Cuisine — Aubergine

Cuisine — Aubergine

  • Recette de ratatouille facile

    Recette ratatouille facile

    Bonjour, Un plat que j'apprécie beaucoup et qui a du goût ! pour celle ou ceux qui aiment manger des légumes , une recette sans eau qui permet de redécouvrir... Lire la suite

    Le 04 décembre 2013 par   Yassoun
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  • Tempura de grosses crevettes

    Tempura grosses crevettes

    Pour 4 personnes :Préparation : 10 minutesCuisson : 10 minutesIngrédients :  4 grosses crevettes 1 petite aubergine 1 courgette 1 gros oignon Pâte à beignets... Lire la suite

    Le 04 décembre 2013 par   Hubjo
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  • Mes recettes dans Vos Assiettes #64

    recettes dans Assiettes

    Bonjour tout le monde ! Je suis desolée car je suis vraiment très en retard sur les mise à l'honneur en ce moment je suis sur un petit projet et ça me prend du... Lire la suite

    Le 02 décembre 2013 par   Papillon14_rose
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  • Gamme Deluxe : Lidl joue la gourmandise pour les fêtes de fin d'année !

    Gamme Deluxe Lidl joue gourmandise pour fêtes d'année

    Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas, Lidl nous propose à l'occasion la marque Deluxe : Une gamme de produits festifs, finement séléctionnés pour de... Lire la suite

    Le 28 novembre 2013 par   Bouchra12
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  • Lapin au vin blanc et ratatouille

    Lapin blanc ratatouille

    Source : invention de PapouneIngrédients : 2 courgettes - 1 aubergine - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 oignon - 3 tomates -huile... Lire la suite

    Le 26 novembre 2013 par   Sl88
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  • Ratatouille marocaine à la Sourour

    Ratatouille marocaine Sourour

    Salam bonjour fidèle compagnie, je vous souhaite bonne journée de mercredi en espr que vous allez bien ou pas trop mal. La véritable richesse d'un être réside... Lire la suite

    Le 20 novembre 2013 par   Sourour
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  • La Scène au Prince de Galles

    Scène Prince Galles

    par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

    Le 09 novembre 2013 par   Gourmets&co
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  • Légumes du soleil au four

    Légumes soleil four

    Avoir profité de l’été pour manger des légumes c’est top. Je rêve d’une plancha que je ne possède pas encore mais ça viendra pour y faire griller mes poivrons e... Lire la suite

    Le 02 novembre 2013 par   Boljo
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  • BOU!-les d'araignées fromagères

    BOU!-les d'araignées fromagères

    Petite surprise halloweenesque! Mes BOU! mes bou-les d'araignées! Pour s'amuser un peu! A noter: pour les photos, je n'ai pas préparé la coulée de sang (sirop... Lire la suite

    Le 27 octobre 2013 par   Margau
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  • 3 desserts chocolatés aux ingrédients étranges qui changeront votre vie

    desserts chocolatés ingrédients étranges changeront votre

    Cette semaine, j’ai eu le goût d’explorer un peu et sortir de ma zone de confort. Des desserts, c’est ben bon, mais pourquoi ne pas joindre... Lire la suite

    Le 26 octobre 2013 par   Bullesetbottillons
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  • Prendre soins de ses dents naturellement

    Prendre soins dents naturellement

    Ceux qui me connaissent savent à quel point je suis à cheval sur l’hygiène bucco-dentaire dentaire, et sur les soins apportés à mes dents ainsi qu'à celles de... Lire la suite

    Le 25 octobre 2013 par   Marinettev03
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  • Riz aux derniers légumes d'été (recette express)

    derniers légumes d'été (recette express)

    Aujourd'hui, je vous propose du Riz aux derniers légumes d'été (recette express) (pour 4 personnes) : Eh oui, l'automne a fini par s'installer ! Finis les... Lire la suite

    Le 23 octobre 2013 par   Kalinky
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  • Poulet aux légumes d’été

    Poulet légumes d’été

    Cette recette-là je ne comptais pas la partager parce qu’elle est partie d’une improvisation avec des légumes qui devaient être cuisinés rapidement… ça nous a... Lire la suite

