Cuisine — Butternut

Cuisine — Butternut

  • Gratin de courge spaghetti et de tomates aillées au thym

    Gratin courge spaghetti tomates aillées thym

    Je vous le disais mardi dernier, les courges sont de retour. Pour mon plus grand plaisir d'ailleurs : je les adore toutes ! Je croyais toutes les connaître... Lire la suite

    Le 14 septembre 2012 par   Lesrecettesdejuliette
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  • Graines de courge grillées au sel { pour l'apéritif }

    Graines courge grillées pour l'apéritif

    La saison des courges débute... Eh oui, ça sent l'automne ! Mais cela signifie également que l'on va pouvoir de nouveau déguster potirons, courges butternut,... Lire la suite

    Le 11 septembre 2012 par   Lesrecettesdejuliette
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  • Yam’Tcha

    Yam’Tcha

    L’origine de Yam’Tcha, c’est une belle rencontre : celle d’Adeline Grattard, une ancienne de Pascal Barbot à l’Astrance, et de Chi Wah, son mari, maître thés,... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Thekitchenaroundthecorner
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  • Cotes d'Agneau Epicees a la Courge et a la Coriandre

    Cotes d'Agneau Epicees Courge Coriandre

    Ingrédients pour 2 personnes: - 200 g de courge butternut coupes en des - 125 g de pois chiches en conserve, rinces et égoutter - 60 g de petits poids surgelés ... Lire la suite

    Le 22 juillet 2012 par   Ralph
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  • Risotto automnal aux mistrofunghi

    Risotto automnal mistrofunghi

    Je n'arrive plus bien à savoir si l'on se situe davantage en hiver ou en automne, du fait du froid, de la pluie et des feuilles mortes qui volent le matin sur... Lire la suite

    Le 14 juillet 2012 par   Melopapilles
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  • Suivez-moi à la motte, 14 juin 2012

    Suivez-moi motte, juin 2012

    18/06/2012 Ca fait longtemps que nous ne sommes pas allés nous promener à la motte! Vous allez y trouver du changement. Le jardinier est fier de vous accueillir! Lire la suite

    Le 18 juin 2012 par   Guillaumette57
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  • Gâteau de chou fleur

    Gâteau chou fleur

    Gâteau de chou-fleurJ’avoue être un peu perdu dans les saisons françaises pour les légumes, le chou fleur doit plutôt être un légume d’hiver. Lire la suite

    Le 30 avril 2012 par   Boljo
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  • Comment redonner du punch, de la vie, à un risotto un peu douceureux ?

    Comment redonner punch, vie, risotto douceureux

    Voilà, le risotto est assez souvent du menu du soir, l'homme aime particulièrement. A la différence près que je ne mets aucun ingrédient lacté dans mon... Lire la suite

    Le 05 avril 2012 par   Vanessav
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  • Restaurants

    Restaurants

    Il faut aller le chercher à Boulogne-Billancourt ce « Mon » Bistrot, mais quand vous l’aurez trouvé, à coup sûr, il deviendra le « vôtre ». Pour plusieurs... Lire la suite

    Le 03 avril 2012 par   Gourmets&co
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  • Tarte aux poireaux, dulse avec une pâte pleine d'énergie

    Tarte poireaux, dulse avec pâte pleine d'énergie

    Voici le retour des tartes, je les avais laissées un peu de côté, un peu déçue par mes résultats mais là j'avais envie d'allier cette pâte santé salée à une... Lire la suite

    Le 02 avril 2012 par   Vanessav
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  • Crumble au potiron et à la farine de châtaigne

    Crumble potiron farine châtaigne

    Pour bien finir la saison des courges, j'ai confectionné un crumble au potiron (butternut en l'occurrence) en utilisant de la farine de châtaigne, dont le goût... Lire la suite

    Le 15 mars 2012 par   Serialbaker
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  • Poulet basquaise

    Poulet basquaise

    Quand on arrive au mois de mars, je me réjouis. Pas que je n'aime pas l'hiver mais enfin il va y avoir autre chose dans les assiettes. Bientôt il y aura des... Lire la suite

    Le 14 mars 2012 par   Anne Onyme
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  • Sola, Paris ⎯ France

