Cuisine — Blé

Cuisine — Blé

• ~Gâteau aux carottes~

  

  En ce moment, je crois que je suis dans une phase "tarte/cake", je n'arrête pas d'en faire, mais en même temps, il y a tellement de variations à créer et c'est... Lire la suite

  Le 13 décembre 2009 par   Lihan
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• Bûche au chocolat, à la châtaigne et à l'orange

  

  Cette année, je me suis prise au jeu des bûches de Noël, alors qu'à la base, je n'en suis pas fan. Le mercredi est en train de devenir le jour de la bûche à la... Lire la suite

  Le 12 décembre 2009 par   Ckned
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• Le Maroc dans votre assiette, us et coutumes culinaires

  

  La cuisine marocaine se compose de produits peu coûteux qui, par l'art des épices, des herbes et des eaux de fleurs, se transforment en véritables festins. Lire la suite

  Le 11 décembre 2009 par   Sourour
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• Biscuits de noël

  

  Pour 4 personnes – Préparation : 20 minutes – Cuisson : 10 minutes – Repos : 2 à 4 heures – Difficulté : Facile Les ingrédients 125 g de Miel 1 cuillère à... Lire la suite

  Le 11 décembre 2009 par   Cookiome
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• Bûches de Noël façon Mille-Feuille

  

  Préparation : 1 heure – Temps de cuisson : 10 minutes – Temps de repos : 1 heure – Difficulté : Facile – Budget : Bon marché Ingrédients (pour 4 personnes)... Lire la suite

  Le 10 décembre 2009 par   Cookiome
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• Biscuits à l'avoine

  

  Voici des biscuits diététiques, sans sucre et sans œufs...rapide à faire avec très peu d'ingrédients....Pour une version "vegan", le beurre peut être remplacer... Lire la suite

  Le 09 décembre 2009 par   Leonine19
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• FEUILLES DE BLETTES EN CROUTE (vegan)

  

  Les blettes... encore de saison chez mon producteur bio préféré.Ce légume peut être cuisiné différemment selon qu'on utilise les feuilles ou les côtes, même s'i... Lire la suite

  Le 08 décembre 2009 par   Myrtille
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• Noël, des idées cadeaux : coffret cocktail vodka Grey Goose

  

  Voici une idée cadeau qui devrait faire plaisir aux amateurs de vodka Grey Goose : le coffret cocktail vodka Grey Goose, un très beau coffret cocktail dans... Lire la suite

  Le 07 décembre 2009 par   Titietgabin
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• Lentilles à la saucisse de Toulouse

  

  Samedi soir, envie d'un bon petit plat d'hiver, en plus z'hom et fils ainé passant leur niveau 4 de plongée ce WE, il fallait recharger les batteries ... Lire la suite

  Le 07 décembre 2009 par   Therbia
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• Fondant de potimarron, châtaignes et chèvre

  

  C'est une recette déjà faite (pour la base) mais pour laquelle j'ai utilisé d'autres ingrédients. Le potimarron, je ne connaissais pas et vu tous les fans de... Lire la suite

  Le 06 décembre 2009 par   Clems28
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• Vodka pétillante !

  

  Voilà une innovation assez réussie : Vodka O2 la première vodka pétillante ! Après 18 mois d’essai pour rendre la vodka lisse pétillante la Vodka O2 a vu le... Lire la suite

  Le 04 décembre 2009 par   Squirrelangel1
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• Sliqua ou la "Barbara"

  

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  Le 03 décembre 2009 par   Monique81
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• GRESSINS - GRESSINIS BASILIC ET TOMATES SECHEES à la MAP

  

  J'ai longtemps admiré les beaux gressins faits ci et là sur les blogs et dans les magazines de cuisine mais je n'ai jamais franchi le cap de les... Lire la suite

  Le 01 décembre 2009 par   Palaisdeslys
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• Gaufres salées aux pommes de terre

  

  Ingrédients Pour 10 gaufres 500 g de pommes de terre 75 g de farine d’épeautre complète 50 g de farine de blé bise 2 dl de lait de soja 1 dl d’huile d’olive 2 d... Lire la suite

  Le 30 novembre 2009 par   Erwan Pianezza
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• Recette de Muffins à la Cannelle et au Citron

  

  Préparation : 15 mn Cuisson : 20 à 25 mn Ingrédients pour 4 personnes : 200g de farine de blé, 120g de cassonade, 2 oeufs entiers, 1 cuillère à soupe de cannell... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Toinard
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• salade "sauve étu" faut pas se laisser aller!

