Cuisine — Agneau

Cuisine — Agneau

• Le Ramadan et les us de chaque pays

  

  Les moments de rupture du jeûne (Iftar) deviennent de vrais espaces de convivialité autour des tables bien garnies alors que les chaînes satellisables, avec la... Lire la suite

  Le 27 août 2010 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Souvenirs de vacances

  

  Tout a commencé dans un petit village perché sur le massif central en Lozère... Ce village blotti entre les grands plateaux de l'Aubrac et les gorges du Tarn es... Lire la suite

  Le 26 août 2010 par   Marionion
  NONE, NONE

• Gnawiya ou ragout aux Gombos, Bamia

  

  Les appellations de ce plat diffèrent, on le prépare de différentes façons, qui changent d'une région a l'autre, a Constantine (ville de l'est algérien) on le... Lire la suite

  Le 22 août 2010 par   Meriem
  NONE

• Salade Grecque

  Une recette tirée du livre "Les recettes minceur des paresseuses" de Marie Belouze-Storm. Une salade parfaite pour ces grosses chaleur, oui ici, à Marseille,... Lire la suite

  Le 22 août 2010 par   Lacuisinedezaza
  NONE, NONE

• Sfiria

  

  500g de viande d'agneau ou 8 à 10 côtelettes 1 Oignon 1 poignée de pois chiches 1/2 c à s de smen 1 c à s d' huile Cannelle 250 g de chapelure 4 oeufs 150 g de... Lire la suite

  Le 21 août 2010 par   Fatia
  NONE, NONE, NONE

• lham lahlou( tajine de viande sucrée et pruneaux)

  

  Un autre plat traditionnel algérien de ce mois de ramdan. Ingrédients : 250 grs de viande d'agneau 100 g de pruneaux 100 g d'abricots secs 100g de raisin sec 1/... Lire la suite

  Le 13 août 2010 par   Fatia
  NONE, NONE, NONE

• La Métairie à Pauilhac (Haute-Garonne-31)

  

  Ce restaurant se situe en pleine campagne du nord toulousain, à Pauilhac exactement. La situation de celui-ci ainsi que la bâtisse qui l'abrite donnent à ce... Lire la suite

  Le 13 août 2010 par   Ladycocotte
  NONE, NONE

• Merci à vous pour votre sincère amitié

  

  coucou pour vous dire que tout va bien, et surtout pour rassurer les amis/es qui se demandent où je suis bien passée, avec tout le courrier reçu sur ma boite... Lire la suite

  Le 12 août 2010 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Harira aux cheveux d'ange, fèves fraiches et petits pois

  

  Je partage avec vous une harira variée que celle que je fais d'habitude au lieu de pois chiches et lentilles, j'ai remplacé par des fèves et petits pois, il... Lire la suite

  Le 10 août 2010 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Flans de legumes

  

  INSPIRATION "DEMARLE" j'ai utilisé les 6 empreintes Briochettes .... pour une présentation individuelle et très jolie .... 1 tomate 1 courgette 1 petit oignon... Lire la suite

  Le 05 août 2010 par   Cristaxou
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Keftas – de Kikilatoque

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 350gr de viande hachée (boeuf ou agneau en conso) 1 oeuf 1 petit oignon ciselé finement Quelques brins de coriandre ciselés 1cc... Lire la suite

  Le 01 août 2010 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• Un bon barbecue et des brochettes pour l'été

  

  Quand le barbecue et les brochettes s'invitent à table !Avant que ciel ne nous tombe sur la tête (au regard de la météo), en été, il est temps de faire ce... Lire la suite

  Le 30 juillet 2010 par   Degusto75
  NONE, NONE

• Tajine de keftas aux légumes

  

  Et une nouvelle fois, Domi est à l'honneur dans ma cuisine, j'ai réalisé cette recette vraiment excellente. J'ai fait les boulettes avec du boeuf mais je pense... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Zouck
  NONE, NONE

• Mixed grill sauce barbecue en direct de l'Aveyron!

