Cuisine — Brochettes

Cuisine — Brochettes

• Curry de Boeuf crémeux à l'aubergine

  

  Et voilà la recette du plat qui a suivi l'entrée de brochettes de crevettes à la sauce satay dont je vous ai mis la recette il y a quelques temps. Lire la suite

  Le 19 avril 2009 par   Elephantrose
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 21

  Juste comme ça, entre nous Rillettes de sardine à la coriandre Poulet à la crème et aux girolles Bavarois rose-litchi-framboise Menu pour Pâques Ballottine de... Lire la suite

  Le 19 avril 2009 par   France
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• Un cocktail bien frais avant le barbecue ?

  

  Maintenant que le printemps et son beau soleil sont arrivés, il est temps de sortir les barbecues et de se préparer quelques bons dimanches en famille ou entre... Lire la suite

  Le 17 avril 2009 par   Degusto75
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• Akoho sy Voanio - voyage avec Gwen

  

  Mon périple au Chili m'a tellement plut que j'ai eu du rab pour partir cette fois sur une île qu'y m'attire depuis longtemps par sa faune: Madagascar. Lire la suite

  Le 11 avril 2009 par   Momanaurelie
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• Les vacances de Pâques

  

  Pour fêter dignement les vacances de Pâques tant attendues et le week-end pascal qui arrive, je vous propose quatre recettes festives! Lire la suite

  Le 10 avril 2009 par   France
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• Le Grand Wok, Awans (Belgique)

  

  Awans, vous connaissez ? Mais si, allez… Bon, on vous aide. IKEA, ça vous dit quelque chose ? Eh bien, IKEA en province de Liège, c’est à Hognoul… Et Hognoul,... Lire la suite

  Le 06 avril 2009 par   Fredcolantonio
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• Un menu chic pendant Pessah : yes, we can ! A chic Passover menu : yes, we can !

  

  I decided to post this "Passover index" in rememberance of my total panic crisis when I had to invite people at home (jews or non jews) during the Passover week. Lire la suite

  Le 04 avril 2009 par   Foodiefroggy
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• Le riz violet

  

  Chez moi, c’est difficile que le riz ne fasse pas au moins une fois dans la semaine office de déjeuner ou de dîner. Pour dire, c’est l’aliment qui ne fait jamai... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Christell
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• Yakitoris de poulet

  

  J'ai eu à Noël le petit livre Yakitoris aux éditions Marabout que j'aime beaucoup. Presque toutes les recettes me plaisent ! Alors pour commencer, les... Lire la suite

  Le 13 mars 2009 par   Maptitecuisine
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• Poulet Tandoori

  

  Aller je repars avec mes épices, j'avais fait une pause car les papilles de mon homme en avait un peu marre!!! Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Eloelo31
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• Crevettes aperitives un peu comme des spare ribs, recette sucrée-salée

  

  Les crevettes, à la maison, tout le monde aime. J'ai une préférence évidente pour les crevettes grises (un peu très longues à décortiquer) ou les petits bouquet... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Mamina
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• Saumon Teriyaki

  

  Je cherchais ,pour mon groupe de cuisine créative une recette de poisson , encore mieux de saumon car au Danemark c'est assez un poisson assez présent et je... Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Nanoud
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• Cuisine chic pour enfants by mamina: poulet, pomme de terre, courgette

  

  Le soir où mes petites filles sont arrivées à la maison, nous les avons emmenées au restaurant. Comme beaucoup d'enfants, elles aiment aller au MacDo et pourtan... Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Mamina
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• Duo de pommes de terre et hareng fumé

  

  Il faut prévoir 600g de pommes de terre roses Franceline, 120g d'hareng fumé, 20cl de crème fraîche, 1 citron, 1 cuillère à café de graine d'anis, sel et poivre... Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Opapilles
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• 02_LE PLAT : MON DîNER *Rencontre des champions*

  

  A BORD DU NAVIRE : Cacatoés et cacahuètesCacatoés : la cuisse farcie aux cacahuètes, le filet rôti. Brochette de coeur au cumin, tartine de moelle. Pommes au... Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Ladycocotte
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• 00_L'APéRITIF : MON DîNER *Rencontre des champions*

