Cuisine — Betterave

Cuisine — Betterave

• Pancakes à la betterave

  

  J’avais réalisé une version petits pois il y a quelques années et j’ai eu envie d’essayer avec de la betterave en partant sur le même principe... Lire la suite

  Le 14 novembre 2012 par   Chefnini
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• Chamallow assasiné sur son cake à la Betterave

  

  Préparation - 30mn Cuisson - 20mn à 180°C57g de beurre 125g de sucre 1 œuf 95g de farine 1 pincée de sel 1/4 de cuillère à café de levure 1/4 de cuillère... Lire la suite

  Le 30 octobre 2012 par   Cuisineetcaro
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• Mille-feuilles de St Jacques et Betterave au Gingembre

  

  Préparation - 1hRepos - 1h8 St Jacques 1 betterave cuite 1 morceau de gingembre 1/2 citron vert huile d'olive fleur de sel baies roses1. Ouvrir les St Jacques,... Lire la suite

  Le 27 octobre 2012 par   Cuisineetcaro
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• Feuilleté Betterave Rouge, Houmos et Scampis

  

  " Depuis 2004, le mois d’octobre est dédié à la mobilisation pour le dépistage du cancer du sein sous l’appellation « Octobre Rose ».Cette année, les... Lire la suite

  Le 15 octobre 2012 par   Clomax
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• Tartelette betterave orange

  

  L’an dernier j’avais mangé mon premier dessert cru au restaurant La Vie en Raw à Miami, une surprenante part de tarte betterave-orange. Lire la suite

  Le 07 octobre 2012 par   Coralie
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• Pistou de betteraves

  

  Une recette aussi simple qu'originale, faite en deux coups de cuiller à pot de mixeur. La couleur des betteraves une fois mixée est toujours superbe. Lire la suite

  Le 30 septembre 2012 par   Gasoriano
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• Velouté froid betterave et concombre

  

  Pour être honnête le soleil refait surface et l'automne se fait désirer.Alors je vous propose une recette 100 % estivale, un velouté froidà la betterave et et a... Lire la suite

  Le 27 septembre 2012 par   Fimere
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• Ravioli de betteraves tout crus

  

  Comme tous les ans, à la rentrée, je traine à revenir ici. Après les vacances, j’ai toujours du mal à reprendre le ryhtme des journées abrutissantes passées... Lire la suite

  Le 12 septembre 2012 par   Coralie
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• Betteraves à la menthe

  

  La menthe donne un peu de fraicheur à la betterave.J'ajoute également un peu de chapelure très fine qui absorbe le jus et l’assaisonnement de la betterave et... Lire la suite

  Le 04 septembre 2012 par   Lesolives
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• Tout beau tout sain cette salade de harengs et betterave crue

  

  @yaquoidansmonfrigo.comY’a des jours avec soleil et des jours sans. Y’a des jours où on trouve qu’il fait trop chaud et d’autres trop froid … Oui mais... Lire la suite

  Le 04 septembre 2012 par   Sylviekitchen
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• Betterave aux sardines et huiles de noix

  

  Cette recette séduira les plus récalcitrants aux betteraves. A la maison j'en ai plusieurs et c'est le seul moyen que j'ai trouvé de leur faire avaler ce... Lire la suite

  Le 01 septembre 2012 par   Cristaxou
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• La crème de betterave

  

  Un apéritif ensoleillé autour d'une crème de betterave, à tartiner sur des toasts grillés. Je fais souvent cette délicieuse recette qui pourra même plaire aux... Lire la suite

  Le 19 août 2012 par   Melopapilles
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• Salade de betteraves, oeuf dur et aux multiples couleurs

  

  Un peu d'histoire... Je sais c'est les vacances, mais faut toujours faire travailler ses neurones! Cette salade me rappelle ma soeur, qui le faisait souvent... Lire la suite

  Le 31 juillet 2012 par   Madeincooking2012
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• Soupe glacée de betterave rouge avec croquants pistache, pavot, parmesan

  

  Des dernières betteraves rouges crues glanées au marché Cristal* fleurait un parfum inhabituel d'hiver. Je voulais pourtant les préparer autrement qu'en... Lire la suite

  Le 28 juillet 2012 par   Liseron
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• Ketchup de betterave

  

