Cuisine — Boeuf
Cuisine — Boeuf
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Comme un tajine d’aubergines & de potiron aux boulettes de boeufs
Une association détonante, je vous avoue que j’ai longuement hésité avant de me lancer, mais j’ai bien fais de franchir le pas, car c’est... Lire la suite
Le 10 octobre 2014 par Lesdelicesdeletiss
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Rôti de boeuf au four
Un classique de la cuisine et des repas dominical en famille, je vous propose aujourd’hui ma recette du rôti de boeuf au four. Lire la suite
Le 10 octobre 2014 par Sophie
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Tacos maison : galettes de maïs, guacamole et boeuf aux oignons
L’automne est déjà bien entamé, mais l’envie de consommer des salades et autres plats d’été est toujours bien présente chez moi. Lire la suite
Le 03 octobre 2014 par Royalchill
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Cannellonis gratinés aux boeufs
Les Cannellonis aux boeufs, c'est un plat qui fait l'unanimité à la maison, les petits comme les grands, tout le monde en raffole. Ce n'est pas du tout... Lire la suite
Le 02 octobre 2014 par Cuistaudrey
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Mini Poivrons farcis boeuf et mozzarella
Des minis poivrons colorés... une vraie réserve de vitamine C , du bœuf maigre aromatisé d'herbes de province , une sauce tomate maison , et pleins d'autre... Lire la suite
Le 30 septembre 2014 par Lightofhope
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Boeuf à la cacahuète et nouilles soba - Culinoversions
J'aime bien cuisiner des plats aux saveurs asiatiques, et c'est donc avec plaisir que je participe avec cette recette au CulinoVersions "Saveurs Asie". J'ai... Lire la suite
Le 28 septembre 2014 par Serialbaker
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Lasagnes aux aubergines et au boeuf
Voilà un plat qui mettra tout le monde d'accord! et qui m'a permis d'utiliser les dernières aubergines de mon jardin.Des légumes, des féculents et de la... Lire la suite
Le 22 septembre 2014 par Annebetty
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Soupe consistante au boeuf et à l'orge
J'avais le goût d'une bonne soupe réconfortante. Une délicieuse soupe consistante au boeuf et à l'orge !!J'avais conservé cette recette de Steph joue au chef... Lire la suite
Le 21 septembre 2014 par Sakya
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~Boulettes de boeuf aigres-douces~
Qu'est-ce qu'on mange pour le souper? Oui oui, l'éternelle question qui revient aux oreilles. En ayant au congélateur une bonne quantité de boulettes de... Lire la suite
Le 15 septembre 2014 par Lexibule
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Wok de boeuf au curry rouge
Source : invention de Papoune Ingrédients : Marinade : 3 c à s de sauce soja - 1 c à s de nuoc mam - 2 c à s de vinaigre de cidre au miel - 1 c à s d'huile... Lire la suite
Le 15 septembre 2014 par Sl88
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5 recettes à faire avec 1lb de boeuf haché
En parcourant les nombreux forum de cuisine et recettes, j'ai recensé les questions les plus fréquemment posées ! Celles qui reviennent le plus souvent est :... Lire la suite
Le 13 septembre 2014 par Wimzie
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Tortillas au boeuf mozzarella et courgette
Coucou tout le monde !!Je vous souhaite tout d’abord un bon week-end !!Aujourd’hui je vous propose une recette de tortilla.J’avais déjà testé avec du poulet... Lire la suite
Le 13 septembre 2014 par Louloucuisine
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Touche pas à mon boeuf (de Kobé)
A 150€ le kilo et plus, le bœuf de Kobé fait passer la blonde d’Aquitaine pour de la roupie de sansonnet. un tel prix s’explique par des conditions d’élevage et... Lire la suite
Le 10 septembre 2014 par Hubjo
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Lanières de boeuf et poivrons BBQ
Des lanières de boeuf dans un sauté, c'est toujours un bon petit repas gagnant! Mais j'avais épuisé mon inspiration pour les sauces.... Vivement Pinterest et se... Lire la suite
