Cuisine — Biscuit

Cuisine — Biscuit

• Merci pour vos visites et des recettes à venir

  

  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Coucou les amis, merci pour vos visites et vos très jolis commentaires. Ces derniers temps , je me fais rare sur la... Lire la suite

  Le 20 mai 2012 par   Lacrevette
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• Merci pour vos visites et des recettes à venir

  

  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Coucou les amis, merci pour vos visites et vos très jolis commentaires. Ces derniers temps , je me fais rare sur la... Lire la suite

  Le 20 mai 2012 par   Lacrevette
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• Roulé chocolat caramel au beurre salé

  

  Il y avait une époque à la maison où pratiquement tous les dimanches maman ou ma tante faisaient un gâteau roulé. il faut dire qu'à la maison, ça marchait... Lire la suite

  Le 20 mai 2012 par   Tellou
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• Gâteau à la mousse au caramel et pommes

  

  Un gâteau mousseux au gôut de caramel et pommes, très leger et savoureux que j'ai préparé pour un anniversaire. On peut remplacer la pomme avec un autre fruit d... Lire la suite

  Le 19 mai 2012 par   Bouchra12
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• Forêt noire pralinée en mini wonder cake

  

  SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Aujourd'hui je vous propose une note sucrée, une forêt noire pralinée en mini wonder cake. Lire la suite

  Le 18 mai 2012 par   Lapopottedenani
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• American's cake

  

  Préparation - 4h Cuisson - 3x40mnPour chaque cake :1 yaourt nature 1 pot à yaourt de beurre fondu 1 pot à yaourt de sucre 3 pot à yaourt de farine 1 sachet de... Lire la suite

  Le 18 mai 2012 par   Cuisineetcaro
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• Cheesecake à la pomme

  

  J'aime beaucoup le cheescake mais j'en fais rarement car n'amoureux n'aime pas trop... Suite à une promo, j'ai succombé au philadelphia et je me suis fait un... Lire la suite

  Le 17 mai 2012 par   Dey
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• Roulé à la Framboise

  

  Préchauffez le four à 200°C. Battez énergiquement les jaunes d’œufs(5)  avec le sucre (100g) pour obtenir un mélange bien mousseaux. Incorporez la farine... Lire la suite

  Le 16 mai 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Fraisier pour la fête des mères

  

  Hello les ChickenintheKitcheniens! Voici le fraisier fait pour ma môman chérie à l'occasion de la fête des mères. Si vous ne voyez pas le fond et la boucle du... Lire la suite

  Le 15 mai 2012 par   Nellita
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• La recette de Christopher : Tartelette aux Délichoc !

  

  Il y a quelques jours se clôturait le "Concours Delacre by POpOtte : Et si au lieu de les croquer on les cuisinait ?". Le concept ? Réaliser une recette à parti... Lire la suite

  Le 15 mai 2012 par   Anne-Charlotte
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• ~~ Entremets aux Pêches Miroir Chocolat au Caramel ~~

  

  J'édite ce billet posté ce matin, suite à une remarque faite par mon amie Christine, qui me souligne que le mot "entremetS" prend un "S" ! Lire la suite

  Le 15 mai 2012 par   Hummm
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• Gâteau Succès

  

  Voici un dessert élégant pour la fête des mères. Parfait pour celles qui sont fans du chocolat. Le gâteau Succès est un entremet composé d'un biscuit meringué... Lire la suite

  Le 13 mai 2012 par   Comtessedebergerac
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• Bolo de bolachas

  

  Cette recette je vous l'ai déja présenté, mais ce n'était pas moi l'artiste mais plutot ma maman. C'est un gateau qui me rappelle beaucoup de souvenirs d'enfanc... Lire la suite

  Le 13 mai 2012 par   Charmela
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• Oreo Cupcakes

  

  J'avoue ne pas être une super fan des cupcakes quand ils sont recouverts de décorations de toutes les couleurs , de crème au beurre ... Lire la suite

  Le 12 mai 2012 par   Nanoud
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• Forêt Noire à la framboise

  

  Pour l'anniversaire de mon garçon fin avril, j'ai réalisé une simple forêt noire sur sa demande mais à la framboise car c'est ce que nous préférons ;) Pour la... Lire la suite

