Cuisine — Boeuf

Cuisine — Boeuf

• boeuf aux carottes confit....

  

  Aujourd'hui je souhaite partager avec vous mon péché mignon, le boeuf aux carottes, je vais donc essayer de vous expliquer au mieux ma recette faite en général... Lire la suite

  Le 24 février 2014 par   Adeline
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• Boeuf Cocotte

  

  Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Ça fait bien longtemps que je ne nous ai pas préparé un bon petit plat délicieusement mijoté dans ma super Cocotte ! Lire la suite

  Le 24 février 2014 par   Maryseetcocotte18
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• Polenta crémeuse et haché de boeuf à l'échalote

  

  La polenta on adore ça! Je vous l'ai présenté version frites la dernière fois et voici la version crémeuse.Je dois vous le confesser, moi, c'est comme ça que... Lire la suite

  Le 23 février 2014 par   Elomam
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• Boulettes de Boeuf Moelleuses à la sauce Tomates (au Thermomix)

  

  // Un repas encore fait, très vite en moins de 40 minutes tout etait pret :D Les filles voulaient des boulettes de boeuf a la sauce tomate comme les fameuses... Lire la suite

  Le 23 février 2014 par   Clomax
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• Wrap au son d’avoine… au boeuf thaïlandais et sa sauce tartare allégée

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)Pour 2 ou 3 galettes pour wrap2cs de son d’avoine, mixé 1cs de son de blé, mixé 2cc pleine de... Lire la suite

  Le 23 février 2014 par   Miss_souba
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• Virée en Russie #5 : Boeuf strogonoff & kasha (sarrasin)

  

  Le bœuf strogonoff ou stroganov est un plat russe assez connu, du moins de nom. Personnellement je n'en avais jamais mangé ni réalisé. Lire la suite

  Le 23 février 2014 par   Dey
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• Daube provençale à la joue de boeuf, ma vrai recette de famille !!

  

  Depuis mon plus jeune âge ou plutôt depuis que mes dents me permettent de mâcher, je mange cette version familliale de daube provençale que me cuisinait ma... Lire la suite

  Le 16 février 2014 par   Thierry92
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• Sauté de Boeuf au Paprika, Chorizo et légumes

  

  Bonjour, Alors que dehors la tempête se déchaînait à grands fracas, mercredi dernier, j'ai cuisiné un délicieux... Lire la suite

  Le 15 février 2014 par   Chrystel56
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• Recette de jarret de boeuf riz tomates

  

  Kikoo Tilou n'aime pas les tomates farcies car il a décrété qu'il n'aimait plus les tomates chaudes... alors j'ai revisité ce plat que nous aimons beaucoup... Lire la suite

  Le 14 février 2014 par   Sagweste
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• Boeuf aux oignons

  

  En me baladant sur le blog de Géraldine, je suis tombée sur une recette de bœuf aux oignons !!! Quand je vais au restaurant chinois, je prends toujours du bœuf... Lire la suite

  Le 13 février 2014 par   Auxdelicesdepomme
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• Paupiettes de boeuf aux endives et cerises du Nord

  

  Source: Le livre Colruyt "Bon appétit 3". ...non je vous jure je n'ai pas d'action chez Colruyt lol. Ingrédients: - 3 paupiettes de boeuf - 6 endives - 300g de... Lire la suite

  Le 11 février 2014 par   Snoopy1989
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• Boeuf aux carottes

  Voilà une PETITE RECETTE TRADITIONNELLE qui ravit toute la FAMILLE, Elle change un peu, elle est un LONGUE à faire mais le RESULTAT est là: et c'est SUPER ! En... Lire la suite

  Le 08 février 2014 par   Laure05
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• Lasagnes au boeuf (cuisson longue ) recette de Donna Hay,un plat délicieux qui...