  

  Je mange comme bien souvent en 10minutes le midi (je commence mardi, mercredi, jeudi à 10h et je n'ai pas de pause jusqu'à 16h voir 18h) donc c'est... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Whisper
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• Savoureux cookies

  

  Une envie depuis un moment de concocter ces petites douceurs. Après avoir cherché une recette qui me parle, contrairement à d'habitude où je m'inspire et ensuit... Lire la suite

  Le 22 novembre 2009 par   Melopapilles
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• Taco Pie, ou des lasagnes un peu mexicaines

  

  Un de nos dîner favori, ce sont les enchiladas. La dernière fois, on a voulu changer un peu, et présenter ce classique de la cuisine mexicaine comme des... Lire la suite

  Le 22 novembre 2009 par   Popottepotes
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• Allergie et intolérance

  

  Voici deux mots qui depuis un certain temps, hantent nos repas.Comment faire avec tous ces problèmes que rencontrent certaines personnes que vous invitez ? Lire la suite

  Le 22 novembre 2009 par   Philcaumont
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• Alerte alimentaire - Substances allergènes non déclarées - Québec

  Présence non déclarée de substances allergènes dans des aliments Mise en garde contre des allergènes Québec, le 19 novembre 2009 - Le ministère de l’Agriculture... Lire la suite

  Le 20 novembre 2009 par   France
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• Brochettes de foie et de coeur, pain et the pour les deguster

  

  Je vous remercie pour vos encouragements et votre passage fidele, mais le fait de venir, il faut tout autant apprecier ce que je  partage avec vous, me... Lire la suite

  Le 20 novembre 2009 par   Sourour
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• Carrot cake en Cupcakes

  Après la farine de maïs, je vous propose de découvrir la farine blanche de grand épeautre avec la confection de cupcakes. Carrot Cake Préparation : environ 35... Lire la suite

  Le 19 novembre 2009 par   Claire243
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• Msemen, meloui a la poele ou au four

  

  Bonsoir , une journee un peu delicate avec la connexion, je ne sais pas si vous avez le meme probleme , difficile d ouvrir certains blogs , mais en fin de compt... Lire la suite

  Le 17 novembre 2009 par   Sourour
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• Pain maison testé et approuvé

  

  Dernièrement mon collaborateur Laurent Anne nous offrait une belle recette de pain maison et je ne vous cache pas que j’ai sauté sur la recette très rapidement. Lire la suite

  Le 17 novembre 2009 par   France
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• Le crumble pommes-coings

  

  4 pommes8 coingssucre vanillésirop d'érableCrumble :100 g de beurre salé100 g de farine de blé noir50 g de noix concassées60 g de sucre roux40 g de sucre... Lire la suite

  Le 16 novembre 2009 par   Melopapilles
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• Tarte au citron meringuee

  

  Un temps gris et humide, rien de tel pour faire le plein de vitamines.  Le citron est un fruit gorgé de vitamine C  et ses propriétés antiseptiques sont bien... Lire la suite

  Le 16 novembre 2009 par   Myrtille
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• Montecaos à la farine de pois chiche

  

  Parfait pour bien démarrer la semaine, avec un petit thé... J'avais fait ces montecaos pour une de nos rencontres bloguesques (??), euh... de blogueuses et je... Lire la suite

  Le 16 novembre 2009 par   Clems28
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• Présentations d'assiettes (2)

  

  La décoration de table joue un rôle important dans notre ressenti sur un repas ! Les plats eux-mêmes (ou les assiettes) paraissent beaucoup plus alléchants s'il... Lire la suite

