Cuisine — Bara Brith

Cuisine — Bara Brith

• Welsh Bara Brith (3rd World Bread Day)

  C' est un très bon pain brioché,un peu épicé d'origine galloise. Je le congèle en tranches et j'en mange au petit déjeuner. Il convient aussi très bien au... Lire la suite

  Le 14 octobre 2008 par   Izaboum
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• Tea bread

  

  Une recette authentique qui me vient d'une collègue galloise ... (Mair's Bara Brith) Ingrédients 350g de fruits secs (raisins et bigarreaux confits) 75g de... Lire la suite

  Le 13 mai 2015 par   Juliamariana
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• Bath buns (Brioches)

  

  J'aime bien les brioches traditionnelles et régionales de Grande-Bretagne. Après le Sally Lunn et le Bara Brith gallois, voici de bonne petites brioches pour... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Izaboum
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• Barm brack, pain brioché irlandais

  

  C' est une recette de Céline du Palais des délices. La première recette choisie sur son blog était si bonne, que j'ai eu envie d'essayer celle-ci. Lire la suite

  Le 14 novembre 2008 par   Izaboum
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