Cuisine — Bavarois
Cuisine — Bavarois
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Bavarois Fraises - Speculoos
Enchantée d'avoir goûté le mélange speculoos/fraises la semaine dernière pour mes petites tartelettes fraises/crème citronnée, j'ai décidé de faire cette fois-c... Lire la suite
Le 04 avril 2011 par Aurege
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Bavarois chocolat blanc/noix de coco
Pour me faire pardonner ma longue absence voici une seconde recette aujourd'hui!!! Le premier des 5 gâteaux confectionnés pour ma soirée d'anniversaire. Lire la suite
Le 01 avril 2011 par Goun
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Bavarois Poires, chocolat et Caramel
Bonjour, aujourd'hui un bavarois que je partage avec vous . Ingrédients : Pour la génoise yaourt chocolat 3 œufs. 1 pot de yaourt parfum vanille. 25g de cacao.... Lire la suite
Le 29 mars 2011 par Oumanas
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Bavarois champagne et framboise
Un petit repas de famille est l'occasion de tous se retrouver et de fêter les anniversaires. Comme j'aime beaucoup les bavarois, j'ai réfléchis aux fruits que... Lire la suite
Le 29 mars 2011 par Carinette
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Verrine d'avocat, crackers et miroir balsamique comme un bavarois
Bonjour, Pour commencer cette nouvelle semaine, voici une recette de Céci ! Lorsque j'ai vu ce bavarois sur son blog, j'ai tout de suite craqué, comme pour la... Lire la suite
Le 28 mars 2011 par Nathaelle
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Bavarois aux framboises facon cheesecake
J'ai voulu remplacer la génoise du bavarois par un fond de biscuits comme dans le cheesecake...aux framboises bien sur, un de mes fruits préférés !!! Lire la suite
Le 16 mars 2011 par Sophroch
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Bavarois poires sur fondant au chocolat et craquant speculoos
Suite et fin du repas que j'avais organisé samedi soir!Et juste une petite information sur un nouveau macaron dans la colonne "liens"! Lire la suite
Le 09 mars 2011 par Laura_cookie
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Bavarois d'avocat aux crevettes et curry
Une entrée qui associe des saveurs que j'adore, l'avocat et les crevettes...j'ai ajouté une touche de curry qui se marie très bien avec les crevettes... Lire la suite
Le 09 mars 2011 par Sophroch
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Bavarois Praliné
Préparation - 1h Cuisson - 20mn à 180°C Repos - 3h Les Ingrédients pour 20 personnes Pour la dacquoise : 60g de farine 170g de poudre d'amande 180g de sucre... Lire la suite
Le 06 mars 2011 par Cuisineetcaro
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Bavarois Framboises Chocolat blanc
Préparation - 4h Cuisson - 12mn à 180°C Repos - 4h Les Ingrédients pour 20 personnes Pour le biscuit : 5 œufs 1 verre à moutarde (les verres avec des petits... Lire la suite
Le 04 mars 2011 par Cuisineetcaro
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Bouchée bacon façon bavarois salé
Mon second test apéritif du week-end dernier. Des bouchées au bacon réalisées de la même façon que mes bavarois mais en version salée. Lire la suite
Le 02 mars 2011 par Goun
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Bavarois aux pommes et jambon cru
Pour : 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 5 à 10 min Ingrédients : - 6 tranches de jambon cru (type Ganda - Serrano) Pour le bavarois aux pommes : -... Lire la suite
Le 01 mars 2011 par Doudine
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Bavarois aux pommes et jambon cru
Pour : 6 personnesPréparation : 20 min Cuisson : 5 à10 min Ingrédients : - 6 tranches de jambons cru (type Ganda - Serrano) Pour la bavarois aux pommes : - 500... Lire la suite
Le 01 mars 2011 par Doudine
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Bavarois aux abricots (5.5 pts ww)
En rangeant mes placards de cuisine, j'ai trouvé tout au fond un moule en plastique que j'avais acheté il y a plus de deux ans, que je n'avais jamais utilisé.... Lire la suite
Le 25 février 2011 par Medina84
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Bavarois à la vanille (recette allégée)
De petits bavarois bien fondants, l'idéal pour finir un repas avec une gourmandise vanillée. Pour 6 bavarois -3 flexi** par bavarois 40cl de lait 1/2 écrémé 4... Lire la suite
Le 22 février 2011 par Feegourmande
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Bavarois aux framboises et crème brûlée
Bavarois aux framboises et crטme br�lיe Bavarois aux framboises et crטme br�lיe Pour 20 personnes ... Lire la suite
Le 15 février 2011 par Lacuisineceformidable
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Bavarois aux pêches
Bonjour, Aujourd'hui je vous montre le dessert que j'ai présenté dimanche à l'occasion de l'anniversaire de mes loulous! Antonin fêtait ses 6 ans et Nathaël... Lire la suite
Le 09 février 2011 par Nathaelle
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Bavarois chocolat noir chocolat blanc
Mais où avais-je ma tête, j'ai complètement oublié de vous donner la recette d'un bavarois réalisé pour l'anniversaire de mon fils, il y a un mois!! Lire la suite
Le 07 février 2011 par Charmela
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Vingt-huitième participation aux défis Daring Bakers - Bavarois au chocolat,...
