Cuisine — Agneau

Cuisine — Agneau — Les plus lus depuis toujours

• Poulet cookeo

  

  pour 2 perssones 2 cuisse de poulet reste de couscous. préchauffage doré le poulet ajouté le reste de couscous. cuisson 10 mn Couscous fait maison - Le blog de... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Franur
  NONE, NONE, NONE

• From Cuba, with rhum…

  

  La Havanne – 7 novembre Arrivée en soirée à La Havane ce 7 novembre, pour deux semaines de découverte de l’ile. Longue attente pour passer la douane, longue fil... Lire la suite

  Le 24 janvier 2015 par   Greg Bogaert
  NONE, NONE

• Chorba frik, Jari bel frik cuisine de constantine

  

  Jari bel frik La chorba frik est une soupe traditionnelle algérienne, elle est incontournable lors de repas de rupture de jeune de ramadan. Lire la suite

  Le 09 mars 2015 par   Rosecanelle
  NONE, NONE

• Le relais Bernard Loiseau à Saulieu (21)

  

  Tout le monde connaît l'histoire tragique de Bernard Loiseau, passé de la lumière médiatique à l'ombre à l'orée de l'année 2003. Lire la suite

  Le 09 avril 2015 par   Bobosse92
  NONE, NONE

• Tajine d’agneau aux figues & au noix de Choumicha

  

  Un plat riche en saveur, exquis et agréablement subtil en bouche, destiné aux amateurs du sucré-salé ! Un tajine Hlou aux figues séchées et aux noix qui ornera ... Lire la suite

  Le 08 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
  NONE, NONE, NONE

• 7 recettes pour souligner la St-Patrick

  

  Le 17 mars prochain, la couleur verte sera à l'honneur, ce sera la St-Patrick, fête symbolique pour les Irlandais. Voici quelques idées de recettes pour célébre... Lire la suite

  Le 16 mars 2015 par   Nanatoulouse
  NONE, NONE, NONE

• Souper St-Valentin en famille

  

  La St-Valentin, ce n’est pas seulement la fête des amoureux. Célébrez cette occasion autour d’un bon repas en famille ! Voici des petites suggestions de menu... Lire la suite

  Le 14 février 2015 par   Merycuisine
  NONE, NONE, NONE

• Gigot d'agneau aux épices de Noël et au miel

  

  Gigot d'agneau aux épices de Noël et au miel Source : D'après l'idée de la recette du Chef Damien sur une fiche d'un supermarché... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Ghislaine17
  NONE, NONE

• Gigot d'agneau a la broche, mojettes vendeenne

  

  Voici le plat ce jour, bien sûr nous avons fait le traditionnel gigot d'agneau à la broche ! Gigot d'agneau : Pour un gigot de 2kg200 : Mettre le gigot sur la... Lire la suite

  Le 13 avril 2015 par   Sl88
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Au Petit Marguery rive droite - 75 017 Paris

  

  Le bien vivre à la FrançaiseL'« ambassade » version Rive Droite de cette institution de la « cuisine bourgeoise et de tradition » de la Rive Gauche, là, en plei... Lire la suite

  Le 09 février 2015 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• Tajine d'agneau aux légumes

  

  Avez -vous déjà tenté de faire un tajine ? Je vous conseille de tenter rapidement l'expérience car c'est fabuleux !!!'Voici ma recette de TAJINE... Lire la suite

  Le 16 février 2015 par   Sandstyle
  NONE, NONE

• Une semaine dans le Bordelais, le retour (jour 2)

  

  Même si cela peut sembler surprenant, je vais découvrir aujourd'hui deux domaines. Je suis bien sûr passé de nombreuses fois devant. J'ai dégusté plusieurs... Lire la suite

  Le 23 avril 2015 par   Eric Bernardin
  NONE

• Le Gaigne - 75 008 Paris

  

  Une gouleyante et suave sensation ! Franchement, on ne se souviendra qu'à peine de la table qui précédait ici ! Ce n'est pas tant la (relative) rusticité du lie... Lire la suite

  Le 02 janvier 2015 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• L'Absinthe Café - 75 003 Paris

  

  Spiritueux, ou non ?Et dire que l'absinthe fut interdite en France de 1915 à 2011, parce qu'elle aurait été sensée occasionner quelques « désordres » mentaux ! Lire la suite

  Le 11 mars 2015 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• Mes livres, mes dédicaces, mon « Quais du polar » 2015 – Lyon

  

  C'était ma première fois et comme toute première fois, on est souvent submergé par un vent de liberté, par une brise de découverte, par une tempête d'envie.... Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   Delphine
  NONE, NONE, NONE

• Foodchéri : oui oui et oui !