  

  Ah l'Aveyron... j'y vais depuis toujours, avant même que je sache marcher... Mes parents sont tombés amoureux d'un petit village Saint Geniez d'Olt, à 40 km de... Lire la suite

  Le 27 juillet 2010 par   Lolo1501
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Les herbes folles

  Pour relever vos plats, rien de tel que les herbes en tout genre ! Certaines trônent dans la plupart des cuisines, d'autres viennent de lointaines contrées... Lire la suite

  Le 25 juillet 2010 par   Dailyconso
  NONE

• Vins AOC Minervois, Minervois la livinière

  

  L’appellation Minervois est produite dans 45 communes de l'Aude et 16 de l'Hérault. Géographiquement située entre Narbonne et Carcassonne dans les départements... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Autrementbon.fr
  NONE

• Domaine Les Eminades Sortilège rouge 2005 AOC Saint ChinianDomaine Les Eminades...

  

  Domaine Les Eminades Sortilège rouge 2005 AOC Saint Chinian Cépages : vieilles vignes de Carignan (plantées en 1902), de Grenache de 60 ans et de Syrah, les... Lire la suite

  Le 22 juillet 2010 par   Autrementbon.fr
  NONE

• Domaine Les Eminades La Pierre Plantée rouge AOC Saint Chinian

  

  Domaine Les Eminades La Pierre Plantée rouge 2008 AOC Saint Chinian Cépages : Grenache, Cinsault et Syrah sur des terroirs de silex, calcaire et petits galets. Lire la suite

  Le 22 juillet 2010 par   Autrementbon.fr
  NONE

• Domaine Les Eminades Cébéna rouge 2006 AOC Saint Chinian

  

  Cépages : 40% Carignan de 80 ans, 40% Grenache et 20% Syrah. Les rendements sont de 26 hl/ht, l'élevage est de 18 mois sur lies et en cuves, ce qui lui confère... Lire la suite

  Le 22 juillet 2010 par   Autrementbon.fr
  NONE

• Les flexitariens, des mangeurs raisonnables

  Vous avez déjà entendu parler des flexitariens ? Arrivé tout droit des Etats-Unis, ce concept convient à celles et ceux qui voudraient devenir végétariens tout... Lire la suite

  Le 22 juillet 2010 par   Dailyconso
  NONE

• Tchiw-Tchiw ( Kabylie/Algérie)

  

  son autre nom est AdheryissPour 8 personnesIngrédients:*500 g de couscous* 4 carottes* 250g de haricots verts*1 kg de fèves fraîches* 1 kg de petits pois* 3... Lire la suite

  Le 22 juillet 2010 par   Lightofhope
  NONE, NONE

• Moussakaà (Égypte)

  

  pour 4 personnes :Ingrédients:* 750 g d'épaule d'agneau désossée et hachée* 750 g d'aubergine* 175 g d'oignon* 250g de tomates* 1 verre d'huile d'olive* 1... Lire la suite

  Le 13 juillet 2010 par   Lightofhope
  NONE, NONE

• Boulettes de viande hachée avec son pain et thé

  

  Quoi de plus bon qu'un tajine de boulettes à la viande hachée , alors retroussons nos manches et faisons tout d'abord notre pain, ensuite pensons au tajine , qu... Lire la suite

  Le 12 juillet 2010 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Tajine de boulettes kefta

  

  Cette recette peut aussi se faire au four, bien sûr, comme tout tajine mais il fait vraiment trop chaud...  J'aime bien les tajines car on y met peu de... Lire la suite

  Le 12 juillet 2010 par   Kandra
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Domaine Jean-Michel Alquier Les Bastides d'Alquier 2007 AOC Faugères

  