  Le 10 mai 2012 par   Sabrina
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• Macarons aux fruits rouges

  

  Encore des variations autour diu macaron... Un gâteau pour 10 personnes : fraise, framboises, macaron, biscuit chocolat et ganache et des macarons individuels... Lire la suite

  Le 09 mai 2012 par   Leontinecuisine
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• Whoopie pies aux épices et bananes

  

  Des whoopie pies c'est toujours bon et amusant à grignotter; en collation, en dessert, ou juste pour le plaisir. Et surtout, lorsqu'ils sont garnis d'une... Lire la suite

  Le 09 mai 2012 par   Comtessedebergerac
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• Cheesecake philadelphia caramel au beurre salé, éclats de nougatine

  

  Dans mon dernier article, je vous faisais part de quelques recommandations pour réussir à coup sûr un cheesecake, je vous présentais alors en illustration la... Lire la suite

  Le 08 mai 2012 par   Kak
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• Test macarons @ home : les râtés

  

  Suite à la petite journée de formation d'il y a quelques jours, j'ai voulu faire des macarons à la maison. A priori la recette est calée donc y a plus qu'à !... Lire la suite

  Le 07 mai 2012 par   Neness
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• Pain perdu New Orleans-Style

  

  Bonjour les gourmands ! Avec ce froid qui persiste rien de meilleur qu'un bon thé ou chocolat chaud à l'ancienne accompagné de tranches de pain perdu. Une... Lire la suite

  Le 07 mai 2012 par   Papillon14_rose
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• La saison est ouverte, mangeons des fraises !

  

  Pour cette recette à base de fraises, je vous propose un fraisier ! A l'origine, cet entremets se fait avec de la génoise mais moi la génoise j'aime pô ça du... Lire la suite

  Le 07 mai 2012 par   Neness
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• Roulé au chocolat tigré pour sortir de la ringard-attitude

  

  Dans la cuisine, c'est comme avec les fringues, il y a des modes . J'ai appris que dans le monde des blogs culinaires , plus que jamais ... Le mode des macarons... Lire la suite

  Le 07 mai 2012 par   Khala
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• Barres de céréales aux cranberries et aux amandes

  

  Voici mon deuxième essai de barres de céréales. La dernière fois, je n'étais pas totalement satisfaite du résultat mais cette fois ci je le suis vraiment.... Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Krimstel
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• Moelleux mascarpone aux amandes et fraises séchées...

  

  Bonjour, Voici une petite recette que j'ai encore ressorti de mes notes de 2010. Ces Petits moelleux très rapides à préparer : ils sont fondants grâce au... Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Chrystel56
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• Bouchées Fourrées à la Halva Turc (Gâteau Algérien des Fêtes)

  

  je remercie maman pour cette recette! ingrédients: 1 mesure de beurre 1 mesure d’huile végétale 1 mesure de lait 5 mesures de farine 1 pincée de sel halva turc... Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Oummouncifrayan
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• Bavarois à la fraise sur fond d’ ananas en gelée

  

  Un bavarois à la mousse de fraises sur un lit d’ananas dans leur gelée. Un très bon dessert qui méritait d’être bien beau pour votre plaisir des yeux… Je... Lire la suite

  Le 05 mai 2012 par   Cakesandsweets
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• Pommes Duchesses au Parmesan de Sarah

  

  Bonjour tout le monde ! Certains d'entre-vous ont sûrement reconnu les pommes de terre Duchesses de ma très chère Sarah du blog Les sucre sale d'Oumsouhaib,... Lire la suite

  Le 04 mai 2012 par   Papillon14_rose
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• Charlotte fraise framboise meringuée

  

  Pour les 7 ans de mon grand garçon qui aime beaucoup les fruits rouges, j'ai réalisé une petite charlotte très printanière ;) Ingrédients Biscuit cuillère 3... Lire la suite

  Le 03 mai 2012 par   Sabrina
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• Brioche bouclettes

  

  Brioche entrelacée, bouclée, boucles dorées ? pas facile de trouver un nom pour cette nouvelle brioche bien moelleuse et à la mie filante. Lire la suite

  Le 03 mai 2012 par   Izaboum
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• Mousse au chocolat à l'italienne

  

  Une recette irrésistiblement gourmande avec cette mousse au chocolat à l'italienne. La mousse au chocolat se déguste telle quelle avec des petits gâteaux mais... Lire la suite

  Le 02 mai 2012 par   Miguelle
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• Fingers façon Twix.

