Cuisine — Betterave

Cuisine — Betterave

• Le Goût du Parfum.

  

  Faire appel à un chef plutôt qu'à un nez...C'est Thierry Mugler parfums qui en a eu l'idée en collaborant avec la célèbre chef étoilée Hélène Darroze. Lire la suite

  Le 04 décembre 2011 par   Aboutfoood
  NONE

• Risotto au canard confit

  

  N'amoureux adore le risotto alors j'essaye d'en varier la composition! J'ai déjà testé aux champignons, au saumon, aux herbes fraiches, à la betterave et voici... Lire la suite

  Le 04 décembre 2011 par   Dey
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Bouchées apéritives au foie gras…

  

  Bientôt les fêtes, les invitations permettent les essais… Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais cela ne me dérange pas d’inviter et de faire gouter des... Lire la suite

  Le 03 décembre 2011 par   Monique
  NONE, NONE

• L'Oxalys à Val Thorens

  

  Chaque fin d'été nous avons ce même rituel, se retrouver autour d'une bonne table pour célébrer un évènement familial. Pas que nous ayons besoin d'un prétexte... Lire la suite

  Le 01 décembre 2011 par   Faimdelyon
  NONE, NONE, NONE

• Le sucre

  

  Ce que l’on nomme habituellement le sucre est une « substance de saveur douce extraite de la canne à sucre » (Chrétien de Troyes, Le Chevalier au lion). Il est... Lire la suite

  Le 28 novembre 2011 par   Aupaysdesdelices
  NONE, NONE

• Ronde Interblog #23 : Kistoutoune

  

  Le mois dernier, j'ai complètement zappée mon inscription à l'interblog, du coup je me suis (un peu) contrainte à réaliser quelques recettes classées dans mes... Lire la suite

  Le 27 novembre 2011 par   Segolinette
  NONE, NONE

• Aubergines croustillantes aux 2 fromages...pour un apéritif sain

  

  Une petite idée toute simple pour vos apéritifs, et qui était restée bien cacher dans mon ordinateur!Mais c'est tellement bon et sain que je me devais de vous l... Lire la suite

  Le 16 novembre 2011 par   Laura_cookie
  NONE, NONE, NONE

• Gelée nettoyante pour Bébé au Raisin

  

  Rien de vraiment neuf ici puisque j'ai repris ma recette à la pomme et à l'aloé réalisée ici que j'avais beaucoup aimée car elle donne un produit non gras mais... Lire la suite

  Le 12 novembre 2011 par   Lutindesbois
  NONE, NONE, NONE

• La Carotte

  

  Les légumes de la froide saison peuvent se révéler tout à fait ravissants : je n'aurais jamais dit cela de la betterave rouge ou de la carotte quand j'étais... Lire la suite

  Le 11 novembre 2011 par   Liseron
  NONE, NONE

• Blancs volailles aux légumes d’automne grillés, sauce au potiron et au fromage...

  Ingrédients pour faire une cassolette de blancs de poulet aux légumes d’automne dorés au four, sauce au potiron et au fromage blanc, un plat délicat, sain et... Lire la suite

  Le 08 novembre 2011 par   Philtownwalker
  NONE, NONE

• Jus pomme-grenade-gingembre

  

  Pendant les vacances de(es) l'enfant(s), j'ai graaand besoin de retrouver un peu de pep's au milieu de l'après-midi. Je mets en place la stratégie de choc... Lire la suite

  Le 28 octobre 2011 par   Liseron
  NONE, NONE

• Poulet aux patates douces et chorizo au pesto rosso...un pur régal !