  

  J'avais mis de côté cette recette , il y a déjà un moment , elle vient de Donna Hay . Elle m'avait beaucoup plu car au lieu d'être faite avec du boeuf haché ,... Lire la suite

  Le 07 février 2014 par   Nanoud
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• Soupe d'orge perlé et boulettes de boeuf au cumin et à la coriandre

  

  J'avais envie de cuisiner l'orge perlé depuis un moment. Je l'avais vue utilisée dans des recettes anglaises type ragoûts ou soupes reconstituantes.... Lire la suite

  Le 07 février 2014 par   Izcooking
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• Langue de boeuf sauce piquante

  

  Aller on se lance dans un plat un peu plus élaboré. Une langue de bœuf sauce piquanteIngrédient1 langue de bœuf1 poireau2 carottes1 oignon1 grosse boîte de... Lire la suite

  Le 06 février 2014 par   Audrey Toineau
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• Colombo de boeuf comme un bourguignon

  

  Les plats mijotés c'est pratique : 1- ça demande peu de préparation; 2- on peut le préparer en avance car plus c'est réchauffé meilleur c'est; 3- généralement o... Lire la suite

  Le 04 février 2014 par   Dey
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• Filet de bœuf à la ficelle, sauce queue de boeuf

  200 calories par personne Ingrédients : pour 4 personnes 400 gr de filet de bœuf 30 cl de bouillon de légumes 2 cuillérées à café de moutarde de Meaux 1... Lire la suite

  Le 03 février 2014 par   Philtownwalker
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• Filet de bœuf à la ficelle, sauce queue de boeuf

  200 calories par personne Ingrédients : pour 4 personnes 400 gr de filet de bœuf 30 cl de bouillon de légumes 2 cuillérées à café de moutarde de Meaux 1... Lire la suite

  Le 03 février 2014 par   Philtownwalker
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• Ragoût de boeuf à la bière

  

  Ça fait longtemps que j'avais pas mangé un rôti aussi fondant en bouche et bien goûteux. La recette vient de l'émission Solutions gourmandes à Canal Vie. Lire la suite

  Le 03 février 2014 par   Izabelle
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• Boeuf aux carottes

  

  Ingrédients: 500g de boeuf, 5 carottes environ, 1 oignon, 2 échalotes, 1 cuillère de farine, 25 cl d'eau ou 25 cl de vin blanc , sel poivre thym et laurier. La... Lire la suite

  Le 31 janvier 2014 par   Doucecuisine1
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• Dinner pas cher qui adore le congelateur: Jarret de boeuf au four (Cheap dinner...

  

  Les dinners de semaine c'est comme la gym. Le plus dur c'est de s'y mettre. Ensuite, plus on en fait, plus on devient addict. Y'a que moi qui pense que... Lire la suite

  Le 28 janvier 2014 par   Lorette
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• Daube de boeuf à la cannelle

  

  Aujourd'hui je vous propose un plat bien parfumé qui embaumera toute votre cuisine Source: guide cuisine Pour 3 personnes Ingrédients: - 500g de carbonnades -... Lire la suite

  Le 24 janvier 2014 par   Snoopy1989
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• Nouilles sautées aux légumes, au boeuf et à la cacahuète

  

  Bonjour !!Un petit plat d'inspiration asiatique aujourd'hui ! J'avais très envie de manger des nouilles ^^Deux ou trois légumes par ci par là, des cacahuètes... Lire la suite

  Le 18 janvier 2014 par   Julie
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• Parmentier de patate douce au boeuf et au chorizo

  

  J'aime beaucoup le hachis Parmentier, d'abord parce que c'est un plat complet, et j'apprécie beaucoup ce genre de plat que l'on peut préparer à l'avance et qui... Lire la suite

  Le 18 janvier 2014 par   Annebetty
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• Mijoté de boeuf hivernal

  

  Un plat mijoté pour ce soir ça vous tente? Pour 4 personnes Ingrédients: - 500g de carbonnades - 3 grosses carottes - 6 navets - 2 oignons - 2 éclats d'ail -... Lire la suite

  Le 14 janvier 2014 par   Snoopy1989
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• Sauce italienne max de boeuf et porc cocotte pommes de terre et carottes

  

  J'ai reçu il y a quelques temps déjà deux boites de conserves de la marque Raynal et Roquelaure et Zapetti envoyées par Aurore afin que je puisse donner mes... Lire la suite

  Le 14 janvier 2014 par   Sl88
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• Raviolis au Boeuf et à la sauce Tomates

  

  // Les photos sont pas top mais c'etait bon au gout ce qui est le principal :) que d'avoir des jolies photos et que ce soit degueu lol Pâtes : 300 gr de farine... Lire la suite

  Le 12 janvier 2014 par   Clomax
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• Mon boeuf Satay

  

  Voilà un bon moment que je n'avais pas fait de Satay!J'ai profité du colis de Dakatine pour palier le manque^^Encore une fois il s'agit de mon interprétation... Lire la suite