Le 10 septembre 2014 par Wimzie
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Rôti de Boeuf au four
Pour un bon repas rien de tel qu'un bon rôti de boeuf au four! Rien de plus simple: des échalottes entiéres, de l'ail, du thym, des tomates... Lire la suite
Le 06 septembre 2014 par Kederecettes
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S125 - salade thaie de boeuf grille
Aujourd'hui j'achève la seconde partie et la deuxième recette autour du bœuf grillé. Je vous propose pour cela une salade thaïe de bœuf grillé. Lire la suite
Le 03 septembre 2014 par Leyin
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Paupiettes de boeuf façon allemande
◘ Temps de préparation : 25 min ◘ Temps de cuisson : 90 min ◘ Difficulté : Moyenne ◘ Recette : 4 personne(s) ⇓ Ingrédients ⇓ 4... Lire la suite
Le 31 août 2014 par Book Recettes Gourmand
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B124 - brochettes de boeuf grille au satay
Même si c'est la fin de vacances, voici 2 recettes pour essayer de se maintenir encore dans une ambiance estivale.Aujourd’hui avec les ingrédients de ce post, j... Lire la suite
Le 28 août 2014 par Leyin
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"Burger" d'aloyau de boeuf aux truffes, échalotes confites au cassis
C'est probalement le plat le plus simple du repas, mais c'est celui qui m'a posé le plus de problème. J'avais dès le départ l'idée de présenter cette viande... Lire la suite
Le 27 août 2014 par Eric Bernardin
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Boeuf haché, tomates, lardons, champignons, petits pois (et vin rouge)
Une p'tite recette pour changer de la bolognaise... un vrai régal ;) Pour 2-3 personnes : Huile d’olives Beurre doux 1 oignon (pelé et coupé en fines lamelles) ... Lire la suite
Le 27 août 2014 par Enrikalag
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Pièce de Boeuf Marinée Grillée.
Quel que soit le temps, nous sommes toujours en été . Alors, continuons à profiter des vacances, du farniente et de l'avantage d'un BBQ pour apprécier encore... Lire la suite
Le 21 août 2014 par Nadji
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Boulettes de boeuf au curry d'aubergines
Bonjour à tous!Un p'tit plat en sauce, ça vous dit? Histoire de se réchauffer un peu....Ingrédients pour 4 personnes (gourmandes):- 1kg de viande hachée à 5%... Lire la suite
Le 20 août 2014 par Zenflower
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Paupiettes de boeuf à la bière brune
⇓ Ingrédients ⇓ 4 steaks de 125 g environ ( coupés longs et aplatis par le boucher ) Farce : 200 g de chair à saucisse 1 oeuf 1... Lire la suite
Le 14 août 2014 par Book Recettes Gourmand
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Carpaccios de boeuf au pistou d'herbes
Source : cuisine actuelle n° 284 Pour 4 personnes :Préparation : 20minCongélation : 30minRéfrigération : 1h Ingrédients : 200g de rond de gîte de boeuf -... Lire la suite
Le 12 août 2014 par Sl88
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Boeuf au 3 poivrons
Le froid de ces derniers jours m'a donné envie de faire un plat mijoté. Je lui ai tout de même donné un petit air estival. Pour 3 personnes Ingrédients: - 3... Lire la suite
Le 11 août 2014 par Snoopy1989
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Boeuf en gelée au curry
A PREPARER LA VEILLE Recette pour 6 personnes Préparation : 15 mn cuisson : 3 heures Réfrigération : 12 heures * 2 kg de boeuf dans le paleron , gîte ou... Lire la suite
Le 05 août 2014 par Creajackole
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Ragoût de boeuf à la bière
Bonjour à tous !Aujourd’hui un plat en sauce réconfortant, pour accompagner ce beau temps d'été....Comme tous les ragoûts, vous pouvez ajouter autant de... Lire la suite
Le 01 août 2014 par Zenflower
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Curry de boeuf très parfumé
Le curry de boeuf peut être cuisiné de mille façons , plus ou moins fort , en sucré /salé …. le choix de recettes est très très large . Lire la suite
Le 01 août 2014 par Nanoud
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Un artisan boucher, ses côtes de boeuf et un grand vin rouge