  Bien souvent la betterave on la mange cuite en salade ou crue encore en salade. Mais on peut aussi cuisiner ce délicieux légume (j’en raffole) pour en faire un... Lire la suite

  Le 20 juillet 2012 par   Cuisinecoquine
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• Ketchup de betterave

  Print Ketchup de betterave Rating: 41 Prep Time: 5 minutesCook Time: 30 minutesTotal Time: 35 minutes Ingredients1 kg de betterave cuite. Lire la suite

  Le 20 juillet 2012 par   Cuisinecoquine
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• Betteraves aux Grenadines pour la Table du Ramadan

  

  ingrédients: 1 grande betterave 1 grenadine moyenne 1 petit oignon zeste d’une orange 4 càs huile 2 càs vinaigre blanc 1 càc sel 1 càs moutarde du persil haché... Lire la suite

  Le 20 juillet 2012 par   Oummouncifrayan
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• Quelle sauce pour la salade de betterave rouge ?

  

  Longtemps tenue pour mauvaise nourriture ou réservée à la pharmacie ("Le suc rouge et cru de betterave, tiré par le nez le débouche, et en soulage les ulcères. Lire la suite

  Le 15 juillet 2012 par   Lof
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• Gaspacho de betteraves, dés de feta

  

  L'été revient à Toulouse, il aura quand même fallu attendre la fête du 14 juillet (et le chouette concert de Zebda :)!) pour voir pointer les rayons de soleil. Lire la suite

  Le 15 juillet 2012 par   Gasoriano
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• Salade de betterave et tomate à ma façon

  

  SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je vous propose aujourd'hui une bonne salade bien fraiche pour la saison et délicieusement assaisonné avec l'huile... Lire la suite

  Le 03 juillet 2012 par   Lapopottedenani
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• Cake à la Betterave

  

  ingrédients: 2 œufs 1/2 verre jus d’orange 1/2 verre huile 1/2 verre sucre zeste de 2 oranges 1 betterave moyenne cuite 2 verres farine 1 levure chimique... Lire la suite

  Le 30 juin 2012 par   Oummouncifrayan
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• Verrine a la betterave rouge et oeufs de lumps

  

  Tout est dit dans le titre, c'est vrai.Mais je vais rajouter quelques explications quand même.J'ai pris 2-3 betteraves rouges cuites, de la crème allégée liquid... Lire la suite

  Le 20 juin 2012 par   Magalicuisine
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• Chips de betterave / Beetroot Crisps

  

  Restons dans la série des trucs simples à faire… Encore que je ne sois pas tout à fait satisfaite sur ce coup là! Après l’avoir réclamée pendant des lustres,... Lire la suite

  Le 19 juin 2012 par   Lesrecettesdupanier
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• Velouté froid de betterave-basilic et sa brochette de légumes rôtis

  

  Il est difficile de se renouveler sans cesse pour l'heure de l'apéritif, vous ne trouvez pas ? J'ai à coeur, pourtant, de toujours proposer quelque chose de... Lire la suite

  Le 19 juin 2012 par   Lesrecettesdejuliette
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• Soupe de betterave, pomme et framboise

  

  Un gaspacho fruité, peut-être même plus " sucré " que salé. Betterave et framboise s'harmonisent bien.Agréable par une chaude journée de printemps/été. Lire la suite

  Le 10 juin 2012 par   Ameliepieron
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• Velouté de tomate et betterave épicé

  

  Je viens de faire un " fromage " de noix de cajou avec miso et lime, que l'on retrouvera ICI, avec la recette du 3 juin 2012, C'est pas du concombre.Deux option... Lire la suite

  Le 05 juin 2012 par   Ameliepieron
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• Cupcakes chocolat betterave

  

  De plus en plus cuisinée, on apprécie d'avantage la betterave non seulement pour la beauté qu'elle procure aux assiettes mais aussi pour les bienfaits qu'on... Lire la suite

  Le 05 juin 2012 par   Lexibule
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• Millefeuille de betteraves au fromage frais

  

  une petite idée que je viens de trouver dans le dernier magazine Plaisir GOurmand.... POUR 2 PERSONNES info ww = 3 pp Image issue du Magazine vie pratique... Lire la suite

  Le 01 juin 2012 par   Chrissyv
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• Cake cranberries betterave