  AVANT DE LEVER L'ANCRE : Rhum coco, coquillages et crustacés Rhum coco, Noix de Saint-Jacques à la réglisse, Tartare de saumon au wasabi et Crevettes à la... Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Ladycocotte
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• Scampis à l'avocat, mangue, poires à la vinaigrette piquante

  

  ce jeu va durer jusqu'au 31 mars 2009 Si vous pouvez prendre quelques secondes par jour pour voter... C'est par ici...vous cliquez sur" top blog" à droite,... Lire la suite

  Le 02 mars 2009 par   Mickymath
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• Les girls de sortie à La Perle, Nice!

  Il y a quelques jours une poignée de blogueuses du sud et moi même avons passées la soirée sur Nice histoire de découvrir autre chose que notre carré d’or... Lire la suite

  Le 26 février 2009 par   Mld06
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• SAMOUSSAS aux LéGUMES et au CURRY

  Pour une vingtaine de samoussas :1 poireau1 courgette1 carotteun peu de curry1 paquet de feuilles de brick1 jaune d'oeuf1 noix de beurreun peu d'huileTailler... Lire la suite

  Le 23 février 2009 par   Ladycocotte
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• Saint-jacques au chutney de lentilles (Michel Rocherdy à Courchevel)

  

  Les envies de Saint-Jacques chez moi sont vraiment si fréquentes que je n'ose pas toutes vous les avouer! Je me fournis le plus souvent à Rouen chez le... Lire la suite

  Le 19 février 2009 par   Mamina
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• Les petites bouchées de crêpes aux trois sucres.

  Bonjour à toutes et tous ! Vous allez vous en rendre compte rapidement, cette recette est ultra simple à réaliser. En cette veille de Chandeleur, il fallait bie... Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Mokamilla
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• Citrons Confits

  J’aime les oranges et les mandarines. De temps en temps je mange un pamplemousse. Par contre je suis incapable de vivre sans citrons, ni sans tomates,... Lire la suite

  Le 30 janvier 2009 par   Anoushka
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• Un japonais délicieux à Paris et une cliente plus qu'énervante

  

  Petit resto entre cop's, toujours avec le moineau déplumé! Après la cuisine française, nous nous sommes cette fois laisser tenter par un Japonais Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Charlinecuisine
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• Index des menus abordables - 19

  Menu de tous les jours Baguettes tradition Filet mignon sauce aux abricots Gâteau couronne des rois Repas pour amoureux Ravioles du Dauphiné au bouillon de poul... Lire la suite

  Le 25 janvier 2009 par   France
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• Légumes d'hivers : endives à la crème, asperges chaudes et crosnes

  

  Comme promis la suite de mon passage à l'atelier des sens. Aujourd'hui, 3 recettes, toutes assez rapides et originales. D'abord, les crosnes. Mais kes ke c... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Manou
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• Idees de menus pour le nouvel an chinois 2009 suite et fin

  Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Lolo33
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• Recipe List, Liste des recettes

  Blog on holidays til january 3rd. I wish you all a wonderful new year !Blog en pause jusqu'au 3 janvier. je vous souhaite à tous une merveilleuse nouvelle... Lire la suite

  Le 29 décembre 2008 par   Foodiefroggy
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• Roquefort en habit de fête

  Pour4 personnes 50gr de Roquefort 12 tranches de viandes de grisons feuilles de salade pour la déco mini pics pour les brochettes Préparation 15 mn Ecrasez le... Lire la suite

  Le 19 décembre 2008 par   Squirrelangel1
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• ≈ keftas ≈

  Voici encore une façon de préparer la viande hachée : avec tout plein d'épices pour que la viande soit particulièrement bien parfumée, en brochette pour une... Lire la suite

  Le 28 novembre 2008 par   Christlor
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• Agneau Piano, Agneau Piano !