  Le 15 novembre 2009 par   Sylvie95
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• Couscous des fêtes (Couscous laaraass) pour le jeu de Kouky

  

  Qu’il soit appelé t’aam, keseksou, seksou, berbouche, naama …ou tout simplement couscous, il s’agit toujours d’un seul plat qu’on prépare depuis la nuit des... Lire la suite

  Le 14 novembre 2009 par   Rouda
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• Steak de soja haché façon « Tartare »

  

  Vous devez sans doute savoir que depuis quelques semaines est sorti un nouveau produit de la marque Sojasun. Un produit tout à fait innovant, révolutionnant la... Lire la suite

  Le 12 novembre 2009 par   Julie75
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• Carrés pastels aux Rice Krispies

  

  C’est le botaniste, éducateur et inventeur américain, Alexander Anderson, né en 1862, qui créer en 1901, la méthode de soufflage du riz. Lire la suite

  Le 11 novembre 2009 par   Vibi
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• Çorba de Lima

  

  Ingrédients Pour 4 personnes 2 branches de céleri 1 petit navet 1 petit poivron 1 oignon 1 carotte 370 g de tomates concassées 300 g de haricots de Lima blancs... Lire la suite

  Le 09 novembre 2009 par   Erwan Pianezza
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• Pain maison

  Hmmmmmm !!! Imaginez ! L’odeur du pain frais qui flotte dans votre maison. Et puis, des pains dorés et croustillants qui sortent de votre four… Quoi ? Oui,... Lire la suite

  Le 09 novembre 2009 par   France
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• Sunday English Muffins

  

  L'humeur est au gris-souris, nous nous abstiendrons de tout bavardage aujourd"hui en vous laissant en tête à tête avec ces supers petits muffins semi-complets... Lire la suite

  Le 09 novembre 2009 par   Bea
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• Pain de petit épeautre (2 h tout pana)

  

  Un pain rustique que j'ai réalisé tout en machine à pain.... en 2 heures seulement ! Il mesure 13 cm de haut pour 810 g. C'est un petit pain qui est rudement bo... Lire la suite

  Le 09 novembre 2009 par   Ottoki
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• Cupcakes choco-coco

  

  Petite recette sympa trouvée sur iSaveurs. De très bons gâteaux très simples à réaliser, les cupcakes sont toujours un succès auprès des enfants (et des... Lire la suite

  Le 06 novembre 2009 par   Couleurdevie
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• Muffins à la citrouille, au bacon et oignons caramélisés

  

  À quelques jours de l’Halloween, Ric Griffith avait déjà amassé plus 2400 citrouilles dans son jardin de Kenowa en Virginie, et il en attendait la livraison... Lire la suite

  Le 06 novembre 2009 par   Vibi
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• « Voudrais-tu cuisiner la soupe miso pour moi ? » ou de l’authentique miso

  

  Dans le réfrigérateur de ma maman il y a toujours eu du miso (misso). Il dépassait fréquemment la date de péremption et tout d’un coup il fallait en racheter... Lire la suite

  Le 05 novembre 2009 par   Vanessav
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• Cupcakes aux fruits secs et chocolat

  

  Ni vu ni connu, j'te fais manger des fruits dans notre panier pour 12 cupcakes: 30g de raisins secs30g d'abricots secs30g de figues sèches30g de sucre roux en... Lire la suite

  Le 04 novembre 2009 par   Clairetmichel
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• Gâteau au miel et aux épices

  

  Ingrédients pour un moule de 15 cm de diamètre type petit moule fleur: 75 g de beurre 35 g de sucre ( facultatif car apporte du sucre à un gâteau déjà très... Lire la suite

  Le 03 novembre 2009 par   Alba54
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• un couscous pas comme les autres pour le jeu de kouky.....