  

  Sur mon autre blog, Du sel dans ma cuisine, je suis en ce moment dans les cakes salés mais voici un cake qui a tout à fait sa place dans Ma petite pâtisserie. I... Lire la suite

  Le 29 mai 2012 par   Izaboum
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• Panna cotta de betteraves, biscuit au wasabi

  

  Une entrée fraîche, facile à réaliser et colorée pour donner une nouvelle vie à une betterave cuite et quelques biscuits apéritifs. Lire la suite

  Le 29 mai 2012 par   Gasoriano
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• Cappuccino de betteraves - Jeu Interblogs #14

  

  Voici ma quatorzième participation au jeu Interblogs organisé par Sorcilili, Melle Banane et leurs adjointes : Marion, Cojocano et Art Gourmand. Lire la suite

  Le 27 mai 2012 par   Amelie82
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• Frites de betterave cuites au four

  

  Pour réaliser des "frites" de pommes de terre, j'utilise souvent la cuisson au four. C'est facile et relativement diététique. Cela convient également à... Lire la suite

  Le 17 mai 2012 par   Serialbaker
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• Panna cotta à la betterave et Philadelphia goût concombre

  

  Vous cherchez une entrée facile et fraîche à préparer, vous êtes sur le bon chemin (et sans GPS) ! Faites ramollir 3 feuilles de gélatine dans de l’eau froide.... Lire la suite

  Le 10 mai 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Gâteau chocolat betterave (version 2)

  

  Parce que j'ai de la suite dans les idées, j'ai voulu essayer une nouvelle version du gâteau chocolat betterave, mais cette fois-ci en utilisant une betterave... Lire la suite

  Le 10 mai 2012 par   Serialbaker
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• Quiche à la betterave

  

  J'ai redécouvert récemment les betteraves. Ecoeurée par des mauvais souvenirs de cantine scolaire, je n'en avais pas mangé depuis des années. Mais bien... Lire la suite

  Le 29 avril 2012 par   Serialbaker
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• Raviole de betterave à la brousse

  

  Voici une entrée fraîche et légère pour les journées estivales ou simplement pour ne pas avoir une entrée trop lourde lourd d'un repas Raviole de betterave à... Lire la suite

  Le 24 avril 2012 par   Cocopassions
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• Panacotta betterave-gingembre

  

  Cette verrine apéritive m’a été inspirée par une recette du magazine Saveurs, mais la première fois que je l’ai réalisée, j’ai été très déçue par le résultat... Lire la suite

  Le 12 avril 2012 par   Josephine51
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• Crackers à la betterave

  

  Au cours de mes pérégrinations à la recherche de nouvelles recettes sur la blogosphère j'ai été happée par la photo du blog Ma boîte de Saveurs, présentant une... Lire la suite

  Le 07 avril 2012 par   Gasoriano
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• Millefeuille de betterave rouge au chèvre et au noix

  

  L'année dernière à la même époque je postais sur mon blog une recette assez spéciale sur laquelle j'avais énormément bossé "Déclinaison de millefeuille de... Lire la suite

  Le 06 avril 2012 par   Emilie Charignon
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• Hamburgers au pain de betterave

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je partage avec vous une autre recette de " Houriat Al Matbakh " en utilisant le pain de betterave, c'est un... Lire la suite

  Le 02 avril 2012 par   Amal Khenoussi
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• Cake marbré betteraves & carottes

  

  Quand j'ai reçu mon petit panier de légumes, j'y ai découvert de belles carottes ainsi que de magnifiques betteraves cuites.Et comme je n'étais pas chez moi du... Lire la suite

  Le 30 mars 2012 par   Laura_cookie
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• Gâteau fondant au chocolat et à la betterave *light*

  

  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Et encore une fois, j’ajoute un légume à mon gâteau, et le résultat m’érveille. La betterave est de nature sucrée, mais... Lire la suite

  Le 22 mars 2012 par   Lacrevette
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• Cake chocolat betterave

  

  J'avais acheté des betteraves crues, et au lieu de faire une soupe, j'ai pensé : pourquoi ne pas faire un gâteau ? J'ai donc trouvé une recette ici, que j'ai... Lire la suite

  Le 22 mars 2012 par   Serialbaker
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• Gâteau fondant au chocolat et à la betterave