  

  Ah la belle idée que voilà ! Un restaurant à domicile. Créé par deux anciens du site La Fourchette, Foodchéri vous propose tous les soirs de manger sain et... Lire la suite

  Le 13 mai 2015 par   Vava22
  NONE

• 51 ème partenariat : la pôelée fidésienne

  

  Je vous présente mon 51 ème partenaire : http://www.la-poelee-fidesienne.fr.La poêlée fidésienne c'est l'alliance de la cuisson fonte et de la pierre. Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   Sandstyle
  NONE, NONE

• Couscous fait maison

  

  1 kg de semoule à couscous 1 kg d'épaule d'agneau 1 kg de viande de bœuf à braiser 150 g pois chiches 500 g de navets 500 g de carottes 500 g de courgettes 500... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Franur
  NONE, NONE, NONE

• Bistrot de la Porte Dorée - 75 012 Paris

  

  Ne le jugez pas là-dessus !Si l'on devait « résumer » l'attrait du lieu en un seul mot, ce serait, gentillesse ! La Porte dorée (sortie Porte de Charenton, just... Lire la suite

  Le 26 avril 2015 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• Souris d'agneau provençale et son écrasé de pomme-de-terre

  

  Avec cette recette de SOURIS D'AGNEAU PROVENÇALE ET SON ÉCRASÉ DE POMME-DE-TERRE je participe de nouveau au défi... Lire la suite

  Le 01 avril 2015 par   Sandstyle
  NONE, NONE

• Maqurouna Jaria ( Potage aux petites pâtes à la viande)

  

  Cette recette familiale qui me vient de mes amies tunisiennes plus particulièrement Samia que je remercie, est un plat  à base de pâte perles, viande et / ou... Lire la suite

  Le 13 janvier 2015 par   Pat91620
  NONE, NONE

• Collier agneau aux spaghetti

  

  Ce jour une recette réalisée par ma fille Emeline le lendemain du nouvel-an. Pour 4 personnes (en plat principal) Ingrédients : 8 morceaux de collier d'agneau -... Lire la suite

  Le 22 janvier 2015 par   Sl88
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Carence en vitamines, les signes qui ne trompent pas.

  

  L'organisme a besoin de vitamines pour son bon fonctionnement. Toutefois, le corps ne peut pas produire ces nutriments, il faut donc les puiser ailleurs,... Lire la suite

  Le 01 février 2015 par   Jean-Pascal Guillon
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Vin guyot - le goût

  

  Bonjour à tous mes lecteurs ! Ce jour je vous présente deux nouveaux partenaires : LES VINS GUYOT Un peu d'histoire : Depuis plus de 80ans, la Maison Guyot... Lire la suite

  Le 05 juillet 2015 par   Sl88
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Tourte d'agneau à la marocaine

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous mets ma recette de tourte dont la garniture est inspirée des saveurs de tajine marocain "Agneau au... Lire la suite

  Le 26 février 2015 par   Amal Khenoussi
  NONE, NONE, NONE

• Cadet de Gascogne - 75 018 Paris

  

  Charles de Batz l'aurait-il choisi ? Si, au XVème siècle, les familles de Gascogne avaient pour usage de mettre leur fils cadet au service du Roi de France, et... Lire la suite

  Le 19 avril 2015 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• Vouvray : Foreau : sec 2008 et Terrasses du Larzac : Montcalmès : rouge 2010

  

  La venue de mon fils en Gironde pour ses activités nous a réunis autour d'un simple dîner d'été. Nous avons ouvert une bouteille de blanc 2008 de Foreau... Lire la suite

  Le 13 juillet 2015 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Boulettes d'agneau à la grecque

  

  Tout simplement divin! Le fromage féta fondant, la fraîcheur de la menthe, les tomates qui éclatent sous la dent, les légumes grillés.... J'en salive encore ! Lire la suite

  Le 08 mars 2015 par   Wimzie
  NONE, NONE

• Brochettes d'agneau au romarin des garrigues, cuisson au BQ :)