  

  bonjour, suite a la demande de mes enfants qui adorent ce genre de biscuit au caramel et chocolat, donc je m'incline a leurs demande et je commence a faire... Lire la suite

  Le 01 mai 2012 par   Charoufa
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• Framboisier au chocolat blanc

  

  Lorsque j'ai vu la recette d'Ipanama ici, j'ai su que j'allais réaliser très vite ce dessert. Cela tombait plutôt bien car le week end qui arrivait était celui... Lire la suite

  Le 01 mai 2012 par   Nemo0616
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• Boulou tunisien sans gluten

  

  Le" boulou", est une sorte de biscuit qu'on fait en tunisie pour accompagner le café de l'après midi ou surtout la bonne citronnade de l'été... Lire la suite

  Le 01 mai 2012 par   Amel2412
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• Le facteur sonne toujours trois fois

  

  Le 1er mai est toujours l'occasion de célébrer la fête de ma mère. Cette année, nous avons été confronté à un dilemme de riches : tester une nouvelle adresse... Lire la suite

  Le 01 mai 2012 par   Bobosse92
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• Pavlova

  

  La pavlova est un dessert à base de meringue nommé en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova. Il est croustillant à l'extérieur et mou à l'intérieur et... Lire la suite

  Le 30 avril 2012 par   Clomax
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• Cupcakes Citron Cheesecream Framboise

  

  Préparation - 35mn Cuisson - 12mnPour le biscuit citron : 125g de beurre 150g de sucre 1 citron 2 oeufs 180g de farine 1/2 sachet de levure 25g de poudre... Lire la suite

  Le 30 avril 2012 par   Cuisineetcaro
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• Les palets bretons / Ronde # 27

  

  SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS J'ai le plaisir de participer à la Ronde #27 et j'ai dû piocher chez Les cookies de Berny et mon choix s'est porté sur l... Lire la suite

  Le 29 avril 2012 par   Lapopottedenani
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• Key Lime Pie ou la recherche de la recette parfaite

  

  Cette recette je l'ai chercher longtemps ! Je voulais retrouver une saveur de tarte que j'avais goûté lors de mon séjour au Canada (qui commence à dater). Lire la suite

  Le 28 avril 2012 par   Pauline1984
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• Whoopies

  

  Depuis le temps que j'en entendais parler il fallait bien que j'essaie!!! Bon on les compare souvent aux macarons mais gustativement parlant ça n'a rien à... Lire la suite

  Le 27 avril 2012 par   Goun
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• Entremets à la framboise, aux litchis et à la rose

  

  Découvrez la recette de l’entremets à la framboise, aux litchis et à la rose… Inspiration de l’Ispahan de Pierre Hermé ! Une idée qui nous trottait dans la... Lire la suite

  Le 26 avril 2012 par   Cakesandsweets
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• Sablés à la cannelle et crème Espresso

  

  Bonjour les gourmands ! Un peu de recettes sucrées, et je vous propose des sablés au goût de cannelle fourrés d'une crème espresso. Lire la suite

  Le 25 avril 2012 par   Papillon14_rose
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• Gâteau d'anniversaire aux Oreos

  

  En l’honneur du 28ème anniversaire de notre Webmaster favori Sebastien (qui est aussi mon frère chéri ), je lui ai confectionné un Gâteau aux Oréos, ce célèbre... Lire la suite

  Le 25 avril 2012 par   Cakesandsweets
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• Petits beurre

  

  Bonjour,Voici les petits beurre que j’ai réalisée pour mes petites dégustations, je l’avais aromatisé à l’orange sanguine. Une recette d’une fiche des éditions... Lire la suite

  Le 25 avril 2012 par   Jenny56
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• Entremet chocolat blanc et fraises

  

  Une superbe recette d’entremet au chocolat blanc et fraises, qui ravira les plus gourmands. Cet entremet a tout pour plaire, on adore la forme, la couleur, les... Lire la suite

  Le 24 avril 2012 par   Cakesandsweets
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• Dans les coulisses d'Heston Blumenthal (Behind the scene at Heston Blumenthal's )

  

  It was amazing. Surreal. Straight out of Alice in Wonderland. As I expected? Every little bit and add a lot more. Oh boy! But you know what most made it such... Lire la suite

  Le 23 avril 2012 par   Lorette
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• De retour dans les airs ou mes Whoopie Pies Carottes Ricotta façon Carrot Cake ...