  

  Bonjour, Aujourd'hui, je mets en vedette un petit plat mijoté qui a eu un ENORME succès auprès de ma tribu. Nous avons vraiment vraiment adoré ce plat, plein... Lire la suite

  Le 26 octobre 2011 par   Chrystel56
  NONE, NONE

• Macaron bettrave, graines de pavot et wasabi

  

  Mon livre de septembre du club praline est arrivé. J'ai découvert un univers gourmand avec 750 g de plaisir Whoopies & Co aux éditions SOLAR. Pour choisir une... Lire la suite

  Le 25 octobre 2011 par   100pour100gourmande
  NONE, NONE

• Tartines apéro aux raisins

  

  Voici la première recette que j'ai pu réaliser hier matin dès 11h sur le stand de 750g à la Foire d'automne. Une recette qui tombait à pic vu l'heure et qui a... Lire la suite

  Le 23 octobre 2011 par   Alba54
  NONE

• Assurer le dîner, acte II

  Lorsque je passe en revue le contenu du réfrigérateur, je constate régulièrement que : 1/ j'accumule une myriade de petits récipients qui renferment des restes... Lire la suite

  Le 21 octobre 2011 par   Liseron
  NONE, NONE

• pour bien démarrer la semaine

  

  autour d'un céleri rémoulade revisité peps, betterave crue et tapenade épicée d'olives vertes, émincé d'artichauts poivrades et jus de céleritarte aux amandes e... Lire la suite

  Le 17 octobre 2011 par   Bonheursdesophie
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Inscriptions aux ateliers culinaires de octobre à décembre 2011

  Voici les dernières inscriptions aux ateliers de Octobre à décembre 2011 Le 14 octobre 2011 à 17h30, un atelier individuel ' autour du saumon' Tarif: 60€ mille... Lire la suite

  Le 12 octobre 2011 par   Janna
  NONE, NONE, NONE, NONE

• houmos dynamite et douceur aux poires

  

  Houmos de pois chiche, lentilles corail et graines de tournesol germés, chips séchées de betterave, recette à venir fondant poire cardamome au quinoa Lire la suite

  Le 11 octobre 2011 par   Bonheursdesophie
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Jeu des saveurs

  

  Un petit jeu entre bloggeurs (et bloggeuses) circulent en ce moment sur la toile!Et il a gentiment atterri chez moi, grâce à Gourmands-Délices! Je l'a remercie... Lire la suite

  Le 08 octobre 2011 par   Laura_cookie
  NONE, NONE, NONE

• Des Toques et des Etoiles

  

  Hier se tenait au château de Lunéville la manifestation " des Toques et des étoiles" parrainé par Michel Roth, le chef du Ritz, et ouais, rien que ça! Lire la suite

  Le 03 octobre 2011 par   Charlinecuisine
  NONE, NONE

• Régalopin ! (ou le Galopin nous régale)

  

  Lamentable jeu sur les mots n'est-ce pas ! Toujours est-il que vendredi soir, nous avons dîné au Galopin en amicale compagnie. Qu'est-ce ? Lire la suite

  Le 03 octobre 2011 par   Ariane_dt
  NONE, NONE

• Repas entre amis, 29 septembre 2011

  

  30/09/2011 Les voilà.... Que vont-ils découvrir de bon (je l'espère!) dans leurs assiettes? Assiette apéritive composée de :- Le traditionnel melon charentais e... Lire la suite

  Le 01 octobre 2011 par   Guillaumette57
  NONE, NONE, NONE, NONE

• ASPIC DE LEGUMES AU BOUILLON ARIAKé

  

  Fin août, je me suis vue proposer par 750g la participation à un essai culinaire autour de bouillon prêt à infuser : les bouillons ARIAKé. L'idée me paraissant... Lire la suite

  Le 28 septembre 2011 par   Palaisdeslys
  NONE, NONE, NONE, NONE

• salade aux saveurs asiatiques facile

  

  Je suis une vraie quiche en ce qui concerne la cuisine asiatique ... Je ne sais pas faire grand chose et je suis nulle en assaisonnement ... Lire la suite

  Le 23 septembre 2011 par   Khala
  NONE

• Salade de pissenlits

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Salade de pissenlits : Je suis allée dans mon jardin, cueillir des pissenlits. J'ai bien pris soin de prendre les jeunes... Lire la suite