  Note : Revue du Vin de France : 17,5/20 Les Bastides d'Alquier est élaboré à partir d'une parcelle située au sommet du coteaux, siège des plus vieilles vignes d... Lire la suite

  Le 12 juillet 2010 par   Autrementbon.fr
  NONE

• Couscous aux couleurs du bonheur familial

  

  Un plat familial que vous connaissez toutes et que les marocains font tous les vendredi,  été comme hiver, plat principal  du vendredi, que toutes les familles... Lire la suite

  Le 09 juillet 2010 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• La villa jinane : un bon resto libanais

  

  Après de gros travaux, cette ancienne pizzéria s’est transformée en un beau restaurant libanais aux couleurs chaudes. La décoration n’est pas encore tout à... Lire la suite

  Le 09 juillet 2010 par   Vava22
  NONE

• Une divine boisson très désaltérante découverte en Syrie : Citronnade à la menthe

  

  Lors de mon dernier voyage au cours du mois de juin, je suis partie à la découverte d'un pays sublime : la Syrie... J'ai visité des lieux magiques : Damas,... Lire la suite

  Le 05 juillet 2010 par   Fabienne
  NONE

• Cake léger nectarines, tonka et amande et Atelier autour des pêches et...

  

  La semaine dernière j'ai été invitée par pêches d’ici à la Galerie Fraich Attitude  pour cuisiner et en même temps découvrir tous les avantages des pêches et... Lire la suite

  Le 04 juillet 2010 par   Clems28
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Cours de cuisine à Rennes

  Il reste encore 2 places à gagner pour le cours de cuisine de lundi prochain à Rennes. enfin quand je dis 2, c'est 4 puisque c'est une pour vous et une pour la... Lire la suite

  Le 29 juin 2010 par   Lolocoop
  NONE

• Domaine Bernard Renucci cuvée Vignola rouge 2008 AOC Corse Calvi

  

  Bernard Renucci cuvée Vignola rouge 2008 AOC Corse Calvi Cépages : Sciacarellu 70%, Syrah 30% Robe : rubis profond. Nez : concentré Bouche : croquante , ample,... Lire la suite

  Le 26 juin 2010 par   Autrementbon.fr
  NONE

• Hotel du Parc et Bistrot du bord de l'eau à Levernois

  

  . Soirée à l'Hotel du Parc et au "Bistrot du Bord de l'Eau" à Levernois. . Sans doute influencé par CECI, nous avons décidé d'établir notre QG dans cet hotel... Lire la suite

  Le 26 juin 2010 par   Bobosse92
  NONE, NONE

• Alimentation : petit guide pratique pour mieux comprendre les produits bio

  Lire la suite

  Le 18 juin 2010 par   Bioaddict
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Life Tastes Good Championship : La Finale Française

  

  Début mai, je suis tombée par hasard sur l'appel aux candidatures de la FFCA pour le concours international de cuisine organisé par LG pour la 3ème année... Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   Cuisineetcaro
  NONE

• J’ai décidé de passer en conso (partie 1)

  

  Non je n’ai pas mes 60kg Mais au lieu de donner des conseils et de ne pas les appliquer, j’ai fini par décider d’y passer Ben oui c’est bien beau de persister... Lire la suite

  Le 12 juin 2010 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• Purée d'aubergine épicée

  

  Quand un légume m'écoeure un peu seul, j'aime l'accomoder en purée avec de la pomme de terre. En voici un exemple à l'aubergine plutôt relevé et qui se mariera ... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Kandra
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Article du Monde sur l'ENSEDUNA MARSELAN

  

  Article Paru dans le Monde le 29 mai 2010 Un étonnant marselan parfum gentiane et chocolat Retrouvez l'ENSEDUNA MARSELAN sur www.aucomptoirdesvins. Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Aucomptoirdesvins
  NONE, NONE

• Article du Monde sur l'ENSEDUNA MARSELAN

  