    Sola, Paris France

    L'autre soir, j'ai passé une fabuleuse soirée au restaurant Sola (que j'avais découvert sur le blog du poulet), dans une ruelle cachée du quartier animé et... Lire la suite

    Le 05 mars 2012 par   Aboutfoood
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  • MENU du 5 au 11 mars 2012

    Lundi 5 mars 2012 Midi Concombre sauce fromage blanc Sauté de bœuf, purée de butternut Tartelette aux pommes Soir Soupe de poireaux Brie Mardi 6 mars 2012 Midi... Lire la suite

    Le 05 mars 2012 par   Sonia
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  • J'Ai Rêvé... De Faire Du Fromage... Frais a Tartiner Pour Commencer, Sur Son Pai...

    J'Ai Rêvé... Faire Fromage... Frais Tartiner Pour Commencer, Pain Cocotte

    C'est chez Sab que j'ai découvert qu'on pouvait faire du fromage chez soi avec pas grand chose. Mais Baddi, il n'a pas voulu me laisser essayer because Lire la suite

    Le 13 février 2012 par   Yopalacuisine
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  • Velouté de Courges, Chayottes à la Mangue & Crevettes à la Vanille

    Velouté Courges, Chayottes Mangue Crevettes Vanille

    Pour 4 personnes Pour le Velouté * 200 g de chair de potiron * 200 g de chair de giraumon (à défaut du potimarron ou butternut) * 3 chayottes * 1 mangue * 3... Lire la suite

    Le 05 février 2012 par   Muriel66
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  • Ras la toque des soupes en boîte !

    toque soupes boîte

    L’hiver n’est pas fini …! Ne nous fions pas aux piaillements matinaux des oiseaux qui nous annoncent déjà le retour de la saison de leurs amours pour la Saint... Lire la suite

    Le 03 février 2012 par   Vava22
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  • Un menu pour 2 pour la semaine de la St Valentin

    ‘Menu des Amoureux’A partagerCocktail ‘Valentignac’ !Terrine de Foie Gras aux figues, Toasts de Brioche à l’Absinthe Gondole Romantique de Butternut aux St... Lire la suite

    Le 30 janvier 2012 par   Labaquere
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  • Petit coucou rapide

    Petit coucou rapide

    Un petit coucou du soir, pour vous remercier de vos commentaires et votre fidélité, toujours peu présente mais je travaille a fond pour mes créations, la saint... Lire la suite

    Le 27 janvier 2012 par   Latitesouris
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  • Cheese cake carotte et potimarron

    Cheese cake carotte potimarron

    J'aurai pu appelé mon blog Gaëlle et le potiron magique tellement il y a de recettes de courges présentées. Fan inconditionelle de potimarron, butternut,... Lire la suite

    Le 18 janvier 2012 par   Gasoriano
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  • Velouté de poireaux & pommes de terre au saumon fumé

    Velouté poireaux pommes terre saumon fumé

    Moi, les soirs de semaine j’aime bien faire des soupes.. Ca permet à mon estomac de se reposer un peu et puis je sais pas, ça a un côté déculpabilisant : la... Lire la suite

    Le 17 janvier 2012 par   Stephatable
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  • My sweet clementine

    C’est l’hiver, le ciel est plutôt gris, les jours sont encore courts, alors on va pas se priver de mettre de la couleur dans nos assiettes, vu que la nature ell... Lire la suite

    Le 10 janvier 2012 par   Sylviekitchen
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  • Lasagnes aux legumes oublies

    Lasagnes legumes oublies

    Avec les légumes en hiver, il faut savoir varier les plaisirs ! Et pourquoi pas prendre ces quelques légumes oubliés et les mélanger aux légumes plus communs... Lire la suite

    Le 10 janvier 2012 par   Titi56
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  • Du pain, du bon pain, et n n'aura jamais faim!

    pain, n'aura jamais faim!

    Je suis un vrai mouton de Panurge! Donc evidemment, quand arrive le Nouvel An, je prends mes bonnes résolutions. Cette année: Une lecon de planneur, 40... Lire la suite

    Le 09 janvier 2012 par   Lorette
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  • Potiron et patates douces rotis aux épices

    Potiron patates douces rotis épices

    L'une de mes méthodes préférées pour cuire les légumes est certainement rôtis au four. Je crois que j'avais dû connaître cette technique avec les carottes... Lire la suite

    Le 07 janvier 2012 par   Tellou
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  • Miam, les restes du réveillon !

