Cuisine — Bavarois
Cuisine — Bavarois
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Bavarois framboise, base pistache (sans cuisson)
Avec les températures qu'il a fait ces derniers jours, pas vraiment envie d'allumer son four. D'où la tentation d'opter pour des desserts sans cuisson. Lire la suite
Le 24 juillet 2015 par Milounette
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Jolie recette le bavarois express
@yaquoidansmonfrigo.com Pour se faire plaisir en toute légèreté et en toute rapidité, cette recette avec des framboises va vous régalerpendant ce week-end de... Lire la suite
Le 17 juillet 2015 par Sylviekitchen
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Bavarois aux foies de Volaille et sablés aux épinards
Bavarois aux Foies de Volailles et Sablés aux Epinards 2015-06-08 17:13:17 Nombre de personne 6 Donnez votre avis Enregistrer la recette Imprimer Temps de... Lire la suite
Le 08 juin 2015 par Jean Michel
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Petits bavarois aux framboises et spéculoos
Petits bavarois aux framboises et spéculoos Source : D'après une idée du Blog de Hanane (recette originale grand gâteau avec... Lire la suite
Le 22 mai 2015 par Ghislaine17
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Bavarois pomme speculoos (au jus de pomme)
Pour notre dessert de ce soir, j'ai tenté une petite expérience en réalisant un bavarois avec une crème anglaise au jus de pomme (à la place du lait)... Lire la suite
Le 20 mai 2015 par Enrikalag
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Bavarois aux deux mousses framboise vanille
Bavarois aux deux mousses framboise vanille Préparation : 40 mn puis 20mn puis 20mn Repos : 2 fois 1 nuit Ingrédients Biscuit - 200 g de biscuits spéculos - 60 ... Lire la suite
Le 09 mai 2015 par Cuisinedebetty
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Bavarois ananas, daquoise coco
Pour un moule à manqué de 15cm de diamètre . Préparez le biscuit dacquoise : - 75g de noix de coco râpée - 2 blancs d’œuf - 2 + 1 cuillères à soupe... Lire la suite
Le 09 mai 2015 par Mikapetitchat
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Bavarois au cacao, crémeux au beurre de cacahuète et moelleux au chocolat
Un dessert qui a été très apprécié par mes proches... un bavarois au cacao avec un insert crémeux au beurre de cacahuète et le tout reposant sur un moelleux au... Lire la suite
Le 29 avril 2015 par Enrikalag
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Bavarois à la mangue au thermomix
Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite
Le 26 avril 2015 par Poupoule38
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La Pâtisserie des Rêves fête les mamans avec le Bavarois Verveine Citron vert !
Pour la fête des mères, Philippe Conticini revisite un nouveau grand classique de la pâtisserie : le bavarois ! Composé d’un biscuit au citron vert épais et trè... Lire la suite
Le 24 avril 2015 par L'Instant Resto
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Bavarois à la mangue (2e version)
La simplicité d'un biscuit. La simplicité d'un fruit et d'une crème chantilly. Un bavarois, tout simple mais qui sublime le fruit. Du tendre avec une pointe... Lire la suite
Le 20 avril 2015 par Tellou
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Bavarois à l'abricot
Génoise : ici (ne faire que la moitié, un disque ou carré suffit) Bavarois : -350g de compote d'abricot (bonne maman) ou coulis -50g de sucre glace -250ml de... Lire la suite
Le 19 avril 2015 par Bugsychou
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Bavarois poire framboise
Génoise : ici (diviser les proportions par deux, puisqu'un disque suffit Bavarois poire : - 30 cl de crème liquide entière - 70g de sucre - 4 feuilles de... Lire la suite
Le 18 avril 2015 par Bugsychou
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Entremet bavarois vanille chocolat
Cette année pour Pâques, j'ai eu envie d'un gâteau vanille chocolat. J'ai donc fait un bavarois avec un fond de dacquoise aux amandes. Ce gâteau est parfait... Lire la suite
Le 06 avril 2015 par Dida51
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Bavarois pommes caramel
Dacquoise aux amandes : 3 blancs d'oeufs + 100g de sucre glace + 80g de poudre d'amande + 20g de maizena Monter les blancs en neige avec une pincée de sel... Lire la suite
Le 01 avril 2015 par Bugsychou
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Royal chocolat, bavarois poire et fraisier
Derniers entraînements en date pour le CAP et j'en avais oublié en route car tout s'accélère....et je commence à avoir très peur !! Lire la suite
Le 21 mars 2015 par Crika
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Mousse à la fraise façon bavarois
Salem Aleykoum, Bonjour, Aujourd’hui c'est un dessert frais et léger. Il s'agit d'un coulis de fraise avec une couche de mousse bavaroise le tout décorée de... Lire la suite
Le 17 mars 2015 par Yassoun
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Bavarois au citron et son miroir
Une collègue et amie fêtait son 50ième anniversaire et pour l'occasion, je lui avais préparé ce délicieux dessert citronné tout léger en bouche. Lire la suite
Le 18 février 2015 par Izabelle
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Bavarois et miroire de poire sur fondant au chocolat avec son tapis...