Recette suggérée par Astheroshe de Accrodans le cadre de ma vingt-huitième participation aux défis Daring Bakers Confortablement allongé sur son canapé,... Lire la suite
Le 01 février 2011 par Vibi
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Bavarois à la banane (express)
Un petit bavarois fait en quatrième vitesse juste pour le plaisir et pour utiliser des bananes trop mûres autrement qu'en crème ou en gâteau!!! J'ai commencé à... Lire la suite
Le 21 janvier 2011 par Goun
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Bavarois napoleon
+ 200 gr de brioche longue + 100 gr de nappage d'abricot + 2 clémentines Pour le bavarois + 2 feuilles de gélatine + 12 cl de jus de clémentine + 3 jaunes d'œuf... Lire la suite
Le 18 janvier 2011 par Philcaumont
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Bavarois banane & amandes (une réussite)
Bonjour, Aujourd'hui je partage avec vous une onctueuse recette que j'ai piqué du blog de ma chére Amal link je vous recommande de visiter son blog, il regorge... Lire la suite
Le 15 janvier 2011 par Chhiwatefassiya
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Bavarois glacé framboises/litchees
Voici (enfin) le dernier gâteau du nouvel an, un bavarois glacé framboises et litchees. Pour la base et la mousse aux litchees j'ai fait comme pour le bavarois... Lire la suite
Le 12 janvier 2011 par Goun
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Bavarois chocolat/pralinoise
Me revoilà enfin avec une recette!!! Aujourd'hui je vous présente l'un des trois gâteaux que j'ai conconcté pour le réveillon du nouvel an, un bavarois... Lire la suite
Le 05 janvier 2011 par Goun
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Le bavarois de noel au chocolat , speculoos , pommes caramelisees et caramel au...
Bonjour à tous et à toutes , j'espère que vous avez passez un bon réveillon de la Saint-Silvestre ….. Pour faire ce bavarois , il vous faudra un rectangle... Lire la suite
Le 03 janvier 2011 par Sabry
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Le bavarois de noel au chocolat , speculoos , pommes caramelisees et caramel au...
