Cuisine — Anis Vert

Cuisine — Anis Vert

  • On se met au bio avec Acardie Cook...

    avec Acardie Cook...

    Voilà qui va plaire à ma copine Emeline (Le monde en vert ) : j'ai reçu un colis avec des produits bio... Et pas n'importe quels produits :des épices, des... Lire la suite

    Le 04 juin 2009 par   Clems28
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  • "Cheesecake" diamant au chocolat et anis

    "Cheesecake" diamant chocolat anis

    Versione italiana più giùVous l'aurez compris, ce n'est pas un veritable cheesecake ...euh oui il y a du cheese et c'est un gâteau mais pour le reste c'est une... Lire la suite

    Le 28 mai 2009 par   Dada
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  • Les bocaux gourmands : des confitures originales

    bocaux gourmands confitures originales

    Voilà un lot de confitures que j'ai reçu du site Les bocaux gourmands. Allez voir : il y a des parfums très originaux, avec des mélanges subtiles, des épices... Lire la suite

    Le 07 mai 2009 par   Clems28
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  • Cake aux épices

    Cake épices

    Ingrédients: - 250 g de farine - 125 g de beurre - 120 g de sucre en poudre - 3 oeufs - 2 CS de miel liquide - 1 tasse de raisins secs blonds de préférence - 1... Lire la suite

    Le 08 avril 2009 par   Monique81
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  • La longanisse de Christiane

    Pour 2 kg de chair à saucisse : 6 grosses gousses d'ail - 2 c à soupe de piment doux - 1 c à café de piment fort - 1 c à café de poivre noir - 1 c à café de... Lire la suite

    Le 03 avril 2009 par   Cidorian
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  • Muffins au pain d'épices

    Muffins pain d'épices

    Où quand mes muffins se transforment en cupcakes et vous font voyager ;o) Bonjour, bonjour les petits loups et bon mardi !! Aujourd'hui je vous propose une... Lire la suite

    Le 31 mars 2009 par   Mamandu29
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  • Soupe aux chicons et à l'anis

    La saison des soupes qui "tiennent au corps" est bientôt dépassée et la saison des chicons aussi. Cette soupe aux chicons est délicatement parfumée à l'anis... Lire la suite

    Le 31 mars 2009 par   Lydia55
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  • Soupe de poisson, pommes de terre, tomates + partenariat

    Soupe poisson, pommes terre, tomates partenariat

    Aujourd'hui, voici une recette coup-de-cœur qui vient de ma maman ! C'est simple et très bon ! On a rajouté des bananes plantain vertes dans la recette, à la... Lire la suite

    Le 03 mars 2009 par   Mamzelleeva
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  • Chroniques des temps de grève #21... et puis des rêves

    La nuit a finalement été très calme. Quelques échaufourrés dans les villes périphériques mais rien à Fort de France. La ville était déserte, complètement... Lire la suite

    Le 28 février 2009 par   Cuisineframboise
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  • Pain d'épices chocolaté pour un goûter rustique

    Une recette de base similaire à celle de ce pain d'épices mais enrichie cette fois en chocolat noir....Avec les écorces d'oranges confites, l'association est... Lire la suite

    Le 27 février 2009 par   Agastache29
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  • Accords Mets et Vins : Tartare de Saint Jacques et sauvignon

    Accords Mets Vins Tartare Saint Jacques sauvignon

    Ah que le temps passe ! Il faut quand même que je vous raconte mon dernier essai d'accord met et vin... pour la Saint-Valentin ! Et oui, je suis un peu en retar... Lire la suite

    Le 26 février 2009 par   Corelie
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  • Tartine à l'ananas et à la mangue

    143 calories / personne 4 tranches de pain de campagne rôties 4 tranches d'une mangue bien mûre la moitié d'un petit ananas (bio) en tranches le jus d'une orang... Lire la suite

    Le 25 février 2009 par   Philtownwalker
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  • Tarte Mascarpone, Oignons, Vin Blanc & Paprika

    Dans le cadre d'un partenariat avec le site Mille et une épice, j'ai reçu il y a quelques jours un joli colis renfermant quelques petits trésors ... Lire la suite

    Le 11 février 2009 par   Undeuxtrois
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  • Vins de fête

    Vins fête

    A l’approche des fêtes, voici quelques suggestions qui vous aideront à choisir les bouteilles qui vous accompagneront durant les fêtes de fin d’année… Les vins... Lire la suite

    Le 26 novembre 2008 par   Elmarco
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  • Les biscuits de Noël # 1 - Butterbredele

    Les cheminées se mettent à fumer et partout en ville ça sent bon le marron chaud. Ça c'est le signe qu'il est temps de penser à faire ses Bredele.Pour 40... Lire la suite

    Le 24 novembre 2008 par   Anne Onyme
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  • La reine des pommes