  Le 14 septembre 2011 par   Kalinky
  NONE, NONE

• Mon Masterchef (Emission 4)

  

  Jeudi 8 septembre 2011 était diffusé le 4ème épisode de Masterchef. Après les éliminations de Katia, et Jeff, ainsi que Colin et de Jérôme, nous sommes 17... Lire la suite

  Le 11 septembre 2011 par   Emilie Charignon
  NONE, NONE

• Mise a l'honneur des copinautes

  

  Bonjour a vous, aujourd'hui encore pas de recettes cuisine sur le blog ,en ce moment baisse de moral donc moins de cuisine, mais vu les cageots de tomates,... Lire la suite

  Le 08 septembre 2011 par   Latitesouris
  NONE

• {News de septembre} Chips Tyrells, René Redzepi sur Envoyé spécial

  

  Chips Tyrells, ça c'est de la chips !Je ne suis pas très chips, je n'en achète à peu près qu'une fois tous les deux ans. Ce n'est pas que je n'aime pas mais... Lire la suite

  Le 01 septembre 2011 par   Anne Onyme
  NONE, NONE

• MINI ROULEAU de PRINTEMPS au SAUMON FUME et à la MOZZARELLA

  

  Les ingrédients pour 4 personnes : 1/2 carotte2 feuilles de salade1/4 radis noir ou radis chinois1/2 betterave crue (jouer sur les couleurs avec différentes... Lire la suite

  Le 01 septembre 2011 par   Ladycocotte
  NONE, NONE

• Quelques visites rhodaniennes

  

  Les deux dernières journées étaient destinées à des visites rhodaniennes que j'attendais depuis des lustres : Domaines Vernay, Robert Michel et Rayas. Lire la suite

  Le 31 août 2011 par   Mauss
  NONE, NONE

• On prend l'Apéro ? =)

  

  De retour aprés deux belles semaines ensoleillées du côté de Narbonne plage, mais il faut bien une fin à toutes bonnes choses... Lire la suite

  Le 31 août 2011 par   Cookinglili
  NONE, NONE

• Verrines apéritives, les recettes

  

  Suite à l'article d'hier, je vous donne les recettes des verrines que j'ai faite pour un apéritif. C'est frais, coloré et très apprécié. Les quantités sont... Lire la suite

  Le 24 août 2011 par   Nemo0616
  NONE, NONE, NONE

• Emilie dans Masterchef saison 2 ! (Casting)

  

  Vous vous souvenez de cette émission de télé où des passionnés de cuisine se tiraient la bourre pour épater un jury sans pitié ! Oui c'est de MASTERCHEF dont... Lire la suite

  Le 19 août 2011 par   Emilie Charignon
  NONE, NONE

• Smoothie glacé Bettrave, pommes et carottes

  

  Il y a environ 1 an j'organisai un concours sur les Babas et j'ai reçu de la part d'Estérelle Payany un sublime livre dédicacé sur les smoothies. Lire la suite

  Le 17 août 2011 par   100pour100gourmande
  NONE, NONE

• Mon Partenariat : Rue Traversette

  

  Ce que j'ai reçu... Préparation pour marinade de poisson Artichaut au poivre blanc Betterave au piment Tartinade des t'chit Sirop de table poire au Masalé Un... Lire la suite

  Le 12 août 2011 par   Linaryan
  NONE, NONE

• Les produits à cuisiner pendant l'été

  Si le soleil n'est pas vraiment au rendez-vous cet été, on peut tout de même profiter de la saison la plus abondante en fruits et légumes du soleil. Voici un... Lire la suite

  Le 12 août 2011 par   Bioaddict
  NONE

• La souris cuisine

  

  Hello les souricettes, je ne vous oublie pas, pas trop le temps de blogguer ces jours ci mais pourtant avec PINK NINI nous avons pas mal cuisiner ces jours ci... Lire la suite