  

  Bien sur j’ai mangé beaucoup de choses que je n’aurai pas du. C’est vraiment difficile de faire attention lorsque je travaille. Lire la suite

  Le 22 avril 2012 par   Butterchantilly
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• Bavarois fraises

  

  Me voilà de retour! et avec une année de plus dans les dents qui plus est! A l'occasion de mon anniversaire jeudi dernier, j'ai préparé un bavarois aux fraises... Lire la suite

  Le 22 avril 2012 par   Cissy64
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• Verrines à la fraise façon cheesecake

  

  Temps maussade, pluie et grisaille ! Heureusement que les fruits sont là pour nous rappeler qu'on est bien le printemps. Parmi les plus beaux fruits de cette... Lire la suite

  Le 21 avril 2012 par   Bouchra12
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• Macarons framboises verveine chocolat façon tour de Babel

  

  4 étages, 4 macarons, des framboises, de la verveine, du chocolat blanc, et un diplôme d’équilibriste, pour un dessert réalisé et photographié à 4 mains par... Lire la suite

  Le 20 avril 2012 par   Cakesandsweets
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• Biscotti salés aux flocons d'avoine et à la polenta

  155g de farine T653cs de flocons d'avoine1cs de son d'avoine45g de polenta1/2 cc de bicarbonate1 filet de jus de citron1/2 cc de sel2cs de graines de sésame30g... Lire la suite

  Le 20 avril 2012 par   Kluski
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• Cobbler aux tomates et crème de moutarde

  

  Cobbler aux tomatesJ’ai repris l’idée du cobbler chez “On déconne pas avec la bouffe“. Cobbler signifie “cordonnier” mais pourquoi un gâteau avec ce nom là... Lire la suite

  Le 20 avril 2012 par   Boljo
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• Shortbreads matcha au Philadelphia milka

  

  Après les scones au muesli, j'ai eu envie de prolonger le plaisir du tea time. Et puis le temps était tout gris, il fallait vraiment faire quelque chose pour... Lire la suite

  Le 20 avril 2012 par   Anne Onyme
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• Cheesecake au Kiri et agrumes

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, J'ai participé pour la 5 ème fois à l'émission radio "Matins Famille" sur "Medi1Radio" avec ma recette de Cheesecake au Kiri... Lire la suite

  Le 19 avril 2012 par   Amal Khenoussi
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• Gâteau d'anniversaire : Jeu des Petits Chevaux

  

  Préparation - 5h Cuisson - 1h20Pour le biscuit vanille : 2 yaourts nature2 pots à yaourt de beurre fondu2 pots à yaourt de sucre6 pots à yaourt de farine2 sache... Lire la suite

  Le 19 avril 2012 par   Cuisineetcaro
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• Variations autour du Philadelphia nature et au chocolat Milka !

  

  En tant qu'américanophile convaincue, j'ai souvent "donné" dans le cheesecake : tout trognon en format mini, top tendance avec du thé vert matcha, ou insolite e... Lire la suite

  Le 18 avril 2012 par   Foodiefroggy
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• Pavlova et curd au citron

  

  Voilà déjà treize beaux printemps qui se sont écoulés depuis la venue au monde de mon petit dernier!! Là là que la vie passe vite, nous avons à peine le temps d... Lire la suite

  Le 17 avril 2012 par   Lexibule
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• Framboisier roulé

  

  Oh, je sais bien, ce n'est pas encore la saison des framboises. Mais ma mère en ayant acheté, je me suis sentie obligée d'en faire quelque chose... Hum,... Lire la suite

  Le 15 avril 2012 par   Paperboatcaptain
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• Pommier et chantilly à la féve tonka.