LE BAVAROIS DE NOEL AU CHOCOLAT , SPECULOOS , POMMES CARAMELISEES ET CARAMEL AU BEURRE SALE ….... Bonjour à tous et à toutes , j'espère que vous avez passez un... Lire la suite
Le 03 janvier 2011 par Sabry
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Bavarois citron et son miroir aux framboises
Une recette que j'ai trouvé sur le blog de Magalie Je l'ai suivie à la lettre et c'était délicieux !!! Ingrédients pour un cercle d'environ 22 cm de diamètre :... Lire la suite
Le 29 décembre 2010 par Smartizette
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Demi-sphères choco-caramel bavaroise vanille clémentine
Voila le genre de dessert que je vais faire pour Noël car la buche c’est bien mais bon j’aime le changement. 170g de chocolat au caramel dessert 100 g de... Lire la suite
Le 01 décembre 2010 par Lustucrubleu
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Bavarois poire chocolat
Un bavarois classique et délicieux même si malheureusement la crème a grainé et que le résultat ne fût pas aussi parfait que pour les bavarois framboise chocola... Lire la suite
Le 21 novembre 2010 par Lequipesorbe
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La recette : Bavarois aux poires au coulis de cassis
ATTENTION à faire la veille ou 12H avant !Préparation 20minutes / Pas de cuisson / Frigidaire 6h minimum. Ingrédients pour 6 personnesPour le bavarois :1 boite... Lire la suite
Le 17 novembre 2010 par Recettesmeresfilles
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Bavarois aux poires sur feuilleté à la pralinoise
Bonjour, Je ne fais pas souvent d'entremets, j'ai toujours peur que le résultat ne soit pas la hauteur du temps passé à réaliser la recette...mais cette fois... Lire la suite
Le 17 novembre 2010 par Nathaelle
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Un bavarois pour l'anniversaire d'un collegue
Ce Bavarois je l'ai fait pour l'anniversire du collegue de mon mari, et une tarte au citron , c'est une coutume dans leurs travail celui qui fete son... Lire la suite
Le 09 novembre 2010 par Naima
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Bavarois Framboise Chocolat Blanc
Voilà le deuxième essai de bavarois, nettement plus réussi que le premier, nettement plus joli aussi ! En revanche j'ai encore quelques progrès à faire côté... Lire la suite
Le 07 novembre 2010 par Lequipesorbe
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Bavarois Framboise Chocolat Blanc
Voilà le deuxième essai de bavarois, ennetement plus réussi que le premier, nettement plus joli aussi ! En revanche j'ai encore quelques progrès à faire côté... Lire la suite
Le 07 novembre 2010 par Lequipesorbe
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Bavarois Cappuccino : Chocolat, Praliné et Café !
Sans toi ma Caro, je ne me serais jamais lancée... Mais tes arguments ont fait mouche : "trop bon", "trop facile", "trop classe", "trop bête de ne pas en... Lire la suite
Le 26 octobre 2010 par Lequipesorbe
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Bavarois exotique
Un petit cocktail de bonne saveur et texture, ce gâteau se compose d'une dacquoise coco, d'une crème lemon curd, d'une mousse à la vanille de Bourbon et d'une... Lire la suite
Le 25 octobre 2010 par Libel
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Bavarois chocolat/menthe fraîche
La menthe et le chocolat, une association que j'adore.... un bavarois réalisé pour un repas chez des amis et qui à mon grand soulagement a fait l'unanimité... Lire la suite
Le 21 octobre 2010 par Goun
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Café bavarois
Ingrédients : 125 gr chocolat mi-sucre 4 dl de crème épaisse, fouettée café fort pour 4 personnes chaud une pincée de cannelle Mettre le chocolat dans un bol... Lire la suite
Le 05 octobre 2010 par Philtownwalker
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Bavarois au chocolat
Bon, même très bon, même meilleur qu'une pâtisserie de grande renommé ma t-on dit!!! Y a pas de mot pour définir.....Comment j'ai fait, j'ai pris plusieurs... Lire la suite
Le 04 octobre 2010 par Libel
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Bavarois aux framboises et biscuits Rose de Reims testé et approuvé
Tout frais, tout léger, facile et rapide à faire en plus et parfait pour bien des occasions. C’est Caroline du blog Ma cuisine, mes livres et moi qui nous a... Lire la suite
Le 04 octobre 2010 par France
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Bavarois aux figues et speculos!
