Cuisine — Amande

Cuisine — Amande — Les plus lus depuis toujours

• Financiers à la pêche

  

  Le financier est un classique des petites gourmandises du goûter. Chaque pâtissier(e) a sa recette, voici la mienne qui a fait ses preuves. Ces financiers sont... Lire la suite

  Le 09 juillet 2015 par   Serialbaker
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• Tarte banane, chocolat, passion

  

  Hello les amis ! Je suis sacrément à la bourre pour vous livrer ma dernière recette... Je n'ai pas d'excuse. Alors mea culpa et entrons dans le vif du sujet tou... Lire la suite

  Le 05 avril 2015 par   Maeliecuisine
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• Comment faire une chantilly allégée à la maison ?

  

  Ah la chantilly, cette crème fouettée blanche, mousseuse et aérée qui s’ajoute dans pratiquement tous nos desserts… Un classique, vous nous dites ! Sauf que vou... Lire la suite

  Le 19 juin 2015 par   Thomasbing19
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• Salade de nouilles dans une pastèque ! 西瓜芝麻酱凉面

  

  Voilà il fait beau, il fait chaud, j'ai envie de manger la salade de nouilles qui est un mets classique de mon enfance à Pékin pendant la canicule ! Lire la suite

  Le 04 juin 2015 par   Margotzhang
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• Cookies au granola

  

  Quoi de meilleur qu'un cookies tout chaud, avec les pépites coulantes et fondantes ? Perso j'ai un peu de mal à y résister Récemment, j'ai fai un granola au... Lire la suite

  Le 22 avril 2015 par   Elo
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• Thé Oolong 2015 (chá de Oolong)

  

  En 2015 la première récolte de thé a été avancée au 12 avril, habituellement nous récoltions le 21. Les bourgeons étaient déjà nombreux et vigoureux. Lire la suite

  Le 18 avril 2015 par   Lof
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• Tarte framboises, crème d'amande

  

  Salam, bonjours à tous! Une bonne petite tarte facile pour un dessert improvisé quand on a un petit imprévu....comme moi aujourd'hui! Lire la suite

  Le 14 mai 2015 par   Kederecettes
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• Carrot cake

  

  L'authentique ! J'ai profité d'un séjour à Brighton pour acheter tous les ingrédients indispensables . . . muscovado brun et petites carottes en chocolat pour l... Lire la suite

  Le 04 avril 2015 par   Juliamariana
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• Smoothie Tropical

  

  Il est temps de faire le plein de vitamines avant l'été, j'ai donc débuté une cure de jus et de smoothies que je bois en général le matin au petit déjeuner ou e... Lire la suite

  Le 20 mai 2015 par   Sophie
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• Tarte aux fraises

  

  La tarte aux fraises, un dessert hyper simple mais un de ceux que je préfère, avec une bonne pâte sablée et une crème patissière. Lire la suite

  Le 09 mai 2015 par   Nanou_blog
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• Jeudi des internautes : Fleur Marie et sa demande de recette salée à faire avec...

  

  jeudi des internautes, # idées, # recettes, # gaufres salées, # veggie, # bio, # végétarien, # légumes, # carotte, # courgettes, # tomates, # apéritif, # apéro... Lire la suite

  Le 07 mai 2015 par   Choucha
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• Menu du jour

  

  En vacances pour une semaine...et motivée pour suivre mon programme à lettre...je vais en profiter pour tester quelques petites nouvelles recettes.... Lire la suite

  Le 20 avril 2015 par   Chrissyv
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• Pistounade

  

  Recette donnée par Monique chez qui nous l'avons dégustée il y a quelques années 100g d'olives vertes dénoyautées 2 gousses d'ail 2 càs d'huile d'olive 1 filet... Lire la suite

  Le 24 juillet 2015 par   Brimbelle
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• Le pom pom

  

  Ingrédients (8 personnes): génoise: 4 oeufs, 120 g de sucre, 100 g de farine, 3 càs de lait Mousse vanille: 16 cl de lait, 1 gousse de vanille ou extrait, 2... Lire la suite

  Le 27 avril 2015 par   Anaelle Weiss
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• Ellsworth

  

  ,Deuxième fois que j'y vais, deuxième fois que j'en ressors conquise !Tout est vraiment top ! Des assiettes belles, soignées et pleines de saveurs, des... Lire la suite

  Le 23 juillet 2015 par   Goutdfood
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• Mini financiers au chocolat blanc éclats de coco bio Alter Eco

  

  financier, # amande, # chocolat blanc , # éclats de coco, # bio, # Alter Eco, # mignardises, # gâteaux, # biscuits, # goûter, # dessert, # café, # pique nique, ... Lire la suite

  Le 19 juin 2015 par   Choucha
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• Mini financiers amande & vanille - le classique

  

  Pour le déjeuner de Pâques, c'est repas dans la famille de n'amoureux sur la côte. On s'est partagé le menu et je dois faire l'entrée (j'ai opté pour la salade... Lire la suite

  Le 04 avril 2015 par   Dey
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• Chocolats de Pâques express : faciles, hyper rapides et délicieux!!!!!