Comment vous dire HUMMMMMM!!!!!!! Un régal pour les yeux et les papilles!!!!!!!! Cette mousse légère sur ce croustillant au spéculoos un pure plaisir... Lire la suite
Le 15 février 2015 par Marinettev03
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Bavarois chocolat framboise (Imane le meilleur pâtissier)
La Saint Valentin approche à grand pas. J'ai réalisée pour cette occasion le fameux coeur d'Imane. Vous vous souvenez certainement de ce joli bavarois chocolat... Lire la suite
Le 13 février 2015 par Doucecuisine
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Bavarois Vanille/Caramel
Un dessert bien gourmand ! frais , léger et crémeux le top ! idèal pour finir un repas en beauté car les saveurs vanille/caramel se mêle à merveille pour le... Lire la suite
Le 31 janvier 2015 par Shawanna
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Coeur bavarois chocolat framboises
Bonjour à tous, Je pense que beaucoup d'entre vous ont dû voir cette recette dans l'émission de M6 Le Meilleur Pâtissier, elle était réalisée par la... Lire la suite
Le 15 janvier 2015 par Nicole
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Recette miroir mangue coco (bavarois simplifié)
Cette recette de bavarois simplifié est un pur délice...Je me suis inspiré d'une recette du blog 1234fillesauxfourneaux.over-blog. Lire la suite
Le 07 janvier 2015 par Smartizette
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Bavarois à la poire
Biscuit chocolat (diam. 22cm) : Ingrédients : 3 jaunes d'oeufs 120g de blancs d'oeufs 75g de farine tamisée 30g de chocolat en poudre 100g de sucre Préparez... Lire la suite
Le 31 décembre 2014 par Douceursacidulees
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Bavarois aux poires sur tapis de nougatine et son sapin en chocolat caramel
J’ai réalisé ce dessert pour le réveillon de Noël et j’ai choisi la solution de facilité pour la nougatine j’ai utilisé une préparation tout simple, rapide et... Lire la suite
Le 27 décembre 2014 par Marinettev03
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Bûche bavarois pistache et crémeux chocolat au lait
Une bûche spécialement réalisée pour ma belle-soeur, venue passer les fêtes avec nous... elle est composée d'un bavarois à la pistache, d'un insert crémeux au... Lire la suite
Le 23 décembre 2014 par Enrikalag
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Bavarois de chocolat noir amer à la sauce pistache
Fiche technique : Bavarois de chocolat noir amer à la sauce pistache Pour : 4 personnesTemps de préparation : 6 au réfrigérateur h 20 la veille min Temps de... Lire la suite
Le 23 décembre 2014 par Hubjo
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Bavarois vanille framboise
Le 15 décembre 2014 par Doucecuisine
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Bavarois fraises insert panna cotta vanille
Bonjour ! Comme promis je vous livre cette recette! Mon bavarois est pas spécialement très beau (je sais) mais en le démoulant j'ai... Lire la suite
Le 15 décembre 2014 par Sucetteviolette
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Bavarois de marrons glacés, vanille de Tahiti et vieux Kirsch
Fiche technique : Bavarois aux marrons glacés Pour : 10/12 personnesTemps de préparation : 4/5 minium dans le réfrigérateur h 30 mais peut-être préparé la veill... Lire la suite
Le 09 décembre 2014 par Hubjo
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Bavarois Caramélia, pommes et noisettes
Un bon dessert aux couleurs et aux saveurs de l'automne pour mon anniversaire (on n'est jamais mieux servi que par soi-même, parait-il !). Lire la suite
Le 22 novembre 2014 par Verob03
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Bavarois mangue, fraise & insert framboise♥
Bonjour! Je suis trsè heureuse de vous livrer cette recette! Un bavarois succulant, très exotique et très frais!! Lire la suite
Le 17 novembre 2014 par Sucetteviolette