    Miam, restes réveillon

    Rien ne se perd en cuisine, on ne gaspille surtout pas, surtout les restes d'un bon réveillon, qui ont largement nourri mes repas de la semaine. Lire la suite

    Le 06 janvier 2012 par   Ariane_dt
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  • "Peau d'Anne" dans l'antre potager de Passard/A fairy-like day at Passard's...

    "Peau d'Anne" dans l'antre potager Passard/A fairy-like Passard's vegetable garden

    Conte de fées potager ou comment cuisiner les légumes d'hiver avec....une touche de magie ! How to cook root vegetables with a touch of magic ! Lire la suite

    Le 02 janvier 2012 par   Foodiefroggy
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  • Le fil (orange) d'Ariane guide le réveillon...

    (orange) d'Ariane guide réveillon...

    A quoi ça sert que je vous parle maintenant de mon délicieux dîner de réveillon ? Vous n'avez plus besoin d'idées et vous n'allez pas prendre des notes pour... Lire la suite

    Le 02 janvier 2012 par   Ariane_dt
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  • 3 recettes pour la ronde.... Recette n°1 Velouté de potiron au kiri

    recettes pour ronde.... Recette Velouté potiron kiri

    Pour cette 24e ronde inter blog, je devais piocher une ou des recettes sur le blog "invitations gourmandes". Je ne connaissais pas ce blog et je suis ravie de... Lire la suite

    Le 18 décembre 2011 par   Prunecuisine
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  • Purée de courge musquée

    Purée courge musquée

    Préparation: 20 mn Cuisson: 30 mn Portions: 4 Ingrédients700 g de courge musquée 3 oignons verts émincés3 c à s de beurre2 gousses d'ail, hachées250 ml (1 tasse... Lire la suite

    Le 17 décembre 2011 par   Merycuisine
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  • Tarte au chévre, potiron et lard

    Tarte chévre, potiron lard

    Une petite tarte sympa que je voulais vous faire partager tant elle est simplissime à faire.Vue dans l'émission petits plats en équilibre, elle m'a donné envie... Lire la suite

    Le 07 décembre 2011 par   Janna
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  • Crème de courge à la thaïe

    Crème courge thaïe

    Ingrédients pour 2 personnes 1 cuil. à soupe d'huile 1cuil. à soupe de pâte de curry rouge 2 cm de gingembre frais râpé 2 échalotes émincées 400 g de courge... Lire la suite

    Le 04 décembre 2011 par   Suitegourmande
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  • Repas avec nos amis du comité de fêtes, 2 décembre 2011

    Repas avec amis comité fêtes, décembre 2011

    04/12/2011 Vendredi soir, nous avons invité nos amis du comité des fêtes de notre village. C'était l'occasion pour nous de nous réunir et de fêter (à un jour... Lire la suite

    Le 04 décembre 2011 par   Guillaumette57
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  • Humeur de table

    Humeur table

    La noblesse d’un vin par Patrick Faus.# Il y a la durée et il y a l’instant. La transmission et le partage. Le vigneron et le journaliste. L’homme de la terre e... Lire la suite

    Le 01 décembre 2011 par   Gourmets&co
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  • Bentos de novembre

    Bentos novembre

    Petit bilan des bentos de novembre!- Bento riche en fer! Étage du haut : poisson pané et lentilles mijotéesÉtage du bas: clémentine, crème danette pistache... Lire la suite

    Le 30 novembre 2011 par   Dey
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  • Velouté de légumes aux petits ours

    Velouté légumes petits ours

    Quand il commence à faire froid et que dehors tout est noir, souvent je rêve d'un velouté coloré. Je choisis alors des légumes aux belles couleurs vitaminées. Lire la suite

    Le 26 novembre 2011 par   Anne Onyme
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  • thanksgiving pumpkin pie

    thanksgiving pumpkin

    Happy Thanksgiving !! Et oui, aujourd’hui est une grande fête de l’autre côté de l’Atlantique, on célèbre Thanksgiving… Et comme nous aussi, on a sans doute un... Lire la suite