    Le 21 octobre 2013 par   Greg Bogaert
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  • Risotto aux légumes d’automne

    Risotto légumes d’automne

    Le risotto, un plat que je commence à apprécier de plus en plus car très simple à préparer. On peut changer les légumes à l’infini et même penser à faire un... Lire la suite

    Le 21 octobre 2013 par   Zekitchounette
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  • Caluc, le refuge de Saint-Denis

    Caluc, refuge Saint-Denis

    Xavier et Seb, ex-gérants des très regrettées Banquettes, viennent d'ouvrir Caluc, un lieu de restauration rapide et à emporter. Lire la suite

    Le 17 octobre 2013 par   Melopapilles
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  • Lasagnes Saumon ~ Poireau

    Lasagnes Saumon Poireau

    Ingrédients : Pour 4 personnes 300 g de saumon 3 poireaux 9 feuilles de lasagne 60 g de beurre (dont 30 g pour la béchamel) 30 g de farine 600 ml de fumet de... Lire la suite

    Le 17 octobre 2013 par   Aur_naoko
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  • Ratatouille maison

    Ratatouille maison

    C' est encore la saison de la courgette, alors je vous propose une bonne ratatouille maison aujourd'hui.Pour 4 personnes :Ingrédients : 4 petites courgettes 1... Lire la suite

    Le 16 octobre 2013 par   Sl88
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  • La polenta, c'est en toute saison !

    polenta, c'est toute saison

    Beaucoup de personnes ont peur des féculents, limitent leur consommation, croient qu'ils font grossir. Moi, non seulement je mange du pain, des pâtes, du riz, u... Lire la suite

    Le 12 octobre 2013 par   Ariane_dt
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  • J'ai (enfin) testé pour vous... la Ruche qui dit oui !

    J'ai (enfin) testé pour vous... Ruche

    Jeudi il y a dix jours, je suis allée, comme une centaine de personnes, chercher mes courses à la Ruche qui dit oui de mon quartier. Kezaco ? Lire la suite

    Le 07 octobre 2013 par   Ariane_dt
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  • Quoi de neuf ?

    Quoi neuf

    Plats de chefs pour Manger L’excellent restaurant « Manger » (cf. Gourmets Co, rubrique restaurants Paris) accueille, selon sa tradition, son deuxième « Dîner... Lire la suite

    Le 06 octobre 2013 par   Gourmets&co
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  • Piadina

    Piadina

    J’ai découvert les Piadina chez Nonno Piadineria il y a peu de temps, je vous en parlais sur Yelp.be. Rien de bien compliqué dans cette version transalpine du... Lire la suite

    Le 05 octobre 2013 par   Greg Bogaert
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  • P'tit resto en amoureux...

    P'tit resto amoureux...

    Alors aujourd'hui pas de nouvelles recettes mais juste un petit post informel pour vous faire part de ma nouvelle découverte.... Lire la suite

    Le 04 octobre 2013 par   Myhomemade
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  • Lasagnes au fromage à raclette et à la tomate

    Lasagnes fromage raclette tomate

    Ingrédients : - 1/2 boite de lasagnes - 1 boite de 400ml de sauce tomate à l'aubergine Mr Organic- 400g de fromage à raclette-500 ml de béchamel : 35g de... Lire la suite

    Le 03 octobre 2013 par   Babausse
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  • Gratin de girolles

    Gratin girolles

    Préparation : 20 minutesCuisson : 35 minutesRepos : 15 minutesPour 4 personnes : 500 g de girolles ; sel ; 1 aubergine ; 1 oignon ; 1 gousse d’ail ; 3 cuil. Lire la suite

    Le 03 octobre 2013 par   Jgerain
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  • Colombo de porc

    Colombo porc

    Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 1h40 Il vous faut idéalement une cocotte ou une grosse marmite. Ingrédients: 800g d’échine de porc... Lire la suite

    Le 16 septembre 2013 par   Miamamia
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  • Tarte façon Tian

    Tarte façon Tian

    Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 CS de pesto verde 1 aubergine 1 courgette 2 tomates 1 grosse boule de mozzarella quelques olives noires 1 CS de miel de lavand... Lire la suite