  

  Brochettes d'agneau au romarin des garrigues Ce n'est pas à proprement parler une recette , non .....juste une idée de BQ Hier , j'étais dans les garrigues entr... Lire la suite

  Le 05 avril 2015 par   Sacha
  NONE

• Carré d’agneau aux légumes verts, poivre de Guinée et folle blanche

  

  Fiche technique : Carré d'agneau aux légumes verts, poivre de Guinée et folle blanche Pour : 2 personnesTemps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 min... Lire la suite

  Le 02 juin 2015 par   Hubjo
  NONE, NONE

• Barquettes de Pommes de Terre Farcies et Panées

  

  ingrédients: 1kg pommes de terre moyennes 1 oignon 300g viande d’agneau hachée persil haché sel poivre 3 càs huile d’olive pour la panure: farine, œuf battu et... Lire la suite

  Le 14 juin 2015 par   Oummouncifrayan
  NONE, NONE

• Le Pichet de Paris - 75 008 Paris

  

  Je ne vous quitterai pas !L'« esprit » de François Mitterrand serait-il (encore) avec nous aujourd'hui au point de nous avoir mené vers sa table préférée ? Lire la suite

  Le 06 avril 2015 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• Cotelettes d'agneau au romarin et damier de poivron

  

  Voilà une présentation colorée pour faire venir le soleil... Il vous faudra: un poivron rouge un poivron vert un poivron jaune des cotelettes d'agneau deux... Lire la suite

  Le 21 mars 2015 par   Sophroch
  NONE, NONE

• °parmentier d'agneau aux panais, raisins secs & citrons confits°

  

  J'ai souvent tendance à prévoir beaucoup trop en quantité... la peur du manque probablement! En tout état de cause, il ne reste jamais de tout pour en faire un... Lire la suite

  Le 11 avril 2015 par   Cendrine
  NONE, NONE

• Une semaine dans le Bordelais, le retour (jour 4)

  

  Oui, toujours des vignes. Mais manifestement, on a changé de terroir car pas une grave à l'horizon. Normal, puisque nous sommes sur le plateau calcaire de... Lire la suite

  Le 29 avril 2015 par   Eric Bernardin
  NONE

• Gigot d'agneau a la broche, puree maison et asperges vertes

  

  Bonjour bonjour ... ce jour un plat que vous pourrez faire à Pâques ! Préparation : 30min Cuisson : 1h30 (je compte 20minutes par livres) Ingrédients : 1 gigot... Lire la suite

  Le 31 mars 2015 par   Sl88
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Kbab algérois au poulet (Poulet aux frites à la sauce blanche) كباب جزائري

  

  Je reviens avec une délicieuse recette : le Kbab algérois ou Batata koucha (dans certaines régions).C'est un plat traditionnel algérien qui n'a rien avoir avec... Lire la suite

  Le 20 juin 2015 par   Farida
  NONE, NONE, NONE

• Lasserre

  

  Un déjeuner chez Lasserre avec Les Grandes Tables du Monde ? Que vous dire, si ce n'est que c'est juste GRAN-DI-OSE !La cuisine du jeune et talentueux chef,... Lire la suite

  Le 20 juillet 2015 par   Goutdfood
  NONE, NONE

• °shopping°

  La dernière mise à jour datant de 2012, il est temps de refaire une petite mise à jour de la Lorraine Shopping List! Comme d'habitude, tous les commentaires son... Lire la suite

  Le 01 juin 2015 par   Cendrine
  NONE, NONE

• Le Petit Pontoise - 75 005 Paris

  

  Perpétuer la tradition … Devrions-nous dire que ses dernières semaines seraient propices aux bistrots Parisiens en version originale ? Peut-être bien, sachant... Lire la suite

  Le 05 avril 2015 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• Poulette - 75 001 Paris

  

  Ma poule, ma caille … On se laisserait, volontiers, aller à des confidences sur l'oreiller ! De cette (petite) brasserie du (tout) début des années 1900, son... Lire la suite

  Le 06 avril 2015 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• Rôtie agneau a la rotissoire

  

  pour 4 perssone 1 rotie d,agneau 1kl 3 cousse d,ail je les enbranché cuisson a 200% 1h30 Lire la suite

  Le 28 février 2015 par   Franur
  NONE, NONE, NONE

• Le calmosien

  