  Article Paru dans le Monde le 29 mai 2010 Un étonnant marselan parfum gentiane et chocolat Retrouvez l'ENSEDUNA MARSELAN sur www.aucomptoirdesvins. Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Aucomptoirdesvins
  NONE, NONE

• Tzarziki de Concombre & Pomme Verte

  

  Le tzarziki, j'adore ça. En amuses-bouche pour l'apéro ou en accompagnement d'une grillade, des côtes d'agneau par exemple. Le Tarziki c'est également un p'tit... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Joelle
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Recettes sans lait de vache

  *Les viennoiseries* Pains au lait * Salades* Petite salade fraîcheur * Pancakes salés* Pancake salé à la farine de sarazin * Pizzas* Pâte à pizza * Les bonnes... Lire la suite

  Le 03 juin 2010 par   Brioche
  NONE, NONE, NONE

• Index des recettes sans gluten

  * Salades* Petite salade fraîcheur * Pancakes salés* Pancake salé à la farine de sarazin * Les bonnes soupes* Soupe orange au cucurbitacé *Plats uniques* Chili... Lire la suite

  Le 02 juin 2010 par   Brioche
  NONE, NONE, NONE

• Pour les papilles des Petits Poucet, suivez Les Cailloux !

  

  Pour initier vos bambina et bambino à une cuisine italienne qui va au-delà des coquillettes au ketchup, rendez-vous au restaurant Les Cailloux. Lire la suite

  Le 02 juin 2010 par   Steph2
  NONE, NONE, NONE

• PAYSANS.FR concilie petits budgets et nutrition

  On vous en avait parlé en 2007, aujourd’hui le projet paysans.fr se développe. Après avoir étendu ses livraisons à toute la France grâce à ses 150 petits... Lire la suite

  Le 01 juin 2010 par   Erwan Pianezza
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Les productions alimentaires du mois de Juin

  

  On dit qu'il est bon (et moins coûteux) de manger des produits de saison, mais encore faut-il les connaître ! Sur les marchés, les commerçants vous les indiquen... Lire la suite

  Le 01 juin 2010 par   Sylvie95
  NONE

• Mon couscous aux fruits secs

  

  Grande décision aujourd'hui, j'ai décidé de te tutoyer ô mon lecteur, toi que je connais maintenant depuis plus d'un an... Il était temps non??? Alors dit, ça... Lire la suite

  Le 01 juin 2010 par   Yopalacuisine
  NONE, NONE, NONE

• Index des recettes

  Un index pour vous repérer sur mon blog, vous retrouverez également ici mes recettes adaptées au programme WW. Boissons Milk shake banane-nutella Pour l'apéro... Lire la suite

  Le 30 mai 2010 par   Feegourmande
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Visite de notre importateur québécois

  

  Import export. On utilise souvent cette expression avec ce sous entendu d'échange, d'aller retour.   Chaque année nous allons rencontrer nos clients aux USA,... Lire la suite

  Le 22 mai 2010 par   Dupere
  NONE, NONE

• Youpi ! Je passe en consolidation ! Phase 3 du régime Dukan...

  

  Ca y est, dernier jour de croisière aujourd'hui ! Bon, soyons réalistes, je ne suis pas encore arrivée à mon objectif, d'abord parce que j'ai fait quelques... Lire la suite

  Le 21 mai 2010 par   Mour18
  NONE

• J'ai trouvé ma nouvelle cantine: Caffe dei Cioppi - Dîner du jeudi 29 avril 2010

  

  159, rue du Faubourg St Antoine75011 Paris Tél: [email protected]é le samedi, dimanche, lundi soir et mardi soirDeux services, le premier... Lire la suite

  Le 18 mai 2010 par   Jollyk
  NONE, NONE

• Tajine de kefta

  

  J'ai essayé plusieurs recette de tajine de kefta autrement dit de tajine de boulettes de viandes, j'ai finalement fini par mettre au point ma recette idéale en... Lire la suite