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Bavarois vanille-chocolat
Je n'avais jamais fait de bavarois, alors je me suis lancée dans des parts individuels vu que nous étions que trois, pour une première fois je dois dire que je... Lire la suite
Le 11 novembre 2014 par Cuisinezavechonorine
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Napolitain et Bavarois aux fruits
Voici les gâteaux réalisés pour l'anniversaire de ma fille : un Napolitain et un bavarois aux fruits. Lire la suite
Le 10 novembre 2014 par Crika
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Le black & White (bavarois)
Comme d'hab mini n'amoureux m'a refilé ses microbes et comme à chaque fois ils passent de moi à lui en mutant pour avoir une force puissance 10 par rapport au... Lire la suite
Le 04 novembre 2014 par Dey
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Bavarois mangue et ananas
(12 personnes)Préparation : 4 à 5 heures, à faire la veilleCuisson : 0 mnIngrédientsPour le fond- 400 g de spéculoos- 120 g de beurrePour le bavarois mangue- 50... Lire la suite
Le 03 novembre 2014 par Cuisinedebetty
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Bavarois Fruits Rouges et Mangue
Voilà un petit dessert que j'ai fait pour manger après une raclette car je trouve cela assez léger, étant en vacances j'ai pu le faire la veille car l... Lire la suite
Le 29 octobre 2014 par Delphcuisinerpassion
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Bavarois Citron
Voici un bavarois citron, dessert parfait pour un anniversaire gourmand ! La bavarois est composé d’une base aux amandes, d’une mousse au citron et d’un miroir... Lire la suite
Le 10 octobre 2014 par Cakesandsweets
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Gaspacho de crevettes roses en bavarois à la mirepoix de légumes et saumon cru,...
Fiche technique : Gaspacho de crevettes roses en bavarois Pour : 4 personnesTemps de préparation : 40 min Temps de cuisson : min Ingrédients Concombre : 1Tomate... Lire la suite
Le 08 octobre 2014 par Hubjo
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Bavarois aux fraises
Coucou Aujourd'hui c'est l'aid , donc pour cette fête on a l'habitude de faire des gâteaux mais cette année tout le monde était malade a la... Lire la suite
Le 04 octobre 2014 par Cookies10
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Bavarois aux Mangues.
Pour ce dimanche, je vous propose un dessert frais aux saveurs exotiques : un bavarois aux mangues.Le démoulage des petits moules peut s'avérer délicat. Lire la suite
Le 28 septembre 2014 par Nadji
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Bavarois poire/chocolat sur croquant spéculoos
Dommage que j'ai attendu pour enlever le cercle, du coup la mousse chocolat était déjà bien décongelée et du coup a débordé sur la mousse poire..... Lire la suite
Le 14 septembre 2014 par Crika
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Charlotte façon bavarois, mousse poire et mousse chocolat
Aujourd'hui je vous propose un p'tit dessert sympa pour le week-end!Avec des fruits de saison, les poires. Ingrédients pour un moule à charlotte de 20... Lire la suite
Le 12 septembre 2014 par Annebetty
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Bavarois Fraises Framboises sans gluten et sans caséine
Un beau dessert d’anniversaire avec cette recette de Bavarois Fraises Framboises. Une recette de Bavarois Fraises Framboises sans gluten et sans caséine pour le... Lire la suite
Le 19 août 2014 par Cakesandsweets
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Bavarois Mangue, coco déco "girly Hello kitty"
Et voici donc le second gâteau d'anniversaire de ma princesse Oumaya! un entremet mousse Mangue sur biscuit coco, avec une déco hello kitty sur... Lire la suite
Le 10 août 2014 par Kederecettes
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Bavarois Fraises et Chocolat blanc ...