  Bonjour bonjour ... dimanche dernier nous avons fêté nos 32ans de mariage et mes 49 ans Au Calmosien. Un restaurant tout prêt d'Epinal (Vosges) dont nous... Lire la suite

  Le 11 juillet 2015 par   Sl88
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Tajine à l'agneau et aux pruneaux

  

  Salem Aleykoum, Bonjour Voici la recette du tajine d'agneau aux pruneaux. Un plat convivial, sucré salé qui aiguillera vos papilles. Lire la suite

  Le 02 juillet 2015 par   Yassoun
  NONE, NONE

• L’Assiette Champenoise – Arnaud Lallement

  

  … l’homme le plus accompli de sa génération, à l’instar de sa cuisine … Voilà un homme qui a passé une excellente année 2014. Arnaud Lallement croule sous les... Lire la suite

  Le 31 mars 2015 par   Gourmets&co
  NONE, NONE

• Tajine El Khoukh

  

  Tagine el khoukh ( طاجين الخوخ ) ou Lham bel khoukh un plat traditionnel de la cuisine algérienne et plus précisément de la ville d’Alger la capitale, en sauce... Lire la suite

  Le 26 mai 2015 par   Auxdelicesdupalais
  NONE, NONE, NONE

• Épaule d’agneau confite au gingembre et curry vert

  

  Fiche technique : Épaule d'agneau confite au gingembre et curry vert Pour : 4/5 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 2, 20 h Ingrédients... Lire la suite

  Le 21 mai 2015 par   Hubjo
  NONE, NONE

• Chorba à la mode d'Agnès ou comment j'ai recyclé le Gigot de Pâques

  

  Et Oui ! Vous avez bien lu : j'ai cuit de l'Agneau Dans Ma Cuisine !!! Lundi de Pâques (je travaillais le Vendredi, samedi et Dimanche du Week End Pascal), il... Lire la suite

  Le 15 avril 2015 par   Francoisethomas
  NONE, NONE

• Agneau aux kumquats

  

  Soyons honnêtes et directs… En général, ma famille n’est pas fan d’agneau et encore moins de mouton. Chaque fois que je souhaite en cuisiner, il me faut... Lire la suite

  Le 24 janvier 2015 par   Chriscdtlj
  NONE, NONE

• Gigot d'agneau à l'ail et au thym

  

  Salem Alikoum, Bonjour, Pour un repas convivial, ce gigot aromatisé aux herbes acompagner de frites aux four. Ingrédients pour 6 personnes : 1 gigot d'agneau 1... Lire la suite

  Le 19 juillet 2015 par   Yassoun
  NONE, NONE

• Le Gallièra - 75 116 Paris

  

  Une valeur sûre !Un chef qui aurait fait ses « classes » au Fouquet's, chez Robuchon, Ladurée, et me dira-t-on, chez Hélène Darroze, méritera que l'on s'y... Lire la suite

  Le 28 janvier 2015 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• Le Vraymonde - 75 008 Paris

  

  La vérité serait-elle ici ?Depuis quelques dix huit mois, c'est un véritable Empire des sens qui se sera « lové » au cœur du Faubourg Saint Honoré (en tout cas ... Lire la suite

  Le 13 janvier 2015 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• Souris d'agneau confite à la genievre et vergeoise brune pour Paques

  

  2 Souris d'agneau 4 cuillère d'huile d'olive 20 cl de genièvre de Loos 2 cuillère à soupe de vergeoise brune 1 tête d'ail fumé 2 oignons thym sel-poivre Pommes... Lire la suite

  Le 07 avril 2015 par   Pat & Mary Cartier
  NONE, NONE

• L’agneau dans tous ses etats

  

  Cette année, les Pâques juive et chrétienne se fêtent au même moment, et l’agneau pascal symbolise l’union entre ces deux religions. Lire la suite

  Le 03 avril 2015 par   Cotesoleil
  NONE, NONE, NONE

• Le(s) Vin(s) Un peu, beaucoup, passionnément

  

  Un Peu Champagne Joseph Perrier Une maison qui perdure depuis cinq générations sur un domaine de 21 hectares situé idéalement à flanc de coteaux en bordure de l... Lire la suite

  Le 30 décembre 2014 par   Gourmets&co
  NONE, NONE

• Osterlammele ou gâteau de Pâques

  