  

  bonjour, me voici avec un dessert bien frais qui clôture un repas copieux , des pommes bien fondantes sous un lit de génoise chocolaté le tout sur un nuage de... Lire la suite

  Le 15 avril 2012 par   Charoufa
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• Un petit cheesecake, ça vous tente ???

  

  Cela faisait un petit moment que je n’avais pas fait de pâtisserie dans ma cuisine, je me suis donc lancé dans un de mes desserts préféré, un cheesecake. Une... Lire la suite

  Le 14 avril 2012 par   Claudeoliviermarti
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• Mon fraisier

  

  Fraisier de Pascal Biscuit : 6 œufs 150 gr de sucre 50 gr de farine 50 gr de fécule ou de Maïzena 1 citron 20 gr de beurre + 20 gr de sucre pour le moule Sel... Lire la suite

  Le 14 avril 2012 par   Pminguet
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• Bn maison chocolat-noisette

  

  Il y a quelques temps, quand j'ai vu ces magnifiques petits biscuits au large sourire chez Nadia du blog "Paprikas" qui rappellent forcément à tous de nombreux... Lire la suite

  Le 14 avril 2012 par   Palaisdeslys
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• Bavarois aux framboises version 2

  

  Chez nous à Pâques, on ne mange pas que du chocolat, c’est aussi l’occasion de finir le repas familial par un bon gâteau. Alors pour cet évènement, j’ai... Lire la suite

  Le 12 avril 2012 par   Kak
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• Fondant craquant au Nutella

  

  Pour Pâques je ne savais pas quoi faire comme dessert, j'ai donc décidé de donner deux de mes derniers livre Demarle à mes hommes et je leur ai dit :... Lire la suite

  Le 12 avril 2012 par   Audideos
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• Baci di dama

  

  Ils font un peu penser à des amarettis mais contrairement à eux, ces petits Baisers de la Dame ne contiennent pas d'oeuf. Leur texture est croustillante et s'il... Lire la suite

  Le 12 avril 2012 par   Izaboum
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• Framboisier

  

  Pour la deuxième partie de l'examen pratique, nous devrons réaliser de la viennoiserie et un entremets. Le premier que nous avons fait en cours a été un... Lire la suite

  Le 10 avril 2012 par   Neness
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• Le Royal au chocolat de Pâques...en images

  

  Voilà le gâteau que j'ai réalisé ce week end, un Royal au chocolat, je vous remets la recette car j'ai ajouté les photos de chaque étapes, et bien sûr parce... Lire la suite

  Le 08 avril 2012 par   Annebetty
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• Entremet de Pâques

  

  Voici un entremet riche et décadent pour le dessert de Pâques ! Pour les amateurs de chocolat ça sera un véritable délice.Il est composé d'un biscuit Joconde... Lire la suite

  Le 08 avril 2012 par   Comtessedebergerac
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• Tarte bourdaloue chocolatée

  

  Coucou à tous ! Voici une recette inspirée de mon blogami "Elodie's Bakery" Cela fait un moment que j'avais envie de réaliser cette tarte aux poires et... Lire la suite

  Le 07 avril 2012 par   Minutc
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• Muffins au Speculoos

  

  Un muffin au speculoos une fois! Une jolie couleur brune, comme le célèbre biscuit belge. Quelques brisures de speculoos pour donner un peu de croquant à ces... Lire la suite

  Le 07 avril 2012 par   Cakesandsweets
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• Lamele (Agneau Pascal)

  

  En Alsace à Pâques on a les crécelles qui viennent remplacer les cloches, et on a le Lamele (Osterlammele) ou agneau pascal ! J’adore cette tradition culinaire... Lire la suite

  Le 05 avril 2012 par   Cakesandsweets
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• Tarte Tropézienne

  L’histoire de se croire à Saint Trop’… Vous pouvez découvrir d’autres recettes toutes aussi succulentes sur le blog de Papa Bosse et Maman Cuit. Lire la suite

  Le 03 avril 2012 par   Cakesandsweets
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• Macaron individuel (cacao citronné)

  

  La mousse au chocolat de Petits repas entre amis m'a donné envie de... Chocolat ! Un macaron tout cacaoté, biscuit et ganache, me semble idéal pour répondre à... Lire la suite