  Le 11 janvier 2014 par   Elomam
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• Boulettes de boeuf à la moutarde et au miel

  

  Une simple mais délicieuse recette que j'ai prise sur le blog, Manger avec Mo. Je vous laisse ma méthode de cuisson, pour celle de Monique, je vous invite à... Lire la suite

  Le 09 janvier 2014 par   Izabelle
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• Tranches de boeuf à la sauce au Safran Ecophil®

  

  Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose des tranches de boeuf servies avec une sauce au safran délicieusement parfumée. Ma viande est de la Tende de tranche. Lire la suite

  Le 30 décembre 2013 par   Chrystel56
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• Poivron Corne de Boeuf Farci: Semoule & Poulet

  

  Pour finir l'année, un plat savoureux.Les poivrons corne de boeuf ont une forme allongée etont une chair plus délicate que les poivrons"simples". Lire la suite

  Le 30 décembre 2013 par   Saveursetexperiences
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• Tajine de boeuf aux pruneaux

  

  Ne mange pas de pain sans en donner à celui qui se tiendrait près de toi et n'aurait rien à manger. - Car le pain est destiné à l'éternité, alors que l'homme... Lire la suite

  Le 25 décembre 2013 par   Mon Petit Répertoire
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• Rôti de boeuf à la moutarde à l'ancienne (au four)

  

  Bonjour, Nous sommes déjà à la veille du Réveillon de Noël. Déjà ! Pour la première fois en 7 ans de blog, je vous propose une recette de rôti de boeuf au... Lire la suite

  Le 23 décembre 2013 par   Chrystel56
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• Plat principal pour les fêtes: Boeuf, foie gras et fève Tonka!

  

  Hier soir à Fribourg, une immense file de voitures arrêtées au centre-ville à passé 19h00…mais que se passe-t-il ? Un accident, une route fermée ? Lire la suite

  Le 20 décembre 2013 par   Claudeoliviermarti
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• Bavette de boeuf aux échalotes

  

  Bonjour les cookers, Aujourd’hui on va faire plaisir aux carnicookers avec une belle recette classique de nos bistrots français, j’ai nommé la bavette de boeuf ... Lire la suite

  Le 19 décembre 2013 par   The Happy Cooking Friends
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• Pot au feu de boeuf

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 3 heuresIngrédients (pour 4 personnes) :1 langue de bœuf1kg de viande à pot au feu (macreuse, paleron)1 os à moelle4... Lire la suite

  Le 13 décembre 2013 par   Www.macuisineetvous.com
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• Boeuf façon Strogonoff express

  

  Vous me connaissez, j'adore cuisiner mais comme tout le monde je manque parfois (souvent) d'inspiration et de courage (voire de temps et d'envie). Mais par... Lire la suite

  Le 13 décembre 2013 par   Goun
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• Conchiglie farcie au boeuf

  

  C'est en passant sur le blog "La gourmandise est un joli défaut" de ma copinaute Gaëlle que j'ai eu l'idée de mixer ma recette et la sienne. Sa recette est just... Lire la suite

  Le 11 décembre 2013 par   Madeincooking2012
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• Boeuf aux poivrons

  

  Salut les cookers, On repart en Asie avec la recette classique du boeuf aux poivrons. Je me suis inspiré du livre Paris-Hanoï pour la recette que je vous propos... Lire la suite

  Le 10 décembre 2013 par   The Happy Cooking Friends
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• Recette boeuf braise aux carottes

  

  Bonjour tout le monde ! Je vous propose une recette très gouteuse, agréablement parfumée et longuement mijotée. Une recette de boeuf braisé que j'ai trouvé sur... Lire la suite

  Le 10 décembre 2013 par   Papillon14_rose
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• Joue de boeuf aux champignons

  

  Bonjour à tous!Après la joue de porc, c'est cette fois-ci la joue de boeuf que je cuisine. Tout aussi fondante, son goût est un peu moins fin. Lire la suite

  Le 07 décembre 2013 par   Zenflower
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• Salade de boeuf

  

  C'est un plat "dérobé" comme on dit des cultures - par exemple, des céréales poussant sous des arbres fruitiers - un dîner du soir directement dérivé des... Lire la suite

  Le 04 décembre 2013 par   Mpbernet
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• Carbonnade de boeuf au chocolat

  