Bonjour! Aujourd'hui je vous propose un bavarois .... exquis ;) J'ai fêté mon anniversaire avec ma marraine, j'ai donc du trouver une recette. Lire la suite
Le 26 juillet 2014 par Sucetteviolette
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Bavarois dulce de leche (confiture de lait)
Lorsque l’on goûte à la confiture de lait ou dulce de leche en Espagnol, on ne peut que succomber et se sentir dans un état de régression tant ça nous rappelle... Lire la suite
Le 22 juillet 2014 par Kak
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Bavarois fraise sur gelée d'ananas
Un bavarois original, qui demande beaucoup de temps. Il est bon et très fruité! J'ai eu des problèmes avec le napage, surtout si vous avez... Lire la suite
Le 10 juillet 2014 par Sucetteviolette
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Bavarois coco kiwi jaune, biscuit coco et caramel au beurre salé
Un délicieux bavarois dans lequel la douce saveur du kiwi jaune se marie à la perfection à celle de la noix de coco... Un savoureux dessert à préparer la... Lire la suite
Le 07 juillet 2014 par Enrikalag
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L'estival : mi charlotte mi bavarois aux fruits rouges & chantilly
Mon test en version individuel, nous avait bien plu alors j'ai récidivé en version familiale pour un dîner en famille. J'ai fait quelques modifications afin... Lire la suite
Le 07 juillet 2014 par Dey
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Bavarois vanille et caramel au beurre salé
Un bavarois réalisé en urgence pour satisfaire la "grosse" gourmandise de mon papa qui voulait un dessert pour ce soir... C'était un peu laborieux car j'avais... Lire la suite
Le 06 juillet 2014 par Enrikalag
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Bavarois chocolat blanc, chocolat praliné et financier (en version mini)
De délicieux bavarois, en version mini... Pour 5 minis bavarois 1/ Financiers à l'huile de noisettes : Quantités pour un grand financier (pour la base des... Lire la suite
Le 06 juillet 2014 par Enrikalag
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Bavarois chocolat blanc, chocolat praliné et financiers (version mini)
De délicieux bavarois, en version mini... Pour 5 minis bavarois 1/ Financiers à l'huile de noisettes : Quantités pour un grand financier (pour la base des... Lire la suite
Le 06 juillet 2014 par Enrikalag
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Petit bavarois à la fraise et fromage blanc
PETIT BAVAROIS A LA FRAISE ET FROMAGE BLANC Source : d'après une recette du Blog de Hanane "Bavarois framboisier au fromage blanc"Dessert... Lire la suite
Le 30 juin 2014 par Ghislaine17
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Bavarois chocolat-Banane
Quoi de mieux pour terminer une bonne journée entre amis. Très bon, apprécié par les petits comme les grands (chocolat♥) Et... Lire la suite
Le 28 juin 2014 par Sucetteviolette
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Bavarois chocolat abricot
Ingrédients pour la génoise : 150 gr d'oeufs entiers 100 gr de sucre 100 gr de farine 1- Battre les oeufs avec le sucre au batteur jusqu'à ce que le mélange... Lire la suite
Le 25 juin 2014 par Celinekuisine
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Bavarois Mangue Passion
Envie d'un dessert frais et exotique, cette recette est pour vous! Pour ce bavarois, j'ai opté pour une mousse mangue passion sur une dacquoise à la noix de... Lire la suite
Le 20 juin 2014 par Cuistaudrey
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Bavarois aux fraises
Recette de bavarois facile, un dessert léger et mousseux au goût de fraise qui va vous séduire par sa fraîcheur ! Ingrédients pour 6 personnes :Pour la génoise... Lire la suite
Le 03 juin 2014 par Bouchra12
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Bavarois Chocolat Mangue
A force de cuisiner des gâteaux pour le labo de Chéri, ses collègues m'ont adoptée comme membre honoraire et pâtissière officielle de leur département. Lire la suite