    Le 08 septembre 2013 par   Jeannelou
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  • Curry turc de boeuf (ou agneau)

    Curry turc boeuf agneau)

    Bonjour! Voici une recette qui nous ramène en vacance. Inde,Turquie..j'ai déjà envie de partir ! Malheureusement, pas de travail,...pas de vacances. Mais manger... Lire la suite

    Le 02 septembre 2013 par   Lory
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  • Curry turc de boeuf (ou agneau)

    Curry turc boeuf agneau)

    Bonjour! Voici une recette qui nous ramène en vacance. Inde,Turquie..j'ai déjà envie de partir ! Malheureusement, pas de travail,...pas de vacances. Mais manger... Lire la suite

    Le 02 septembre 2013 par   Lory
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  • Comme un tartare de légumes du soleil au fromage de chévre frais à ig bas

    Comme tartare légumes soleil fromage chévre frais

    Une petite entrée bien fraîche, goûteuse aux accents du Sud,peuchère que c'est bon!!! Tartare de légumes du soleil au fromage de chévre frais Par ordre... Lire la suite

    Le 17 août 2013 par   Aupalmaresdelagourmandise
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  • Pâtes au pesto et multi-légumes

    Pâtes pesto multi-légumes

    Un plat fastoche et idéal pour toute la famille ! Vous pouvez utiliser les légumes de votre choix. Pour ma part, j’ai choisi des champignons de Paris, poivron,... Lire la suite

    Le 04 décembre 2012 par   Ameloche
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  • Poulet au Baba Ganoush et Mozzarella

    Poulet Baba Ganoush Mozzarella

    Bonjour, J'ai repris la recette d' Aurore. Mais cette fois-ci, au lieu d'utiliser du Pesto, j'ai eu envie d'utiliser le Baba Ganoush (sauce épaisse à... Lire la suite

    Le 02 novembre 2012 par   Chrystel56
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  • Tahizu (Yuzu d'Europe) Comment le cuisiner ?

    Tahizu (Yuzu d'Europe) Comment cuisiner

    Dans le catalogue de la pépinière Tintori (rubrique Citrus histrix - Papeda) figure un hybride de papeda (obtenu par M. Eisenhut) décrit ainsi : "78e C.... Lire la suite

    Le 30 octobre 2012 par   Lof
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  • Dorades au four et ses légumes grillés

    Dorades four légumes grillés

    Je ne cuisine pas souvent le poisson, mais lorsque je le fais, j'essaie de le cuire comme il faut ! C'est-à-dire, juste le temps imparti pour que nous... Lire la suite

    Le 13 octobre 2012 par   Soleil18
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  • Vernis Semi Permanent

    Vernis Semi Permanent

    Le vernis semi-permanent, vous connaissez? Je l'utilise depuis deux ans. C'est génial!Pendant quinze jours, garantis, vous pouvez faire la vaisselle, de la nage... Lire la suite

    Le 09 octobre 2012 par   E_vie_dense
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  • Satsuma (eau de )

    Satsuma (eau

    La recherche "satsuma" dans google-images montre presque uniquement des photos de mandarines, couleur orange. Même chose avec... Lire la suite

    Le 08 octobre 2012 par   Lof
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  • Fleurs en sucre {Tutoriel }

    Fleurs sucre {Tutoriel

    Bonjour, Autant le dire de suite, l’article est long parce que faire des fleurs c’est long et les réglages de la balance des blancs de l’appareil photo... Lire la suite

    Le 08 octobre 2012 par   Lalettregourmande
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  • Fleurs en sucre {Tutoriel }

    Fleurs sucre {Tutoriel

    Bonjour,Autant le dire de suite, l’article est long parce que faire des fleurs c’est long et les réglages de la balance des blancs de l’appareil photo... Lire la suite

    Le 08 octobre 2012 par   Latelierpatasucre
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  • Les étoiles de Mougins 2012, demi homard canadien à la façon de Serge Gouloumès

    étoiles Mougins 2012, demi homard canadien façon Serge Gouloumès

    S'il est un chef souriant, c'est bien lui: Serge Gouloumès. Et sa démonstration fut un vrai plaisir. Il était accompagné de Patrick Baudry, astronaute. Lire la suite