  Répétez de plus en plus vite : Agneau Piano, Agneau Piano,... comme dans la comptine "Panier, piano" et vous arriverez à l'Agneau Presto ! Lire la suite

  Le 22 novembre 2008 par   Bboizard
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• Yakitori de porc et poivrons

  

  Vous aimez les yakitori ? Ouf parce qu'aujourd'hui je vous propose encore une nouvelle recette de yakitori !Même principe que d'habitude, des petites... Lire la suite

  Le 18 novembre 2008 par   Mamzelleeva
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• Compil de Tables du 16e au 20e arrondissement

  Etc… 4 Miam sur 5. Un chef trois étoiles Michelin qui sort de sa réserve ombragée du Pavillon Ledoyen pour ouvrir un bistrot chic, forcément ça crée l’événement... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Toinard
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• Compil de Tables du 6e au 10e arrondissement

  Coco Co - 3 Miam sur 5 On connaissait jusque là les restaurants à fromages ou à soufflés, les bars à soupes, les établissements où ne sont servis que des... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Toinard
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• Recettes régressives de Cyril Lignac

  Il n'est pas toujours nécessaire de faire compliqué pour se faire plaisir... Des recettes qui rappellent notre enfance, nous en avons tous en mémoire, mais... Lire la suite

  Le 08 novembre 2008 par   Corelie
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• Poulet au citron et graines de sésame (en yakitori)

  Ça c'est une recette coup-de-cœur ! La sauce au citron est délicieuse !! Tellement délicieuse, sucrée, citronnée, hmm un régal ! Le lendemain on a mangé le... Lire la suite

  Le 07 novembre 2008 par   Mamzelleeva
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• Pendaison de crémaillère : 2nd partie!

  Aujourd'hui comme promis, la deuxième partie de mon "apéritif" dinatoire" organisé pour ma pendaison de crémaillère. Encore pleins de petites choses à... Lire la suite

  Le 07 novembre 2008 par   Lauren1501
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• Mousse à la pomme et à la fleur d'oranger

  Hier soir, après un délicieux repas de brochettes yakitori, j'ai fais des verrines à la mousse de pomme et fleur d'oranger (avec une couche de chocolat... Lire la suite

  Le 06 novembre 2008 par   Mamzelleeva
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• Ma petite escapade au salon Cuisinez !

  J'étais au salon Cuisinez hier, au Carrousel du Louvre, à Paris.Heureusement qu'on avait prévu la journée, car c'était la folie !En arrivant à 9h20 (ouverture... Lire la suite

  Le 26 octobre 2008 par   Elo
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• Ateliers Passion Créative, Bordeaux, 7 novembre

  L'an dernier, avec mes copines blogueuses Les Merveilles, nous avions animé des ateliers cuisine lors du salon Passion Créative qui a lieu pendant Conforexpo... Lire la suite

  Le 21 octobre 2008 par   Maptitecuisine
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• cafe gourmand

  pour clore un bon repas rien de tel qu'un café gourmand compose d'un café léger pour moi des biscuits choco-vanille et ma mousse choc0-noir-cardamome. Lire la suite

  Le 17 octobre 2008 par   Hetta
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• Yakitori de boulettes de poulet au saké

  

  Comme je vous le disais lorsque je vous ai présenté le livre Yakitori, de Sandra Mahut, j’ai rapidement testé une des recettes… Lire la suite

  Le 17 octobre 2008 par   Nolwenn
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• Recipe List, Liste des recettes

  Updated October 15th, 2008. Dernière mise à jour le 15 octobre 2008. Sorry for being so silent these days. I am sick and really tired. I hope to be back very... Lire la suite

  Le 15 octobre 2008 par   Foodiefroggy
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• Rêve ou réalité le tournage avec Cyril Lignac

  La date du 13 octobre 2008 restera une date gravée dans ma mémoire pour plusieurs raisons. Tout d'abord, ce fut une rencontre avec 5 autres bloggueurs pour un... Lire la suite

  Le 14 octobre 2008 par   Doria65
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• Nouveau dans ma bibliothèque: Yakitori, de Sandra Mahut.