  

  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Et encore une fois, j’ajoute un légume à mon gâteau, et le résultat m’érveille. La betterave est de nature sucrée, mais... Lire la suite

  Le 21 mars 2012 par   Lacrevette
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• Pommes de Terre Bouillies a la Betterave

  

  Ingrédients: - 2 pommes de terre - 1 betterave (déjà cuite) - 3 cuillères a soupe d'huile d'olive - sel et poivre Préparation: - Mettre les pommes de terres... Lire la suite

  Le 18 mars 2012 par   Ralph
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• Soupe de courge et de betterave d’ Yvan Cadiou

  

  soupe de courge et betteraves d'Yvan Cadiou La meilleure soupe que je n’ai jamais goûtée de ma vie !!! Un pur délice. J’ai suivi la recette d’Yvan Cadiou à la... Lire la suite

  Le 16 mars 2012 par   Ameloche
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• Salade de betterave au fenouil et wasabi

  

  Voici une salade bien agréable à cette époque-ci de l’année. La saveur piquante du wasabi vient relever la douceur de la betterave et côté texture : fenouil et... Lire la suite

  Le 14 mars 2012 par   Josephine51
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• Cabillaud, écailles & chips de betterave, crème de légumes

  

  Un plat tout droit sorti de mon imagination ou comment faire un plat original avec peu de choses : 2 tranches de poisson et quelques légumes! Lire la suite

  Le 27 février 2012 par   Dey
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• Pain rose à la betterave et aux noix

  

  Une jolie manière de manger (ou de faire manger ! ) de la betterave.Un petit goût de noix, moelleux et savoureux, ce pain rose va faire des heureux ! Lire la suite

  Le 25 février 2012 par   Ameliepieron
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• Mousse de betterave rouge au ST MORET

  

  Mousse de betterave rouge au STMORET Une petite douceur vite prête pour débuter un apéro ! Pour une dizaine de petites verrines apéritives Dans un blender... Lire la suite

  Le 19 février 2012 par   Creajackole
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• Soupe de betteraves aux pommes , finger scones au stilton

  

  Celles qui me connaissent bien savent que cette recette je n'ai pas pu l'apprécier , en effet la betterave rouge fait partie des aliments que je ne peux... Lire la suite

  Le 16 février 2012 par   Nanoud
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• Mousse de betterave au chèvre

  

  recette trouvée sur le blog de "Loustika" j'ai fait un copié/collé - 2 betteraves cuites - 100 g de fromage de chèvre frais - 1 càc de cumin en poudre - 10 cl d... Lire la suite

  Le 11 février 2012 par   Brimbelle
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• Carpaccio de betteraves et pétoncles sur ardoise de sel de l’Himalaya

  

  Une recette toute simple, à déguster à deux en amoureux... à peu de temps de la fête des coeurs, voici ma proposition pour une entrée à la rose bien singulière. Lire la suite

  Le 08 février 2012 par   Margau
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• Carpaccio de betterave & son nid de poule

  

  Aujourd'hui, se n'est pas vraiment une recette, mais plutôt une autre manière de présenter une salade de betteraves !!! Oui, vous aurez compris que le plaisir... Lire la suite

  Le 08 février 2012 par   Titi56
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• Risotto aux betteraves / Beetroot Risotto

  

  Etrange mon risotto, n’est-il pas? C’est cette recette dénichée sur BBC Good Food que j’avais déjà en tête en vous présentant le panier de la semaine! Comme le... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Lesrecettesdupanier
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• Œuf en cocotte de betterave

  

  Toujours avec les betteraves mais cette fois-ci cuisinées en version salée.Des œufs avec de la ricotta en cocotte de betterave....rien ne se jette!Le mariage... Lire la suite

  Le 20 janvier 2012 par   Fimere
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• Gâteau fondant au chocolat et a la betterave

  

  Ce gâteau au chocolat est quelque peu original..Après avoir essayé un gâteau chocolaté à base de carottes, de courgettes et de pommes de terre, celui que je vou... Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Fimere
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• Petites bouchées à la betterave et panacotta salé

  

  Toutes simples ces petites bouchées à la bettrave et panacotta salé. Pour le panacotta, suivre la même recette sauf le sucre qui sera remplacé par une pincée... Lire la suite

  Le 28 décembre 2011 par   Bouchra12
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• La betterave sucrière !!!!