    Le 03 octobre 2012 par   Supertouillette
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  • MILLE FEUILLES DE FOIE A L'ITALIENNE (avec les produits tripiers)

    MILLE FEUILLES FOIE L'ITALIENNE (avec produits tripiers)

    La semaine passée, Silvia de "Savoirs et Saveurs" m'a invitée à participer à une joute culinaire sur le thème des produits tripiers..., et là, la moitié des... Lire la suite

    Le 29 septembre 2012 par   Palaisdeslys
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  • Cannelloni du soleil aux légumes d’été

    Cannelloni soleil légumes d’été

    N'oubliez pas de vous inscrire à ma newletter (colonne de droite). De cette manière, à chaque fois que je publie un article, vous serez prévenu pas mail (si vou... Lire la suite

    Le 22 septembre 2012 par   Carinette
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  • "Tous au restaurant", du 17 au 23 septembre 2012

    "Tous restaurant", septembre 2012

    Cette semaine, c'est la fête des restaurants. A cette occasion, l'événement "Tous au restaurant" a été mis en place et c'est plus d'un millier de restaurants... Lire la suite

    Le 19 septembre 2012 par   Lejournaldunegourmande
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  • La recette Artichaut : Tian de légumes aux artichauts

    recette Artichaut Tian légumes artichauts

    Préparation 40 minutes / Cuisson 35 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 1 conserve de fond d'artichauts 3 courgettes et 2 aubergines (même poids entre... Lire la suite

    Le 18 septembre 2012 par   Recettesmeresfilles
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  • Tarte-spirale aux légumes

    Tarte-spirale légumes

    Voici une délicieuse tarte aux légumes en forme de spirale. Cette recette a été vue sur plusieurs blogs de cuisine. Voici ma version avec une migaine au parmesa... Lire la suite

    Le 14 septembre 2012 par   Mamzelleeva
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  • Le tian aux légumes du soleil

    tian légumes soleil

    La rentrée est là, sans vouloir enfoncer le clou, je remarque que la grisaille s’installe déjà.Mon côté optimiste me somme de garder la tête pleine de soleil... Lire la suite

    Le 13 septembre 2012 par   Biotista
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  • Le Céladon * - 75 002 Paris

    Céladon Paris

    Gastro, mais pas trop !Il n'est que de traverser la Place Vendôme, et de s'engager rue de la Paix pour, déjà, se transposer en un ailleurs qui nous « happera » ... Lire la suite

    Le 12 septembre 2012 par   L'Instant Resto
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  • Zaalouck

    Zaalouck

    Voici une délicieuse recette que je viens de découvrir sur le blog de Hanane. Il s'agit du zaalouk, un caviar d'aubergines cuisiné à la marocaine. Lire la suite

    Le 07 septembre 2012 par   Cocopassions
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  • Lutter contre le gaspillage alimentaire, cela se fait au quotidien...

    Lutter contre gaspillage alimentaire, cela fait quotidien...

    Régulièrement, on nous parle des kilos de nourriture qu'on gaspille. Bien sûr il y a ceux des supermarchés, de la restauration collective, ... Mais aussi une... Lire la suite

    Le 05 septembre 2012 par   Ariane_dt
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  • Shang Palace

    Shang Palace

    par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

    Le 04 septembre 2012 par   Gourmets&co
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  • Best of ! FROMAGES

    Best FROMAGES

    Vos recettes préférées à base de fromages ! - Bricks miel chèvre et pignons - Mini Soufflés de légumes à la feta - Roulés d'aubergine au chèvre et aux tomates... Lire la suite

    Le 01 septembre 2012 par   Recettesmeresfilles
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  • Ronde Easycook: filet mignon caramélisé au miel

    Ronde Easycook: filet mignon caramélisé miel

    Je participe pour la première fois à une ronde du forum EasyCook. Si vous ne connaissez pas, clic! Vous tomberez sur un petit forum très sympathique et... Lire la suite

    Le 01 septembre 2012 par   Zenflower
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  • Bakkus, bar à vins

    Bakkus, vins

    Après la Bastide Odéon et la Marlotte, Gilles Ajuelos se lance dans un bar à vins contemporain avec son nouvel établissement Bakkus. De nombreux fidèles du... Lire la suite