  Dans mon précédent billet, je vous parlais de Marie Thérèse. Marie Thérèse est une très bonne copine du net. Nous nous connaissons virtuellement depuis 7 ans... Lire la suite

  Le 03 décembre 2013 par   Cocopassions
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• Filet de boeuf en croûte de moutarde et petits légumes bio

  

  Recette facile : Filet de boeuf en croûte de moutarde et petits légumes bio ¤¤ Ingrédients Ingrédients BIO : 1 rôti de... Lire la suite

  Le 02 décembre 2013 par   Bioaddict
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• Fond de volaille, de boeuf, de légumes maison {dégraissé et à réhydrater}

  

  Mon amie Marie-Elisabeth m’a donné (il y a déjà un certain temps), un fond de volaille qu’elle avait fait elle-même. J’avais été impressionnée par la durée de... Lire la suite

  Le 02 décembre 2013 par   Miss_souba
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• Boeuf aux olives

  

  Une recette trés appétissante et simple à faire... _ 1 kg de morceaux de boeuf _ 500g d'olives (j'adore!! Lire la suite

  Le 29 novembre 2013 par   Kederecettes
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• Brochettes de boeuf au fromage – Yakitori

  

  Quand on parle resto japonnais, tout le monde pense sushi, maki… Pour moi, c’est plutôt brochettes de boeuf au fromage, de saumon ou de boulettes de poule... Lire la suite

  Le 29 novembre 2013 par   Maliciaflore
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• Trucs et Astuces - bien cuire son filet de boeuf.

  

  Crédit : Wikipédia "steak"On veut souvent bien cuire sa viande et une fois dans l'assiette, on à un bout de bidoche molasse, un peu sèche, pas trop tendre...... Lire la suite

  Le 28 novembre 2013 par   Nicolas
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• Boeuf massalé aux carottes

  

  Pour le coup, le temps permet de revenir aux plats confortables, ceux où la viande est moelleuse, la sauce généreuse, qui réchauffent la cuisine en cuisant... Lire la suite

  Le 28 novembre 2013 par   Boljo
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• R108 - Ragoût de boeuf vietnamien à la citronnelle

  

  Avec l'arrivée du froid, l'envie du moment est de mitonner des bons petits plats en sauce. Ces petits plats qui mijotent doucement au coin du feu et qui... Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Leyin
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• Boeuf bourguignon aux carottes, simple ET efficace

  

  En cuisine, il est parfois intéressant de faire des recettes évidentes : simples, rapides, économes et à rallonge, le boeuf bourguignon est de ces plats qui fon... Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Bea64
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• Daube de boeuf à l'orange

  

  Un bon plat mijoté, parfumé, bien revigorant avec le froid ambiant; un plat qui cuit tout seul, qui se bonifie au " réchauffage", le plat idéal..... Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Aupalmaresdelagourmandise
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• Boeuf braise aux carottes

  

  pour 2 personnes ( 5 pp ) : 300 g de collier de boeuf pour bourguignon 1 verre de vin blanc 1 belle tomate 1 oignon 500g de carottes Peler les carottes et les... Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Chrissyv
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• Boulettes suédoises à la viande de boeuf et de porc

  

  Boulettes suédoises à la viande de bœuf et de porcBoulettes suédoises à la viande de bœuf et de porcVoici une recette dénichée sur le site d'Ikea : les fameuse... Lire la suite

  Le 23 novembre 2013 par   Lesolives
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• Rôti de boeuf au four

  

  Je cuisine que très rarement le bœuf en rôti, peut-être parce que je manque d’idée pour le préparer. La dernière recette date de 2012, avec un rôti de bœuf en... Lire la suite

  Le 23 novembre 2013 par   Chefnini
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• On mange quoi demain ? Boeuf au pistou de chorizo, tatin de poivrons

  

  Une excellente recette Tupperware … elle est assez longue mais vous pouvez commencer à la préparer la veille ! à refaire … BŒUF AU PISTOU DE CHORIZO,... Lire la suite

  Le 23 novembre 2013 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Boeuf bourguignon orange cannelle

  

  Une variante savoureuse du traditionnel boeuf bourguignon. Je rajoute simplement 2 bâtons de cannelle pendant la cuisson, et un zeste d'orange au moment de... Lire la suite

  Le 20 novembre 2013 par   Benecatalan
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• Risotto au boeuf

  

  J'adore le risotto.En général je le fais au saumon mais je me suis souvenue que par le passé j'en faisais un à base de viande et que tout le monde adorait.En... Lire la suite

  Le 19 novembre 2013 par   Marine
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• Langue de boeuf sauce piquante ou sauce ravigotte

  

  Un joli plat d'hiver cette langue, servie avec une sauce chaude mais excellente en été tiède en sauce ravigote .... La cuisson de la langue étant un peu... Lire la suite

  Le 14 novembre 2013 par   Cathy Dubosc
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• Boulette de boeuf, pour une fois personne ne se plaint que je sois la reine des...