Le 30 mai 2014 par Tellou
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Le marronnier - Bavarois aux marrons (pas Felder, mais Hermé inside)
Petit dîner entre amis où j’étais chargée d’apporter le dessert. Etant donné que les amis en question aiment beaucoup mes réalisations à base de crème de... Lire la suite
Le 12 mai 2014 par Tellou
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Bavarois framboises citron
Bonjour, J'avais envie de pâtisser ce week-end alors j'en ai profité pour réaliser ce délicieux bavarois: Source: Marmiton Ce qu'il faut (pour 10 parts): Pour l... Lire la suite
Le 11 mai 2014 par Nathaelle
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Bavarois pistache, fraises
Deux saveurs que j'adore!!! l'association pistache et fraise est excellente en plus les fraises sont de saisons donc on peut faire des recettes à... Lire la suite
Le 10 mai 2014 par Kederecettes
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Bavarois caramel poire
Un bavarois réalisé à l'occasion d'un cap blanc et qui change un peu de la bavaroise vanille... Ingrédients pour le biscuit cuillère : 100 gr de jaunes 125 gr d... Lire la suite
Le 16 avril 2014 par Celinekuisine
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Bavarois au lemon curd et pistache
Quand j’ai vu ce bavarois chez Maryse j’ai littéralement craqué et j’ai bien fait un vrai déliceLa recette de Maryse ICIIngrédientsmousse au lemon curd6 gr de... Lire la suite
Le 15 avril 2014 par Natt
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Climens 1990 et Altenberg de Bergheim de Deiss 2002 pour deux desserts ; poires...
Je prévois deux desserts qui peuvent tous deux convenir aux vins choisis, en dépit de ce qu'ils sont de régions différentes.Le premier est un bavarois aux... Lire la suite
Le 04 avril 2014 par Daniel Sériot
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Bavarois citron/ fraises pour les Gourmands
As Salamou'Aleykoum/Bonjour Ici les fraises on commencer a pointer le bout de leur nez tout rouge lol, autant vous dire que je me régale et pas une semaine ne... Lire la suite
Le 31 mars 2014 par Saidatounn
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Bavarois citron ,framboise, biscuit croquant coco
Ce magnifique entremet était pour l'anniversaire de mon mari!!! j'ai réunie toutes les saveurs qu'il aime bien pour avoir ce résultat ci...... Lire la suite
Le 29 mars 2014 par Kederecettes
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Bavarois chocolat allégé en sucre et sans gélatine de porc (Presque) CAP
J'ai eu une commande un peu particulière mais qui m'a permis de me soumettre à un nouveau défi : un gâteau pour diabétique!Et pour corser le tout sans gélatine... Lire la suite
Le 28 mars 2014 par Elomam
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Bavarois poire chocolat
Ce que j'aime dans les bavarois, c'est leur légèreté et leur fraîcheur mais aussi le fait qu'on puisse les préparer à l'avance. Lire la suite
Le 22 mars 2014 par Cuistaudrey
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Bavarois framboises-spéculoos CAP
Dans le cadre de mon CAP, je propose mes services pour réaliser des pâtisseries sur mesure en échange d'ingrédients.Ce bavarois m'a été demandé par une... Lire la suite
Le 10 mars 2014 par Elomam
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Bavarois aux framboises
Depuis peu, je donne des cours de pâtisserie, et au dernier cours nous avons réaliser cette recette. Comme aucune ne me convenait j’ai fais un mix de plusieurs... Lire la suite
Le 07 mars 2014 par Sweetfood
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Bavarois d,avocat aux herbes
(une suite de mon repas de samedi) * préparation: 15 mn- réfrigérateur: 6 h .. * ingrédients pour 7 muffins. * 2 avocats. 15 tiges de persil plat. Lire la suite
Le 07 mars 2014 par Franur
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Bavarois Framboise sans Lactose