    Le 01 septembre 2012 par   Thekitchenaroundthecorner
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  • Risotto d'Eté aux COurgettes du Jardin

    Risotto d'Eté COurgettes Jardin

    Très nourrissant, chaud et parfois un peu gras, le risotto est un plat plutôt d'hiver. Mais il suffit de quelques astuces pour le rendre estival et léger : -... Lire la suite

    Le 29 août 2012 par   Anne-Charlotte
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  • Salade de pâtes à l'italienne

    Salade pâtes l'italienne

    Une délicieuse salade de pâtes aux accents de l'Italie, parfaite pour emporter en pique-nique, servir avec des grillades ou tout simplement pour un repas... Lire la suite

    Le 29 août 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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  • Plat: PaNiNi Mozza, Jambon Sec, Compotée de Poivron Rouge

    Plat: PaNiNi Mozza, Jambon Sec, Compotée Poivron Rouge

    Panini Mozzarella, Jambon Sec et Poivrons RougesIl me reste une boule de Mozza dans le frigo...Je tape " Mozzarella" sur Google, et BIM!, je tombe sur des tas d... Lire la suite

    Le 28 août 2012 par   Gourmandiseshomecooked
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  • Ratatouille

    Ratatouille

    tout simple , rapide à préparer et bien de saison! pour 2 personnes =0PP 2 courgettes 1 aubergine 1 poivron rouge 3 ou 4 tomates 1 oignon émincé 1 gousse d'ail... Lire la suite

    Le 28 août 2012 par   Brimbelle
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  • YUMMY magazine n°10

    YUMMY magazine n°10

    Yummy Magazine N°10 est en ligne ! Au sommaire de ce nouveau numéro : • Retrouvez les rubriques des chroniqueu(r)ses de la Yummy Team et les recettes des... Lire la suite

    Le 22 août 2012 par   Alba54
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  • Yummy, notre magazine de l'été est en ligne!

    Yummy, notre magazine l'été ligne!

    Aujourd'hui, pas de recette. Voici juste une petite alerte pour vous signaler que le plus gourmand des e-magazines est en ligne. Aubergine, prunes, goûters... Lire la suite

    Le 20 août 2012 par   Mbisseuil
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  • Crumble de légumes d’été

    Crumble légumes d’été

    Je n’hésite jamais à revisiter certains desserts dans leur version salée tant j’aime les versions sucrées. D’habitude, je suis plutôt sucré que salé, mais là, j... Lire la suite

    Le 18 août 2012 par   Kak
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  • Ratatouille or not ratatouille ?

    Ratatouille ratatouille

    La ratatouille, j'adore. Surtout pas l'affreuse en boîte qui hante les cantines mais la délicieuse faite maison. J'aime tous les légumes qui le composent... Lire la suite

    Le 17 août 2012 par   Ariane_dt
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  • Des idées de recettes estivales à découvrir dans le nouveau numéro de Yummy

    idées recettes estivales découvrir dans nouveau numéro Yummy

    Le numéro 10 de Yummy vient de paraître .Nous vous proposons de très belles recettes de saison , sur les figues , l'aubergine , le melon , les fruits d'été... Lire la suite

    Le 17 août 2012 par   Nanoud
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  • Tian de légumes: inspiré de l'Italie

    Tian légumes: inspiré l'Italie

    La première recette du retour des vacances. Elle est un peu inspirée de mon séjour, j'y ai mis des aubergines, des tomates et de la mozzarella. Un tian de... Lire la suite

    Le 16 août 2012 par   Pauline1984
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  • Le jardin #2

    jardin

    Notre jardin a bien grandit depuis la dernière fois que j'ai pris des photos. Les tomates sont succulentes (mon plus gros plant mesure 6 pi) mais mes... Lire la suite

    Le 13 août 2012 par   Cindyd
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  • Rossi & Co - 75 002 Paris

    Rossi Paris

    Boulimique de créativité !A deux pas de la place des Victoires, et à peine plus de le rue Montorgueil, le « petit » univers de Marco Rossi est là, prêt à vous... Lire la suite