  

  Ce n’est vraiment pas sérieux mais je n’ai pas pu résister… Alors que Cheridoo a emballé les trois quarts de mes livres de cuisine le week-end dernier, j’ai... Lire la suite

  Le 08 octobre 2008 par   Nolwenn
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• Café gourmand top girly

  Ceux qui me connaissent vraiment peuvent l'affirmer. Je suis chiante, vraiment. Genre la fille qui adore les cafés gourmands mais qui a horreur du café. Lire la suite

  Le 06 octobre 2008 par   Maptitecuisine
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• Index des menus Au quotidien - 6

  Menu testé!!! Crème d’oseille Lasagne à la Bolognaise Salade de fruits exotique Petits biscuits autour d’un thé! Palets aux amandes Sablés chocolat - noisettes... Lire la suite

  Le 05 octobre 2008 par   France
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• Menu fromager

  Bonjour, Pour affronter sereinement les premières pluies et les premiers vents d’automne, je vous propose un menu où les différents plats et le fromage se mêlen... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   France
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• Menu fromager

  

  LORSQUE LE FROMAGE EST A L'HONNEUR... Alors que la grisaille, la pluie et le froid commencent à s'installer durablement sur Paris, nous avons décidé de mettre l... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Cuisinenligne
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• Poisson et fruit de mer au menu de la semaine

  Cette semaine on mange poisson et fruit de mer! Moi ça me va parfaitement car je suis une bonne mangeuse de ces petites bêtes. Lire la suite

  Le 22 septembre 2008 par   France
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• Excellent restaurant de sushis à Paris

  J'ai découvert ce restaurant grâce au site du "comité d'évaluation de la cuisine japonaise". Sur ce site, on peut trouver la liste des restaurants japonais qui... Lire la suite

  Le 22 septembre 2008 par   Nada
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• A la pêche aux moules, moules, moules... j'ai ramassé deux recettes de moules...

  Longtemps j'ai cru que plus la moule était grande, du type XXXL, plus elle était bonne... dans le domaine de la bouffe d'ailleurs je pensais ça pour bien des... Lire la suite

  Le 05 septembre 2008 par   Dorian
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• spéciale dédicace à ma soeurette préférée !

  Il y a quelques mois déjà ma soeurette adorée qui fêtait notamment son anniversaire et son emmenagement dans son nouvel appart' nous a bluffés avec le super... Lire la suite

  Le 04 septembre 2008 par   Lolo1383
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• Ferme du Chamont - quel accueil!

  Quel formidable accueil pour le Schnaeckele à la ferme du Chamont! Catherine aura passée 6 heures avec nous ce dimanche pour nous faire partager sa passion... Lire la suite

  Le 31 août 2008 par   Altervino
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• Index des menus Vos festivités - 2

  Publié par France Souvenirs d’Italie Brochettes gourmandes italienne au basilic Pâtes et coquillages sautés à la sicilienne Osso Bucco et Fondue de Tomates... Lire la suite

  Le 26 août 2008 par   France
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• Souvenirs d’Italie

  

  Lacuisinedefabrice du site http://www.lacuisinedefabrice.fr Brochettes Gourmandes Italienne au Basilic Brochettes Gourmandes Italienne au Basilic Pâtes et... Lire la suite

  Le 26 août 2008 par   France
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• Anticuchos

  Je sais que pas mal d’entre vous n’aiment vraiment pas du tout les abats, vous pouvez donc passer votre chemin.Pour les amateurs de cœur comme nous, essayez san... Lire la suite

  Le 26 août 2008 par   Coincoin
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• Le Bar A Goûts (Liège)

  En plein coeur de Liège, dans la rue Saint Remy, vous pouvez découvrir un restaurant hors du commun : le Bar à goûts. L’endroit se veut moderne, avec tout... Lire la suite

  Le 17 juillet 2008 par   Fredcolantonio
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• Connaissez vous bien le Porc….