  

  On reprend la semaine du bon pied avec un bon plat familial que tout le monde adore : les boulettes ! Je pense que je pourrais en manger tous les jours tellemen... Lire la suite

  Le 13 novembre 2013 par   Neaira
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• Ragoût vietnamien de boeuf à la citronnelle (Bò kho sả)

  

  Avec cette grisaille qui plombe Paris, un bon plat chaud en sauce, à la viande bien tendre et moelleuse, me fait vraiment envie. Lire la suite

  Le 12 novembre 2013 par   Misstam
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• Ragoût de boeuf à la citronnelle (Bò kho sả)

  

  Avec cette grisaille qui plombe Paris, un bon plat chaud en sauce, à la viande bien tendre et moelleuse, me fait vraiment envie. Lire la suite

  Le 12 novembre 2013 par   Misstam
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• Des raviolis comme on aime les faire maison, au boeuf et petits légumes.

  

  Tag : prix littéraire, jury, concours, livre de cuisine Print PDF Lire la suite

  Le 10 novembre 2013 par   Nicolas
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• Boeuf bourguignon

  Préparation : 20 minutesCuisson ; 3 heures Ingrédients- 1 kg de boeuf bourguignon (macreuse, jumeaux...)- 4 échalotes- 4 carottes- 2 cubes bouillon- 1 petite... Lire la suite

  Le 07 novembre 2013 par   Cuisinedebetty
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• Boeuf à la bière

  Boeuf à la bière Préparation : 15 minutes, la veille Cuisson : 1 heure 30 Ingrédients - 800 g de boeuf à braiser - 50 cl de... Lire la suite

  Le 07 novembre 2013 par   Cuisinedebetty
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• Sous-marins au boeuf braisé

  

  Voila la recette que j'ai fais avec mon restant de boeuf braisé que je vous ai présenté la semaine dernière....Hum c'est vraiment excellent, mais attention quan... Lire la suite

  Le 28 octobre 2013 par   Izabelle
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• mes samoussas de boeuf

  

  Pour continuer dans la série "Epices", un plat que je réalise assez souvent, parce que d'une part, il est assez rapide, puis de l'autre, économique, et surtout... Lire la suite

  Le 25 octobre 2013 par   Sandrineh
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• Boulettes de boeuf à la compote de pommes en sauce tomate à la mode de Jehanne...

  

  Jehanne Benoît, figure marquante de la cuisine québécoise, précurseur en la matière fut une source d'inspiration pendant mon adolescence notamment. Lire la suite

  Le 25 octobre 2013 par   Margau
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• Boeuf braisé au vinaigre balsamique

  

  C'est toujours bon et réconfortant un plat qui à mijoté toute la journée dans la mijoteuse, la viande est tendre et délicieuse. J'ai pris cette recette chez,... Lire la suite

  Le 23 octobre 2013 par   Izabelle
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• Tarte de rigatoni boeuf et sauce poivronade

  

  Alors j'ai vu sur la blogosphère anglophone ce genre de tarte aux pâtes un peu partout. Defois avec des spaghetti, des rigatoni, des coquillette... Enfin bref,... Lire la suite

  Le 23 octobre 2013 par   Madeincooking2012
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• Enchiladas - Gratin de wraps, boeuf & haricots rouges

  

  J'avais complètement oublié mon sachet de Wraps La Boulangère dans mon placard "réserve" jusqu'à ce que je tombe sur la recette d'enchiladas de Coco. J'ai trouv... Lire la suite

  Le 20 octobre 2013 par   Dey
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• Rougaille de boeuf

  

  La rougaille (ou le rougail, selon les régions) est une sauce d'origine des îles lointaines comme Madagascar ou la réunion qui accompagne aussi bien la viande,... Lire la suite

  Le 15 octobre 2013 par   Savanna
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• Lasagne de boeuf aux cèpes et champignons de Paris