  Le 09 août 2011 par   Latitesouris
  NONE

• 30 ans de Séverine

  

  Un superbe anniversaire en plein air:le temps idéal, la pluie est arrivée trop tard pour gâcher la soirée, et surtout un buffet époustouflant!! Lire la suite

  Le 07 août 2011 par   Nat26
  NONE, NONE

• Fan de fanes

  

  Les éditions Terre Vivante m'ont fait parvenir le livre "je cuisine les fanes" qui sort vraiment de l'ordinaire et donne plein d'idées pour donner une mort... Lire la suite

  Le 05 août 2011 par   Eric Bernardin
  NONE

• Salade de pommes de terre froide

  

  Mariez des pommes de terre et des betteraves bien sucrées avec l'amertume de l'endive et le "piquant" de l'oignon et de la ciboulette. Lire la suite

  Le 04 août 2011 par   Snoopy1989
  NONE, NONE

• Bis repetita : une bonne brasserie pres du louvre

  

  Plusieurs salles, plusieurs recoins composent ce joli restaurant, idéalement situé entre le Louvre, l’Opéra, et le Palais Royal. Banquettes accueillantes à... Lire la suite

  Le 12 juillet 2011 par   Vava22
  NONE

• Tapenade de courgettes

  

  Après le guacamole, la crème de betterave, la tapenade d’olive verte et l’artichaunade, je vous propose la courgeo….euh non, on va dire le dip ou tapenade de... Lire la suite

  Le 11 juillet 2011 par   Carinette
  NONE, NONE

• Un petit résumé bienfait pour la santé

  

  Je vous souhaite une bonne fin de semaine enssoleillée chez nous, cela continue et ne se alsse pas. Je vous envoie du soleil plein les coeurs, et pour... Lire la suite

  Le 09 juillet 2011 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Gelée aux Fruits Rouges

  

  Ceci est une recette créée par Mélanie pour les Blogs Testeurs de la Boutique. En autres, je lui ai envoyé des graines de cranberry (ou canneberge) avec... Lire la suite

  Le 07 juillet 2011 par   Carolecosmetiques
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Petite crème au basilic et ses fruits rouges

  

  Bonjour, Depuis que je suis Assistante Maternelle, je ne vois pas le temps passer. C'est vrai que mes journées sont sacrément rythmées entre siestes, repas,... Lire la suite

  Le 02 juillet 2011 par   Chrystel56
  NONE, NONE

• Petits pots

  

  D'autres idées de petits pots, car la palette des saveurs s'étend, au fur et à mesure que les intolérances possibles disparaissent! Des idées à pêcher...? Lire la suite

  Le 27 juin 2011 par   Duoencuisine
  NONE, NONE

• Salade tiède de gambas & jeunes pousses , jus de mandarine et coriandre

  

  Enthousiasmé récemment par le mariage de la mandarine et de la coriandre, j'ai décidé de renouveler l'expérience avec des grosse gambas. Lire la suite

  Le 20 juin 2011 par   Eric Bernardin
  NONE

• Verrine girly: Cruditées et cuiditées

  

  La suite de nos verrines girly donc avec les entrées Trio fraicheur rosée 1er étage Ingrédients Pour 2 Personnes 10 radis roses 60g de chèvre frais 1 c. Lire la suite

  Le 17 juin 2011 par   Milichan
  NONE, NONE

• 3 Bons jus et leurs astuces bénéfiques

  

  Bonjour et comme pormis je garde ce blog ouvert et l'autre sera en pause indéterminée vu tous les problèmes de connexion , bugs et scripts aussi, et la... Lire la suite

  Le 17 juin 2011 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE

• Smoothie doux, rouge framboise (sans framboise)

  

  J'ai souvent du mal à préparer mes betteraves. Je les aime en crudité, cuite ou crue, quoique râpée j'ai souvent du mal à l’accommoder. Ici elle prend toute sa... Lire la suite

  Le 16 juin 2011 par   Vanessav
  NONE, NONE

• Verrines girly: Poisson et crevette

  

  Aujourd’hui était mon derniers jour de court et on fini en beautée avec un projet cuisine. Le sujet, faire un repas complet en verrine, autour d’un thème. Lire la suite

  Le 16 juin 2011 par   Milichan
  NONE, NONE

• La bactérie "tueuse" : le bout du tunnel?