    L'oie Annabelle est plutôt du genre à tenir ses promesses ! Aussi, comme j'ai recommencé à cuire des pommes pour cause de pleine saison, je vous livre... Lire la suite

    Le 07 novembre 2008 par   Caro Gauvin
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  • Bonhommes en pain d'épice (vegan)

    Oui, je sais, on n'est pas Noël..mais les Noël de mon enfance me manquent, même en octobre ! On retrouve ce type de pain d'épice sur les marchés de fin d'année... Lire la suite

    Le 10 octobre 2008 par   Bea
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  • Risotto vert pour Véronèse

    Les jokers de certains midis apparaîssent comme des alliés bien plus sympathiques qu'on ne peut le croire. Aussi étrange que cela puisse paraître, j'écris bien... Lire la suite

    Le 21 juin 2008 par   Liseron
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  • Cup cake aux graines de pavot

    cake graines pavot

    Des petites douceurs à déguster avec une tasse de votre thé favori font déjà partie des billets de ce blog, me direz-vous, or celui-ci a une teinte très... Lire la suite

    Le 01 juin 2008 par   Liseron
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  • Pain d'épices à la MAP

    J'utilise réglièrement ma machine à pains pour réaliser brioches, pains et autres viennoiseries... mais j'ai découvert assez récemment une autre de ses multiple... Lire la suite

    Le 18 mars 2008 par   Annabel Padilla
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  • Pain d'épices aux amandes effilées

    Pain d'épices amandes effilées

    Gourmande de pain d'épices, j'aime le manger de différentes manières. Le matin, au petit déj en le tartinant d'une fine couche de beurre ou d'un peu de crème... Lire la suite

    Le 04 février 2008 par   Delphine Pocard
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  • Cranberry shortbread

    Cranberry shortbread

    Tout simples, beurrés et fruités... ce sont les parfaits petits sablés des jours de fête. Pour 50 petits sablés210 g de beurre tempéré170 g de sucre270 g de... Lire la suite

    Le 23 décembre 2007 par   Anne Onyme
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  • Mes poupées chics en pain d'épices

    poupées chics pain d'épices

    J'ai toujours aimé les poupées, je trouve cela si "fille", si joli, si chic! Je me souviens d'un Noël où j'avais reçu une poupée-bébé tant attendue, avec la... Lire la suite

    Le 07 décembre 2007 par   Lauriana
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  • Un pain d’épices pour la Saint-Nicolas

    pain d’épices pour Saint-Nicolas

    Récemment, le restaurant du personnel de la BnF s’est lancé dans un menu médiéval (pour changer des repas antillais, alsaciens ou moldo-valaques,... Lire la suite

    Le 06 décembre 2007 par   Natalia Kriskova
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  • Pudding épicé de Noël

    Pudding épicé Noël

    Après les biscuits de Noël, je vous présente le pudding de Noël qui a la particularité d'avoir la même saveur que le pain d'épice et surtout de contenir une... Lire la suite

    Le 05 décembre 2007 par   Annabel Padilla
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  • Biscuits aux épices de Noël pour suspendre au sapin !

    Biscuits épices Noël pour suspendre sapin

    Ça y est ! Nous sommes au mois de décembre ! Il est temps de penser aux décorations de Noël et notamment au sapin et à tous ses pendentifs. Pourquoi ne pas les... Lire la suite

    Le 02 décembre 2007 par   Annabel Padilla
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  • London Christmas - Mince pies

    London Christmas Mince pies

    Christmas time is coming... Déjà ??? Ben oui !Alors on s'active, on s'organise... car passer Noël sans Mince Pies c'est tout simplement pas possible... aussi... Lire la suite

    Le 30 novembre 2007 par   Anne Onyme
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  • Somerset shortbreads - Biscuits de fête du Somerset

    Et hop, une petite recette de biscuits épicés parce que les cheminées commencent à fumer et que partout ça sent bon le feu de bois. Lire la suite

    Le 25 octobre 2007 par   Anne Onyme
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  • Petites étoiles de Noël à la cannelle - Zimtsterne

    Pas question de passer Noël sans Zimtsterne, cet irrésistible biscuit qui mêle la délicate saveur des amandes à celle des épices... sous une couche croquante... Lire la suite

    Le 09 mai 2007 par   Anne Onyme
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  • Mannala, le "Petit homme" de la saint Nicolas

    Je n'ai jamais résisté à ces "Petits hommes" briochés qui sentent bon les épices et l'orange ! On les mange le soir du 6 décembre, en faisant revivre année aprè... Lire la suite

    Le 09 mai 2007 par   Anne Onyme
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  • Pain d'épices des Rois Mages

    Voici le bien nommé Pain d'épices des Rois Mages... aussi rutilant qu'un coffre chargé d'or et de pierreries.Pour un moule à cake300 g de farine50g de sucre... Lire la suite

    Le 09 mai 2007 par   Anne Onyme
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