  J'avais depuis très longtemps, ces moules à gâteaux traditionnels pour Pâques, en Alsace, Allemagne et nombreux pays de l'est de l'Europe...mes enfants devant s... Lire la suite

  Le 05 avril 2015 par   Sophroch
  NONE, NONE

• Tajine aux petits pois et artichaut

  

  Je sais, je sais ce n'et pas la saison des petits pois ni d'artichaut mais j'avais envie de ce tajine qui est un de mes préferés en cuisine marocaine. Lire la suite

  Le 23 janvier 2015 par   Bouchra12
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Tamatari Kofta - Boulettes sauce tomates à l’indienne - Indian meatballs in a...

  

  Aimez-vous les boulettes de viande? Dites-moi, qui n’en aime pas? Chez nous, elles sont régulièrement dans nos assiettes, de l'italien au celles du Moyen-Orient... Lire la suite

  Le 24 mars 2015 par   Bombaybruxelles
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Épaule d’agneau rôtie aux six parfums, cuisson lente

  

  Fiche technique : Épaule d'agneau rôtie Pour : 5/6 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 2 , 5 h Ingrédients une épaule d'agneau avec os :... Lire la suite

  Le 15 janvier 2015 par   Hubjo
  NONE, NONE

• Lammele de Pâques

  

  Ou petit agneau pascal 2 oeufs 100 gr de sucre 70 gr de farine 35 gr de fécule 1/2 sachet de levure et vanille Battre les jaunes avec 4 cuir d'eau chaude puis l... Lire la suite

  Le 07 avril 2015 par   4ine81
  NONE, NONE

• °souris d'agneau aux herbes de la garrigue et aux tomates°

  

  C'est marrant comme certaines choses ou envies reviennent en fonction des saisons... La souris d'agneau, par exemple, se rappelle toujours à moi à partir de... Lire la suite

  Le 12 avril 2015 par   Cendrine
  NONE, NONE

• Iskudhex karis

  Recette : Iskudhex karis Pays : Djibouti Ingrédients : De l’oignon (2), de l’agneau (épaule) (500g), du riz (600g), de la tomate (4), de l’huile (2 cuill. à... Lire la suite

  Le 25 avril 2015 par   Bagiryu
  NONE, NONE, NONE

• Repas d'Anniversaire de notre blogueur!

  

  Certaines étapes de la vie se marquent lorsque l'on se félicite d'être né, d'être heureux dans ce bas-monde, d'aimer ce que l'existence vous apporte de mieux,... Lire la suite

  Le 05 mai 2015 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Agneau confit au thym

  

  Pour cette agneau confit, papoune s'est basé sur la recette de cuisine actuelle mais il a remplacé le romarin par le thym. Pour 4 personnes :Préparation :... Lire la suite

  Le 12 février 2015 par   Sl88
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Couscous Franco-Algérien

  

  La première fois que j'ai mangé un couscous, j’étais enfant, c'était chez la petite sœur de ma maman, ma tatie Marcelle et son mari, tonton Lemy. Lire la suite

  Le 25 février 2015 par   Cathy Dubosc
  NONE, NONE

• Le barbecue est-il dangereux pour la santé ?

  

  L’été pointe enfin le bout de son nez ! Voici venu le temps de ressortir les chaises longues, le mobilier de jardin et  l'incontournable barbecue. Mais lorsque... Lire la suite

  Le 29 avril 2015 par   Thomasbing19
  NONE, NONE

• 60 ème partenariat : la cave dourthe

  

  Vente de vin en ligne : La Cave Dourthe, un service haut de gamme Située à 3 minutes du village de Saint-Emilion, au sein du Château Grand Barrail Lamarzelle... Lire la suite

  Le 25 avril 2015 par   Sandstyle
  NONE, NONE

• LE CÉLADON* : une valeur sûre

  

  Aller déjeuner au Céladon, c’est avoir la garantie que l’on va se régaler. Un peu comme un dimanche midi quand on va déjeuner chez ses parents (si vous avez la... Lire la suite

  Le 24 mars 2015 par   Vava22
  NONE

• Souris d'agneau provençale et son écrasé de pomme-de-terre

  

  Avec cette recette de SOURIS D'AGNEAU PROVENÇALE ET SON ÉCRASÉ DE POMME-DE-TERRE je participe de nouveau au défi... Lire la suite