Il y a quelques semaines, nous avions un groupe de 80 personnes et pour le dessert ils voulaient un bavarois avec un fruit de saison. Lire la suite
Le 26 septembre 2010 par Cookinggirl
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Bavarois léger à la compote
La veille des courses, il y a souvent peu de choses dans le frigo!! Alors je cherche parfois des idées pour nous régaler avec peu de choses! Lire la suite
Le 24 septembre 2010 par Dey
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Bavarois aux poireaux
Voici une petite entrée très sympa que j'ai trouvé ici. Nous avons mangé un petit bavarois avec une bonne salade et du jambon fumé. Un vrai délice ! Lire la suite
Le 24 septembre 2010 par Mamzelleeva
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Bavarois aux litchees
Mon second bavarois aux litchees, mais contrairement au premier que j'avais fait glacé, celui-ci était simplement frais . Pour le biscuit macaroné : - 2 blancs... Lire la suite
Le 17 septembre 2010 par Goun
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Bavarois Mirabelles Spéculoos
Préparation - 30mn Cuisson - 12mn Repos - 4hPour le biscuit : 5 œufs 1 verre à moutarde (les verres avec des petits dessins pour les enfants) de sucre 1/2... Lire la suite
Le 15 septembre 2010 par Cuisineetcaro
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Bavarois Framboise Pistache
Préparation - 30mn Cuisson - 12mn Repos - 4hPour le biscuit : 5 œufs 1 verre à moutarde (les verres avec des petits dessins pour les enfants) de sucre 1 verre... Lire la suite
Le 17 août 2010 par Cuisineetcaro
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Bavarois aux framboises, mode verrine
Bonjour, voici la deuxième partie dédiée à mon amie Mag, un dessert qui fait toujours fureur à la maison, au point où je suis toujours obligée d'augmenter les... Lire la suite
Le 12 août 2010 par Cesostad
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Rose de Courgette sur Bavarois Chèvre - Bacon
Préparation - 20mnPour le biscuit bacon : 150g de Tuc Bacon 60g de beurrePour le bavarois chèvre : 200g de chèvre frais 50g de lait 1 feuille de gélatine sel,... Lire la suite
Le 08 août 2010 par Cuisineetcaro
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Verrines mousse de citron et bavarois chocolat – de Saida
Pour le bavarois au chocolat allégé: 250ml de lait écrémé 2 jaune d ‘oeufs 3 feuilles de gélatine ( hallal) 150 gr de fromage blanc 0% 2 c.a soupe de cacao... Lire la suite
Le 16 juillet 2010 par Miss_souba
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Bavarois extra light au fromage blanc
il vous faut : - 500 g de fromage blanc à 0 % - 6 cuillère à soupe d'édulcorant - quelques gouttes d'arôme vanille ou autre arômes - 6 feuilles de gélatine - 2... Lire la suite
Le 06 juillet 2010 par Cindycuisine
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Bavarois Cassis
Préparation - 30mn Cuisson - 12mn Repos - 4hPour le biscuit : 5 œufs 1 verre à moutarde (les verres avec des petits dessins pour les enfants) de sucre 1 verre... Lire la suite
Le 02 juillet 2010 par Cuisineetcaro
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Dîner presque parfait spécial séduction : Charlotte et son bavarois à la...
La recette du dîner presque parfait spécial Séduction : Charlotte et son bavarois à la framboise La semaine dernière, l’émission du dîner presque parfait spécia... Lire la suite
Le 22 juin 2010 par Degusto75
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Bavarois aux fraises
Et voilà le gâteau que j'ai fait pour la fête des pères... Il vous faut un cercle (ou un moule à fonds amovible), le poser sur une grande assiette... Lire la suite
Le 21 juin 2010 par Goun
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Bavarois Mangue Agrumes
Avec ce beau temps, une envie folle de régaler ma petite famille avec quoi ? Avec des desserts légers en bouche Pardi ! J'en ai fais 2 voilà le 1er Un... Lire la suite
Le 13 juin 2010 par Taous
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Bavarois poire pour mon quart de siècle!