  Le 18 mai 2010 par   Melodie29
  NONE, NONE

• Suède 2: restos

  

  Stockholm au printemps, c'est l'air frais, le soleil chaud et un ciel des plus bleus. Un beau temps pour être sur les terrasses.On était pas les seuls à avoir... Lire la suite

  Le 17 mai 2010 par   Ericricou
  NONE, NONE

• Moussaka gratinée

  

  Que faire d'un reste de gigot d'agneau ? C'est tout simple il suffit de le transformer en moussaka, un plat grec qui se marie très bien avec une bonne salade... Lire la suite

  Le 15 mai 2010 par   Mpoc
  NONE, NONE

• Les 15 bonnes raisons de commencer un régime

  

  Régime : c'est le temps des résolutions 1. Tout d'abord, les bonnes résolutions ne se prennent pas qu'au nouvel an… mais aussi à la rentrée. Comme à l'école ! 2... Lire la suite

  Le 14 mai 2010 par   Verojoel
  NONE, NONE

• Les 15 bonnes raisons de commencer un régime

  

  Régime : c'est le temps des résolutions 1. Tout d'abord, les bonnes résolutions ne se prennent pas qu'au nouvel an… mais aussi à la rentrée. Comme à l'école ! 2. Lire la suite

  Le 14 mai 2010 par   Verojoel
  NONE

• Le Versance

  

  Je voudrais parler de ce restaurant qu’une copine de très bon goût m’a fait découvrir… Il s’agit du Versance. C’est un restaurant situé près de la Bourse, très... Lire la suite

  Le 14 mai 2010 par   Kimkrt
  NONE, NONE

• L’histoire sans faim (Liège Centre)

  

  Près de la place Xavier Neujean, à proximité du cinéma Sauvenière, la rue Sébastien Laruelle fait le lien avec la rue de la Casquette puis le célèbre Carré... Lire la suite

  Le 11 mai 2010 par   Fredcolantonio
  NONE, NONE, NONE

• Des légumes pas innocents du tout!!

  

  Avec ce temps d'hiver qui empęche le printemps de nous réchauffer, j'ai opté pour une recette pleine de soleil mais toute en légčreté pour mon repas de ce soir! Lire la suite

  Le 07 mai 2010 par   Ameliepoulain73
  NONE, NONE

• Satay de poulet à l'orientale, sauce épicée aux arachides

  

  Selon les experts, le satay, aussi orthographié "saté", serait originaire de Java ou de Sumatra. Ce mets tout à fait savoureux, consiste à faire mariner des... Lire la suite

  Le 07 mai 2010 par   Vibi
  NONE, NONE

• Les produits de saison du mois de mai

  Pourquoi privilégier les produits de saison ? Les produits cultivés hors saison proviennent bien souvent de pays lointain. Les couts de transport importants... Lire la suite

  Le 04 mai 2010 par   Gourmantines
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Ah le barebecue !!!!

  

  C'est vrai qu'en ce moment, avec ce beau temps, j'ai envie de faire des barbecues mais des saucisses et des merguez à chaque fois, pas question!!!!! Lire la suite

  Le 29 avril 2010 par   Melodie29
  NONE, NONE

• Le Comptoir du Relais – une perle de printemps dégustée en automne – Dîner du...

  Le Comptoir du Relais7, Carrefour de l'Odéon01 44 27 07 97Ouvert tous les joursGrâce au nettoyage de printemps auquel j'ai été fortement incité par T. Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   Jollyk
  NONE, NONE

• Premier vrai we ensoleillé. Et Pâques

  

  Le soleil a pointé son nez, je n'aurais pas pensé à quel point il était essentiel à mon bien-être. Son odeur sur la peau, il nous procure légèreté et douceur... Lire la suite

  Le 18 avril 2010 par   Melopapilles
  NONE, NONE

• Index des menus pour quatre à six personnes - 38

  Si Damas m’était conté… Fatayer à la viande et aux pignons de pin Maqloubé Petits feuilletés aux loukoums Des valeurs sures pour un repas en famille Minestrone... Lire la suite