  

  Après 200 ans de présence sur le sol français, la betterave sucrière passe à l‘offensive pour mieux se faire connaître auprès du grand public. Miss Better est l... Lire la suite

  Le 26 décembre 2011 par   Naty44190
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• Verrine à la betterave et au boudin blanc

  

  Toujours pas d'idée pour votre menu de Noël? Voila une verrine hyper rapide et facile à réaliser. Pour 3 petites verrines 35 calories/verrine Ingrédients: - 1... Lire la suite

  Le 22 décembre 2011 par   Snoopy1989
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• Verrine Betterave et Thon avec son émulsion de persil

  

  Cette recette je l'ai découverte à Soisson au Salon du blog culinaire à la démo de "Jamais sans mon Superbol" Je n'ai rein changé, succès garanti, c'est... Lire la suite

  Le 09 décembre 2011 par   Cristaxou
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• Gâteau moelleux au chocolat et betteraves rouges

  

  Je n’aime pas la betterave rouge. Il n’y a pas beaucoup de légumes que je n’aiment pas, mais la betterave, non je ne peux pas. Lire la suite

  Le 08 décembre 2011 par   Tellou
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• Mousseline de betterave au pesto et radis noir

  

  Comme il me restait de la purée de betterave lors de ma préparation précédente, j’ai concocté ces petites cuillères en suivant mon inspiration… Pour une... Lire la suite

  Le 08 décembre 2011 par   Monique
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• °betterave & café°

  

  Je suis sur cette idée depuis juillet... mais ça y est, j'ai enfin trouvé le bon dosage. En fait, c'est en juillet que j'ai eu la chance de m'offrir ce petit... Lire la suite

  Le 06 décembre 2011 par   Cendrine
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• La mousse de betteraves au vinaigre

  

  Une recette très facile à faire qui ne demande que très peu de tempsJ'ai préparé une mousse légère de betterave rouge pour l’apéritif qui au fait donne de la... Lire la suite

  Le 03 décembre 2011 par   Fimere
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• Sablés, Sucrés, Fondants, Bicolores, Betterave/Vanille

  

  une autre invention dans ma cuisine, je suis très fière du résultat… toutes mes recettes inventées et celles d'autres amis ici clic ingrédients: pour la pate... Lire la suite

  Le 03 décembre 2011 par   Oummouncifrayan
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• Panna cotta de betterave au gingembre

  

  recette du magazine "Saveurs" Temps préparation : 15 mn + 2 h de réfrigération / Temps cuisson : 5 mn Nb. personnes : 4 / Nb. plats : Ingrédients : - 40 cl de... Lire la suite

  Le 26 novembre 2011 par   Brimbelle
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• Roulé de betteraves aux sardines à l'huile de noix et au sésame

  

  Mon potager a été généreux en betteraves, je suis agréablement surprise par la taille et la qualité de ces légumes. Chez moi elle n'est pas forcément appréciée... Lire la suite

  Le 11 novembre 2011 par   Cristaxou
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• De très beaux vins pour un repas dominical (fin) : de la betterave en dessert?

  

  Pour accompagner l'Altenberg de Deiss, j'ai opté pour un dessert expressif, complexe et original en cuisinant un légume : la betterave rouge. Lire la suite

  Le 03 novembre 2011 par   Daniel Sériot
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• Le Rosa : Risotto à la betterave

  

  Avec ce plat on voit la vie en rose^^ N'amoureux adore le risotto, il m'avait même acheté un livre : RIZ ET RISOTTOS! Dès le début cette recette m'avait... Lire la suite

  Le 30 octobre 2011 par   Dey
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• Jus de Betterave rouge

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : - 50 cl de lait. - 1 banane. - 1 betterave rouge assez grande. - 2 portions de fromage la vache qui rit. -... Lire la suite

  Le 28 octobre 2011 par   Amal Khenoussi
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• Mousse de betterave au Siphon

  

  mousse de betterave Servie dans des petites cuillères, ça fait son p’tit effet ! Idéale en entrée…Ingrédients : (pour 4 personnes)100 gr de betterave rouge... Lire la suite

