces parisiens continuent leur lutte acharnée au niveau des étoiles et des chefs, le Warwick constitue un... Lire la suite

  Le 02 décembre 2011 par   Gourmets&co
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• La recette Epices fortes : Galettes de poisson aux crevettes grises, piment et...

  

  Préparation 15 minutes / Cuisson 4 minutes par galette Ingrédients pour 4 personnes : 1 gros pavé de cabillaud ou 2 petits (250g) 60g de crevettes grises ou... Lire la suite

  Le 29 novembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Un week-end chargé : épisode 2

  

  Deuxième repas en deux jours ce soir, un peu plus élaboré que le précédent, pour cause de disponibilité plus conséquente en ce samedi. . Forcément, plus de... Lire la suite

  Le 26 novembre 2011 par   Bobosse92
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• Cuisinez avec Cyril... de l'Atelier des Chefs de Rennes

  

  L'Atelier des Chefs de Rennes, ouvert depuis juillet dernier, a son chef : Cyril Portier. Il accompagne toute l'année les passionnés comme les amateurs qui... Lire la suite

  Le 26 novembre 2011 par   Chris35
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• Le Saint Honoré: un grand classique incontournable!

  

  Ce délicieux gâteau indémodable est l'un des chef-d'oeuvre de la pâtisserie française. Il porte le nom de "Saint Honoré", patron des boulangers . Lire la suite

  Le 22 novembre 2011 par   Lulubelle
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• Dorade farcie aux crevettes

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Le poisson est très consommé au Maroc où les côtes maritimes sont les plus longues du monde arabe. Lire la suite

  Le 21 novembre 2011 par   Amal Khenoussi
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• Cobéa

  

  Cette rentrée de septembre a été morose. Peu de grandes découvertes gastronomiques. Peu de repas m’ont laissée de doux souvenirs. Mais ça, c’était avant la... Lire la suite

  Le 21 novembre 2011 par   Vava22
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• Menu gastronomique dans les restos’u de Nîmes le 30 novembre et le 08 décembre !

  

  Mercredi 30 novembre et jeudi 8 décembre de 11h30 à 13h30 Les étudiants pourront savourer un menu gastronomique pour 3,05 € au Resto’U Saint Césaire (30/11) et... Lire la suite

  Le 18 novembre 2011 par   Aupaysdesdelices
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• Recettes de fetes amuses bouches

  

  mise à jour du 17/11/2011 1) verrine de courgettes au saumon fumé tuile au parmesan http://laurenceel.over-blog.com/article-29888165.html 2) toasts à la crème d... Lire la suite

  Le 17 novembre 2011 par   Laurenceel
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• Gratin de poisson aux poivrons et pomme de terre

  

  Source vie pratique (modifiée) pour 4 en 20m 600 g de mélange de poissons (saumon, cabillaud ou lieu) coupés en morceaux 4 poivrons (2 rouges et 2 jaunes) - 2... Lire la suite

  Le 16 novembre 2011 par   Laurenceel
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• Parmentier de colin à la purée de pommes de terre et potion

  

  Pour deux personnesIngrédients : - 4 petites pommes de terre - 100g de potiron - 10 cl de crème - 200g de poisson blanc (ici cabillaud) - chapelure / parmesan... Lire la suite

  Le 16 novembre 2011 par   Babausse
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• Corneil

  

  Joli bistrot tenu pendant des années par monsieur Corneil himself, l’endroit vient d’être repris depuis la rentrée de septembre par Charly Kakou, ancien... Lire la suite

  Le 14 novembre 2011 par   Vava22
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• A vous l'honneur

  

  Cette fois-ci, on part chez Féemaison qui a testé ma blanquette de cabillaud, mais avec du panga Ô délices de la neige a également testé cette blanquette On... Lire la suite

  Le 12 novembre 2011 par   Feegourmande
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• Restaurants

  

  L’Opéra par Patrick Faus.# Tout le monde sait au moins à Paris et à Uriage que Christophe Aribert (** Michelin au restaurant Les Terrasses à Uriage) est en... Lire la suite

  Le 09 novembre 2011 par   Gourmets&co
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• Merci qui??... merci maman et Merci à ???....

  

  Son plat un délice et pourtant ! Nous ne sommes pas très poissons un grand merci pour cette recette partagée qu'on a saucée saucée et saucée!!! Lire la suite

  Le 05 novembre 2011 par   Coco77
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• Street food en Hollande

  

  Petite spécialité hollandaise : poissons frits et fumes en guise de baraque a frite. Nous avons teste le hareng fume avec oignons et cornichons marines. Lire la suite

  Le 02 novembre 2011 par   Pierre Gallego
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• Terrines

  

  J'aime beaucoup préparer des terrines, elles n'ont que des côtés positifs. On peux les préparer en avance, c'est généralement assez rapide à cuisiner et... Lire la suite

  Le 31 octobre 2011 par   Charlinecuisine
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• Parmentier de poisson et poireaux

  

  Bonjour, Aujourd'hui j'ai la chance de "faire le pont" comme on dit, alors ce midi j'en ai profité pour régaler ma petite famille avec ce parmentier de poisson... Lire la suite

  Le 31 octobre 2011 par   Nathaelle
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• Seafood Chowder

  

  Entréepour 4 personnesYum! un de mes plats préférés, il est originaire d'Irlande, de l'époque où les irlandais quittaient leur pays pour l'Amérique à cause de l... Lire la suite

  Le 30 octobre 2011 par   Elinemandarine
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• Recettes testées , merci !