    Le 12 août 2012 par   L'Instant Resto
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  • Crème de tomates

    Crème tomates

    Une soupe d'été que l'on peut aussi bien déguster froide que chaude. On y retrouve à peu près les mêmes ingrédients que pour la ratatouille, on peut d'ailleurs... Lire la suite

    Le 12 août 2012 par   Gasoriano
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  • Crumble cake aux prunes du Cavoletto

    Crumble cake prunes Cavoletto

    version aux reines-claudes Jusqu'à l'année dernière, je pensais avoir un prunier (et un seul) ; lequel produisait des reines-claudes absolument divines, sucrées... Lire la suite

    Le 10 août 2012 par   Natalia Kriskova
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  • Panier semaine 32 / Basket Week 32

    Panier semaine Basket Week

    Roulez tambours, résonnez musettes! Le traditionnel panier de légumes biologiques des Jardins de la Montagne Verte (JMV) est de retour! C’est d’ailleurs un... Lire la suite

    Le 09 août 2012 par   Lesrecettesdupanier
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  • Moussaka "light"

    Moussaka "light"

    Le magazine Gazelle vous propose une version de la moussaka légère et goûteuse !!! Pour 4 personnes : INGREDIENTS : -2 aubergines -300g de viande hachée -1... Lire la suite

    Le 09 août 2012 par   Gaellelecolo
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  • Galette aux légumes par Coaching Bien-Être

    Galette légumes Coaching Bien-Être

    -Crêpes aux champignons et au jambon revisitée- Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Quantité : 2 personnes Ingrédients pâte à galett... Lire la suite

    Le 07 août 2012 par   Madeincooking2012
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  • Caponata

    Caponata

    Rediffusion pendant les vacances pour vous faire découvrir ou redécouvrir d'anciennes recettes de saison. Caponata Ingrédients pour 5 personnes : - 2... Lire la suite

    Le 05 août 2012 par   Cocopassions
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  • Côté sushi

    Côté sushi

    On a beau être bloggeuse culinaire, on aime bien aussi se mettre les pieds sous la table. Et quand il s'agit d'exotisme à domicile, c'est la cuisine japonaise... Lire la suite

    Le 31 juillet 2012 par   Anne Onyme
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  • Ratatouille sans tomate

    Ratatouille sans tomate

    Aujourd'hui, je vous propose une Ratatouille sans tomate : Pourquoi sans tomate ? Tout simplement parce que je n'en avais pas... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Kalinky
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  • Manger végétarien dehors, ce n'est pas compliqué !

    Manger végétarien dehors, n'est compliqué

    Je ne suis pas végétarienne mais, comme je l'ai déjà dit, plutôt de tendance flexitarienne, si tant est qu'il faille se mettre en catégorie... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Ariane_dt
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  • Curry vert de boeuf aux legumes

    Curry vert boeuf legumes

    source guide cuisine Pour 4 personnes Préparation : 30 min • Cuisson : 2 h 800 g de gite ou de paleron- 10cl de... Lire la suite

    Le 21 juillet 2012 par   Laurenceel
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  • 1000 feuilles léger salé

    1000 feuilles léger salé

    Une petite idée rafraîchissante pour ceux qui ont la chance d'avoir un peu chaud ! Simplissime et adaptable à l'infini… Étalez la pâte feuilletée et découpez de... Lire la suite

    Le 19 juillet 2012 par   Anne Onyme
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  • Des vins en accompagnement de brochettes de viande....

    vins accompagnement brochettes viande....

    Pour accompagner les brochettes élaborées par Isabelle, dont elle a précisé la réalisation la semaine dernière, nous avons choisi d’ouvrir deux vins rouges... Lire la suite

    Le 16 juillet 2012 par   Daniel Sériot
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  • Moussaka venue directement de Grèce

    Moussaka venue directement Grèce

    J'ai eu la chance via mon mari d'obtenir des recettes typiques grecques , données par Isidore ,monsieur Grec charmant qui aime cuisiner et qui veut bien partage... Lire la suite

    Le 13 juillet 2012 par   Nanoud
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  • Rencontre blogueurs à Bombay - Bombay bloggers meet

    Rencontre blogueurs Bombay bloggers meet

    Je suis les activités blogueurs culinaires indiens partout dans le monde de très près pour rester au courant des nouvelles tendances, trouver de bonnes idées... Lire la suite

    Le 12 juillet 2012 par   Bombaybruxelles
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  • Recettes de brochettes rapides à faire, et raffinées - quelques accords mets/vin...