  

  Ces lasagnes sont une variante des lasagnes bolognaises. Dans la garniture à base de steak haché, j’ai ajouté des cèpes et des champignons de Paris émincés. Lire la suite

  Le 13 octobre 2013 par   Chefnini
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• Platos mexicanos : Boeuf à la mexicaine, haricots rouges et guacamole

  

  Voici une idée super rapide pour vous régaler et vous préparer un platos tipicos mexicanos en moins de  30 minutes. Quelques tortillas de maïs, du boeuf aux... Lire la suite

  Le 11 octobre 2013 par   Mariebulle
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• SMYRNE : Kydhonato ou Boeuf aux coings

  

  Inscrivez-vous à la newsletter pour recevoir le programme et ne rien rater !     Et n'hésitez pas à me laisser un commentaire pour me donner vos impressions... Lire la suite

  Le 11 octobre 2013 par   Maryathenes
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• Boeuf mijoté au radis blanc à la cantonaise 广式萝卜牛腩 guǎngshì luóbo niúnán

  

  C'est une recette de ma cousine de Canton, elle a préparé ce plat lors de la fête de mi-automne de cette année et elle a envoyé la photo à toute la famille qui... Lire la suite

  Le 09 octobre 2013 par   Margotzhang
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• Soupe aux légumes et au boeuf au presto (autocuiseur) no 2

  

  Vous avez pris un dîner copieux et à l'heure du retour à la maison, l'appétit n'y est pas. Une bonne soupe minute fera l'affaire allégrement. Lire la suite

  Le 07 octobre 2013 par   Margau
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• Carre de boeuf, ou comment te faire livrer de la super bonne viande…

  

  Carre de Boeuf m’a proposé il y a un petit moment de tester leur service. Carredeboeuf.com, c’est un site qui te permets de commander ta viande et d... Lire la suite

  Le 03 octobre 2013 par   Maite
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• ~Boeuf au légumes~

  

  Le Plaisir de l'automne est que la cuisine passe à l'heure du cocooning! Oui oui, on se concocte de bons petits plats réconfortants question de réchauffer le... Lire la suite

  Le 02 octobre 2013 par   Lexibule
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• Chausson au boeuf, fromage et tomates cerises

  

  Aujourd’hui on parle d’une vrai recette fond de frigo, pour les jours ou il reste vraiment peu de choses mais ou on a envie de manger autre chose que des... Lire la suite

  Le 02 octobre 2013 par   Milichan
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• Curry turc de boeuf (ou agneau)

  

  Bonjour! Voici une recette qui nous ramène en vacance. Inde,Turquie..j'ai déjà envie de partir ! Malheureusement, pas de travail,...pas de vacances. Mais manger... Lire la suite

  Le 02 septembre 2013 par   Lory
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• Curry turc de boeuf (ou agneau)

  

  Bonjour! Voici une recette qui nous ramène en vacance. Inde,Turquie..j'ai déjà envie de partir ! Malheureusement, pas de travail,...pas de vacances. Mais manger... Lire la suite

  Le 02 septembre 2013 par   Lory
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• Joues de boeuf aux carottes

  

  Sachant que dimanche midi nous avions des invités, il me fallait un plat que je puisse préparer à l'avance. Pas question pour moi de courir en cuisine le... Lire la suite

  Le 20 décembre 2012 par   Miretteauxfourneaux
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• Emince de boeuf a la creme

  

  Pour deux personnes :Faites chauffer 2 c à s d'huile dans le wok.Ajoutez un demi paquet d'émincé de boeuf (250g) et laissez les morceaux rôtir en remuant pendan... Lire la suite

  Le 12 décembre 2012 par   Sl88
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• Joue de boeuf avec sa marinade

  

  pour 8 perssones 1 kl de joue de boeuf. 3 carottes 3 oignons 3 feuille de laurier 1 boite de champignon. 3 c a soupe d,huile d,olive 3 c a soupe de farines. 75... Lire la suite

  Le 09 décembre 2012 par   Franur
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• Encornets farcies au boeuf sauce tomate

  

  Grâce au groupe de ACA sur facebook (Aux Cuistots Anonymes), j'ai découvert une recette bien alléchante. Des encornets aux saveurs du Pays-Basque de Koala devan... Lire la suite

  Le 07 décembre 2012 par   Madeincooking2012
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• Gratin de gnocchis aux carottes, sauce tomate-boeuf