  

  Salam Alykoum , Bonjour ! Aujourd'hui je partage avec vous quelques recettes testées : Mon amie Loulou du blog "cuisiner et papoter chez loulou " qui a fais le... Lire la suite

  Le 28 octobre 2011 par   Silvi
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• filet de poisson aux épices douces

  

  Bonjour! le poisson c'est bon! mais faut-il encore savoir le cuisiner!! Chez moi c'est mon point faible.Mais là j'ai trouvé une recette super simple et que mes... Lire la suite

  Le 28 octobre 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• Nuggets de poisson sauce aux herbes

  

  Pour changer un peu des nuggets de poulet, voici une version au poisson...les enfants adorent...et les grands aussi !!!! Une petite sauce au fromage blanc et au... Lire la suite

  Le 21 octobre 2011 par   Sophroch
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• Nouvelle visite au Bistrot du Bord de l'Eau à Levernois

  

  Premier soir de notre week-end bourguignon, après une première journée chargée en dégustations et aller-retour pour quelques emplettes dans les caveaux... Lire la suite

  Le 14 octobre 2011 par   Bobosse92
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• Je vous raconte la Suite ?

  

  Depuis quelques mois, je n'entendais que des éloges sur ce nouveau restaurant de Fécamp (ouvert en avril 2011). Ce n'est pas trop dans mes habitudes de... Lire la suite

  Le 11 octobre 2011 par   Eric Bernardin
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• Week End en cuisine !

  

  Eh oui... on ne peut pas être aux fourneaux et à son clavier en même temps ! Donc ce week-end j'étais dans la cuisine une bonne partie du temps... Lire la suite

  Le 09 octobre 2011 par   Nadinesaveurscuisine
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• Week End en cuisine !

  

  Eh oui... on ne peut pas être aux fourneaux et à son clavier en même temps ! Donc ce week-end j'étais dans la cuisine une bonne partie du temps... Lire la suite

  Le 09 octobre 2011 par   Nadinesaveurscuisine
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• Régalopin ! (ou le Galopin nous régale)

  

  Lamentable jeu sur les mots n'est-ce pas ! Toujours est-il que vendredi soir, nous avons dîné au Galopin en amicale compagnie. Qu'est-ce ? Lire la suite

  Le 03 octobre 2011 par   Ariane_dt
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• Gratin de poisson, courgettes et riz parfumé au curry

  

  29/09/2011 La recette du gratin de poisson de Sylvie du blog "Les bons restaurants" m'a donné l'idée de préparer ce gratin qui me permet aussi d'utiliser les... Lire la suite

  Le 01 octobre 2011 par   Guillaumette57
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• Sauce verte

  

  Persil, menthe et ciboulette se sentent très bien dans notre jardin, et j'en ai profité pour préparer une petite sauce fraîche, verte, et vitaminée... Lire la suite

  Le 30 septembre 2011 par   Clairel
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• Beignets de poisson

  

  Je vous propose ici des beignets de poisson accompagnés d'une purée de brocolis. J'ai choisi de les faire assez gros pour les servir en plat, mais on peut... Lire la suite

  Le 30 septembre 2011 par   Oror67
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• Gratin de poisson de courgettes et riz parfumé au curry

  

  Gratin de poisson, courgettes et riz parfumé au curry 29/09/2011 La recette du gratin de poisson de Sylvie du blog "Les bons restaurants" m'a donné l'idée de... Lire la suite

  Le 29 septembre 2011 par   Guillaumette57
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• Un week-end, 13 chefs, 52 heures, 40 plats

  

  « Exquisite Corpse », cuisine insolite à New York Vous connaissez sûrement le concept du cadavre exquis qui consiste à créer une histoire collectivement… Vous l... Lire la suite

  Le 26 septembre 2011 par   Degusto75
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• Brandade de morue Fleury Michon

  

  Note globale : Délicieux, la référence du gouteur J’ai croisé récemment un pote à la caisse du Monoprix avec sa brandade de morue Fleury Michon et son pack de... Lire la suite

  Le 23 septembre 2011 par   Legouteurdesupermarche
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• Le Sushi n’est pas toujours sain

  

  Sushi est devenu un aliment populaire dans le monde. La combinaison de riz gluant, nori, et le poisson est très savoureuse. Beaucoup de gens croient également... Lire la suite

  Le 19 septembre 2011 par   Plat-Tip
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• Papillote de poisson

  

  Papillote de cabillaud aux petits légumes arrosée d'un filet d'huile et d'un jus de citron.Ingrédients et matériel (pour 2)- 2 filets de cabillaud- 1... Lire la suite

  Le 17 septembre 2011 par   Oror67
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• Mon Masterchef (Emission 5) + mon casting Selle d'agneau farcie à l'Ardéchoise,...