    Recettes brochettes rapides faire, raffinées quelques accords mets/vins

    Les autres brochettes réalisées ont été des langoustines à l'ananas avec une sauce coco-curry, des filets de rouget entre des tranches d'aubergine confites,... Lire la suite

    Le 11 juillet 2012 par   Daniel Sériot
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  • Mes tartines a l’italienne en anti pasti

    tartines l’italienne anti pasti

    @yaquoidansmonfrigo.comRecettes italiennes d’hier et d’aujourd’hui (au sens propre : Hier c’était tiramisu, aujourd’hui c’est vitello tonato et crostini. Lire la suite

    Le 09 juillet 2012 par   Sylviekitchen
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  • Pizza au barbecue

    Pizza barbecue

    EXCELLENTE !!!!Samedi, nous sommes allez avec des amis au magasin d'usine Emile Henry, ici.Nous avons assisté à une démonstration culinaire avec le chef Frédéri... Lire la suite

    Le 09 juillet 2012 par   Magalicuisine
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  • Caponata

    Caponata

    J’ai découvert la caponata dans un petit livre fourni avec le magazine Modes et Travaux. Je n’ai pas modifié la recette pour une fois, si ce n’est de faire... Lire la suite

    Le 08 juillet 2012 par   Josephine51
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  • Tian du soleil...

    Tian soleil...

    Bonjour à tous, Pour une table ensoleillée, rien de plus simple : il faut y mettre de la couleur et du goût !!!! Et là, le tian y tient une place de choix ! Lire la suite

    Le 04 juillet 2012 par   Titi56
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  • Brick à la brandade de morue Coudène et bleu des Causses

    Brick brandade morue Coudène bleu Causses

    Voiçi une petite idée d'entrée ou d'apéro très sympa avec des feuilles de brick, de la brandade de morue, et du bleu des Causses (l'un de mes fromages préférés ! Lire la suite

    Le 28 juin 2012 par   Emilie Charignon
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  • Sauce aux poivrons

    Sauce poivrons

    Aujourd'hui, je vous propose une Sauce aux poivrons : Pour ma recette, j'ai utilisé : - un bocal de 400 g de chair de tomates bio - des poivrons congelés de... Lire la suite

    Le 27 juin 2012 par   Kalinky
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  • An afternoon in Paris • Côté Sushi

    afternoon Paris Côté Sushi

    Crédits Côté Sushi©Crédits Côté Sushi©Crédits Côté Sushi©Des makis à l'aubergine, aux champignons, crabe, et j'en passe. Des saveurs qui changent du traditionne... Lire la suite

    Le 26 juin 2012 par   Meld
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  • Millefeuille de légumes grillés à la mozarella et basilic

    Millefeuille légumes grillés mozarella basilic

    Voici une jolie entrée qui peut être servie chaude ou froide selon vos préférences!J'avais choisi la version chaude accompagnée d'une sauce à la tomate et à... Lire la suite

    Le 21 juin 2012 par   Caroline
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  • Boulettes de boeuf à l’asiatique et petits légumes, 15 mn chrono + cuisson

    Boulettes boeuf l’asiatique petits légumes, chrono cuisson

    Boulettes de boeuf à l’asiatiqueTypiquement le genre d’impro qui ravit tout le monde sans y passer des heures, une recette parfaite pour le défi 15 mn lancé... Lire la suite

    Le 21 juin 2012 par   Boljo
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  • Oeuf cocotte à la piperade

    Oeuf cocotte piperade

    J'ai "ouvert" l'oeuf pour vous montrer la piperade, le résultat à la base étant evidemment lisse. Pour 1 personne: Doses selon vos goûts: - oignon - ail - tomat... Lire la suite

    Le 16 juin 2012 par   Nellita
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  • Cupcake à la tapenade noire Coudène et aux olives noires