  Le 25 octobre 2011 par   Ameloche
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• Lotte betterave et emulsion de pousses d'epinard

  

  Souvenir de restaurant ou on avait énormément aimé cette émulsion aux épinards! En plus ma fille adore les épinard j'étais certaine du succès! Lire la suite

  Le 22 octobre 2011 par   Laurenceel
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• Tarte à la Betterave

  

  Bonjour, La betterave n'est pas toujours facile à cuisiner à la maison. Sur le net, on la voit en verrine apéritive, en velouté, en carpacho...Personnellement,... Lire la suite

  Le 16 octobre 2011 par   Chrystel56
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• Shampooing solide à la Betterave

  

  Cela faisait un petit moment que je n'avais pas tambouillé, autre que pour mon ToutPtit Lutin. J'étais en panne de shampooing, ça tombait bien, j'en ai profité! Lire la suite

  Le 12 octobre 2011 par   Lutindesbois
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• Betterave crue mariée aux noix

  

  Je n'ai pas oublié de n dans le titre, il s'agit bien dans ce billet de souligner l'excellent accord que constitue celui de la betterave rouge et de la noix de... Lire la suite

  Le 30 septembre 2011 par   Liseron
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• Verrine Mousse de betterave, mousse d'ail au chutney de figues, melon et...

  

  Le défi concours AIL DE LOMAGNE nous sollicitait pour tenter de réaliser une recette sucrée ou sucrée salée avec de l'ail, réaliser un dessert ne... Lire la suite

  Le 20 septembre 2011 par   Latitesouris
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• Millefeuille Tomates Betterave Mozarella

  

  Préparation - 10mn4 tomates rouges 1 tomate jaune 1 betterave 1 mozarella sel, poivre, huile d'olive1. Couper les tomates, betterave et mozarella en rondelles.... Lire la suite

  Le 17 septembre 2011 par   Cuisineetcaro
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• Cake à la Betterave Sucrière

  

  Originaire de Picardie, ou l'on cultive la betterave sucriere, j'en ai ramassée quelques unes, vu qu'elles tombent des camions lors des transports, dans l'espoi... Lire la suite

  Le 13 septembre 2011 par   Clomax
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• Gaspacho de betterave et chantilly au curry

  

  Quand l’on est 4 jours en vigilance orange pour cause de canicule rien de mieux qu’un gaspacho bien frais pour commencer un bon petit repas ^^ Et c’est encore... Lire la suite

  Le 24 août 2011 par   Aurorelepetitpoussin
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• Verrines apéritives : melon, concombre et betterave ...

  

  Aujourd'hui, je n'ai pas trop le temps d'écrire une recette alors je vous présente mon plateau apéritif en verrines qui a fait son effet. Lire la suite

  Le 23 août 2011 par   Nemo0616
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• Régalez-vous avec cette recette de verrines: crème de betterave et chèvre frais...

  

  Comme moi, vous en avez marre de proposer toujours les mêmes types d’entrées et d’apéritifs à vos invités et vous cherchez une recette simple mais qui « en jett... Lire la suite

  Le 19 août 2011 par   Generationnelles
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• Verrines de gaspacho à la betterave et yaourt au lait de chèvre

  

  Aprés un atelier cosmétique enchainé sur un atelier savon, puis un atelier mayonnaise, rien de mieux que de se réconforter avec une petite verrine fraiche pour... Lire la suite

  Le 17 août 2011 par   Latitesouris
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• Comment s'y prendre pour adorer la betterave?

  Pas mal de gens font la moue dès qu' il faut manger de la betterave. Assez peu estimé, ce légume moisit fréquemment en bas des frigidaires. Lire la suite

  Le 05 août 2011 par   Tomacata2010
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• Mardi 26 juillet 11 : Caviar de courgettes, crème de parmesan / Saint Jacques...