  

  oui oui , c'est bien du couscous sauf qu'il ya une petite différence c'est : la graine . celle du couscous blanc c'est de la graine tirée de le semoule de blé... Lire la suite

  Le 03 novembre 2009 par   Charoufa
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• Petits flans de poires au cacao et à la cannelle

  

  Poires, cacao et cannelle … voici un délicieux trio qui comble les papilles et ravit les gourmands. Pour le mettre à l'honneur comme il se doit, j'ai eu envie d... Lire la suite

  Le 01 novembre 2009 par   Marjolaine
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• Alerte alimentaire - Allergènes dans des aliments - Québec

  Présence non déclarée de substances allergènes dans des aliments  Mise en garde contre des allergènes Québec, le 29 octobre 2009 - Le ministère de l’Agriculture... Lire la suite

  Le 30 octobre 2009 par   France
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• Pains aux noix

  

  En dehors des pains au cumin, il en est d'autres qui prennent régulièrement place sur ma table en ce moment, tels les pains aux noix. Lire la suite

  Le 29 octobre 2009 par   Marjolaine
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• Tarte épicée au potimarron

  

  Une tarte automnale qui m'a ravie, bien épicée et parfumée à souhait, consistante à point pour préparer l'hiver. Cette recette participe au concours "À vos... Lire la suite

  Le 29 octobre 2009 par   Melopapilles
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• Cake au thon, courgette et parmesan

  

  Les cakes sont autant des plats d'été pour les piques niques, froid les soirées chaudes que des plats d'hiver, bien chaud avec une petite salade verte. Lire la suite

  Le 26 octobre 2009 par   Palaisdeslys
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• Petits pains au lait

  

  Pour : 10 petits pains Préparation : 25 min Cuisson : 20 min Temps de repos : 4 heures 10 min Ingrédients : - 500 gr de farine de blé - 25 gr de levure fraîche... Lire la suite

  Le 25 octobre 2009 par   Doudine
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• Croziflette savoyarde.

  

  Bonjour à tous... Une semaine sans publier de recettes... Inutile de vous dire que j'ai eu beaucoup de choses à faire et que mon blog en a subi les... Lire la suite

  Le 24 octobre 2009 par   Mokamilla
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• Fajitas

  

  Pas trop envie de cuisiner hier soir (et oui, ça m'arrive...) alors j'ai acheté un kit pour fajitas, rapide et simple à faire et un régal pour tous ! Lire la suite

  Le 24 octobre 2009 par   Lili18
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• Les Gorges de Kakuetta : un voyage au pays des canyons

  

  Les Gorges de Kakuettaen Haute Soule en basque " Basabürüa " Le Grand EtroitQuelques mètres seulement séparent à peine les deux versants de la failleDes parois... Lire la suite

  Le 23 octobre 2009 par   Sacha
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• Muffins légers aux tomates cerise et aux olives vertes

  

  Comme je le disais dans mon article précédent, la petite visite (que je raconterai plus tard, toujours pas le temps, là !) au salon du chocolat m’a faite... Lire la suite

  Le 22 octobre 2009 par   Gourmande4ever
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• Petits pains pour hamburgers

  

  Pour : 12 petits pains Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Temps de repos : 3 heures Ingrédients : - 600 gr de farine de blé - 25 gr de levure fraîche - 40... Lire la suite

  Le 22 octobre 2009 par   Doudine
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• Muffins à la chataigne, coeur de noisette.

  

  Au salon du chocolat à Belgentier, il n'y avait pas que du chocolat, il y avait aussi des artisants confituriers et l'un d'eux à eu la bonne idée de créer une... Lire la suite

  Le 22 octobre 2009 par   Audideos
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• L'apéro de la mort qui tue !!!

  

  Voici le résumé de différentes recettes réalisées entre collègues lors d'un apéritif dinatoire fort sympathique...Merci à vous pour cette très bonne soirée ! Lire la suite

  Le 22 octobre 2009 par   Bouffedumardi
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• Soupe des Trappistes

  20 cl de bière brune (type trappiste), 2 cuillère à soupe de farine de blé, 50 gr de beurre, 150 gr de cassonnade brune, 10 cl de vin blanc, 3 œufs, 50 gr de... Lire la suite

  Le 19 octobre 2009 par   Philtownwalker
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• Délice sucré maïs, haricots mungo et noix de coco

  

  Chè Bap Le “chè” (prononcé t-i-è) est un entremet sucré de consistance plus ou moins liquide, qui se déguste dans des verres ou des bols, avec de grandes... Lire la suite

  Le 18 octobre 2009 par   Linh
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• Pains au cumin

  

  L’arrivée de l’automne a vu l’apparition sur ma table de nouvelles variétés de pains, dont les saveurs réchauffent les papilles. Les pains au cumin que je vous... Lire la suite

  Le 16 octobre 2009 par   Marjolaine
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• Couscous Sans Gluten (Attiéké)!