    Le 24 novembre 2011 par   Mongraindesucre
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  • Confiture de courge musquée, fève tonka et gingembre

    Confiture courge musquée, fève tonka gingembre

    Surabondance fait loi. Deux courges musquées (muscades) de Provence pesant 5 kg pièce. En face, une famille de trois personnes. Lire la suite

    Le 23 novembre 2011 par   Natalia Kriskova
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  • Turbans de poireau gratinés à la béchamel au bacon

    Turbans poireau gratinés béchamel bacon

    Pour ma toute première participation à Culino Versions, je peux dire que je me suis cassée la tête... pour finir par choisir une recette de gratin salé... Lire la suite

    Le 23 novembre 2011 par   Segolinette
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  • Cake à la courge

    Cake courge

    Pour la recette d'origine, c'est ici, mais j'ai apporté quelques changements : Ingrédients : 180 g de farine 1 cs de poudre à pâte (levure chimique) 130 g de... Lire la suite

    Le 22 novembre 2011 par   Beah
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  • Soupe de courge revisitée façon Asie....

    Soupe courge revisitée façon Asie....

    S’il y a bien un légume automnal que nous adorons, c’est bien la courge !!! je dois en préparer au moins 2 fois par semaine, en soupe ou autres variations.... Lire la suite

    Le 12 novembre 2011 par   Claudeoliviermarti
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  • Biscuits à la citrouille et à la pralinoise

    Biscuits citrouille pralinoise

    Depuis quelques jours, je travaille enfin dans le secteur de mon choix, c'est à dire l'aide aux personnes âgées. Ainsi, quatre jours par semaine (sauf jours... Lire la suite

    Le 10 novembre 2011 par   Segolinette
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  • Ma Cuisine rouge évolue...

    Vous l'aurez sans doute constaté depuis quelques temps, Ma Cuisine rouge est beaucoup moins dynamique et active qu'elle ne l'a été. La faute au temps qui... Lire la suite

    Le 05 novembre 2011 par   Patriciabs
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  • La saison des courges est ouverte

    saison courges ouverte

    Novembre approchant, par crainte du gel, nous avons cueilli les dernières courges. Les voici bien au sec, au grenier. En fait, il ne gêle guère. Lire la suite

    Le 31 octobre 2011 par   Natalia Kriskova
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  • Pizza roulée au thon citronné

    Pizza roulée thon citronné

    Une recette archi simple qui change de la pizza classique et qui peut se décliner à volonté : thon, sardines, anchois .... Pour un apéritif dinatoire ou un... Lire la suite

    Le 30 octobre 2011 par   Pauline1984
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  • Samsung France Nouvelles Invitations : Votez pour votre recette préférée !

    Samsung France Nouvelles Invitations Votez pour votre recette préférée

    Le concours culinaire Nouvelles Invitations lancé par Samsung France sur leur page Facebook continue avec la mise en ligne des recettes des participants à... Lire la suite

    Le 26 octobre 2011 par   Emilie Charignon
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  • La foire aux citrouilles, 22 octobre 2011

    foire citrouilles, octobre 2011

    La foire aux citrouilles et mes recettes, 22 octobre 2011 23/10/2011 En cours... Dans la galerie marchande du Centre Leclerc de Royan, la citrouille était à... Lire la suite

    Le 23 octobre 2011 par   Guillaumette57
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  • This is Halloween !

    This Halloween

    Dans une dizaine de jours, fantômes et sorcières de tous âges vont envahir les rues et crier "trick or treat" dans l'espoir d'obtenir quelques bonbons. Et oui,... Lire la suite

    Le 20 octobre 2011 par   Maeliecuisine
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  • Quiche au potiron et au cumin

    Quiche potiron cumin

    J'aime bien cuisiner du potiron quand c'est la saison, par exemple en quiche. Tous les potirons ne s'y prêtent pas, il vaut mieux choisir une variété pas trop... Lire la suite

    Le 15 octobre 2011 par   Serialbaker
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  • Salade tiède d'orge perlé ma première recette de Yummy

    Salade tiède d'orge perlé première recette Yummy

    Voici ma première recette publiée dans le N° 1 Yummy , c'est une salade comme je les aime avec que de bonnes choses ... Pratique vous pouvez la manger tiède e... Lire la suite