  Échine, Carré, travers, Filet, Pointe de filet…. savez vous où cela se trouve et comment les cuisinier ? Pas toujours et bien je suis comme vous, voilà... Lire la suite

  Le 17 juillet 2008 par   Monique
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• 3 autres recettes testées et approuvées

  Mercredi 16 juillet 2008 par France Voici 3 autres recettes qui sont dans des menus et que j’ai cuisiné. Elles sont approuvées! Lire la suite

  Le 16 juillet 2008 par   France
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• Une petite salade en verrine

  

  Tout simple, mais en verrine ça change tout, une petite salade fraicheur vite faite et qui recharge les batteries en fer et vitamines. J'ai servi cette entrée... Lire la suite

  Le 11 juillet 2008 par   Edith Sobstyl
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• Chronique d'un week-end munichois: barbecue, Kässpätzle & tourniquet!

  Vous l'aviez remarqué j'aime bien prendre des photos...à n'importe quelle occasion...de tout ce qui m'entoure...et dans tous les sens. Lire la suite

  Le 09 juillet 2008 par   Marionion
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• Les recettes testées et approuvées

  Depuis le début de Les suggestions des chefs des recettes ont été cuisinées par moi ou des internautes. Je vais regrouper dans cette nouvelle catégorie les... Lire la suite

  Le 07 juillet 2008 par   France
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• On cuisine sur le barbecue cette semaine!

  Lundi 7 juillet 2008 par France Enfin ça commence à ressembler à l’été! Le soleil et la chaleur s’installent et on peut enfin profiter de nos terrasses et de no... Lire la suite

  Le 07 juillet 2008 par   France
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• Le grand quiz gastronomique de l’été

  Comment que ça va bien? Certains parmi vous se souviennent probablement du grand quiz culinaire de l’été dernier, qui avait fait beaucoup de morts. Lire la suite

  Le 07 juillet 2008 par   Estebe
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• Craquez pour...

  Vous connaissez sans doute ces collections de livres de cuisine thématiques édités par Marabout, Solar, Rustica ou First du type "les mousses", "les soupes",... Lire la suite

  Le 03 juillet 2008 par   Toinard
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• Lorsque les blogueuses munichoises organisent un pique-nique, c'est au...

  

  Après Paris, Bordeaux, Grenoble et bientôt Strasbourg, Munich se devait elle aussi de rassembler sa petite tribu de bloggeuses françaises pour représenter le... Lire la suite

  Le 01 juillet 2008 par   Marionion
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• Bavarois bicolores fraises-rhubarbe!!!

  Le temps des fraises et de la rhubarbe est là......et l'association est merveilleuse! On va pouvoir "inventer" de nouveaux desserts avec la volée de fruits... Lire la suite

  Le 28 juin 2008 par   Anne53
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• Côtelette de dinde au grill

  Lundi dernier, j'ai craqué pour un grill "double face". ll n'était vendu que 29€99 à LIDL. Je ne suis pas trop riche en ce moment, mais ça m'a paru à ma... Lire la suite

  Le 28 juin 2008 par   Eric Bernardin
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• Cake brioché courgette-chèvre

  Les pic-nics offrent de multiples possibilités de finger-food, de nourritures faciles à manger sans assiettes, ou avec si l'on choisit des salades géantes pour... Lire la suite

  Le 27 juin 2008 par   Liseron
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• Natural Born Griller

  

  Samedi après-midi, sous un soleil radieux, nous roulons en direction de Grünwald, à seulement quelques kilomètres au sud de Munich oui tout à fait c'est là... Lire la suite

  Le 24 juin 2008 par   Marionion
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• Enfin l’été

  cuisto66 du site http://recettes.faciles66.free.fr Des recettes toutes en images sur Cuisine facile 66 En entrée : Tarte aux légumes d’été, tomates et mozzarell... Lire la suite

  Le 22 juin 2008 par   France
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• A Table à Vinay dans la Marne

  La Briqueterie Bienvenue en Champagne pour un dépaysement garanti au cœur des vignes. Pour les rejoindre, il suffit de traverser le jardin et la verdure qui... Lire la suite

  Le 15 juin 2008 par   Toinard
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• Couscous au Denfert Café Paris 吃到撐的北非谷斯古斯