  

  Ça y est, le froid est officiellement installé au Québec! Gel au sol la nuit. Il fait noir à 18h00 et des poussières. Le jour, il ne fait pas plus de 6 degrés..... Lire la suite

  Le 15 octobre 2009 par   Nathalie Chausseau
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• Biscuits aux cranberries

  

  Désolée pour la photo, mais mon APN a fait des siennes ! Mais pas de panique il me reste des biscuits et ce soir j'essaye de reprendre des photos !! En attendan... Lire la suite

  Le 15 octobre 2009 par   Audideos
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• ~Road trip in Japan : Day 2# -> Takoyaki et autres à gogo!~

  

  Après cette visite historique, nous sommes partis en direction de notre futur point de chute pour notre déjeuner : un stand de takoyaki! Lire la suite

  Le 14 octobre 2009 par   Lihan
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• La tarte "Laura" normande à la bretonne

  

  Après avoir ramassé trois paniers de pommes, il est bienvenu de faire une tarte aux pommes, agrémentée de confiture de cassis. Lire la suite

  Le 12 octobre 2009 par   Melopapilles
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• Semaine du goût - l'Irlande - l'irish stew

  

  L'irish stew fait partie des plats nationaux irlandais. C'est un plat campagnard à base de mouton ou, pour plus de finesse, d'agneau. Lire la suite

  Le 12 octobre 2009 par   Authenticity
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• Cake moelleux aux pommes, figues séchées et noisettes – ou comment remercier ma...

  

  Ma voisine est une jeune maman souriante et très sympa ! Juive, elle nous a offert samedi soir des spécialités cuisinées par sa maman ! Nous les avons... Lire la suite

  Le 12 octobre 2009 par   Gourmande4ever
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• Cookies au quinoa & amandes (sans gluten ni produit laitier)

  

  Cette recette fait partie de celles que j'ai découvertes l'autre jour dans Saveurs. Je l'ai légèrement modifiée afin que nos amis allergiques sans gluten ne... Lire la suite

  Le 12 octobre 2009 par   Eric Bernardin
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• Pain Sans Pétrissage à la Farine de Kamut Sans MAP

  

  Bon. Rien d'original dans ce post... Les habitué-es de la blogosphère ou plutôt culinosphère le savent, ceci est probablement le 1000ème post (au moins!) sur... Lire la suite

  Le 12 octobre 2009 par   Nathalie Chausseau
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• Pain semi complet au sarrasin et graines de pavot

  

  De la farine de blé noir à utiliser (on ne fait pas des crêpes saléestous les jours !), cette recette vue sur le blog d'Elodie était parfaite pour moi. Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Sophie21
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• Reinettes en cake

  

  Elles sont délicieusement acides ces petites boules et elles donnent leur peps à ce cake. Ingrédients:50g de farine de blé 100g de farine de petit épeautre... Lire la suite

  Le 09 octobre 2009 par   Momanaurelie
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• Cake jambon Serrano, feta et légumes variés

  

  En ce début octobre, les légumes d’automne et ceux d’été se côtoient harmonieusement dans le panier bio que je reçois chaque semaine grâce à l’AMAP dont je... Lire la suite

  Le 08 octobre 2009 par   Marjolaine
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• °°°pates fraiches au pesto de pistaches°°°

  

  Cela faisait fort longtemps que je n’avais pas fait de pâtes fraîches. Et c’est ce délicieux PESTO DE PISTACHES qui m’a décidé à en faire. Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   Biboumacaron
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• Croustillants au beurre de cacahuètes et au chocolat praliné : crunchy crunchy!