  Le 03 avril 2012 par   Ameliepieron
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• Sablés au praliné arachides

  

  Encore des sablés, mais cette fois ils sont garnis d'un praliné aux arachides avant d'être assemblés par deux. Le goût riche de la pâte au beurre marié à celui... Lire la suite

  Le 02 avril 2012 par   Comtessedebergerac
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• Tiramisu à la crème de marrons, girly et gourmands ^^

  

  Coucou à tous. Mon retour sur le blog se fait plus long que prévu, pourtant je cuisine toujours autant ! Seulement quand j'ai réalisé cette recette, je me suis... Lire la suite

  Le 02 avril 2012 par   Mellegourmande
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• Tiramisu à la crème de marrons, girly et gourmands ^^

  

  Coucou à tous. Mon retour sur le blog se fait plus long que prévu, pourtant je cuisine toujours autant ! Seulement quand j'ai réalisé cette recette, je me suis... Lire la suite

  Le 02 avril 2012 par   Mellegourmande
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• Recette du Chef #2 – Succès praliné amandes noisettes, glace vanille

  

  Crédit photo : Lydie BesançonUn dessert proposé par Jean-François MAIRE de l’académie culinaire (École-Valentin, Doubs). Vous pourrez découvrir des trucs et... Lire la suite

  Le 02 avril 2012 par   Ameloche
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• Petites crèmes à la poire

  

  Sur le même principe que les crèmes au caramel, c'est-à-dire l'utilisation de lait et d'agar-agar pour gélifier le tout, voici des petites crèmes à la poire.... Lire la suite

  Le 01 avril 2012 par   Beah
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• Forêt Noire à ma façon

  

  Il existe plusieurs facon de faire la Forêt noire, moi je la fais ainsi :Un biscuit au chocolat, une ganache, des cerises ( amarena ) et de la chantilly... Lire la suite

  Le 01 avril 2012 par   Clomax
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• Etages à la gelée de coquelicot

  

  Un biscuit romantique moelleux, une crème sans cuisson Dessert pour 6 personnes Préparation 40 mn Cuisson 15 mn 4 oeufs, battre les blancs en neige avec 1 pincé... Lire la suite

  Le 01 avril 2012 par   Creajackole
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• Nid de Pâques au chocolat

  

  Un joli gâteau très facile à faire et qui sera du plus bel effet sur votre table de Pâques! Il suffit de préparer un cake dans un moule à savarin, puis de le... Lire la suite

  Le 01 avril 2012 par   Lulubelle
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• Cheesecake aux marshmallows roses, aromatisés à la fraise tagada

  

  Pour l'anniversaire de mon fiston, j'ai préparé ce succulent cheesecake, trouvé sur le livre "Cheesecake moelleux savoureux" de M.Clark, sauf que moi, par... Lire la suite

  Le 31 mars 2012 par   Ottoki
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• Whoopies au Nutella

  

  Je préviens tout de suite les puristes, ceci n'est pas une "vraie recette de whoopies"... c'est plutôt celle d'un gâteau au chocolat "façon"whoopies. Lire la suite

  Le 30 mars 2012 par   Stephatable
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• Sablés au chocolat

  

  Ca y'est moi aussi je l'ai !!! Eh oui, je parle du petit livre "Biscuits Maison" aux éditions Larousse, accompagné de son petit tampon !! Je voyais les... Lire la suite

  Le 29 mars 2012 par   Morgane8484
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• Strudel aux poires à ma façon

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous présente une spécialité pâtissière de l'Europe centrale "Strudel", sa variante la plus connue est... Lire la suite

  Le 29 mars 2012 par   Amal Khenoussi
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• Verrine dessert cuisine du placard

  

  Une petite recette sympa et vite faite avec ce que vous avez dans le placard ça ne se refuse pas. Il me restait de la chantilly dans le siphon et je n'avais... Lire la suite

  Le 29 mars 2012 par   Edith Sobstyl
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• Cookies moelleux aux noisettes et pralinoise

  

  Pour une vingtaine de cookies Ingrédients : - 175g de beurre - 100g de pralinoise- 50g de poudre de noisettes- 1 œuf- 250g de farine- 50g de sucre en poudre... Lire la suite