  Le 15 avril 2010 par   France
  NONE, NONE

• Premier week-end printanier / Pâques

  

  Week-end de Pâques un peu grisouille en Eure-et-Loir. Au menu : dorades aux petits légumes nouveaux, Saint-Véran 2008, crumble pommes-poires de Vanessa / Petit... Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   Melopapilles
  NONE, NONE

• Magazine un diner presque parfait n°5

  

  Ca y est le numéro 5 du magazine du Dîner presque parfait est en kiosque depuis le 2 Avril. J'y propose 5 recettes dans lesquelles les fleurs sont à l''honneur. Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   Ladycocotte
  NONE, NONE

• A la bonne franquette

  

  Un gigot de noble origine (Yves-Marie le Bourdonnec à Asnières - ICI) et de noble préparation (maturation au malt) a été le prétexte d'une soirée « à la bonne... Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   Bobosse92
  NONE, NONE

• Fernand : Menu printanier du 21 au 27 avril

  A l'occasion de la semaine des "Prix Coups de Coeurs du Printemps" à Bordeaux, Fernand propose un menu printanier, du mercredi 21 au mardi 27 avril  MENU DE... Lire la suite

  Le 08 avril 2010 par   Aubergesbistrots
  NONE, NONE

• Photos du menu de lundi de paques en attendant les rescettes ......

  

  Bonjour les ami(e)s .....alors vous avez passé de bonnes Fetes ?????        Moi oui mais beaucoup de cuisine et donc beaucoup de nouvelles recettes ,  comme hie... Lire la suite

  Le 06 avril 2010 par   Sabry
  NONE

• LA MOUSSAKA ... version traditionnelle

  

  Eh non, je ne vous ai pas oublié .... juste un timing un peu chargé en ce moment, reprise de travail, récupérer le petit bout chez la nounou, le dîner, le bain... Lire la suite

  Le 05 avril 2010 par   Latifaf
  NONE, NONE

• mousse coco à la mangue et fruits de la passion

  

  Tout d'abord je tiens à vous souhaiter de joyeuses fêtes de Pâques. Pour moi pas de grandes fêtes aujourd'hui, Monsieur chéri travaille tout le week-end et... Lire la suite

  Le 04 avril 2010 par   Cacahuete
  NONE

• Joyeuses Pâques à tous et ma cuisine relookée

  

  Je vous souhaite de passer un très bon week end pascal, n'abusez pas trop de chocolat, profitez des bonnes choses que ce printemps pluvieux nous réserve,... Lire la suite

  Le 04 avril 2010 par   Edith Sobstyl
  NONE, NONE, NONE

• SOUPE DE PAQUES : Mayiritsa végétarienne

  

  Samedi de Pâques, après la messe de minuit, la tradition veut que l'on se retrouve autour de la mayiritsa, soupe à base des abats de l'agneau : intestins,... Lire la suite

  Le 02 avril 2010 par   Maryathenes
  NONE, NONE

• La tronche en biais...?

  

  "Petit ou grand, un bon vin a la gueule de l'endroit où il est né, et les tripes du bonhomme qui l'a fait." Cette petite phrase percutante de Jacques Puisais,... Lire la suite

  Le 02 avril 2010 par   Olif
  NONE

• Les productions alimentaires d'avril

  

  On dit qu'il est bon (et moins coûteux) de manger des produits de saison, mais encore faut-il les connaître ! Sur les marchés, les commerçants vous les indiquen... Lire la suite

  Le 01 avril 2010 par   Sylvie95
  NONE

• Veau en marinade acidulée

  

  Une recette sucrée, salés avec du veau! Pour Pâques pourquoi ne pas changer le traditionnel agneau pour du veau? Avec une purée ultra fondante! Tout de suite à... Lire la suite