  

  Envie gourmande... et pot de beurre de cacahuètes à terminer! Et envie de quelque chose qui fonde en bouche, tout en étant crunchy crunchy!! Lire la suite

  Le 05 octobre 2009 par   Gourmande4ever
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• graines, cardamome et poires pour une tarte gourmande

  

  Encore des poires et le mélange de graines (amandes - tournesol - potiron - sésame) soutenue par la cardamome envoûtante sur un fond de tarte sablé à l'avoine e... Lire la suite

  Le 05 octobre 2009 par   Bonheursdesophie
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• Monocles à la crème de haricot de Soissons aux noix

  

  Si certains produits que nous ne connaissons pas sont évidents à cuisiner, d’autres, en revanche, le sont nettement moins de prime abord … comme la crème de... Lire la suite

  Le 03 octobre 2009 par   Marjolaine
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• Le travail de Florence Forget sur la sécurité des aliments

  

  Le travail de Florence Forget, chercheur à l'INRA sur la sécurité des aliments Les céréales sont susceptibles d'être contaminées par des mycotoxines,... Lire la suite

  Le 03 octobre 2009 par   Opapilles
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• Colin-mayo Ile-de-France et recettes aux figues

  

  L'un des plats les plus simples au monde!!! Et en plus c'est bon. Faut-il vraiment mettre la recette ??? Un morceau de colin cuit au court-bouillon, refroidi... Lire la suite

  Le 02 octobre 2009 par   Momanaurelie
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• Nouilles au crabe

  

  餵 Un p'tit tour en Chine, ça vous tente???? En tout cas nous on y retourne dès que possible pour déguster ce plat !!! Un succès pour tout le monde !!!!! Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Kayababouch
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• L'Italie dans votre assiette

  

  Ce midi je vous tranporte dans le Sud, et plus exactement en Italie. Soleil, discussions animées, cuisine généreuse... Tout est là pour passer un bon moment... Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Degusto75
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• Gratin de tofu au potiron et aux tomates

  Pour : 4  personnes Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 250 gr de tofu - 200 gr de blé précuit - 400 gr de cubes de potiron - 300 gr de dés... Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Doudine
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• Muffins ramadan facon makroud

  

  Le ramadan vient de prendre fin et la dernière journée qui est la fête de l'AÏD est l'occasion de se réunir pour faire la fête, en mangeant notamment des... Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Palaisdeslys
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• Cake Bolywood

  

  L'idée de faire ce cake m'est venue en visitant le blog de la Tite débutante dans la cuisine. Mais encore une fois, je n'ai pu m'empêcher de modifier certains... Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Undeuxtrois
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• Moelleux aux poires et à la poudre de noisettes

  

  L’automne commence à s’installer tout doucement. Avec lui sont arrivés sur les étals et dans les jardins poires, pommes, raisins, noisettes et noix. Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Marjolaine
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• Crepes chevre-epinards-champignons

  

  Quand j'habitais à Londres, il y avais pas loin du labo où je travaillais, une crêperie Bretonne! Ben oui, avec de vrais Bretons... Euh, ça je ne sais pas, je n... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Yopalacuisine
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• Cakes tilleul citron

  

  Des mini cakes moelleux parfumés au tilleul, citron et miel, décorés d'une chips de citron. Ingrédients (pour 6 mini cakes) :70 g de beurre - 1 petit suisse - 5... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Glutenfree
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• pain blanc au cumin

  

  pain blanc au cumin 1kg de farine de blé tendre 60g de levure boulangère 4 cas d'huile d'olive sel ½ c. à soupe de cumin Eau tiède Pour le décor : 100 g de... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Oumishac
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• Gâteau aux banane, à l'avoine et babeurre

  

  Une bonne recette de gâteau aux bananes qui vient de Crystale. Pour le glaçage, je conseillerai de faire qu'une demie recette. Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Izabelle
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• Tarte tropézienne

  

  Etre blogueur culinaire, c’est être gourmand et avide de découvertes (de nouveaux produits, de nouvelles recettes). Aussi, lorsqu’une collègue blogueuse lance u... Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Marjolaine
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• TARTE AMANDINE AUX POIRES (vegan)

  

  Après une petite absence nous voila de retour ! Et oui, les vacances sont désormais vraiment terminées :-(Mais, nous avons quand même eu le temps de cuisiner... Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Myrtille
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• Cake multicolore au chèvre pour une entrée colorée et fondante!