    Cupcake tapenade noire Coudène olives noires

    Amateurs d'olives noires ce cupcake est fait pour vous ! Un gâteau très riche en goût recommandé aux méditerranéens ! Quelques mots sur Coudène et sa tapenade... Lire la suite

    Le 12 juin 2012 par   Emilie Charignon
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  • Fondant de cabillaud à la caponata sicilienne

    Fondant cabillaud caponata sicilienne

    Ingrédients Pour 4 personnes source Bruno Cutrupi 4 dos de cabillaud Pour la caponata : 3 beaux oignons -15 tomates cerise -20 olives noires dénoyautées... Lire la suite

    Le 10 juin 2012 par   Laurenceel
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  • Nouveauté: Gressin Hyperprotéiné à l'origan

    Nouveauté: Gressin Hyperprotéiné l'origan

    Avec les beaux jours et les soirées plus longues, l'envie d'apéritif en plein air se réveille.Voici une nouveauté sur Naolia: gressins hyperprotéinés à... Lire la suite

    Le 08 juin 2012 par   Naolia
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  • La recette Apéritif : Paupia vietnamiens au basilic frais

    recette Apéritif Paupia vietnamiens basilic frais

    Préparation 10 minutes / Cuisson 12 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 carotte 1/2 boite de conserve de pousses de soja 1 1/2 aubergine 1 fine escalope... Lire la suite

    Le 08 juin 2012 par   Recettesmeresfilles
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  • Ratatouille à la dinde

    Ratatouille dinde

    Coucou la Compagnie! A court d'idées aujourd'hui pour la préparation du repas! J'ouvre mon frigo, je fouille dans mon bac à légumes! Ben tiens!! j'ai de quoi... Lire la suite

    Le 08 juin 2012 par   Llysa
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  • Celle qui mélange les saisons: gaufre à l'olive noire et ses légumes grillés

    Celle mélange saisons: gaufre l'olive noire légumes grillés

    Le choix des recettes que je publie se fait souvent sur 2 critères: les produits de saison et le temps qu'il fait. Il ne me viendrait pas à l'idée de publier un... Lire la suite

    Le 06 juin 2012 par   Misstiny
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  • Fruits et légumes du mois de juin

    Fruits légumes mois juin

    Voilà presque un an que mon blog a pris vie. Depuis un an, j’ai passé en revue les fruits et les légumes de saison. Maintenant que le soleil est de retour,... Lire la suite

    Le 05 juin 2012 par   Zekitchounette
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  • Crème brulée au gorgonzola

    Crème brulée gorgonzola

    Je suis assez présente ces temps ci sur mon blog. Il faut dire que je suis en vacances et que j'en profite pleinement tant pour publier des recettes, que... Lire la suite

    Le 31 mai 2012 par   Morgane8484
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  • Déjeuner au soleil, pourquoi pas un sandwich ?

    Déjeuner soleil, pourquoi sandwich

    Quand il fait beau, on a envie d'en profiter, de déjeuner dehors, de faire une vraie pause détente. Plutôt que de s'attabler en terrasse pour un prix souvent... Lire la suite

    Le 30 mai 2012 par   Ariane_dt
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  • Ratatouille en Crumble de Quinoa au Parmesan

    Ratatouille Crumble Quinoa Parmesan

    Voilà une recette tirée du livre "Quinoa" de Valérie Cupillard auteur d'un blog de cuisine "BioGourmand" et de nombreux livres de cuisine bio. Lire la suite

    Le 29 mai 2012 par   Joelle
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  • Et une jolie assiette composée du dimanche !

    jolie assiette composée dimanche

    Evidemment, je ne participe pas au concours de La Plus Belle Assiette Composée que j'ai lancé récemment. Mais cela ne m'empêche pas d'en faire moi-même, pour... Lire la suite

    Le 24 mai 2012 par   Ariane_dt
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  • Pâtes au thon à la méditerranéenne

    Pâtes thon méditerranéenne

    Envie de poisson, envie de légumes … ok, je me lance à l’assaut de mon Délicook Evolution et je mets tous les ingrédients dans la cuve en attendant patiemment... Lire la suite

    Le 19 mai 2012 par   Dolphinatlantica
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