  Le 31 mars 2010 par   Payette6202
  NONE, NONE

• Pâques, simplement

  

  Cette année, servez un menu dans la plus pure tradition de Pâques, sans tous les tracas culinaires! Avec un plat principal cuit à la mijoteuse, une simple et... Lire la suite

  Le 31 mars 2010 par   France
  NONE, NONE

• Kbab algérois au poulet (Poulet aux frites à la sauce blanche)

  

  Je reviens avec une délicieuse recette : le Kbab algérois.C'est un plat traditionnel algérien qui n'a rien avoir avec le Kebab turc. Lire la suite

  Le 30 mars 2010 par   Rouda
  NONE, NONE, NONE

• Come-back dans l'arène...

  

  On en parlera longtemps dans les chaumières. Le fameux sommelier-caviste arboisien Stéphane Planche a repassé son bel habit de sommelier et l'a repassé à... Lire la suite

  Le 28 mars 2010 par   Olif
  NONE

• Menu pour de “Joyeuses Pâques”

  

  Entrée: Mousse d’avocat et asperge          Aumônière de gambas   Plat principal: Agneau au miel   Petit dessert gourmand: Gâteau moelleux au chocolat Lire la suite

  Le 27 mars 2010 par   France
  NONE, NONE

• Brochettes Zorba le Grec

  750 gr de tranches épaisses de gigot d’agneau coupés en morceaux. 6 demi-rognons 2 tranches épaisses de lard (125 gr chacune) coupés en gros dés 250 gr de... Lire la suite

  Le 27 mars 2010 par   Philtownwalker
  NONE, NONE

• Et pour Pâques... que vais-je bien pouvoir cuisiner ?

  

  Pâques approche à grands pas les amis ! D'habitude, My Little Spoon n'essaie pas vraiment de "coller à l'actu", en proposant des recettes "spécial... Lire la suite

  Le 26 mars 2010 par   Benecatalan
  NONE, NONE

• Récap' des participations au concours ma bouffe est verte et elle est bonne!

  

  Il y a eu de jolies participations au concours: "Ma bouffe est verte et elle est bonne", merci à vous d'avoir participé!Voila les participations, vertes certes... Lire la suite

  Le 26 mars 2010 par   Babeth0676
  NONE, NONE

• Menu de Pâques au Café Lavinal

  Venez découvrir les surprises de Pâques du village de Bages en Gironde !Le lundi de Pâques, chasse aux oeufs gratuite. Agneau de Pâques d'exception au Café... Lire la suite

  Le 24 mars 2010 par   Aubergesbistrots
  NONE, NONE

• Menu de Pâques à l'Auberge la Fontaine aux Bretons

  Les saveurs printanières sont à l'honneur dans ce menu proposé exclusivement le dimanche 4 avril 2010 pour le déjeuner !   Menu de Pâques Entrée-Plat-Dessert :... Lire la suite

  Le 23 mars 2010 par   Aubergesbistrots
  NONE, NONE

• Couscous

  

  Pour : une grosse casserole Préparation : 1 heure Cuisson : 2 heures Ingrédients : Pour le bouillon : - 3 l d'eau - 3 cubes de bouillon de poule - 1 boîte de 50... Lire la suite

  Le 21 mars 2010 par   Doudine
  NONE, NONE

• Kebbé de boeuf et salade fattouch... du Liban mais à ma manière

  

  Je suis toujours à la recherche d'autres manières de proposer les ingrédients. Bien sûr cela concerne les légumes mais pas seulement. Lire la suite

  Le 12 mars 2010 par   Vanessav
  NONE, NONE

• Les production alimentaires de mars

  

  On dit qu'il est bon (et moins coûteux) de manger des produits de saison, mais encore faut-il les connaître ! Sur les marchés, les commerçants vous les indiquen... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Sylvie95
  NONE

• Purée de petits pois à la menthe.