Alléché par les récits gastronomiques de l'ami Gildas (compatriote haut-normand) relatés ICI, nos pas nous ont mené ce samedi matin vers la boutique d'un jeune... Lire la suite
Le 26 juillet 2014 par Bobosse92
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Boudin de Boeuf
ingrédients: 500g viande de bœuf hachée 1 oignon moyen 5 gousses d’ail 1 bouquet de persil sel poivre origan 1 œuf battu 60g farine 100g olives vertes... Lire la suite
Le 23 juillet 2014 par Oummouncifrayan
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Pâtisson farci au boeuf et à la menthe
Je vous en avait déjà parlé l'année dernière : les petits producteurs locaux du village voisin m'ont réconcilié avec la pâtisson. Lire la suite
Le 21 juillet 2014 par Moum007
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Tajine boeuf cerise
-500g de viande à fondue -400g de cerises (bigarreaux surgelés) -1 oignon -1 gousse d'ail -1càs de curcuma -1/2càc de cannelle, de paprika, de ras el hanout,... Lire la suite
Le 19 juillet 2014 par Bugsychou
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Spaghettis aux courgettes et boeuf haché
A défaut de tomates ou d'haricots verts, les courgettes poussent, elles ! Hier j'avais des spaghettis et il en restait pas mal, il me restait aussi de la sauce... Lire la suite
Le 17 juillet 2014 par Crika
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Poèlée de légumes, haricots verts et champignons au boeuf
Bon vous vous êtes goinfrer de pizza de chips au fond de votre canapés en regardant les matchs, en jogging et en chaussettes...Vous avez pris douze kilos en... Lire la suite
Le 16 juillet 2014 par 120streetcook
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Stir-Fry de boeuf au gingembre, champignons et chou kale
L'été me donne envie de bon légumes croquants et de sautés savoureux! Et vous? Vous êtes adeptes des sautés? Si tout comme moi, vous adorez ces repas rapides... Lire la suite
Le 14 juillet 2014 par Wimzie
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Sauté de boeuf hoisin et ail
Des sauté colorés c'est toujours délicieux! Ils ont la particularités d'être versatiles et nous pouvons les adapter au gré de notre humeur, de notre fantaisie o... Lire la suite
Le 10 juillet 2014 par Wimzie
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Conchiglionis farcis au boeuf
Pour le repas du midi, je ne savait pas quoi faire, je regarde sur le net et rien ne me donne envie.J'avait juste envie d'une recette à base de viande hachée. Lire la suite
Le 09 juillet 2014 par Dida51
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Boulettes de boeuf, sauce au thé et champignons
Cette recette ma d'abord attirée par sa sauce au thé qui sort du lot habituel... Mais en y pensant bien, nos grands-mères utilisaient le thé pour faire des... Lire la suite
Le 06 juillet 2014 par Wimzie
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Riz et boeuf à la grecque
Pour 2/3personnes: -2 steak hachés -120g de riz -1 grosse aubergine -1/2 boite de tomates concassées au basilic -1 échalote -1 gousse d'ail -60g de feta -1 càs... Lire la suite
Le 03 juillet 2014 par Bugsychou
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Soirée barbecue avec Carré de Boeuf – Grillades & salade de riz
Niveau Ginette ✩ La semaine dernière j’ai mangé les premières grillades de la saison. J’adore le barbeuc. J’en mangerai tous les jours. Bon... Lire la suite
Le 30 juin 2014 par Maite
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B120 - boeuf braise a la citronnelle et aux piments seches
Aujourd'hui, je vous propose un petite personnalisation du traditionnel bœuf braisé. J'ai essayé de décliner ce plat en y rajoutant quelques éléments... Lire la suite
Le 26 juin 2014 par Leyin
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Naans au boeuf
Dans l'idée des petits concours qui se mangent, je relève un défi sur le thème du fingerfood et vous propose une petite recette qui se mangeant avec les... Lire la suite
Le 14 juin 2014 par Mikapetitchat
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Boeuf braisé au vinaigre balsamique et Sous-marin au boeuf braisé pour le...