    Le 09 octobre 2011 par   Nanoud
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  • Un petit tour dans le chalet, 1er octobre 2011

    petit tour dans chalet, octobre 2011

    02/10/2011 Suivez-moi, je vous emmène faire un petit tour dans le chalet!Vous devez remarquer qu'à présent, nous avons des pas japonais pour accéder facilement... Lire la suite

    Le 02 octobre 2011 par   Guillaumette57
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  • Petite leçon sur les courges

    Petite leçon courges

    Avec ma copine vendéenne, on a été faire une ratzia de courges lors d'une porte ouverte. Les courges, à part le potiron et le potimarron je connaissais pas. Ou... Lire la suite

    Le 28 septembre 2011 par   Dey
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  • Des photos, idées rapides...

    photos, idées rapides...

    Ce soir, le dîner est simplissime... mais n'en a pas si l'air que ça... Des côtes de porc grillées. Des grosses "frites" au four de courge butternut (encore un... Lire la suite

    Le 18 septembre 2011 par   Segolinette
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  • Histoire de courges de la motte....

    Histoire courges motte....

    10/09/2011 Mon article a été complété...================================Quels sont donc ces légumes aux formes variées et au goût parfois raffiné?Les courges... Lire la suite

    Le 10 septembre 2011 par   Guillaumette57
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  • Récolte de courges

    Récolte courges

    Histoire de courges.... 09/09/2011 A suivre.....Quels sont donc ces légumes aux formes variées et au goût parfois raffiné?Les courges appartiennent à la... Lire la suite

    Le 09 septembre 2011 par   Guillaumette57
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  • C'est l'effet Papillon ....

    C'est l'effet Papillon ....

    Voilà ce titre résume tout à fait notre super week end de bloggueurs , en visite chez Roquefort Papillon . Telle une petite colonie de vacances (il ne manquait... Lire la suite

    Le 09 mai 2011 par   Nanoud
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  • Super salade de remise en forme, le plein de vitamines!

    Super salade remise forme, plein vitamines!

    Le week end dernier nous avons profité du soleil anglais qui dure, qui dure, avec une grande journée a Brighton. A midi, apres avoir essayé sans succes de... Lire la suite

    Le 04 mai 2011 par   Lorette
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  • Super salade de remise en forme, le plein de vitamines! (super healthy salad)

    Super salade remise forme, plein vitamines! (super healthy salad)

    Le week end dernier nous avons profité du soleil anglais qui dure, qui dure, avec une grande journée a Brighton. A midi, apres avoir essayé sans succes de... Lire la suite

    Le 04 mai 2011 par   Lorette
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  • Crozets au sarrasin bio aux cèpes

    Crozets sarrasin cèpes

    Crozets au sarrasin Afin d’utiliser le reste de farce préparée pour la courge Butternut farcie, une recette légère et goûteuse. Lire la suite

    Le 18 mars 2011 par   Boljo
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  • Velouté de Potiron et Carotte à l'Orange

    Velouté Potiron Carotte l'Orange

    Après le Velouté de Butternut à la Clémentine, voici une recette de soupe que je fais régulièrement et qui permet de faire le plein en bétacarotène en ces... Lire la suite

    Le 15 mars 2011 par   Riricolibri
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  • Croquettes à la citrouille et au jambon fumé

    Croquettes citrouille jambon fumé

    Bonjour, Cette recette de Croquettes au jambon fumé et à la citrouille dénichée chez Céci est extra. Même ma choupinette en a mangé. Incroyable quand on sait... Lire la suite

    Le 01 mars 2011 par   Chrystel56
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  • Le ragoût de boeuf préféré de Jools

    ragoût boeuf préféré Jools

    Si vous connaissez un peu Jamie Olivier, vous devez certainement savoir qui est Jools.Régulièrement dans ses livres ou ses émissions à la télévision, il parle... Lire la suite

    Le 11 février 2011 par   Anne Onyme
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  • Les légumes racines ou légumes oubliés en chips, au four ou en soupe

    légumes racines oubliés chips, four soupe

    Les pauvres on les appelle : légumes oubliés , vieux légumes ... je crois que je préfère "légumes racines" qui les valorisent un peu plus . Lire la suite