Samedi dernier c'était mes 25 ans! Pour fêter ça, dimanche je recevais une partie de ma famille! Pour cause de "gros bidon" et un repas pour 12 personnes à... Lire la suite
Le 02 juin 2010 par Dey
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Bavarois aux fraises
Voici un dessert de saison très rafraîchissant, et en plus d'être bon et facile, il est inratable. La recette me vient du blog de Hanane que je remercie beaucou... Lire la suite
Le 01 juin 2010 par Rouda
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Bavarois aux poires
Dessert que je trouve léger après un bon repasBavarois aux poires et coulis de framboise (pour 6 personnes) v Ingrédients Ø Crème anglaise ü ¼ de litre de lait ... Lire la suite
Le 28 mai 2010 par Pminguet
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Bavarois au citron
Pour le fond biscuité: 150g de sablés 40g de beurre mou 1 cuil. à soupe de cacao en poudre la mousse au citron: 20 cl de crème liquide entière, froide 100g de... Lire la suite
Le 23 mai 2010 par Fatia
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Bavarois Fraises Rhubarbe
Préparation - 40mn Cuisson - 30mn Repos - 2hPour le biscuit : 250g de biscuits roses de Reims 100g de beurrePour le bavarois rhubarbe mascarpone : 200g de... Lire la suite
Le 16 mai 2010 par Cuisineetcaro
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Du citron encore du citron, le bavarois facile
Ha !!!! Tu veux du citron ma fille et bien tu va en avoir. Après la tarte d'hier voici la suite du repas d'anniversaire de ma fille avec un leitmotiv "je veux d... Lire la suite
Le 01 mai 2010 par Edith Sobstyl
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Bavarois aux fruits rouges
Bonjour tout monde, j'espere que vous allez bien en ce vendredi Saint je vous fais un petit up pour cette recette puisque on est ds la periode des fruits... Lire la suite
Le 23 avril 2010 par Naima
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Mousse de thon sur Bavarois de poivrons et Sablé à l'origan, Glaçage sauce...
*Pour le Sablé à l'origan- 30g de farine- 30 g de beurre- Sel de guérande Le Guérandais, poivre du moulin- 2 pincées d'Origan* Pour le Bavarois de poivrons- 2... Lire la suite
Le 22 avril 2010 par L'Atelier Culinaire Et Vous
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Bavarois glacé aux fraises. Essai à transformer
Ahhh, les joies de l'expatriation: voici plus de deux mois que nous sommes "installés" sur notre bout de terre désertique et voilà plus de deux mois... Lire la suite
Le 20 avril 2010 par Tellou
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Lucy in the fruity bavarois
Il y a des traditions auxquelles on ne peut échapper… Et ceci inclut la pâtisserie. Vous n’êtes pas sans savoir que je suis bien loin de rester dans le droit... Lire la suite
Le 19 avril 2010 par Julie75
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Bavarois mousse citron et mousse de fraise
15 avril 2010 Bavarois mousse citron et mousse de fraise Voilà le week-end dernier je recevais mes frères à manger, pour enfin fêter mon anniversaire! Lire la suite
Le 15 avril 2010 par Payette6202
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Bavarois pommes vanillées/caramel au beurre salé
Aujourd'hui, je vous présente le bavarois réalisé pour l'anniversaire de mon chéri. L'idée d'associer les pommes et le caramel, vient d'un gâteau que des amis... Lire la suite
Le 11 avril 2010 par Goun
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bavarois aux citrons et fraises
salam et bonjour tout le monde C’est la première fois que je réalise un bavarois et je suis très contente du résultat que j’ai eu, je tiens à remercier aussi... Lire la suite
Le 08 avril 2010 par Souada
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Bavarois à la mangue.
Préparation : 30 minutesCuisson : 10 minutesRéfrigération : 12 heuresPour 6 personnes : 6 mangues ; 250 g de crème fleurette liquide ; 100 g de sucre en poudre ... Lire la suite
Le 06 avril 2010 par Jgerain
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Bavarois aux framboises, miroir aux fraises, sur fondant aux amandes
Pour le dessert de Pâques, j’avais envie de quelque chose de frais, léger, coloré, surtout pas de chocolat (les oeufs de Pâques suffisent !) et puis j’avais... Lire la suite
Le 05 avril 2010 par Couleurdevie
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Bavarois vanille chocolat
Voici le gâteau que j'ai fait pour l'anniversaire de ma maman. Au départ, j'étais super fâchée contre moi même car, voulant faire 15 000 trucs en même temps,... Lire la suite
Le 02 avril 2010 par Melaanii
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Bavarois au chocolat