Un bon petit souper en amoureux c'est toujours plaisant... Mais quand la recette est si délicieuse, pourquoi ne pas en faire profiter toute la famille le... Lire la suite
Le 13 juin 2014 par Wimzie
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Carpaccio de boeuf, nouilles de riz à l’asiatique
Avec le beau temps, l’envie des salades et plats froids revient.Ici j’ai accompagné le carpaccio de boeuf de quelques nouilles de riz agrémentées d’une... Lire la suite
Le 12 juin 2014 par Mumukouski
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BoBun Vietnamien au Boeuf
Le BoBun est un plat que j’ai d’abord découvert dans les restos asiatiques de Paris mais c’est l’été dernier à Ho Chi Minh que j’a... Lire la suite
Le 12 juin 2014 par Mélina
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~Keftas de boeuf à la libanaise~
Les keftas sont de petites boulettes de viande hachée épicée cuites en brochettes qu'on peut servir telles quelles ou, comme ici, en sandwich dans un pain pita... Lire la suite
Le 11 juin 2014 par Lexibule
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Wok de boeuf, tomate, poivre de sichuan, piment doux
Source :la recette de la préparation pour wok marque suzi wan Souvenez-vous : Il y a presque deux mois, j'ai eu l'agréable surprise de gagner un panier de... Lire la suite
Le 11 juin 2014 par Sl88
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Sauce bolognaise crémée au rôti palette de boeuf braisé
Un gros, mais gros, mais gros gros gros crush sur cette recette ! Sublime, divine et addictive! Je dois me confesser.... J'en ai mangé sur des pâtes, en pizza,... Lire la suite
Le 05 juin 2014 par Wimzie
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Nanou a testé.... Le gratin de courgettes, riz et boeuf
Aujourd'hui, je suis ravie de vous présenter une nouvelle mise à l'honneur ! Il s'agit de Nanou, du très beau blog Nanouclp, qui a... Lire la suite
Le 04 juin 2014 par Gourmandine 47
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Rumsteack de boeuf et réduction de vin pickles de légumes et béarnaise...
Ce plat est hyper léger, très frais et délicieux! Le mien n'a pas la même allure que le sien :o Mais je ferais mieux la prochaine... Lire la suite
Le 03 juin 2014 par Sucetteviolette
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Boeuf en daube à la provençale
Pour changer, je vous propose une délicieuse recette de boeuf en ragoût. J'ai fait mijoter les morceaux pendant 4 heures, j'ai mis un bon vin et le résultat... Lire la suite
Le 02 juin 2014 par Zouck
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Lasagnes au boeuf et merguez
Ou comment remplacer la ricotta par du fromage cottage dans un plat de lasagnes. J'utilise ici des merguez, à éviter en temps normal, dans le cadre d'une... Lire la suite
Le 01 juin 2014 par Suitegourmande
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Cote de boeuf grillee sauce moutarde, pommes de terre nouvelles et endives...
Source : Papoune s'est basée sur une fiche géante de la bonne cuisine n°105 Ingrédients : 1 côte de boeuf - 2 échalotes - 1dl de vin blanc - 140g de... Lire la suite
Le 28 mai 2014 par Sl88
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Tartare de boeuf, olives noires et combava
Un pur délice pour les amateurs de viande de boeuf crue ! Une explosion de saveurs en bouche grâce au combava que vous pouvez bien évidemment remplacer par des... Lire la suite
Le 25 mai 2014 par Izcooking
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[Escapade Libanaise] Shawarma de boeuf / [Lebanese escape] Beef shawarma
Le shawarma est une viande marinée (poulet ou bœuf) cuite à la broche que l'on peut déguster notamment dans un sandwich ou dans une assiette complète. Lire la suite
Le 23 mai 2014 par Hilaryspursuit
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Sauté de boeuf, haricots verts, clémentines et orange
Je ne suis pas très portée sur le boeuf, je l'avoue. Mais parfois j'aime bien manger un peu de viande rouge accompagnée d'un verre de rouge, question d'augmente... Lire la suite
Le 16 mai 2014 par Margau
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Gratin de courgettes, riz et viande de boeuf hâchée