  

  Je ne savais pas quoi faire avec le tas de gnocchis aux carottes qu'il me restait. Et puis j'ai pensé à un gratin. J'adore les gratins!!! Une petite sauce de... Lire la suite

  Le 05 décembre 2012 par   Madeincooking2012
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• Rôti de boeuf aux champignons en croûte feuilletée

  

  Voici une nouvelle recette que vous pouvez préparer pour un repas festif. Mais je préfère vous prévenir, la découpe est plutôt difficile avec un simple couteau... Lire la suite

  Le 30 novembre 2012 par   Chefnini
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• Boeuf Bourguignon

  

  Bonjour les amis ! Vous trouvez pas qu'il commence à faire frisquet ??? L'hiver ca me donne envie de préparer de bons petits plats traditionnel, bien chauds,... Lire la suite

  Le 29 novembre 2012 par   Emilie Charignon
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• La recette Boeuf : Pain de viandes (Meatloaf)

  

  Recette inspirée due l’émission de Nigella sur Food Network. Préparation 5 minutes / Cuisson 25 minutes + 1h / Repos 15 minutes Ingrédients pour 6... Lire la suite

  Le 25 novembre 2012 par   Recettesmeresfilles
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• La recette Boeuf : Kibbé au four - recette syrienne

  

  Lire la suite

  Le 24 novembre 2012 par   Recettesmeresfilles
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• La recette Boeuf : Boeuf bourguignon

  

  Préparation 10 minutes / Cuisson 50 minutes Ingrédients : 1,5kg de boeuf à bourguignon coupé en gros cubes 1 cuillere a soupe bombée de farine 1 cuillere... Lire la suite

  Le 23 novembre 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Le Boeuf Bourguignon à l’irouléguy

  

  La marinade :1,25 l de vin d’ Irouléguy1 carotte1 oignon2 gousses d’ail1 branche de céleri1 bouquet garni5 cl d’armagnac10 grains de poivreLe boeuf :1, 8 kg de... Lire la suite

  Le 23 novembre 2012 par   Hubjo
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• La recette Boeuf : Mac "Top forme"

  

  800x600 Mon Mac « Top Forme » Voilà un beau Mac, nutritionnellement équilibré, en protides, lipides, glucides si vous le complétez avec un ou 2 fruits frais et... Lire la suite

  Le 22 novembre 2012 par   Recettesmeresfilles
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• La recette Boeuf : Pot au feu et sa sauce rouge-verte

  

  Pot au feu et sauce rouge verte Préparation 10 minutes / Cuisson 3 heures Ingrédients pour 4 personnes : 400 grammes de paleron coupé en gros morceaux 400... Lire la suite

  Le 21 novembre 2012 par   Recettesmeresfilles
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• La recette Boeuf : Rostbeef à la japonaise / Gyu No Tataki

  

  À préparer la veille Ingrédients : 400g de faux-filet de bœuf (un long pavé régulier) roulé dans le sel et le poivre, puis laissé au repos 20 minutes à... Lire la suite

  Le 20 novembre 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Ragout de boeuf automnal

  

  Que de bonnes choses dans ce ragout Pour 3 personnes Ingrédients: - 500g de carbonnades - 1 oignon - 2 éclat d'ail - 300g de potiron - 1 carotte - 500ml d'eau... Lire la suite

  Le 20 novembre 2012 par   Snoopy1989
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• Goulash de boeuf avec des knedliky pour me rappeler notre week end à Prague

  

  Nous avons profité du week end de la Toussaint pour aller découvrir Prague , c'est à 3 bonnes heures de voiture de Vienne .Nous avons été surpris par le monde... Lire la suite

  Le 19 novembre 2012 par   Nanoud
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• Boeuf bourguignon inspiré de Bernard Loiseau

  

  Afin de ne louper aucune recette, je vous invite à vous inscrire à ma newsletter en cliquant sur le lien ci-dessous: Pour recevoir mes recettes, il faut cocher... Lire la suite

  Le 19 novembre 2012 par   Carinette
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• Daube de boeuf au potiron

  

  Ouhhh, les journées raccourcissent (chez nous aussi) et rafraichissent. Plus "que" 25° le matin et en soirée. Il est bientôt temps ma p'tite dame de sortir les... Lire la suite

  Le 18 novembre 2012 par   Tellou
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