  Ouf...suis-je tenté de dire puisqu'à en croire les dernières déclarations des autorités allemandes ce vendredi 10 juin, les graines germées seraient responsable... Lire la suite

  Le 10 juin 2011 par   Robertremy
  NONE, NONE, NONE

• Salade sympa

  

  Me voila enfin de retour ! désolé les filles et les gars peut être , de vous avoir abandonné ! Ces derniers jours ont été assez mouvementé !! Je vous explique u... Lire la suite

  Le 09 juin 2011 par   Magalicuisine
  NONE, NONE

• Trio de St Jacques Sucré - Salé

  

  ♡♡ Trio de St Jacques Sucré - Salé ♡♡ Trio de St Jacques Sucré - Salé Voici ma seconde recette pour le concours Picard Ma très belle recette. Je l'explique... Lire la suite

  Le 07 juin 2011 par   Trendycooking
  NONE, NONE

• Mtabbal El Chawandar Et Ses Kakis... Pour voyager Dans Son Assiette!

  

  Je cogitais un dîner-foot avec une exigence: tous les plats devaient être prêts à l'avance... Je ne devais avoir qu'à réchauffer et/ou servir à la dernière... Lire la suite

  Le 07 juin 2011 par   Yopalacuisine
  NONE, NONE

• Prix !

  

  J’ai accumulé un retard monstre dans certaines de mes publications et j’espère que tu me pardonneras Mimine, d’avoir tant tardé à publier celle-ci ! Lire la suite

  Le 06 juin 2011 par   Couleurdevie
  NONE, NONE

• créme de betterrave

  

  Ingrédients: * 750g de betteraves cuites * 2 gousses d'ail * 1 citron * 3 yaourts à la grecque * 1 pointe de cumin en poudre * 1 pointe de cannelle en poudre * ... Lire la suite

  Le 03 juin 2011 par   Lolita83
  NONE, NONE

• Assiette fraîcheur aux Salicornes et aux Asters

  

  Aujourd'hui, je vous propose mon Assiette fraîcheur aux Salicornes et aux Asters : J'ai utilisé les Salicornes et Asters fraîches que j'ai achetées à... Lire la suite

  Le 02 juin 2011 par   Kalinky
  NONE, NONE

• 2 ans… et près de 400 recettes sur Duo en cuisine !

  

  Eh oui, le temps passe… vite ! Déjà deux ans que le blog de deux copines, Duo en cuisine, a vu le jour. Et près de 400 recettes plus tard, il vit toujours,... Lire la suite

  Le 01 juin 2011 par   Duoencuisine
  NONE, NONE

• Salade ,Omelette estivale ou comment CUISINer L’ETE

  

  Delphine du blog "Le plaisir des mets" propose ce concours Cuisinons l’été.Pour cela il suffit de réaliser une recette salée et/ou sucrée qui représente pour... Lire la suite

  Le 01 juin 2011 par   Twosisters
  NONE, NONE

• Bentos de mai

  

  Je vous présentais ici mes premiers Bentos. J'avoue que de passer de "Gamelle" à "Bento"ça fait beaucoup plus classe ;-). J'aime beaucoup les quelques minutes... Lire la suite

  Le 31 mai 2011 par   Dey
  NONE, NONE, NONE, NONE

• quelques jus et un rhubarbe curd

  

  le vert est un jus de rhubarbe. Réalisé pour le curd à la rhubarbe. Un douceur exquise divine avec des fraises.Le jus rouge est réalisé avec des carottes, du... Lire la suite