" Humm le bavarois... L'invention de ce petit chef d'oeuvre français se fit en l'honneur de quelques seigneurs bavarois. Et oui le bavarois est bien français ! Lire la suite
Le 06 mars 2014 par Gourmandises Sans Lactose
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Bavarois au chocolat sur lit de framboises
C'est comme une mousse au chocolat mais en meilleure! Et différent, avec les framboises dans le fond c'est le paradis sans compter le speculoos le... Lire la suite
Le 24 février 2014 par Sucetteviolette
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Le bavarois mangue passion
Le bavarois pour Fassiya 3ème défi relevé! Cette fois-ci, c'est pour Fassiya, qui m'a demandé de lui faire un bavarois à la mangue et à la passion, pour... Lire la suite
Le 23 février 2014 par Lesflagrantsdelicesdelea
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Bavarois mousse nutella, biscuit croquant
Franchement le goût de la mousse est super bonne! on a le bon goût prononcé de la noisette, avec le craquant des crêpes dentelles dans... Lire la suite
Le 16 février 2014 par Kederecettes
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Bavarois au chocolat
Dans l'article précédent, je vous parlais de chocolat et notamment du site Lachocolaterieonline.com...Eh bien, nous allons rester dans le thème du... Lire la suite
Le 03 février 2014 par Alinecuisine
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Entremets bavarois à la mangue et à la gelée de fruits de la passion
Entremets bavarois à la mangue et à la gelée de fruits de la passionEntremets bavarois à la mangue et à la gelée de fruits de la passionEntremets bavarois à la... Lire la suite
Le 02 février 2014 par Lesolives
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Bavarois mousse chocolat, biscuit spéculoos "Chanel"
La maitresse de maternelle de mon fils m'a demandé si je pouvais lui faire un gâteau pour l'anniversaire de l'atsem de la classe qui doit... Lire la suite
Le 20 janvier 2014 par Kederecettes
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Bavarois à la poire
Voici une nouvelle recette de bavarois à base de tofu soyeux. Cette fois-ci, il s'agit d'un bavarois à la poire. J'ai réalisé une base de génoise, une mousse... Lire la suite
Le 20 janvier 2014 par Serialbaker
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Petit bavarois à la mousse au citron et meringué
PETIT BAVAROIS A LA MOUSSE AU CITRON ET MERINGUE Source : d'après l'idée de la bûche citron meringuée du blog "A 2 mains...Cap... Lire la suite
Le 04 janvier 2014 par Ghislaine17
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Bavarois croustillant au Nutella
Pour les amateurs de chocolat et plus particulièrement de Nutella, voici une idée de dessert pour les fêtes. Malgré la présence du Nutella, c'est un dessert... Lire la suite
Le 22 décembre 2013 par Cuistaudrey
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Bavarois au chocolat CAP
Voilà THE gourmandise anti-coup de blues et anti-grisaille!Le bavarois au chocolat... hummmm...En plus je n'ai pas mis n'importe quel chocolat : du chocolat au... Lire la suite
Le 04 décembre 2013 par Elomam
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gâteau bavarois d'abricots
Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite
Le 01 décembre 2013 par Lesdelicesdethithoad
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Bavarois Mangue Ananas
Découvrez le Bavarois Mangue Ananas sur Dacquoise Coco. Voici un des deux gâteaux que j’ai réalisé pour les 10 ans de mon fils ; un peu d’exotisme avec ce... Lire la suite
Le 16 novembre 2013 par Cakesandsweets
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Bavarois de chocolat noir amer à la sauce pistache
Bavarois au chocolat noir et sauce pistache * Ingrédients pour 4 personnes : Préparation la veille : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Réfrigération : 6... Lire la suite
Le 14 novembre 2013 par Hubjo
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Bavarois aux poires (CAP)