    Le 07 février 2011 par   Nanoud
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  • Crumble de carottes aux graines et au cumin

    Crumble carottes graines cumin

    Je suis fan des petits crumble de légumes ! J'ai déjà publié sur mon blog déjà deux recettes : "Crumble de potiron aux graines de courge et aux flocons d'avoine... Lire la suite

    Le 04 février 2011 par   Emilie Charignon
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  • Petit mix, comme ça, de petits repas du soir à base de chou-fleur et de millet

    Petit mix, comme petits repas soir base chou-fleur millet

    Parce que cela n'est pas toujours sophistiqué dans nos assiettes mais que l'astuce ou l'association me plait, voici un petit mix des derniers petits défoulement... Lire la suite

    Le 27 janvier 2011 par   Vanessav
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  • Kabak Tathsi ou courge confite aux noix comme dessert turc

    Kabak Tathsi courge confite noix comme dessert turc

    Cela fait longtemps que je cherche dans toutes les contrées du monde (sans quitter mon salon) des desserts à bases des fruits de saisons et... de légumes. Lire la suite

    Le 25 janvier 2011 par   Vanessav
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  • curry végétarien de tofu et courge

    300g de tofu, 500g de courge butternut ou autre variété, 1 oignon, 4 C.A.S. de pâte de curry, 50cl de lait de coco en boîte, huile d'arachide Lire la suite

    Le 24 janvier 2011 par   Cidorian
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  • J-24 : Calendrier de l’avent – Idées Menu Dukan de Noël

    J-24 Calendrier l’avent Idées Menu Dukan Noël

    Je vous rappelle que pour ce jour là je vous conseille d’être en PL, ca sera plus simple pour gérer tous les plats que vous confectionnerez Je vous propose une... Lire la suite

    Le 25 décembre 2010 par   Miss_souba
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  • Noël {2

    Noël

    Le temps a joué en notre faveur et nous avons eu droit à un beau déjeuner ensoleillé. Rien de tel que les montagnes pyrénéennes et le ciel bleu azur pour se... Lire la suite

    Le 25 décembre 2010 par   Melopapilles
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  • J-16 : Calendrier de l’avent

    J-16 Calendrier l’avent

    Les entrées terminées, tout le monde vous aide à débarrasser la table et vous voila à ramener les plats ou les assiettes déjà servies avec une belle présentatio... Lire la suite

    Le 16 décembre 2010 par   Miss_souba
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  • Noël approche : malbouffe quotidienne et courge au lait de coco

    Noël approche malbouffe quotidienne courge lait coco

    Décidément, les plats oranges ne vont pas avec le code couleur de ce blog. Il faudra repenser la mise en page.Je viens de passer la journée à écouter des... Lire la suite

    Le 13 décembre 2010 par   Marong
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  • Alerte alimentaire - Extension - Bactérie dans de la soupe - Canada

    Alerte alimentaire Extension Bactérie dans soupe Canada

    EXTENSION - DANGER POUR LA SANTÉ PRÉSENCE POSSIBLE D’UNE BACTÉRIE DANGEREUSE DANS DES SOUPES AUX LÉGUMES DE MARQUE BARRIE BROS. Lire la suite

    Le 11 décembre 2010 par   France
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  • Panier semaine 49

    Panier semaine

    Le demi-panier de la semaine contient : - 2 salades pain de sucre - 500g de betteraves rouges - 1 kg de poireaux - 1/2 courge butternut (soit très exactement... Lire la suite

    Le 08 décembre 2010 par   Lesrecettesdupanier
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  • C’Yusha - restaurant gastronomique

    C’Yusha restaurant gastronomique

    Nous avons diné le vendredi 26 novembre 2010 au C'Yusha et nous avons pris le menu à 33€. Installés dans la salle, nous avons pu profiter d'un cadre agréable... Lire la suite

    Le 28 novembre 2010 par   Seti2m
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  • Salon du Blog Culinaire - le retour

    Salon Blog Culinaire retour

    Car il faut bien en revenir, hélas ! Je viens de passer 2 jours absolument formidables à cette 3ème édition du Salon du Blog Culinaire, organisée par 750 gramme... Lire la suite