  Le 13 mai 2011 par   Bonheursdesophie
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Faire germer des graines chez sois

  

  Faire germer des graines chez vous et en manger régulièrement vous apportera une formidable énergie. Et si vous avez des enfants, ils seront sans doute... Lire la suite

  Le 12 mai 2011 par   Jean Michel
  NONE

• Gâteau fondant très chocolat

  

  Un nouveau bon gâteau au chocolat bien fondant et surtout tout simple sans Betterave, Poivron rouge ou encore Toblerone. Je l'ai trouvé chez Mimine. Le dernier... Lire la suite

  Le 11 mai 2011 par   Izaboum
  NONE, NONE, NONE

• Super salade de remise en forme, le plein de vitamines!

  

  Le week end dernier nous avons profité du soleil anglais qui dure, qui dure, avec une grande journée a Brighton. A midi, apres avoir essayé sans succes de... Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Lorette
  NONE, NONE

• Super salade de remise en forme, le plein de vitamines! (super healthy salad)

  

  Le week end dernier nous avons profité du soleil anglais qui dure, qui dure, avec une grande journée a Brighton. A midi, apres avoir essayé sans succes de... Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Lorette
  NONE, NONE

• Verrine barok de bettrave et confiture de rhubarbe

  

  Toute l’élégance dans cette petite verrine barok. Un délicieux mélange de rhubarbe et de betterave avec un soupçon de gingembre pour un cocktail d’un autre... Lire la suite

  Le 01 mai 2011 par   Catabami
  NONE, NONE, NONE

• Ballotin Croustillant d’Asperges au Comté

  

  Il y a quelques mois, je participais au Challenge Comté en proposant ma recette de Betterave Rôtie au Comté. A l’époque j’avais gagné un lot de Comtés d’âges... Lire la suite

  Le 30 avril 2011 par   Tartinejeanne
  NONE

• Cake saumon fumé/bettrave/thé matcha

  

  Aujourd'hui, je vous présente un cake coloré, avec une association que j'adore : saumon fumé et betterave!J'ai ajouté du thé Matcha pour encore plus de saveurs! Lire la suite

  Le 23 avril 2011 par   Laura_cookie
  NONE, NONE, NONE

• Légumes anciens et oubliés.

  

  Connaissez-vous ces légumes ?Cardon, potimarron, vitelotte, rutabaga, raifort, romanesco, scorsonère, panais, chou-rave, topinambour, crosnes…cela ne vous dit... Lire la suite

  Le 16 avril 2011 par   Jean Michel
  NONE

• Galette végétale sarrasin lentilles corail

  

  Une jolie galette rosée, aux graines riche en protéines avec un faible Index Glycémqiue: parfaite au petit-déjeuner ou pour un repas sur le pouce qui calme... Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Cookline
  NONE, NONE, NONE

• Le Pois chiche décliné en 3 recettes

  

  Le Pois chiche fait partie des légumineuses, excellentes pour la forme et la ligne !Comme je n'utilise pas de pois chiches en boîte, donc déjà cuits, cela... Lire la suite

  Le 13 avril 2011 par   Kalinky
  NONE, NONE

• Dimanche entre amis, 10 avril 2011

  

  12/04/2011 Dimanche midi, nous étions invités chez nos amis royannais, Geneviève et Daniel. Au menu, que des bonnes choses..... Lire la suite

  Le 12 avril 2011 par   Guillaumette57
  NONE, NONE

• Verrine de printemps

  

  Je ne sais pas vous mais, avec ce beau soleil et la température qui monte progressivement, j'ai envie de fraîcheur dans mes plats!Je vous présente donc une... Lire la suite

  Le 09 avril 2011 par   Laura_cookie
  NONE, NONE, NONE

• Une journée pleine de santé !