Aujourd'hui je vous propose une recette fort savoureuse pour cuisiner les courgettes !! J'avais une envie de gratin, et c'est en me baladant sur la... Lire la suite
Le 15 mai 2014 par Gourmandine 47
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Boeuf Strogonoff
Pour 2 personnes: -300g de reste de viande à fondue -1 boite de champignons -1 échalote -1 oignon -1càs de concentré de tomate -20ml de vin blanc -1 càs de crèm... Lire la suite
Le 14 mai 2014 par Bugsychou
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Samoussa au boeuf {Apéro Time}
Bonjour amis gourmands !J'espère que tout va bien chez vous et que vous avez eu la chance de faire le pont ce week end !Pour ma part c'était le cas, et j'ai... Lire la suite
Le 12 mai 2014 par Julie
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Boeuf aux légumes légèrement croquants
Voici une recette qui devrait vous plaire : celle du bœuf aux légumes légèrement croquants :) !!! A la maison, nous avons adoré :) !!! Je le referais vraiment... Lire la suite
Le 09 mai 2014 par Auxdelicesdepomme
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Bun Bo Huê (soupe épicée de pâtes de riz au boeuf de Huê)
Pays de soupes, le Vietnam offre une grande variété de soupes constituant à elles seules un repas complet. Parmi celles-ci, on retrouve les fameuses soupes... Lire la suite
Le 09 mai 2014 par Misstam
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Boeuf à la tomate et aux carottes
Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait cette recette Weight Watchers qui pourtant à chaque fois est une réussite. Alors n'hésitez pas si vous souhaitez... Lire la suite
Le 02 mai 2014 par Crika
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Le boeuf sur le toit
Ce diaporama nécessite JavaScript.Comme la brasserie La Lorraine (récit d’un douloureux repas ici : clic), le Boeuf sur le Toit au magnifique décor Art Déco... Lire la suite
Le 02 mai 2014 par Vava22
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Boeuf à la plancha au pesto de persil & noix
Une nouvelle recette à la plancha que nous faisons très souvent : du boeuf à la plancha. Cette viande se prête très bien à ce type de cuisson qui la rend très... Lire la suite
Le 02 mai 2014 par Mariebulle
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Risotto de boeuf hachés, poivron, figue & noisette [Saclà]
- Il y a quelques jours, j’ai convenu avec mon partenaire Saclà de préparer un projet "risotto", bah oui, vous me connaissez, c’est... Lire la suite
Le 28 avril 2014 par Lesdelicesdeletiss
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Filet de boeuf en croûte et Pommes de terres au romarin
Souvenir d'un petit repas du dimanche ... en famille ... Je cherchais en fait une recette facile, simple et rapide, mais à la fois remplie de finesse et de... Lire la suite
Le 28 avril 2014 par Gourmandise54
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Raviolis au boeuf
J'ai déjà fait des raviolis à la mode asiatique, toujours bons mais jamais aussi moelleux que je l'aurais souhaité... Ceux-ci sont parfaits en texture (grâce au... Lire la suite
Le 27 avril 2014 par Clairel
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Rognons de boeuf a la biere brune
Source : cuisinorama Ayant une bouteille de bière brune d'un de mes partenaires j'ai voulu m'en servir dans un plat salé. J'ai donc fait cette recette de rognon... Lire la suite
Le 25 avril 2014 par Sl88
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SAUTE DE BOEUF AU MIEL & AUX ORANGES
On m’a tarabusquée, relancée par téléphone, SMS, pour connaître la recette qui sera mise à l’honneur aujourd’hui. De la viande oui, mais sous... Lire la suite
Le 23 avril 2014 par Cotesoleil
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Boulettes de boeuf au maïs, épices mexicaines
En feuilletant un vieux "Maxi Cuisine" que j'avais conservé, j'ai trouvé cette recette de boulette de boeuf au maïs et elle a tout... Lire la suite
Le 22 avril 2014 par Gourmandine 47
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Boulette de viande de boeuf à la sauce tomate!