  Le 01 avril 2015 par   Sandstyle
  NONE, NONE

• La Bastide Odéon - 75 006 Paris

  

  Comment résister à autant de délires associés ?En ce jour de 25 Décembre, nous ne pouvions pas vraiment être « opérationnels » pour une dégustation en règle ! Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• gratin de légumes en crumble

  

  Même si le boulot s'amoncelle sur ma table de travail - minuscule la table et posée dans un petit coin près de la cheminée car j'ai déserté mon bureau où il y... Lire la suite

  Le 11 février 2015 par   Lesateliersdesam
  NONE, NONE

• Vindaloo

  

  Les Indiens, en particulier les Indiens chrétiens sont très las des vindaloos servis dans les restaurants indiens ici. Le Vindaloo est un plat de fusion... Lire la suite

  Le 19 janvier 2015 par   Bombaybruxelles
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Agneau satay à la noix de coco

  

  Ici l'agneau à été remplacé par du porc haché car nous n'aimons pas tellement ça... Par contre le mélange est super beau et l'ajout de la noix de coco donne un... Lire la suite

  Le 21 mai 2015 par   Izabelle
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Gigot d’agneau de lait croustillant, tagliatelles de courgettes et fleur de thym

  

  Fiche technique : Gigot d'agneau de lait croustillant, tagliatelles de courgettes et fleur de thym Pour : 4 personnesTemps de préparation : 25 min Temps de... Lire la suite

  Le 06 juillet 2015 par   Hubjo
  NONE, NONE

• HAMBURGER AGNEAU / COURGETTES & CHEVRE

  

  Les amoureux de bons burgers seront certainement ravis avec cette version. En tout cas nous, du plus petit au plus grand, nous l'étions. Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Amourdessaveurs
  NONE, NONE, NONE

• Cotelettes d'agneau au romarin et damier de poivron

  

  Couper les poivrons en deux, enlever les pépins et le pédoncule. Mettre les demi poirons peau au dessus sur une feuille de papier sulfurisé et les faire... Lire la suite

  Le 21 mars 2015 par   Sophroch
  NONE, NONE

• Hugo Desnoyer online

  

  On ne présente plus Hugo Desnoyer, boucher incontournable, inventeur des catégories de viande par la saveur et la texture, pointilleux des origines exclusivemen... Lire la suite

  Le 01 mars 2015 par   Gourmets&co
  NONE, NONE

• Carre d'agneau parfume aux epices

  

  Ce jour je vous propose un carré d'agneau cuit au four, cela change de notre éternel gigot d'agneau à la broche ... Source : Cuisine actuelle n°286 Pour 6... Lire la suite

  Le 28 janvier 2015 par   Sl88
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Recettes pour Pâques !

  

  Lamala : agneau ou lapin de Pâques BabkaOeuf surprise : mousse fromage blanc, chocolat, noix de coco Oeuf à la coque... Lire la suite

  Le 25 mars 2015 par   Naniskitchen
  NONE, NONE

• Curry de porc au lait de coco

  

  Voici une ancienne recette que j’avais réalisée avec de l’agneau lors d’un cours de cuisine et je viens de la refaite avec du sauté de porc, c’est excellent !!! Lire la suite

  Le 20 mars 2015 par   Bonnesrecettesdejoelle
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Chaussons d'agneau

  

  Merci à Jean François d'avoir partagé sa recette. Celle-ci est réalisée avec les restes d'un gigot d'agneau. Recette pour 2 personnes * 150 g d'agneau haché 1... Lire la suite

  Le 12 avril 2015 par   Creajackole
  NONE, NONE

• Menu de Pâques

  

  Cette semaine je vous ai fait un billet récapitulatif avec des recettes sucrées de Pâques , type gâteaux au chocolat , brioches ... Lire la suite

  Le 03 avril 2015 par   Nanoud
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Crostini de rougets au fenouil

  

  Bonjour, Pâques approche à grands pas et je suppose que tout comme moi, vous réfléchissez encore pour votre menu ! Alors, dés ce jour, je vais vous aider ... Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   Sl88
  NONE, NONE, NONE, NONE

• ღ " Miam " Keema à l'Agneau accompagné de Chapatis { BatailleFood #23 }

  