  

  Ce vendredi était une journée vraiment orientée santé ! Le matin, je tournais une vidéo pour parler du plaisir (et non de la contrainte !) de manger des fruits... Lire la suite

  Le 09 avril 2011 par   Ariane_dt
  NONE, NONE

• Un potager sur le balcon

  

  Avez vous reçu tous ces prospectus, qui vous propose de semer vos graines, plants… d’acheter vos balançoires, tables & chaises, piscines pour votre... Lire la suite

  Le 08 avril 2011 par   Miss_souba
  NONE

• Un week end tres surbooké : salon, savon et cuisine

  

  Bonjour à vous en ce lundi difficile avec ces nouveaux horaires d'été (il est ou l'éte je me le demande), je ne sais pas vous mais moi j'en ai pour 15 jours au... Lire la suite

  Le 28 mars 2011 par   Latitesouris
  NONE

• 1er repas dominical au printemps 2011

  

  Rosace de betterave à la fourme d’Ambert Rosace de betterave à la fourme d'Ambert Observez une Fourme d’Ambert, vous découvrirez une grande dame qui a su... Lire la suite

  Le 22 mars 2011 par   France
  NONE, NONE

• Eat intuition un restaurant parisien qui mérite une visite

  

  A Paris, en général, il y a pas mal de restaurants tendances (yam tcha, kitchen gallery etc) d'autres mythiques (Astrance, Gagnaire etc) et aussi des bonnes... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Dupere
  NONE, NONE

• Raviolis roses au fromage de chevre

  Le site O delices organise un concours sur le thème du rose... Cela tombe bien, il y avait longtemps que j'avais envie d'essayer cette recette tirée du livre Le... Lire la suite

  Le 20 mars 2011 par   Titegrenouye
  NONE, NONE

• Magret de canard fermier des Landes poché en soupe un brin asiatique

  

  Avec le deuxième magret reçu dans le cadre du concours de 750g.com : "le combat des régions landais", je voulais profiter de la grande qualité de ces magrets. Lire la suite

  Le 20 mars 2011 par   Supertouillette
  NONE, NONE, NONE

• top 10 du concours cuisiner avec les huiles d'olive

  Ces recettes sont sélectionnées pour la seconde étape durant laquelle un comité organisateur Afidol/Junium élira les 5 meilleures recettes parmi les 10... Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Dfred1
  NONE

• St Jacques sauce poivron et racines

  

  J'fais des ronds, des p"tits ronds toujours des p'tits ronds...Dans le panier pour 2:1 panais2 carottes1 navet1 betterave rouge crue1 poivrondu gingembre frais2... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Clairetmichel
  NONE, NONE

• Potée russe

  

  Cette recette, certes toute bête a une signification particulière pour moi. Pourquoi? Parce qu'elle me vient de ma grand mère maternelle. Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Snoopy1989
  NONE, NONE, NONE

• Concours O DELICES : La vie en rose

  

  Je participe au concours O DELICE " A VOS CASSEROLES" LE VIE EN ROSE J'ai décidé de présenter ma recette MOUSSE DE BETTERAVE A L AIL ET AUX FINES HERBES Vous... Lire la suite

  Le 08 mars 2011 par   Latitesouris
  NONE

• une entrée végétarienne pyramidale

  

  Pyramide végétarienne sur un nid de verdure !! Ingrédients 1 betterave 1 panais 1 càs de brousse de brebie de LOU PERAC quelques feuilles de salade émincées... Lire la suite

  Le 08 mars 2011 par   Coco77
  NONE, NONE

• L'aspartame : sans danger?