300g de viande haché1 oignondu sel , poivre2 ou 3 tranche de pain de miede la coriandre /persil haché finement3cl de laitpour la sauce tomate:1 oignon1 gousse... Lire la suite
Le 18 avril 2014 par Saloua Bechtellah
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Boeuf braisé à l'orange et au carvi
Un petit coucou pour pas que vous m'oubliez malgré mon absence sur mon blog, je suis présentement en processus de perte de poids alors je cuisine pas tellement... Lire la suite
Le 16 avril 2014 par Izabelle
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Wok de Boeuf aux Poivrons
Déjà dimanche, il est l'heure du tour en cuisine hebdomadaire. cette semaine rendez-vous de la cuisine de Sandstyle. C'est sardine en cuisine qui doit venir... Lire la suite
Le 13 avril 2014 par Monbyfr
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Boulettes de boeuf sauce fromagère et aux noix*
Les boulettes de boeuf sont souvent accompagné d’une sauce à base de tomate. Ce soir j’ai voulu changer un peu avec la merveilleuse sauce Saclà :... Lire la suite
Le 10 avril 2014 par Lesdelicesdeletiss
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Côte de boeuf au barbecue au sel de Camargue aux 5 poivres
Il y a quelques jours je vous présentais mon partenaire E Gastronomie. Je vous avais également dit que le sel de Camargue aux 5 poivres avait été testé... Lire la suite
Le 07 avril 2014 par Angelle14
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Cannellonis maison au Boeuf et sauce Tomates ( au Thermomix )
Je n'avais pas encore testé la pâte à pâtes au Thermomix c'est bien plus rapide qu'avant :) Un plat qui est Encore une demande de Monsieur ... Lire la suite
Le 05 avril 2014 par Clomax
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On mange quoi demain ? Carbonnade de boeuf
Recette weight-watchers (7 propoints par personne) CARBONNADE DE BŒUF Ingrédients pour 4 personnes 1 carotte 1 gros oignon 400 G de bœuf (paleron) 50 G de... Lire la suite
Le 04 avril 2014 par Bonnesrecettesdejoelle
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Régal de boeuf en daube à l'orange
Ingrédients pour 6/7 personnes : - 1,2 kg de bœuf (gîte, paleron, macreuse) - 75 cl de vin rouge corsé - 1 oignon - 2 clous de girofle - 1 bouquet garni - 1 c. Lire la suite
Le 03 avril 2014 par Nathalie Pagnoux
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Petites boulettes de boeuf à l'italienne pour me rappeler celles de ma maman
Les boulettes de boeuf étaient à la maison le plat du samedi midi , un peu plus grosses que celles que je vous propose , avec une sauce tomate et surtout si ma... Lire la suite
Le 01 avril 2014 par Nanoud
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Japchae (nouilles coréennes au boeuf et aux légumes)
Ce soir, j'ai eu un véritable coup de foudre gustatif. Et je peux à peine vous décrire le plaisir intense que j'ai eu à savourer ces nouilles coréennes que je m... Lire la suite
Le 29 mars 2014 par Barbarac
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Wrap au son d’avoine… au boeuf thaïlandais
Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) Quand on croit qu’il n’y en a plus y’en a encore des recettes que j’ai fait durant mon régime... Lire la suite
Le 27 mars 2014 par Miss_souba
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Spaghettis aux Boulettes de Boeuf
Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette tirée du joli blog " Pigeons voyageurs ", je n'ai rien modifier à la recette j'ai juste rajouter quelques carottes baby à l... Lire la suite
Le 23 mars 2014 par Silvi
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Celle qui renaît de ses cendres: nems au boeuf teriyaki et coeur de tomme de...