    Le 22 novembre 2010 par   Kandra
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  • Velouté Gourmand d’Automne

    Velouté Gourmand d’Automne

    Comme je le disais en début de semaine, cette saison me ravit pour ses beaux produits. Lundi j’entamais mon « chapitre pomme » de l’année –qui risque fort d’êtr... Lire la suite

    Le 19 novembre 2010 par   Tartinejeanne
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  • Tourte à la courge musquée et au poulet / Pumpkin and chicken pie

    Tourte courge musquée poulet Pumpkin chicken

    Histoires de courges (sans commentaires) cette semaine. J’ai longuement cherché la traduction de « courge musquée » qui semblait être « Butternut » en anglais... Lire la suite

    Le 14 novembre 2010 par   Lesrecettesdupanier
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  • Soupe au céleri et à la citronnelle

    Soupe céleri citronnelle

    Nous mangeons très souvent de la soupe, une bonne façon de manger nos indispensables cinq légumes par jour, de se réchauffer, de manger léger donc de se... Lire la suite

    Le 14 novembre 2010 par   Boljo
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  • Le tajine automnal

    tajine automnal

    Voici la première recette à base de coings, un plat d'automne parfait pour le week-end, qui se laisse mijoter dans la matinée tout en imprégnant la maison de... Lire la suite

    Le 08 novembre 2010 par   Melopapilles
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  • Playtime

    Playtime

    Vous souvenez-vous d'un restaurant qui s'appelait l'Indigo square et qui était à Bagnolet ? Il était tenu par Viveka Sandklef et Jean-Michel Rassinoux, un duo... Lire la suite

    Le 26 octobre 2010 par   Anne Onyme
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  • C'est beau l'automne!

    C'est beau l'automne!

    Puisqu'une image vaut mieux que 1001 mots, voici pourquoi j'aime l'automne....Get the flash player here: http://www.adobe.com/flashplayerUne balade en fin de... Lire la suite

    Le 26 octobre 2010 par   Claudeoliviermarti
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  • La Colette et la Renard

    Colette Renard

    Femme libérée...Elle était en avance,ou c'est peut-être nous qui sommes en retard...Vous êtes choqué(e) ? Alors il y a encore du chemin avant la liberté...Je... Lire la suite

    Le 20 octobre 2010 par   Saperlipopote
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  • La courge, pas bête !* (plaisir gourmand du 18 octobre)

    courge, bête (plaisir gourmand octobre)

    Le lundi soir, souvent, on se régale d'une soupe préparée le dimanche soir en quantité suffisante. Surtout quand le climat rafraîchit. Lire la suite

    Le 18 octobre 2010 par   Ariane_dt
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  • L'automne dans votre assiette : la récap

    L'automne dans votre assiette récap

    Habituellement je fais ma "paresseuse" et ne fait une récap qu'en fin de concours, mais comment dire, vous êtes déjà nombreuses à avoir déposé votre... Lire la suite

    Le 11 octobre 2010 par   Cesostad
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  • Juste avant l'automne, souvenir d'été!

    Juste avant l'automne, souvenir d'été!

    C’est officiel, l’automne est de retour ! Cela tombe bien car c’est peut être ma saison préférée : La nature change de couleur, il commence à refaire un peu plu... Lire la suite

    Le 23 septembre 2010 par   Claudeoliviermarti
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  • Salade d'automne

    Salade d'automne

    En ce moment, nous avons un temps vraiment bizarre, un jour il pleut il fait froid, on a l'impression que l'automne est déjà là, puis un autre ou le soleil... Lire la suite

    Le 17 septembre 2010 par   Alorangeane
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  • Risotto de chèvre et sa compotée de courge mielée

    Risotto chèvre compotée courge mielée

    Regiono m'a fait parvenir un pot de Cuisimiel pour légumes. Ce miel, crée par Les Ruchés du Gué est délicieusement épicé (Curcuma, paprika, cumin, céleri, ail,... Lire la suite

    Le 15 septembre 2010 par   Clems28
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  • Dévoilez votre meilleure ruse à Alain et gagnez un dîner pour deux à...