  Après une journée très sportive (varappe + tennis), rien ne vaut un bon repas pour récompenser nos efforts . Depuis la fermeture de notre resto préféré pour... Lire la suite

  Le 15 juin 2008 par   Foodpeace
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• Une petite balade en Grèce

  rachounette du site http://www.meltingpopote.fr Toujours avec des amis (car je cuisine beaucoup pour eux) nous nous sommes offert une escapade en Grèce à... Lire la suite

  Le 04 juin 2008 par   France
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• Faites une pause soleil avec le melon charentais jaune

  LE MELON CHARENTAIS JAUNE, QUI EST-IL VRAIMENT ? • C’est le roi des melons des régions de France. • 100 % français : il est le seul à être cultivé par les... Lire la suite

  Le 04 juin 2008 par   Thierry Roussillon
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• Mousse au chocolat glacée à l'écume de Curaçao

  Après les chantilly sucrées voici mon premier test espumas dans un dessert haut en couleur et comme toujours facile à réaliser. Le temps est toujours... Lire la suite

  Le 01 juin 2008 par   Edith Sobstyl
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• Tomates farcies à la viande hachée

  dimanche 1 juin 2008 Tomates farcies à la viande hachée Il y a encore quelques mois, si on m'avait proposé de manger des tomates farcies j'aurais répondu "non... Lire la suite

  Le 01 juin 2008 par   Melcuisine
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• L'été, comment manger "léger "et se faire plaisir ?

  Pendant l'été, il fait chaud et l'appétit peut diminuer. De plus c'est la saison des fruits et légumes frais qui sont délicieux et excellents pour la santé : le... Lire la suite

  Le 31 mai 2008 par   Sbonifacie
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• Languedoc pour Maigremont

  

  Ca faisait bien longtemps que ce thème revenait sur la table lors des décisions des amis circulaires, sans pour autant qu'il ne soit l'heureux élu. La dernière... Lire la suite

  Le 28 mai 2008 par   Maigremont
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• La famille Têtes au carré part en sucette !!! (vegan)

  Ou comment s'amuser en cuisine avec 3 fois rien et faire plaisir aux schtroumfs petits et grands. Les enfants se mettront de la partie pour fabriquer ces... Lire la suite

  Le 23 mai 2008 par   Bea
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• Brochette de Poulet Marinée à l’Orientale et Mangue Grillée

  Temps préparation : 30 minutes Temps de repos : 6 heures Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : 1/5 Le Marché pour 4 personnes : 4 filets de poulet 5 cl de... Lire la suite

  Le 22 mai 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Brochette Gourmande de Volaille et de Gambas à la Vapeur, Déclinaison de...

  Cette recette vitaminée et équilibrée est idéale pour les personnes soucieuses de leur ligne ou en quête d’un repas léger et détoxifiant. Lire la suite

  Le 21 mai 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Petites keftas pour tenir…

  

  Et voilà, en même temps que les beaux jours, les ateliers Maggi reviennent ! Et cette fois ils reviennent avec une drôle de mission que notre Cédric, la voix qu... Lire la suite

  Le 19 mai 2008 par   Dorian
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• Udon, courgette & magret de canard croustillant à la sauce Teriyaki

  

  Aujourd'hui, grâce à Murielle et Stanislas de La Table Monde, je vous propose un voyage des sens virtuel au pays du soleil levant avec une participation à la... Lire la suite

  Le 16 mai 2008 par   Marionion
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• Recettes Veau de la Pentecôte

  En mars, on fête l’arrivée de la bière de printemps. A Pâques, l’agneau est sur notre table. Le mois d’avril est déclaré mois du poisson. Et en mai, on fait ce... Lire la suite

  Le 06 mai 2008 par   Toinard
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• Les Noix et moi et moi émoi...