  Le 26 mars 2012 par   Babausse
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• Sorbet à l'orange sanguine

  

  La météo elle donne de fausses joies : "très beau temps, le printemps arrive", cool aller zou on programme des grillades sur le balcon pour le week end! Sauf qu... Lire la suite

  Le 25 mars 2012 par   Dey
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• Espuma menthe reglisse dans sa boite de pain d'amandes

  

  Recette pour 4 personnes Pour réaliser cette recette il vous faut : 1 siphon 40 cl de crème Fleurette 5 bonbons menthe réglisse 1 feuille de gélatine 1 boite... Lire la suite

  Le 24 mars 2012 par   Creajackole
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• Matcha ro-rol-roll cake !

  

  Je continue dans ma lancée avec une nouvelle expérience, le matcha roll cake, qui est dans ma ligne de mire depuis - pfiou! - belle lurette :D. Lire la suite

  Le 24 mars 2012 par   Paperboatcaptain
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• Perdre 2 kilos en comptant ses calories

  

  TENEZ UN CARNET DE BORD DES CALORIES A l’aide de notre tableau des calories, reportez dans un carnet prévu à cet effet les ingrédients consommés au cours de la... Lire la suite

  Le 24 mars 2012 par   Mila1987
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• Doux macarons blancs comme neige

  

  Une recette de macarons tout doux pour le week-end, au parfum de poire délicatement vanillés.Les macarons au parfum de poire2 oz de purée de poire(soit une... Lire la suite

  Le 24 mars 2012 par   Ameliepieron
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• Gâteau de printemps aux framboises et au chocolat blanc

  

  Cette pièce montée est constituée de deux biscuits fourrés de ganache au chocolat blanc et de framboises. Le tout est recouvert de ganache au chocolat blanc à... Lire la suite

  Le 24 mars 2012 par   Lulubelle
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• Whoopies au chocolat et crème de spéculoos

  

  J'ai enfin trouvé le temps d'essayer ces gourmandises qui ressemblent étrangement à des macarons...en plus facile à faire ;)J'avais vu une recette dans le... Lire la suite

  Le 23 mars 2012 par   Annebetty
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• Entremet mousse chocolat et framboise

  

  Voici la recette de mon dessert préféré… Deux mousses, chocolat et framboise, séparées par deux biscuits, le tout recouvert d’une gelée aromatisée au rhum. Lire la suite

  Le 23 mars 2012 par   Cakesandsweets
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• Opéra

  Un très très bon gâteau !!! L’ Opéra : biscuit joconde à base de poudre d’amande – crème au café – ganache au chocolat. Vous pouvez découvrir d’autres recettes... Lire la suite

  Le 21 mars 2012 par   Cakesandsweets
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• Gâteau A La Crème Au Beurre Au Chocolat

  

  Un Biscuit de Savoie parfumé à l'extrait de vanille, une crème au beurre sans œufs légère est très facile à réaliser, la garniture est de copeaux de chocolats... Lire la suite

  Le 21 mars 2012 par   Fatia
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• Tiramisu à la fraise

  

  Bonjour, Comme c'est le printemps, j'en profite pour vous offrir ce petit tiramisu à la fraise et aux biscuits roses que tout le monde a apprécié ici: Source:... Lire la suite

  Le 21 mars 2012 par   Nathaelle
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• Sablés au caco

  

  Ces biscuits sablés au cacao sont vraiment très délicieux ! À vous de tester…. Ingrédients : 45 gr de beurre salé 45 gr de beurre doux 1 jaune d’oeuf 100 gr de... Lire la suite

  Le 20 mars 2012 par   Ameloche
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• Petite parution dans la Dépêche!

  

  Salon. Les ateliers des chefs révèlent leurs secrets Cuisine Les chefs livrent leurs savoir-faire sur le Salon des loisirs culinaires de Toulouse. Lire la suite

  Le 19 mars 2012 par   Mamanlesptitsgateaux
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• Restaurants

  

  Chabichou, le chouchou des chefs (Courchevel) par Patrick Faus La famille Rochedy, originaire de l’Ardèche profonde, fut sans doute la première à s’intéresser... Lire la suite

  Le 19 mars 2012 par   Gourmets&co
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