  

  chocolats, # pâques, # fête, # home made, # friture, # amande, # chocolat au lait, # chocolat noir, # surprise, #J'ai l'habitude de faire des... Lire la suite

  Le 03 avril 2015 par   Choucha
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• Le clafoutis de mon enfance

  

  clafoutis, # cerises, # fruits, # été, # gâteau, # enfance, # goûter, # dessert, # rhum, # J'adore les cerises!!! Cette recette de clafoutis a bercée mon... Lire la suite

  Le 15 juin 2015 par   Choucha
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• Gâteau de Pâques au chocolat

  

  Soit j'attendais l'année prochaine pour poster ce magnifique gâteau, soit je vous en faisais pas tout de suite. Car après tout, jusqu'à l'ascension nous sommes... Lire la suite

  Le 02 mai 2015 par   Tellou
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• Jeudi des internautes : Laetitia et sa demande de chantilly sans crème fraiche e...

  

  jeudi des internautes , # dairy free, # sans lait de vache, # chantilly, # défi, # solution, # partage, # photos, # recette, # Le jeudi des internautes qu'est c... Lire la suite

  Le 16 avril 2015 par   Choucha
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• Bons diners, belles bouteilles et influence durant une dégustation

  

  Bonjour à tous,Quelques jolies étiquettes ouvertes pour les diners annonçant la Pâques !Chassagne Montrachet Morey Coffinet 2011 : Un nez expressif, typique de... Lire la suite

  Le 06 avril 2015 par   Matlebat
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• Gâteaux aux blancs d'œufs et amande

  

  Il me restait des blancs d'oeufs dans mon congélateur et lorsque j'ai vu la recette de Kekeli il a fallu que je teste et je ne regrette pas c'est excellent.... Lire la suite

  Le 26 avril 2015 par   Delphcuisinerpassion
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• verrines express à l'abricot

  

  Profitons des bons fruits de saisonIngrédients pour 4 verrines2 pots de compote à l'abricot2 pots de fromage blanc à l'abricot3 sablés bretonsamandes... Lire la suite

  Le 28 juin 2015 par   Philo18
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• muffins aux pommes

  

  Une recette facile et rapide pour le gouterIngrédients3 pommes bien mures réduites en petits morceaux150 g de farine,1 yaourt nature,2 oeufs,20 g de sucre,1/2... Lire la suite

  Le 22 juillet 2015 par   Philo18
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• Moelleux au chocolat

  

  Voici un moelleux  au chocolat à réaliser sans balance. Une recette délicieuse apportée par Pinpin lors d'une invitation chez Les Myrtilles. Lire la suite

  Le 18 avril 2015 par   Myrtille
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• Tarte à la crème de rhubarbe

  

  Une délicieuse tarte à la crème de rhubarbe... Pour 6 personnes : La pâte brisée : 1 moule à tarte (à fond amovible) de 20 cm de diam. Lire la suite

  Le 16 juin 2015 par   Enrikalag
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• Marathon de Sauternes! et Initial de Sélosse s'invite. Domaine de Chevalier blan...

  

  Un excellent ami se rend à Sauternes pour le Marathon, qu'il remporte gaillardement, en dépit de ce que la manifestation se voulait normalement détendue et... Lire la suite

  Le 01 juin 2015 par   Daniel Sériot
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• Fraisier

  le sirop: 150 ml d'eau 150 g de sucre vanille Faites chauffer l'eau le sucre et la vanille et retirez du feu dès la première ébullition et réservez. Lire la suite

  Le 23 avril 2015 par   Fatia
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• Mini Moelleux courgette et jambon au thermomix ou sans

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 31 mai 2015 par   Poupoule38
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• Beaucoup de bouteilles en retard de CR !