  

  Un cake frais et goûteux, diététique aussi - :) -, et dont les couleurs toniques ont réjoui les gourmands présents... Pour un moule à cake de 28 cm   Ingrédient... Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Gourmande4ever
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• Le poirat - Centre

  

  Miammmm l'automne arrive avec ses poires,son raisin, ses noisettes et ses belles feuilles colorées.....ah zut crotte je vais encore en retrouver plein... Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Momanaurelie
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• Cake citronnade, cranberries, pistaches

  

  Voilà un autre cake fait pour le petit déj. Je n'ai vraiment adoré... Il est acidulé à souhait !    Ingrédients: 125 g de flocons d'avoine 125gr de farine de bl... Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Clems28
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• Focaccia ligure

  

  Une recette réalisée en souvenir des mes vacances passées en Italie et qui me rappelle tant de souvenirs... Ingrédients : - 400 g de farine - 70 g de semoule... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Catherine Marchand
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• Won-Ton à la mode périgourdine...

  

  Suite à une virée dans le 13ème (quartier chinois de Paris), j’ai ramené dans mon panier des feuillets de won-ton, autrement dit de fins carrés de pâte à base d... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Gourmande4ever
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• Remind: Pain aux Aubergines.

  

  Pile-poil de saison cette recette que j'avais fait il y a deux ans déjà!Avec deux ans de plus, ça donne quoi? Plus de latitude dans l'exécution... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Scherneel
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• Galettes à la farine de pois chiche à l'indienne

  

  Encore une découverte pour cette année : la farine de pois chiche. Depuis le temps que je salive devant des recettes sur les blogs... Eh bien, il a fallu... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Clems28
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• Nostalgie estivale # 2 Tortillas au saumon fumé

  

  Je sens bien que l’été s’éloigne de plus en plus de nous. Après des timides apparitions ensoleillées, nous revoilà dans la grisaille et la fraîcheur du matin.... Lire la suite

  Le 14 septembre 2009 par   Christell
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• Salade de poulet au melon & ricotta

  

  Il y a quelques semaines je suis allée passer quelques jours à Marseille. A la fin des journées de visite intensive, nous avions quelques heures à tuer au bord... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   Lespoelues
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• Financiers à la mûre

  

  Coucou !!! Voici ma recette du vendredi ! Et le vendredi, c’est Thermomix !!! C’est une recette très simple qui fait partie de mes classiques… “Les financiers”. Lire la suite

  Le 11 septembre 2009 par   Barbara Clemence
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• Deux recettes pour le quotidien testées et approuvées

  

  J’ai cuisiné deux recettes que je trouve parfaites pour des repas du quotidien. Elles ne sont pas compliquées à faire et elles sont bien délicieuses. Lire la suite

  Le 10 septembre 2009 par   France
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• Petit gratin aux fraises et à la rhubarbe sans lait et sans gluten

  

  C'est une recette qui m'a été inspirée du numéro de juin dernier de Saveurs. Le mélange fraise-rhubarbe est un classique qu'on ne présente plus et comme... Lire la suite

  Le 10 septembre 2009 par   Ckned
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• Boulettes de boulgour au boeuf

  

  Boulgour ? Vous avez dit boulgour ? Bon j'imagine que 99% des internautes qui jetteront un oeil par ici sauront de quoi il s'agit... mais au cas où...! Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Lou3
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• Une petite nouvelle fait sa rentrée : la vodka Oval 56

  

  Attention, nouveauté qui en jette sur la boutique en ligne www.cote-aperitif.com ! La vodka Oval 56 est une bouteille de vodka joliment designée (qui en bluffer... Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Titietgabin
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