  Ta Dammmmmmmm ...Nous sommes le premier Mercredi du Mois .. Et le premier Mercredi de chaque mois c'est ..." La BatailleFood et là c'est la #23ème édition La... Lire la suite

  Le 06 mai 2015 par   Cath
  NONE, NONE

• Burger d'agneau

  

  Pour varier un peu les burgers, voici une version aux saveurs du Sud, dans laquelle j'ai remplacé les pains traditionnels par du pain de mie complet grillé... I... Lire la suite

  Le 29 mars 2015 par   Sophroch
  NONE, NONE

• Une naissance fêtée en beauté

  

  Delphine et Patrick nous ont invité pour fêter en beauté la naissance de la petite Anna. Même si elle ne s'est pas mise à table avec nous, elle nous a tenu... Lire la suite

  Le 19 mai 2015 par   Eric Bernardin
  NONE

• Côtes d'agneau des délices

  

  Généralement on a souvent l'habitude de faire les côtes d'agneau grillées au barbecue l'été ....ah la la ça rappelle tout de suite les vacances... Lire la suite

  Le 08 janvier 2015 par   Sandstyle
  NONE, NONE

• Carbonade de souris d’agneau, et écrasée de Ratte du Touquet

  Imprimer Carbonade de souris d'agneau, et écrasée de Ratte du Touquet Auteur : La Ratte du Touquet Préparation : 30 min Cuisson : 70 min Temps total : 1 heure 4... Lire la suite

  Le 31 mars 2015 par   Larattedutouquet
  NONE, NONE

• 51 ème partenariat : la pôelée fidésienne

  Je vous présente mon 51 ème partenaire : http://www.la-poelee-fidesienne.fr. La poêlée fidésienne c'est l'alliance de la cuisson fonte et de la pierre. Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   Sandstyle
  NONE, NONE

• Pauillac : Duhart-Milon 2002 et Saint Emilion : Pavie Macquin 2002

  

  Lors d'une visite chez mon fils en Corrèze, j'ai souhaité lui faire goûter Duhart-Milon 2002 en accompagnement d'un sauté d'agneau, un bon accord mets/vin... Lire la suite

  Le 23 mars 2015 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Epaule d'agneau confite

  

  A l'approche ce Pâques, je vous remonte un délicieux plat qui vous permettra de déguster une viande moelleuse et fondanteLa liste des courses : 1 épaule d'agnea... Lire la suite

  Le 03 avril 2015 par   Verocooking
  NONE, NONE

• Ragout d'agneau à la banane plantin

  

  1 oignon 1 banane plantin 600gr de gigot d'agneau desossé et paré 1 bouchon de rhum (modifié à la canelle, vanille ...) 1 cc de casonade Dans un marmite faire... Lire la suite

  Le 07 janvier 2015 par   Pat & Mary Cartier
  NONE, NONE

• Poulet Palak (plat indien)

  

  Bonjour, Dès que j'ai vu la recette d'Agneau Palak de Laurence, ça m'a donné envie. Je l'ai déclinée avec du poulet, car... Lire la suite

  Le 23 janvier 2015 par   Chrystel56
  NONE, NONE

• Reprise

  

  Enfin un week-end de détente à la maison, ce qui nous a permis d'ouvrir et d'apprécier quelques belles bouteilles. . En apéritif, un très classique Riesling... Lire la suite

  Le 21 mars 2015 par   Bobosse92
  NONE, NONE

• Sosaties

  Recettes : Sosaties Pays : Afrique du Sud Ingrédients (8 personnes) : Du Yaourt nature (225g), du curry (2 cuill. à soupe), du sucre (2 cuil. à café), de l’huil... Lire la suite

  Le 16 mars 2015 par   Bagiryu
  NONE, NONE, NONE

• ღ " Miam " Boulettes anti-Gaspi aux spaghettis

  

  Avec ce grand Week-end de Pâques , on a des restes .. Du rôti de bœuf, du Gigot on va pas gaspiller ( de toute façon je n'aurais pas jeter ^^ ) Plutôt que de... Lire la suite

  Le 10 avril 2015 par   Cath
  NONE, NONE

• HAMBURGER AGNEAU / COURGETTES & CHEVRE

  Les amoureux de bons burgers seront certainement ravis avec cette version. En tout cas nous, du plus petit au plus grand, nous l'étions. J'ai beaucoup hésité... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Amourdessaveurs
  NONE, NONE, NONE