  

  Ou comment faire manger des légumes à vos bambins !! lol Moi je n'ai pas ce problème, mon p'tit loup m'oblige à planter des épinards, brocolis et choux de... Lire la suite

  Le 28 février 2010 par   Audideos
  NONE, NONE

• Cours de Cuisine Indienne à l’Ecole de Cuisine d’Alain Ducasse

  

  Les deux prochains cours de cuisine indienne à l’Ecole de Cuisine d’Alain Ducasse auront lieu le mercredi 3 mars de 18h30 à 22h30 et le mercredi 7 avril de 9h... Lire la suite

  Le 28 février 2010 par   Beena
  NONE

• On mange quoi demain? Le couscous au micro-ondes

  

  Jeudi 25/02/2010 C'est une recette pour gens pressés mais surprenante par ses saveurs qui peut concurrencer certains plats du même genre dans beaucoup de... Lire la suite

  Le 24 février 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
  NONE, NONE

• Une petite place pour ma seconde passion...

  

  Si vous venez régulièrement vous promener sur ce blog, vous aurez remarqué les nombreux accords mets-vin qui jalonnent mes différents billets. Ah le monde du... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Claudeoliviermarti
  NONE, NONE

• cassoulet

  

  Il vous faut : 300 g de confit de canard et sa graisse - 200 g d'épaule d'agneau - 200 g de lard salé - 200 g de saucisse de Toulouse - 350 g d'haricot blanc - ... Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Bycindy
  NONE, NONE

• La recette du Gigot à la cuillère ou Gigot de 8h ou Gigot d'Elisabeth Arden

  

  Mea Culpa, le blog tourne un peu au ralenti en ce moment... je dois être victime du froid polaire ! L'avantage de ce plat, outre le fait qu'il vous rappellera... Lire la suite

  Le 16 février 2010 par   Anlorette
  NONE, NONE

• Couscous aux légumes

  

  مرحبا direction le Maroc pour déguster ce délicieux couscous...Tout le monde a apprécié!!!! Pour 6 personnes, il vous faut: 1 Kg de viande d'agneau 2 oignons 1... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Kayababouch
  NONE, NONE

• suite remplissage congélo...

  

  Pour un tajine d'agneau au pruneau, il faut pour 6 personnes: 1,2 kg d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux réguliers 2 oignons hachés 1 poivron rouge... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Melodie29
  NONE, NONE

• Le Cabernet Sauvignon

  

  Souvent considéré comme le roi des vins, Le Cabernet Sauvignon est le chouchou des critiques. Pourquoi toutes ces éloges? Avec le Merlot, le cabernet Sauvignon... Lire la suite

  Le 02 février 2010 par   Vinsdunouveaumonde
  NONE, NONE

• Le Midi de Fernand s'invite au dîner !

  Jusqu'au 15 février du dimanche soir au jeudi soir Fernand à Bordeaux propose ses 2 formules :Entrée et plat ou plat et café bordelais - 13,90 euros Entrée, pla... Lire la suite

  Le 28 janvier 2010 par   Aubergesbistrots
  NONE, NONE

• Gastro Pub

  

  Londres est une ville connue pour ses pubs et ses légendes autour des petits pois fluorescents, contribuant à la mauvaise image que l’on se fait de la cuisine... Lire la suite

  Le 27 janvier 2010 par   Mathildescuisine
  NONE, NONE

• Couscous tfaya

  Pour 4 personnes - viande au choix pour 4 personnes (l'agneau étant ce qui se marie le mieux) - 500 grs de graine de couscous moyen - 1 kg oignons - 250 grs poi... Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Cidorian
  NONE

• Recette Couscous tfaya

  Pour 4 personnes - viande au choix pour 4 personnes (l'agneau étant ce qui se marie le mieux) - 500 grs de graine de couscous moyen - 1 kg oignons - 250 grs poi... Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Cidorian
  NONE