    Dévoilez votre meilleure ruse Alain gagnez dîner pour deux l'Arpège... moi, reprendrais bien guacamole pistaches

    Je n'ai pas encore été réellement confrontée au problème. Il semblerait qu'à un certain âge, les légumes ne soient pas toujours l'aliment favori des enfants :... Lire la suite

    Le 07 septembre 2010 par   Anne Onyme
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  • Index des recettes

    Un index pour vous repérer sur mon blog, vous retrouverez également ici mes recettes adaptées au programme WW. Boissons Milk shake banane-nutella Pour l'apéro... Lire la suite

    Le 30 mai 2010 par   Feegourmande
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  • Risotto crèmeux champignons,ail & vin blanc

    Risotto crèmeux champignons,ail blanc

    Après le riostto safrané à la courge butternut, en voici un plus classique à réaliser quelque soit la saison... Ingrédients pour 4 personnes 1 grand verre de ri... Lire la suite

    Le 11 mars 2010 par   Cookies
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  • Parmentier multi-légumes

    Parmentier multi-légumes

    Avec pas mal de légumes, j'ai eu l'idée de réaliser ce gratin, un plat complet parfait pour m'emmener les midis et réchauffer. Un plat à refaire, même sans... Lire la suite

    Le 02 mars 2010 par   Sophie21
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  • Index des menus Entre amis - 18

    Index menus Entre amis

    Automne gourmand Assortiment de mises en bouche Bricks au camembert Tartelettes aux chips chocolatées Menu du Sud Ouest Figues rôties au chèvre & miel Confi... Lire la suite

    Le 25 février 2010 par   France
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  • Soupe de carottes glaçon d'orange

    Soupe carottes glaçon d'orange

    Avec ce temps glacial qui n'en finit pas , cet hiver froid rien de tel qu'une bonne soupe bien chaude pour le dîner . Aujourd'hui cette soupe j'aurais pu... Lire la suite

    Le 21 février 2010 par   Nanoud
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  • Crumble au Potiron et Champignons

    Crumble Potiron Champignons

    J’en  suis encore avec mes potirons et mes courges, tant que ça dure, j’en profite. D’autant qu’ils permettent la préparation de plats bien chaud et... Lire la suite

    Le 13 janvier 2010 par   Tartinejeanne
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  • Tourte de Légumes deJosée di Stasio

    Tourte Légumes deJosée Stasio

    Quel beau plaisir de pitonner à la télé et tomber par pur bonheur sur une émission gourmande!!!! C'est ce qui m'est arrivée lorsque je suis tombée sur la... Lire la suite

    Le 12 janvier 2010 par   Wimzie
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  • CE QUI A COMPTé, CE QUI NOUS A MARQUé éMU OU TOUCHé EN 2009

    COMPTé, NOUS MARQUé TOUCHé 2009

    En vrac, de tout genre, une retrospective des choses, des événements, des gens qui ont compté cette année, qui m'ont touché, ému ou marqué.... Lire la suite

    Le 08 janvier 2010 par   Ladycocotte
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  • - mes recettes de réveillon sans prise de tête -

    recettes réveillon sans prise tête

    Voici une petite sélection de dernière minute, des plats rapides et faciles à réaliser pour vous aider à compléter ou confectionner vos menus de réveillon et... Lire la suite

    Le 29 décembre 2009 par   Christlor
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  • TABLE DE NOEL : Quelques idées

    TABLE NOEL Quelques idées

    Et voilà un Noël qui s'est bien passé, plein de convivialité et de cadeaux autour d'un repas plutôt léger... Nous ne nous sommes procuré ni foie gras, ni... Lire la suite

    Le 29 décembre 2009 par   Maryathenes
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  • Index des menus Au quotidien - 15

    Index menus quotidien

    Les enfants vont adorer…, les légumes Tartinades colorées Gaufres de butternut à la cannelle Muffins au chocolat et au miel Début d’automne, produits de saison... Lire la suite

    Le 20 décembre 2009 par   France
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  • Thalipeeth

    Thalipeeth

    .Le thalipeeth est un plat typique de la cuisine de l’Etat de Maharastra. C’est une crêpe épaisse faite avec un mélange de farines diverses. On peut y ajouter... Lire la suite

    Le 16 décembre 2009 par   Bombaybruxelles
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