  

  Bonjour à tous,Entre les diners, les WE à 3 jours en goguette, peu de temps pour commenter... Rattrapage de CR.Riesling L'Oriel Brand 2007 : Un nez séduisant... Lire la suite

  Le 23 mai 2015 par   Matlebat
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• Carrés aux amandes et à la fleur d'oranger

  

  . J'aime beaucoup prévoir des petites gourmandises pour accompagner le café...aujourd'hui un carré de biscuit délicatement parfumé à l'amande et à la fleur... Lire la suite

  Le 30 avril 2015 par   Sophroch
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• Macarons praliné

  

  Pour la crème au beurre praliné a la meringue italienne -100 gr de beurre mou -100 gr de praliné (j'ai choisi le praliné Varhona de chez kesoa -1 cuill a café d... Lire la suite

  Le 13 avril 2015 par   Aurelie
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• Muesli aux fruits maison

  

  Et si on faisait une petite recette pour le petit dejeuner ou un brunch pour changer? C'est bon et c'est sain... Et puis ça faisait longtemps que je n'avais... Lire la suite

  Le 01 juin 2015 par   120streetcook
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• L'amande, un oléagineux riche en lipides bons pour la peau

  

  Les huiles végétales extraites de fruits oléagineux sont prodigieuses pour notus faire (et entretenir) une peau rayonnante. Vous servez peut-être étonné... Lire la suite

  Le 08 avril 2015 par   Terraayurveda
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• Burger d'haricots verts

  

  Je ne suis toujours pas végétarienne mais je continue à investir dans les apports de protéines végétales: pas seulement allier légumes et légumineuses,... Lire la suite

  Le 18 juillet 2015 par   Vanessav
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• Oréo au thermomix

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 30 mai 2015 par   Poupoule38
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• Le fondant idéal avec le café

  

  Voici une recette simple à réaliser et sans gluten : Il s’agit d’un fondant noisette amande. Le résultat est vraiment surprenant, pendant la cuisson il y a... Lire la suite

  Le 16 avril 2015 par   Maryline Robert
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• Petits gratins aux fraises

  

  Petits gratins aux fraises Source : Fiche d'un magazine Pour 4 personnes : 3 oeufs 10 cl de crème liquide 3 CS de lait 60 g de poudre... Lire la suite

  Le 31 mai 2015 par   Ghislaine17
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• Crème à la cerise

  

  Une délicieuse crème à la cerise... Ma source (modifiée) : curd à la cerise du blog Variations Gourmandes Pour 1 pot à confiture (environ) : 250 g de cerises... Lire la suite

  Le 20 juin 2015 par   Enrikalag
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• Amaretti aux biscuits roses de Reims

  

  C'est en voyant ces biscuits sur la page facebook d'une copinaute que j'ai eu envie de les réaliser. J'ai doublé les proportions car j'ai de grands gourmands à... Lire la suite

  Le 19 avril 2015 par   Tiloup
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• Muffins pommes-amande au thermomix ou kitchenaid

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 03 mai 2015 par   Poupoule38
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• Les croûtes à thé

  

  Kesako?Les croûtes à thé sont des gâteaux d'origine bretonne à base de pâte sucrée et d'une garniture amande/blancs d'oeufs (dans laquelle j'ai rajouté de... Lire la suite

  Le 23 avril 2015 par   Elomam
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• Repas chez David

  

  Nous avons la chance de compter parmi nos amis de jeunes parents : l'envie de voir grandir leurs enfants est prétexte à des rencontres, et quand, en plus... Lire la suite

  Le 04 mai 2015 par   Daniel Sériot
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• Moelleux aux myrtilles

  

  Des petits gâteaux bien moelleux grâce aux myrtilles et à la poudre d'amandes.Ingrédients :- 150g de farine de blé T65- 65g de poudre d'amande- 80g de sucre en... Lire la suite

  Le 01 avril 2015 par   Myrtille
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• Comment faire un baume à lèvres maison ?