Bonjour à tous, Un retour de week-end en douceur et en gourmandise avec un bavarois au chocolat !! Source: le grand livre du chocolat Préparation: 1h Cuisson: 1... Lire la suite
Le 29 mars 2010 par Missfa
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Bavarois aux framboises
Comme je vous le disais dans mon billet précédent, ma princesse aime le rose et voulait absolument un gâteau rose pour son anniversaire. Lire la suite
Le 19 mars 2010 par Leonine19
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Bavarois vanille chocolat
Un merveilleux bavarois que j'ai découvert chez Asmaa du blog "Recettes-cuisine-asmaa" que je remercie beaucoup. Un délice facile à réaliser pour un résultat... Lire la suite
Le 11 mars 2010 par Rouda
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Bavarois glacé aux litchees
Voici mon dessert pour la Saint-Valentin: Un bavarois glacé aux litchees sur un biscuit macaron et un miroir aux framboises. Pour le biscuit: 2 blancs d'oeufs 2... Lire la suite
Le 14 février 2010 par Goun
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Bavarois Ananas/fruits rouges
Un bavarois fait pour le repas d'hier midi avec des amis. Très simple à faire.... Dans une grande assiette plate, mettre du papier sulfurisé, poser votre... Lire la suite
Le 01 février 2010 par Goun
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Bavarois au chocolat
Tout d'abord un grand merci pour tous vos messages de félicitations et de vœux...ça m'a beaucoup touché ! La recette que je vous propose aujourd'hui est un pur... Lire la suite
Le 03 janvier 2010 par Isma2
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Bavarois individuel au mascarpone
Ingrédients: - 12 biscuits type petit beurre - 350 g de mascarpone - 40 g de beurre - 25 g + 4 CS de sucre en poudre - jus et zeste d'1/2 orange - 2 jaunes... Lire la suite
Le 02 janvier 2010 par Monique81
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Bavarois au caramel
Bonjour à tous, Ca y est c'est Noël ... chez nous on a un peu triché et on a déjà fait un repas de Noël avec une partie de la famille!! Ils m'ont confié le... Lire la suite
Le 24 décembre 2009 par Missfa
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Bavarois à la mangue sur dacquoise à la noix de coco (sans gluten, sans farine)
12 décembre 2009 Bavarois à la mangue sur dacquoise à la noix de coco (sans gluten, sans farine) Je n'ai pas du tout le temps de poster une nouvelle recette de... Lire la suite
Le 12 décembre 2009 par Piroulie
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Bavarois de framboises en verrine
Un joli dessert, fait pour l'anniversaire de ma fille, fan de framboises ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min- 1 h Très facile ... Lire la suite
Le 27 novembre 2009 par Sylvie95
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Bavarois a la framboise pour 6 personnes en vidéo
Ingrédients : BAVAROIS AUX FRAMBOISES Pour le biscuit : 3 oeufs 100g de sucre glace 80g de farine 20g de maïzena Pour la mousse de framboises : 20 cl de crème... Lire la suite
Le 23 novembre 2009 par Videoblog
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Bavarois poire-chocolat
Ces derniers temps c'est moi qui fais les gâteaux d'anniversaire de la famille et je le fais avec plaisir. Cela me permet de m'entrainer et puis j'aime cela,... Lire la suite
Le 02 novembre 2009 par Verob03
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Bavarois aux pommes et jambon cru
Pour : 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 5 à10 min Ingrédients : - 6 tranches de jambons cru (type Ganda - Serrano) Pour la bavarois aus pommes : - 50... Lire la suite
Le 03 octobre 2009 par Doudine
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Mousse bavaroise aux framboises!!!
Etant invités à un souper "Raclette" chez une amie, je lui avais promis de réaliser le dessert!!Une mousse bavaroise aux framboises que j'utilise dans mes... Lire la suite
Le 27 septembre 2009 par Anne53
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Mini-Bavarois express au fromage blanc, chocolat blanc et framboises
J’avais du fromage blanc à terminer et j’ai cherché une recette sympa pour le dessert. J’ai craqué pour ces mini-bavarois trouvés sur le blog d’Eryn…et les... Lire la suite
Le 25 septembre 2009 par Couleurdevie
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Bavarois framboise
Voici un délicieux bavarois a la framboise avec des morceaux de framboisse sur une génoise très moelleuse. Je n'ai pas réalisé la génoise par manque de temps... Lire la suite
Le 16 septembre 2009 par Pastaciemo
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Verrines de bavarois de chavignol au lait d’amande, aux deux croustillants de...