  

  Rien que des produits naturels... merci à mes parents pour les betteraves, aux pommes de terre Dujardin de Wandignies-Hamage, à mon pote âgé pour les... Lire la suite

  Le 02 août 2011 par   Bouffedumardi
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• Tarte Tatin de Betteraves au Balsamique & Miel

  

  Je pensais avoir confectionner des Tatins avec presque tous mes fruits et légumes préférés et bien non ! J'ai oublié la betterave crue et d'autres ... Ici,... Lire la suite

  Le 02 août 2011 par   Muriel66
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• Houmous de betterave rouge

  

  Le houmous est une préparation traditionnelle à base de pois chiche, tirant son origine du Liban mais que l'on retrouve dans d'autres pays moyen-orientaux. Lire la suite

  Le 31 juillet 2011 par   Palaisdeslys
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• Carpaccio de betterave et cantal

  

  source fémina Pour 6 10m 2 betteraves crues -200 g de cantal -4 cuil à soupe d’huile d’olive -4 cuil à soupe de sucre roux 4 cuil à soupe de jus de citron -2... Lire la suite

  Le 13 juillet 2011 par   Laurenceel
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• ENTREE : Gratin de feuilles de betterave

  

  Γκρατέν με παντζαρόφυλλα Quand on a la chance de trouver de belles feuilles de betterave sur le marché ou dans son jardin... Elles se mangent en salade... Lire la suite

  Le 05 juillet 2011 par   Maryathenes
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• Mille feuilles de betterave au Raifort

  

  Mille feuilles de betteraveVoilà une recette toute fraîche et rapide, réalisable pour une entrée même impromptue.Découper en tranches d’1/2 cm 1 betterave 1... Lire la suite

  Le 04 juillet 2011 par   Boljo
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• Mousse de betterave et miso au coulis de basilic

  

  Voici une petite verrine très sympa, très fraiche. J'ai utilisé des betteraves crues que j'ai cuit pour cette recette, mais on peut tout à fait la réaliser... Lire la suite

  Le 02 juillet 2011 par   Supertouillette
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• Biftecks de Betterave

  

  Une recette tirée du livre La cuisine Scandinave de Trina aux éditions SOLAR. Un livre riche en recettes naturelles qui donne une vision alimentaire différente... Lire la suite

  Le 28 juin 2011 par   100pour100gourmande
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• Chantilly de betterave & mousse de melon

  

  Le beau temps annoncé ce week-end m'a donné envie de fraîcheur et de gaieté dans cette petite entrée improvisée!Et puis j'adore le melon, et j'avoue ne jamais... Lire la suite

  Le 25 juin 2011 par   Laura_cookie
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• poireaux en robe de saumon,vinaigrette de betterave

  

  c'est une recette WW =2pts par personne pour 4 personnes 4 gros poireaux(450g) 4 fines tranches de saumon fumé(120g) 1 petite betterave rouge cuite(60g) 1 càs d... Lire la suite

  Le 24 juin 2011 par   Brimbelle
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• Retrait du marché de pousses de betterave rouge.

  Loin de moi l'idée de verser et d'entretenir un alarmisme de mauvais aloi dans la situation actuelle...mais un consommateur bien informé étant un consommateur... Lire la suite

  Le 10 juin 2011 par   Robertremy
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• Petits cakes aux chévre et mousse de betterave.

  

  bonjour, voici une entrée bien fraîche , et colorée c'est vraiment agréable de sentir l'onctuosité de la mousse a la betterave avec la douceur du thon et a... Lire la suite

  Le 08 juin 2011 par   Charoufa
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• Mousse de betterave au fromage frais

  

  La betterave ??? Beurk Beurk Beurk. Vraiment, vraiment je n'aime pas ca ! Ca me rappelle les entrées servies à l'école primaire... : des betteraves croquantes... Lire la suite

  Le 29 mai 2011 par   Morgane8484
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• Crême de betterave en amuse-bouche

  

  Une petite verrine très fraîche, bien agréable par ces fortes chaleurs, bref, nous avons adoré ! Ingrédientspour 6 verrines: 750g de betteraves cuites 2... Lire la suite

  Le 18 mai 2011 par   Carinette
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• Bavarois de betterave au chèvre frais et sa mousse de roquette

  

  En 2007, lorsque j'ai ouvert ce blog (et oui déjà !) j'ai commencé avec les recettes de l'anniversaire de ma dernière stroumphette. Je vous remet donc... Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Petite_pie_bavarde
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• Gâteau betterave - gingembre - huile d'olive

  

  Je me suis adaptée la recette du gâteau à la compote trouvée sur le site de Cléa . Sauf que j'avais envie d'essayer de faire un dessert à base de betterave.... Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Titegrenouye
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