  

  Vous avez l'âme d'une chimiste et vous êtes initiée aux cosmétiques et soins faits maison ? Vous avez déjà réalisé des lotions, masques et crèmes hydratantes... Lire la suite

  Le 30 avril 2015 par   Thomasbing19
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• Rochers croquants coco amande

  

  Ingrédients (4 personnes): 3 blancs d'oeufs, 25 g de coco râpée, 25 g poudre d'amande, 250 g de chocolat au lait ou noir, 80 g de sucre, 40 g sucre glace, des... Lire la suite

  Le 29 mai 2015 par   Anaelle Weiss
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• Hélenettes

  

  Voilà une nouvelle recette pour étayer mon article qui regroupe déjà 26 recettes sucrées ou salées pour utiliser des jaunes d'oeufs. Lire la suite

  Le 22 juin 2015 par   Moum007
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• Tarte normande aux pommes

  

  Ingrédients pour 6 personnes : Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre ramolli 10cl d'eau 30g de sucre en poudre 1 pincée de sel Pour la garniture : 25... Lire la suite

  Le 29 mai 2015 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• L'odeur des vieux livres

  

  Andy Brunning, professeur de chimie en Grande-Bretagne, explique que l'odeur des vieux livres est produite par les composants du papier, de l'encre et de la... Lire la suite

  Le 10 juin 2015 par   Opapilles
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• Des diners aux blancs avec les premières chaleurs

  

  Bonjour à tous,Quelques diners plutôt poisson et salade dans ces premiers jours de chaleur et donc quelques blancs.Meursault, Domaine Buisson Charles VV 2011 :... Lire la suite

  Le 02 mai 2015 par   Matlebat
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• Tarte aux fraises avec crème de lemon curd et philadelphia

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici ma version de tarte aux fraises avec une simple et délicieuse crème de lemon curd et fromage philadelphia... Lire la suite

  Le 06 avril 2015 par   Amal Khenoussi
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• Liste fruits et légumes de saison

  Article du dimanche soir bonsoir! On se retrouve ce soir pour un article un peu spécial que j'aimerai lancer chaque 1er dimanche du mois. Lire la suite

  Le 05 juillet 2015 par   Mademoisellecuisine
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• Mousse de fraises en surprise

  

  Fiche technique : Mousse de fraises en surprise Pour : 8 personnesTemps de préparation : 1 h Temps de cuisson : min Ingrédients 1 génoise : 500 gfraises Mara de... Lire la suite

  Le 29 mai 2015 par   Hubjo
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• Gâteau au chocolat sans gluten sans lactose

  

  Voilà j'ai testé moi aussi un gâteau sans gluten, sans lactose, juste pour voir .Un petit tour dans un magasin bio (la vie claire/ eau Vive/ biocoop/ et... Lire la suite

  Le 01 avril 2015 par   Elslel
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• Fondants végétaux aux fruits rouges { Sans gluten }

  

  J'ai imaginé cette recette pour le concours culinaire organisé par la marque de produits bio Lima. C'est la pleine saison des fraises ; les myrtilles, groseille... Lire la suite

  Le 09 mai 2015 par   Lesrecettesdejuliette
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• De la singularité d'un millésime selon les crus

  

  Bonjour à tous,Quelques 2006 bus ces derniers temps, millésime dit "prêt à boire". Mais les crus n'en font qu'à leur tête !Pommard, Domaine Voillot Pézerolles... Lire la suite

  Le 26 avril 2015 par   Matlebat
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• Les meilleures madeleines

  J'ai essayé beaucoup de recettes de madeleines et celle-ci est ma favorite ! Vous ferez des enfants heureux ! Il faut bien laisser votre pâte reposer au frais,... Lire la suite

  Le 06 mai 2015 par   Smartizette
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• Chocolats de Pâques express : faciles, hyper rapides et délicieux!!!!!

  chocolats, # pâques, # fête, # home made, # friture, # amande, # chocolat au lait, # chocolat noir, # surprise, # J'ai l'habitude de faire des chocolats, en... Lire la suite

  Le 03 avril 2015 par   Choucha
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• Avant Pâques, quelques bouteilles

  

  Bonjour à tous,Avant ce WE de Pâques, quelques bouteilles dégustées ces dernières semainesRiesling Sommerberg Jeunes Vignes Boxler 2008 : Un nez fin, aigue,... Lire la suite

  Le 04 avril 2015 par   Matlebat
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• Croustade de fruits d'été (vegan, sans gluten)

  

  Une recette très simple et rapide à faire. La pâte est croquante et goûteuse et les fruits sont gorgés de soleil et juteux. En un rien de temps on obtient un... Lire la suite

  Le 13 juillet 2015 par   Leonine19
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• Biscuits craquelés à la pâte à tartiner

  

  Bonjour, Dès que j'ai vu ces biscuits chez Delphine (via le blog de Ludivine), je n'ai pas eu envie d'attendre. Je les ai rapidement réalisés (c'était le 13... Lire la suite

  Le 10 juin 2015 par   Chrystel56
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