  

  Je me suis rendue à la poissonnerie du port d'Etel, un jour pendant ces vacances...Je me suis dit: "et si j'achetais des Noix fraîches pour changer"Adorable,... Lire la suite

  Le 28 avril 2008 par   Tifenn
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• Chutney de tomates cerises

  

  Le Chutney est un condiment aigre doux sous forme de purée avec ou sans morceaux préparé à base de légumes et/ou de fruits, il contient une forte proportion de... Lire la suite

  Le 24 avril 2008 par   Edith Sobstyl
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• Suggestions pour un barbecue

  Pour vous mettre en appétit, je vous suggère des Filets de sardines marinés au BBQ, tagliatelles de courgettes Filets de sardines marinés au BBQ, tagliatelles d... Lire la suite

  Le 20 avril 2008 par   France
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• Quand le salé rencontre le sucré...une brochette est née!!!

  Ces brochettes sympathiques vont faire beaucoup d'effet dans vos prochains apéros dinatoires! Sans oublier leur vinaigrette à la fraise et à la menthe...un... Lire la suite

  Le 11 avril 2008 par   Caroline
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• Un menu pour attendre l’été

  A l’occasion de l’apparition des premières fraises sur les marchés, un menu pour attendre l’été. En entrée : Salade de champignons de Paris. Salade de... Lire la suite

  Le 10 avril 2008 par   France
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• Feuilletés de chèvre chaud au romarin et sa sauce basalmique au miel

  Des feuilles de brick au fond du frigo, un petit pot de fromage de chèvre frais type Chavroux et hop voilà une petite entrée toute simple mais qui fait son... Lire la suite

  Le 10 avril 2008 par   Tellou
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• Cocktail Dînatoire autour de Verrines

  

  Pour se mettre en bouche : Gaspacho de Betterave Rouge à l’Orange et Crème Fouettée aux Graines Germées Gaspacho de betterave rouge à l'orange et crème... Lire la suite

  Le 08 avril 2008 par   France
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• Escalope de foie, sur variation d'asperges

  Bonjour à tous, La télévision Suisse italienne, présente toutes les soirs à 17.10, un programme qui s'appelle " I cucinatori" . Lire la suite

  Le 24 mars 2008 par   Lory
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• Magret de canard caramélisé à l'orange, brochette de mangue en chutney

  

  J'ai tendance a aimé le sucré-salé et notamment en ce qui concerne le canard. Je trouve que c'est un mariage qui lui convient parfaitement. J'ai donc fait le... Lire la suite

  Le 13 mars 2008 par   Caroline Chatelain
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• Brunch au Comptoir (ex Paris-Marrakech)

  

  Le Comptoir (ex Comptoir Paris-Marrakech), bar, restaurant, lounge, marocain. 27 rue Berger, 75001 Paris. Tél. : 01 40 26 26 66. Lire la suite

  Le 04 mars 2008 par   Chrisos
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• Index des menus pour deux à six personnes - 2

  Menu entre amis Roulé de saumon à la salicorne Magret de canard façon noix Pain perdu et Amatchi de Kelichoa Un menu fraîcheur Melon façon Suzette Thon au beurr... Lire la suite

  Le 27 février 2008 par   France
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• Index des menus pour deux à six personnes - 4

  Menu sympa Terrine de rougets aux petits légumes Magret de canard en habit de miel et de moutarde Tarte aux pommes Menu “à la bonne franquette Pâté de foie de... Lire la suite

  Le 27 février 2008 par   France
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• Index des menus pour deux à six personnes - 5

  Un menu crétois Tzatziki ou Yaourt aux concombres Carré d’agneau aux légumes nouveaux Chaud-froid de figues Idées pour les menus des fêtes Féerie Avocats sauce... Lire la suite

  Le 27 février 2008 par   France
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• Menu de la semaine au boeuf haché

  Lorsque je cuisine le boeuf haché, j’ai l’impression de toujours l’utiliser de la même façon. Cette semaine je vous invite à découvrir ou à redécouvrir un menu... Lire la suite

  Le 18 février 2008 par   France
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  BEST OF CAKE -TARTE CRUMBLE - TATIN DESSERT - CHOCOLAT FARCIS - GRATIN HAMBURGER LASAGNE - RAVIOLE MACARON - MUFFIN MIJOTE - TAJINE PATATES - RISOTTO SALADE -... Lire la suite

  Le 17 février 2008 par   Marie_elle
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