Cuisinière raffinée, Miss Diane - gagnante de l’édition précédente, qui organise cette treizième édition du jeu "Quand le sucré s'invite chez le salé" - a eu... Lire la suite
Le 15 septembre 2009 par Gourmande4ever
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Bavarois à la framboise : un de mes gâteaux pour Rosh Hachana
J'ai enfin un écran qui fonctionne mais j'avoue que ces 2 semaines sans internet sont bien tombées car j'avais beaucoup de travail avec la rentrée scolaire ! Lire la suite
Le 13 septembre 2009 par Piroulie
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Bavarois à la pêche
Bonjour à tous, Pour finir la semaine en douceur je vous propose le bavarois à la pêche que j’avais réalisé lors de la visite de mon cousin, ma cousine et de... Lire la suite
Le 11 septembre 2009 par Missfa
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Premier bavarois pain d'épices, mirabelles et Côté cuisine
Comme je vous l'ai annoncé hier, je passe dans Côté cuisine aujourd'hui sur France 3 (à 11h15). Pour être sélectionné pour le tournage, il fallait donner un... Lire la suite
Le 11 septembre 2009 par Clems28
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Bavarois Citron/Framboise
RalalalalaalRalalalalaal voila des mousses dont vous me direz des nouvelles ( hayet , ta intérêt a tester illico presto lool) J'avais envie d'une note acidulé,... Lire la suite
Le 05 septembre 2009 par Saidatounn
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Bavarois pomme, truffé aux pommes fondantes, et caramel à la fleur de sel...
J'ai un mari fondu de caramel, littéralement, il adore ça ! Ca faisait donc longtemps que je cherchais une recette sympa à lui faire, avec du caramel, une... Lire la suite
Le 05 septembre 2009 par Sorcilili
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Bavarois poire chocolat et son miroir au praliné (ww)
Mon séjour au Maroc m’a permis de ramener dans mes bagages de la gélatine Hallal, l’ingrédient idéal pour faire tenir de manière correcte un bavarois et c’est... Lire la suite
Le 15 août 2009 par Yasmine
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Bavarois au nougat et compotée de rhubarbe à l'estragon
Voici la troisième et dernière recette de la déclinaison autour de la rhubarbe : Cet entremet est composé d'une dacquoise à la pistache, surmontée d'un... Lire la suite
Le 14 août 2009 par Lulubelle
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Bavarois à la Pêche
Après avoir réalisé ce Bavarois à la Framboise, et comme dimanche dernier c'était un jour exceptionnel....l'anniversaire d'une amie....j'étais chargé du dessert. Lire la suite
Le 29 juillet 2009 par Charmela
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Bavarois aux fraises au coulis de framboises
Bonjour, Voici le petits dessert que j'ai réalisé avec le reste de fraises achetées pour faire ma tarte fraises/kiwis et avec le reste de nos framboises du... Lire la suite
Le 23 juillet 2009 par Sevecuisine
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Bavarois au pluriel...
Bavarois de saison... Bavarois à la rhubarbe pour un cercle d'env. 16 cm Dacquoise (recette marmiton)3 blancs d'oeufs75 g de poudre d'amandes 75 g de sucre glac... Lire la suite
Le 14 juillet 2009 par Agastache29
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Bavarois framboise, mousse passion et soupe d'ananas
Lorsque j'ai réalisé le gâteau ballon, j'ai fait de la mousse bavarois aux framboises trois fois plus que j'en avais besoin. C'est tout moi ça, dès qu'il faut... Lire la suite
Le 08 juillet 2009 par Verob03
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Bavarois à la fraise, parfumé au Cointreau
Le lederhose fut rapidement adopté par les bûcherons des forêts de Bavière et d’Autriche, alors qu'il est apparu sur le marché vers 1830; on le considérait à... Lire la suite
Le 03 juillet 2009 par Vibi
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bavarois au fromage blanc et fruits rouges
bonjour je vous propose aujourd'hui ce bavarois dont la recette vient du blog de marie "les petits plats de trinidad "http://lespetitsplatsdetrinidad.blogspot. Lire la suite
Le 28 juin 2009 par Isasolju
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