  

  L'ASPARTAME SANS DANGER? L'aspartame, tout un chacun le connaît aujourd'hui. Il fait partie de cette catégorie des édulcorants dits intenses parce que leur... Lire la suite

  Le 04 mars 2011 par   Robertremy
  NONE, NONE, NONE

• Bravo à Natt et à Carmen pour leurs recettes

  

  Bonjour la compagnie, encore une bonne semaine qui arrive, le printemps pointe son nez, tout est beau, les oiseaux construisent leurs nids, la verdure et les... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Ma table vu a la lueur des bougies

  

  Je vous l'avais promis alors voila ma table la nuit mais hélas j'ai raté la moitié ou plus de mes phtos, la preuve : Bon je vous rassure j'ai réussi à en... Lire la suite

  Le 28 février 2011 par   Latitesouris
  NONE

• Chips de panais à la fleur de sel et au poivre noir

  

  Une recette très simple qui vous changera des chips industrielles et des chips à la pomme de terre, le panais étant un légume beaucoup plus fin et riche en... Lire la suite

  Le 28 février 2011 par   Emilie Charignon
  NONE, NONE

• Bolognaise de lentilles du Puy

  

  28/02/2011 Allez! osez... ça change de la bolognaise traditionnelle!Même si vous n'êtes pas fan de lentilles, vous allez être bluffés! Lire la suite

  Le 28 février 2011 par   Guillaumette57
  NONE, NONE

• Une santé de fer grâce au quinoa

  

  C'est sûr, vous avez toutes entendu parler du quinoa. Réservée il y encore quelques années aux initiés-bio-bobo-ecolo-équitables, cette pseudo-céréale est... Lire la suite

  Le 21 février 2011 par   Cosmetofood
  NONE, NONE, NONE

• Une journée au Festival Omnivore de Deauville (1) : les démonstrations des chefs

  

  Fécamp, il faut le dire, c'est en général un peu loin de tout. Mais pour une fois, j'ai de la chance : c'est à une soixantaine de kilomètres de Deauville. Lire la suite

  Le 21 février 2011 par   Eric Bernardin
  NONE

• Index des menus pour quatre à six personnes - 46

  Le Mercredi, c’est permis !!! Velouté de courgettes à la Vache qui rit Croque-cake Riz au lait à la MAP Menu de chasse Terrine de perdreau Granité médiéval aux... Lire la suite

  Le 20 février 2011 par   France
  NONE, NONE

• conchiglioni farcis - Le thon, la truite et le hareng

  Christophe Certain conchiglioni farcis avec 3 variantes de poisson, une entrée raffinée ou des petites bouchées de choix pour accompagner l'apéritif Après le... Lire la suite

  Le 15 février 2011 par   Cidorian
  NONE

• velouté à la courgette et au kiri.

  

  une bonne soupe , un potage ou bien un velouté en cette saison est toujours le bienvenue et pour essayer de découvrir des légumes dont on ne raffoles toujours... Lire la suite

  Le 14 février 2011 par   Charoufa
  NONE, NONE

• Tajine d'agneau à la courge slaouia, haricots et pdt

  

  Bonne fin de semaine à toute la compagnie, hier rentrée un peu en retard je n'ai pas eu le temps de publier ma recette, donc je m'empresse de la partager avec... Lire la suite

  Le 12 février 2011 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Spécialités lyonnaises : convivialité et prestige au menu

  Depuis le début du XXème siècle, la ville de Lyon est reconnue comme la capitale de la gastronomie française. Une cuisine basée sur la convivialité, celle des... Lire la suite

  Le 11 février 2011 par   Dailyconso
  NONE

• La recette Pomme : Pommes "Diva"

  

  Préparation : 10 minutes + 10 minutes montage / Cuisson 20 minutesIngrédients pour 2 personnes2 pommes 1 betterave rouge (merveilleux colorant rouge naturel et... Lire la suite

  Le 11 février 2011 par   Recettesmeresfilles
  NONE, NONE

• Astuces culinaires pour votre quotidien

  

  Un peu occupée ce jour pour l'Association, d'un côté pour les démarches reportées, mais d'un autre côté, j'ai rendu visite à des personens qui doivent aller voi... Lire la suite

  Le 09 février 2011 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE