Cuisine — Brick

Cuisine — Brick — Les plus lus depuis toujours

• Borek turque aux épinards et fromage

  

  Après les Gozleme , Lahmacum, je vous présente ici les Borek . Une spécialité turque qu'on peut trouver en plusieurs versions, à la vainde, au fromage , salée o... Lire la suite

  Le 05 juillet 2015 par   Bouchra12
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• Bouchée à la reine à la viande hachée béchamel & champignons

  

  La bouchée à la reine est une délicieuse charcuterie pâtissière faite de pâte feuilletée, sorte de vol-au-vent individuel d’une dizaine de centimètres de... Lire la suite

  Le 06 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Tartelette légumes du soleil, en feuilles de brick

  

  Les feuilles de brick c'est très pratique pour faire quelque chose de joli et rapidement cuisiné. Ce soir, ce sont de petites tartelettes aux légumes, fromage d... Lire la suite

  Le 09 juillet 2015 par   Cathy Dubosc
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• Harira Tchicha (soupe à la semoule d’orge)

  

  Pendant le mois sacré de Ramadan, les soupes se déclinent à l’infini, Chorba dchicha ou tchicha, Harira oranaise, Chorba à la vermicelle, Harira marocaine etc e... Lire la suite

  Le 23 juin 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Briouate au poulet & aux amandes

  

  J’adore le sucré-salé contrairement à mon mari du coup je prépare que rarement ce genre de Chhiwat (délices), ces samoussa sont délicieuses et si parfumées genr... Lire la suite

  Le 13 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Briouates aux légumes sans viande au four

  

  Après les briouates aux amandes en version sucrée voici les bricks ou briouates aux légumes ulra croustillantes sans friture et parfaitement bonnes pour... Lire la suite

  Le 01 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• pastilla au poisson et aux fruits de mer

  

  Un classique de la cuisine marocaine souvent servi en entrĂŠe pour les fĂŞtes de mariage ou autres mais qu'on peut prĂŠparer pour... Lire la suite

  Le 16 avril 2015 par   Bouchra12
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• Bricks Pomme de Terre et Thon: Entrée pour Ramadan

  

  cette recette est tirée du blog de Nesyla, lien original ici . ingrédients: 2 pommes de terre moyennes 1 petite boite de thon à l’huile persil sel poivre 1... Lire la suite

  Le 04 juin 2015 par   Oummouncifrayan
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• Les petits chaussons gourmands à la courgette et à la féta

  

  Bon, je me suis mise au vert!Non, je ne suis pas devenue végétarienne, même si je n'ai pas besoin de viande ou de poisson pour être contente de mon assiette,... Lire la suite

  Le 07 avril 2015 par   Sweetkwisine
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• Pastilla de canard confit et pignons de pin

  

  . Ces petites pastillas individuelles peuvent être servies en entrée ou en plat pour le soir, avec une salade... Il vous faudra pour deux mini-pastilla: 8... Lire la suite

  Le 23 avril 2015 par   Sophroch
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• Tartare de thon au yuzu et cacahuète grillée, croustillant de brick

  

  . Voici un nouvel amuse-bouche pour accompagner vos apéritifs, et notamment ici pour accompagner ma dégustation de rhum, issus de la Rhum box. Pour cette recett... Lire la suite

  Le 07 mai 2015 par   Sophroch
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• Riz au lait croustillant au thé matcha

  

  C'est avec un peu de pression et de joie que je vous présente cette recette. Pour la 3ème Édition du Défi-Chut, j'ai fai partie des 3 marraines désignées par le... Lire la suite

  Le 16 avril 2015 par   Elo
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• Brick reblochon et noix

  

  Avec un reste de reblochon dans le frigo et un peu d’imagination, j’ai réalisé des bricks reblochon et noix ! Aussi bon à l’apéro qu’avec une salade. Simple et... Lire la suite

  Le 07 mai 2015 par   Audrey Toineau
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• SAMOUSSA AU CHEVRE & MIEL

  

  Une petite douceur pour l'apéro ou pour un pique nique ? Voici une recette de brick ou samoussa au fromage de chèvre (miel). C'est une recette que j'ai préparé... Lire la suite

  Le 13 juillet 2015 par   Latifaf
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• Bricks de saumon à l’oseille et ricotta

  

  Moy. : 5 sur 1 avisBricks de saumon à l'oseille et ricotta Imprimer cette fichePréparation 15 minutesCuisson 10 minutesTotal 25 minutes Recette proposée par:... Lire la suite

  Le 20 avril 2015 par   Cuisineblog
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• Nems aux légumes

  

  Pour 4 personnes : -1 paquet de légumes wok (picard 450g) -10 feuilles de brick -1càs de sauce soja -1càc de coriande (ou plus) -1càc de gingembre (ou plus)... Lire la suite

  Le 30 avril 2015 par   Bugsychou
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• Burger végétalien aux orties

  

  C'est une recette que j'avais préparée pour un atelier culinaire ce lundi dans le cadre de la semaine du développement durable. Lire la suite

  Le 05 juin 2015 par   Naolia
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• Mhancha aux Amandes et Pistaches.

  

  Une pâtisserie orientale facile à préparer et qui demande peu de temps.Mhancha ou serpentin est une pâte de fruits secs, traditionnellement amandes, parfumée à... Lire la suite

  Le 16 juillet 2015 par   Nadji
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• Rouleau de printemps chinois

  

  Rouleau de printemps chinois Préparation : 1 heure Cuisson : 5-10 mn Ingrédients 250 g de filet de poulet 8 g de champignons noirs séchés 5 champignons... Lire la suite

  Le 22 juillet 2015 par   Cuisinedebetty
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• Cigares de légumes au curry

  

  Des carottes, des courgettes et des épinards c'est toutce qu'il vous faut pour réaliser ces cigares croustillants,parfumés et bien savoureux. parfaits pour... Lire la suite

  Le 01 juillet 2015 par   Fimere
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• Briouats aux Epinards et Anchois

  

  Pour notre Apéro Dînatoire du week end dernier, j'ai réalisé des Briouat. Ce sont en fait des chaussons réalisés avec des Feuilles de Bricks, comme pour les... Lire la suite

  Le 24 avril 2015 par   Francoisethomas
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• Samoussas végan artichaut et tomate confite

  

  Un samoussas bien agréable pour l'apéritif, avec ses saveurs douces et ensoleillées....avec en bonus une réalisation express, deux ingrédients suffisent, 5... Lire la suite

  Le 26 juillet 2015 par   Sophroch
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• Brick aux sardines et à l’oeuf

  

  Variation sur une recette que je vous avais déjà proposée, cette fois avec un mélange d’oeuf, pommes de terre, sardines et olives noires. Lire la suite

  Le 01 juillet 2015 par   Greg Bogaert
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• Tartes fines de brick coeur de saumon avocat et gingembre

  

  Pour 4 en 20m de femme actuelle modifiée 150 g de coeur de filet de saumon fumé-8 feuilles de brick-3 cl d’huile d’olive-3 avocats- 1 citron vert-2 oignons... Lire la suite

  Le 31 mai 2015 par   Laurenceel
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• Bricks au thon et légume facile

  

  SalemAleykoum, Bonjour Voici une délicieuse entrée a la fois croustillante moelleuses et facile à faire pour le ramadan . Ces boureks sont incontournables... Lire la suite

  Le 30 juin 2015 par   Yassoun
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• Brick de cabillaud au jambon et tomates

  Initialement j'ai réalisé cette recette à partir des restes du frigo. Mais elle a tellement plu que je l'ai déja refait plusieurs fois Pour 6 personnes... Lire la suite

  Le 05 mai 2015 par   Snoopy1989
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• Quand tu n'as plus de feuilles de brick tu as la pâte à samoussa par là !

  

  Pâte à samoussa 60gr de farine 10gr de maïzena 100gr d'eau Fouettez l'ensemble des ingrédients jusqu'à obtenir une pâte "à crêpe ". Faites chauffer une casserol... Lire la suite

  Le 16 mai 2015 par   Coco77
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• Nems de Tomates Mozza

  

  Voici encore un de mes best cookers, apéro de secours, simple, rapide, quand je n’ai pas trop le temps de me creuser les méninges et que je veux être sure du... Lire la suite

  Le 12 juin 2015 par   Mélina
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• Spanakopita

  

  La spanakopita est une recette grecque, à la base c'est un gros friand aux épinards et à la feta. Moi j'ai décidé de faire cette recette en version samoussa. Lire la suite

  Le 24 juin 2015 par   Tyxia
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• Bricks au Bœuf et Mozzarella

  

  Mon dernier post de brick doit dater d'une dizaine d'années... Ce qui ne nous rajeunit pas mon cher blog et moi...J'ai pris autant de plaisir à faire les... Lire la suite

  Le 20 avril 2015 par   Scherneel
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• Nems croustillants au Thon.

  

  Avec le retour du beau temps et la fin de l’hibernation, j’ai de nouveau envie de repartir en voyage et de vous emmener avec moi. Lire la suite

  Le 14 avril 2015 par   Nadji
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• Nems crevettes épicées

  

  Assalam Aleykoum, bonjours à tous! Une petite recette simple de brick qui change un peu de celles au traditionnel thon! Que j'adoooore au passage. Des bricks... Lire la suite

  Le 29 juin 2015 par   Kederecettes
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• ღ " Miam " Samoussas Bœuf et Pois-Chiche

  

  Des Samoussas j'en avais déjà fait et j'adore ça , ça se mange tout seul et on y met ce que l'on veut dedans.. Cette recette est celle de Medhiya du Blog Poire... Lire la suite

  Le 23 avril 2015 par   Cath
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• Crousti-figues pralin et sa glace au yaourt grec

  

  Ingrédients (4 personnes): 8 feuilles de brick, 8 figues moelleuses séchées réhydratées sans pédoncule, 25 g de beurre, 5 càc de cassonade, 12 càc de poudre de... Lire la suite

  Le 09 avril 2015 par   Anaelle Weiss
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