  

  Jeudi 15 septembre 2011 était diffusé le 5ème épisode de Masterchef. Après les éliminations de Mélanie et Fabrice, Katia, et Jeff, ainsi que Colin et de... Lire la suite

  Le 16 septembre 2011 par   Emilie Charignon
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• Menus du 12 au 18 septembre 2011

  Lundi 12 septembre Petit déjeuner : 1 cappuccino + 30g de pain complet + 10g de beurre + 2 petits suisses 0% + 1 fruit Déjeuner : escalope de dinde poêlée +... Lire la suite

  Le 12 septembre 2011 par   Feegourmande
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• Du poisson... Et du curry...

  

  Aujourd'hui, je vous propose une petite recette de poisson un peu original mais facile et super bon! Nous nous sommes tous beaucoup régalés! Lire la suite

  Le 11 septembre 2011 par   Ameliepoulain73
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• gratin de poisson

  

  Bonjour! pour aujourd'hui je vous propose une recette où pur une fois vous trouverez du poisson! En effet je ne suis pas très adepte et pourtant c'est bon! Lire la suite

  Le 11 septembre 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• Menus du 5 au 11 septembre 2011

  Lundi 5 septembre Petit déjeuner : 1 cappuccino + 30g de pain complet + 10g de beurre + 2 petits suisses 0% + 1 fruit Déjeuner : pâtes bolognaise Dîner :... Lire la suite

  Le 06 septembre 2011 par   Feegourmande
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• Le vin aux paillettes d or

  

  Un vin spécial pour une journée spéciale ! Le Domaine du Raisin D'Or propose un nouveau genre de bouteille de vin blanc, c'est une étonnante bouteille... Lire la suite

  Le 04 septembre 2011 par   Creajackole
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• Brochettes marinières

  

  Et vous vous en doutez sûrement, une cuisinière passionnée même en vacances, elle cuisine! Et oui! Alors voilà une petite recette qui nous a régalée! Lire la suite

  Le 03 septembre 2011 par   Ameliepoulain73
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• Poisson au citron en papillote

  

  Une recette rapide et facile en ce samedi humide, il a fort plu cette nuit mais il y en avait besoin, en attendant la journée est triste et humide! Lire la suite

  Le 03 septembre 2011 par   Latitesouris
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• Salade de morue fraîche grillée au citron

  

  Ingrédients pour 4 personnes: 350g de torti aux légumes,Court-bouillon, 300g de cabillaud (Le cabillaud est ce poisson qui une fois salé et séché, s’appellera... Lire la suite

  Le 03 septembre 2011 par   Hubjo
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• Mini verrines Tzatziki Crevette

  

  Troisième et dernière recette de notre plateau apéro estival!! C'est simple, vite fait, et bien frais!! Ingrédients pour une douzaine de mini contenants: 1 peti... Lire la suite

  Le 31 août 2011 par   Lulubelle
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• Fouassier : on s'en sert plutôt 12 fouas qu'une ;o)

  

  Paul Fouassier m'a proposé de m'envoyer un "échantillon" de sa production afin que je puisse la déguster, la commenter et lui proposer des accords mets et vins... Lire la suite

  Le 31 août 2011 par   Eric Bernardin
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• Menus du 29 août au 4 septembre 2011

  Lundi 29 août 2011 Petit déjeuner : 1 cappuccino + 30g de pain complet + 10g de beurre + 2 petits suisses 0% + 1 fruit Déjeuner : 1 tomate + salade + vinaigrett... Lire la suite

  Le 29 août 2011 par   Feegourmande
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• Interblogs #20 : La cuisine de Françoise ♥♥♥

  

  Scones de Françoise (raisins secs, amandes, pistaches) Le mois dernier, je participais pour la deuxième fois à la Ronde Interblogs. Lire la suite

  Le 28 août 2011 par   Segolinette
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• Mini verrine gelée de tomate, mousse de feta

  

  Deuxième recette du plateau apéro avec une mini verrine à déguster bien fraîche!! Cette gelée de tomate a été préparée avec des tomates du jardin et du basilic... Lire la suite

  Le 24 août 2011 par   Lulubelle
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• Mini-hamburgers Terre et Mer

  

  Première recette réalisée pour un plateau apéritif lors des 40 ans de mariage de nos parents!! Les mini pains à hamburgers sont garnis de fromages frais aux... Lire la suite

  Le 22 août 2011 par   Lulubelle
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