Avec le gâteau en pâte à sucre pour l'anniversaire de Loulou2, j'ai réalisé un entremet aux poires comme ça ça m'a permis de m'entraîner au CAP!Bon il reste à... Lire la suite
Le 09 novembre 2013 par Elomam
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Bavarois ananas coco
Un délicieux bavarois composé d'un fond biscuité à la noix de coco, d'une délicieuse mousse à l'ananas et d'un miroir à l'ananas. Voilà de quoi terminer un repa... Lire la suite
Le 18 octobre 2013 par Chayma
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Bavarois chocolat poire
Voici un délicieux bavarois chocolat poire qui peut faire office de gâteau d’anniversaire comme ça a été le cas chez moi. C’est un gâteau assez consistant car i... Lire la suite
Le 04 octobre 2013 par Cakesandsweets
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Bavarois au citron + concours
Quand j’ai vu cet entremets chez Nadia j’ai de suite été séduite ben oui pour moi la grande fan de citron ça ne pouvait être autrement et j’ai eu bien... Lire la suite
Le 04 octobre 2013 par Natt
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Bavarois framboise pistache (et match bavarois maison vs. préparation pour...
Cette année pour mon anniversaire, j'avais envie d'innover et faire une pâtisserie que je n'avais jamais faite. Après une longue hésitation, je me suis lancée... Lire la suite
Le 02 octobre 2013 par Maeliecuisine
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Bavarois Fruits de la Passion
Bonjour, Il fait beau, il fait chaud, en ce moment, j'ai envie de fraîcheur et d'éxotisme... Pas vous ? Ma copine Déborah venait à Paris passer quelques jours,... Lire la suite
Le 02 août 2013 par Arquencielle
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Bavarois amande et citron meringué
Coucou tout le monde, aujourd'hui je vous présente une recette faites pour ma maman. C'est une grande fan de la tarte au citron meringué, mais je voulais lui... Lire la suite
Le 17 mars 2013 par Calvie
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Bavarois de saint jacques et mousse au corail d'oursin
Voici une entrée chic et rapide à faire qui peut se retrouver sur les tables pour les fêtes.... Il vous faudra: 500g de noix de saint-Jacques 150g de parmesan... Lire la suite
Le 14 décembre 2012 par Sophroch
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Bavarois de chèvre aux chicons caramélisés
A quelques semaines du réveillon de Noël, The STOL a pensé qu'il était temps de tester les recettes qui rempliront les assiettes de vos invités le grand soir ;-... Lire la suite
Le 28 novembre 2012 par Fanettes5
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Bavarois au Chocolat
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de bavarois. A l'occasion d'un pot de départ au travail, je suis retombée sur une recette mise de côté du... Lire la suite
Le 21 novembre 2012 par Ahes1985
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Bavarois au Chocolat
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de bavarois. A l'occasion d'un pot de départ au travail, je suis retombée sur une recette mise de côté du... Lire la suite
Le 21 novembre 2012 par Ahes1985
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Bavarois revisité
Ingrédientsspéculoos300 gr de coulis de fruits exotiques100 gr de sucre3 feuilles de gélatine de 3 gr300 ml de crème liquide entière bien froide + 300 ml pour... Lire la suite
Le 26 octobre 2012 par Natt
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Bavarois d'avocat à la coppa
Aujourd'hui une petite entrée, avec un de mes ingrédients préféré... l'huile d'olive au basilic ! Pour 4 personnes : 6 avocats, 4 tranches de pain de campagne, ... Lire la suite
Le 18 octobre 2012 par Tartines
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Bavarois d'avocat à la coppa
Aujourd'hui une petite entrée, avec un de mes ingrédients préféré... l'huile d'olive au basilic ! Pour 4 personnes : 6 avocats, 4 tranches de pain de campagne, ... Lire la suite
Le 18 octobre 2012 par Tartines
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