Une nouvelle année, une nouvelle vie, un nouveau départ avec une refonte de mon blog à venir... et une nouvelle édition du concours de recettes autour de la... Lire la suite
Le 22 mars 2014 par Misstiny
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Empanadas au boeuf et potimarron
Ce qu’il y a de bien avec les empanadas (chaussons salés) c’est que l’on peut les farcir avec ce que l’on veut, des légumes, du poulet, des œufs, du bœuf… les... Lire la suite
Le 22 mars 2014 par Kak
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Wok de boeuf à la thaïlandaise
Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)POUR 2 PERSONNESMarinade de boeuf Valeurs nutritionnelles moyennes par personne: 311kcal.... Lire la suite
Le 21 mars 2014 par Miss_souba
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Boeuf Bourguignon classique ou à la cocotte minute
Oui, je sais les températures sont plutôt printanières et vous n'avez pas forcément envie de cuisiner de plats en sauce ! Mais les soirées sont encore un peu... Lire la suite
Le 21 mars 2014 par Francoisethomas
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Gratin de crozets au chèvre frais et boeuf au miel
Pour deux personnes: -2 steacks hachés -1càs de miel -160 à 200g de crozets -50g de buchette de chèvre frais Soignon -1 càs de thym - Rapé de chèvre Soignon... Lire la suite
Le 18 mars 2014 par Bugsychou
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~Sauté de boeuf à la méditerranéenne~
Ne trouvez vous pas que les plats mijotés ont ce petit quelque chose qui les rend tout simplement uniques?? Oui oui, sûrement dû à nos souvenirs d'enfance!! Lire la suite
Le 17 mars 2014 par Lexibule
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Daube de boeuf irlandaise
St Patrick oblige !!!! Ingrédients pour 6 personnes :- 1.2 kg de paleron de boeuf- 20 g de farine de blé- 6 pincées de sel fin- 3 cl d’huile d'arachide- 2... Lire la suite
Le 17 mars 2014 par Nathalie Pagnoux
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~Boeuf à la coréenne~
Vous êtes en panne d'idées et ne savez plus quoi faire de votre boeuf haché? Oui oui, cette recette en charmera plus d'un et nécessite seulement de 5 petits... Lire la suite
Le 16 mars 2014 par Lexibule
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Banh Bao - Brioches à la farce de boeuf et Shiitaké
Ça fait partie de mes petits plaisirs du goûter lorsque je vais au quartier chinois. Je ne peux pas m'empêcher d'entrer dans une épicerie ou une boulangerie... Lire la suite
Le 15 mars 2014 par Nicolas
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Boeuf stroganoff
- Le temps radoucie ces derniers jours, mais aujourd’hui, il faisait quand même assez frais! L’excuse pour pouvoir cuisiner un bon plat mijoté! Lire la suite
Le 11 mars 2014 par Lesdelicesdeletiss
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Cuisson de la côte de boeuf au four
Celle du déjeuner dominical, prévue pour 6 personnes, pesait 1,8 kg. Et ce n'était pas de trop ! Voici comment procéder pour une cuisson "saignante" ? Lire la suite
Le 10 mars 2014 par Mpbernet
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Comme un carpaccio de filet de boeuf...
Il fait vraiment trop beau et bon dehors pour rester dans ma cuisine ou devant mon ordinateur ! Au programme, balade dans la belle ville de Luzerne au bord du... Lire la suite
Le 09 mars 2014 par Claudeoliviermarti
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Emincé de boeuf aux girolles
Voilà une recette toute simple mais qui régale !J’ai utilisé des girolles en bocal mais si vous avez des fraîches n’hésitez pas ! Lire la suite
Le 05 mars 2014 par Naniskitchen
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~Paninis au boeuf et céleri-rave~
Un simple sandwich me direz-vous? Je vous assure qu'il peut devenir un mets gourmet et vous aurez l'impression d'être comme au bistro hihi!! C'est facile,... Lire la suite
Le 04 mars 2014 par Lexibule
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Paupiette végétarienne et sauté de boeuf aux oignons
Petite assiette légère du dimanche en prévision d'un dessert un peu moins light ... hi hi hi Pour le sauté de boeuf aux oignons : pour 2 personnes : - 300 g de... Lire la suite
Le 03 mars 2014 par Gourmandise54
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Hachis Parmentier De Boeuf -Turque
Bonjour ,Je voulais en me promenant sur le net trouvé une recette d'hachis Parmentier qui change un peu de l'ordinaire .J'ai trouvé ce plat... Lire la suite
Le 03 mars 2014 par Yassoun
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Boulettes de boeufs et purée au parmesan
J'ai découvert cette très appétissante recette aux saveurs italiennes sur le très beau blog La Table En Fêtes. Lire la suite
Le 02 mars 2014 par Gourmandine 47
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Bourguignon de joue de boeuf, lasagne et morilles
SOURCE MAGAZINE MASTERCHEF Pour 4 en 1h cuisson 4h Pour le bourguignon 2,8 kg de joue de bœuf-200 g de carottes-200 g d'oignons-200 g de lard fumé-2 gousses... Lire la suite
Le 26 février 2014 par Laurenceel
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