Cépages — Zweigelt

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• Salade nicoise

  

  Il fait beau, il fait chaud alors moi j'ai envie de manger des salades !!! Source : invention de nous ddeux Papoune Ingrédients : 250g de haricots verts très... Lire la suite

  Le 08 juin 2015 par   Sl88
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• Macon-Pierreclos : Guffens-Heynen : Le Chavigné 2011 et Bouchard Père et fils :...

  

  Lors de notre séjour en Bourgogne, à la fin du mois d'avril, consacré à la découverte de domaines des côtes de Beaune et de Nuits, nous avions logé dans un gîte... Lire la suite

  Le 08 juin 2015 par   Daniel Sériot
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• Tartare très frais : mangue /avocat/mozzarella/ coriandre

  

  Avec ces températures estivales nous nous régalons de salades fraîches ou tartares , d'autant plus s'ils sont sucrés/salés .... Lire la suite

  Le 07 juin 2015 par   Nanoud
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• Mhallabia au safran

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 50 cl de lait entier - 60 g de sucre semoule - 40 g de maïzena - 2 c.à.s d'eau de fleur d'oranger - 8 pistil... Lire la suite

  Le 07 juin 2015 par   Amal Khenoussi
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• Smoothie banane kiwi fruit de la passion

  

  Recette smoothie exotique facile rapide; Ces deux derniers jours il fait vraiment très chaud 36 ° environ et rien de plus rafraîchissent qu’un bon... Lire la suite

  Le 07 juin 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Ker cadelac - arthur & lola

  

  Bonjour mes chers amis, comment allez vous en ce premier dimanche de juin ? Ce jour je vous présente mes partenaires de cette semaine écoulée. Lire la suite

  Le 07 juin 2015 par   Sl88
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• Paupiette de veau à la basquaise

  

  Avec le retour du soleil j'ai eu envie de mettre des couleurs dans mon assiette avec quelques produits d'été! Une sorte de basquaise avec des poivrons et de la... Lire la suite

  Le 06 juin 2015 par   Dey
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• Refill à la cave, armoire pleine à nouveau

  

  Bonjour à tous,Comme c'est plaisant une armoire pleine, du choix à nouveau ! Allez, on commence par un classique Rostaing pour une comparaison avec le camarade... Lire la suite

  Le 06 juin 2015 par   Matlebat
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• Magisso et confiseur chocolatier manon

  

  Bonjour mes chers internautes ! J'espère que vous allez bien ? Ce jour pas de recettes mais un petit clin d'oeil pour deux de mes partenaires : Je commence par... Lire la suite

  Le 06 juin 2015 par   Sl88
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• Compote rhubarbe, banane et pomme

  

  La rhubarbe et la banane vont si bien ensemble (comme dans cette tarte ou ce dessert) que j'ai voulu encore une fois les associer. Ici, c'est dans une compote,... Lire la suite

  Le 05 juin 2015 par   Serialbaker
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• Sans gluten, sans laitage, sans sucre…Pourquoi ?

  

  Bonjour à tous !Aujourd’hui je voulais vous parler d’une chose importante, parce que c’est un grand sujet du moment mais surtout qu’on raconte beaucoup de... Lire la suite

  Le 05 juin 2015 par   Lafillettedelaville
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• Whoopies sans gluten, sans lait

  

  Alors que nous étions en train de papoter cuisine et surtout de whoopies avec Danaé, ★ ★ notre super apprentie ♥ ♥, elle me dit, "ah, mais attends, j'ai une... Lire la suite

  Le 05 juin 2015 par   Lacompagniesansgluten59
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• Pain pita sans levure facile

  

  Depuis le temps ou je n’ai pas publié de recette de pain sur mon blog, ça me manquait à vrai dire et du coup je reviens avec un pain maison que j’affectionne... Lire la suite

  Le 05 juin 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• PAD THAI AU POULET & AUX CREVETTES (Thaïlande)

  

  Ca y est, vous avez fait la connaissance de mon amie Audrey, et avez apprécié notre délicieuse soupe de crevette au lait de coco. Lire la suite

  Le 05 juin 2015 par   Cotesoleil
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• Canneles maison

  

  Vous aimez les cannelés ?? Ayant reçu un moule à cannelés de mon partenaire "bloch" j'en ai fait une fournée ... on s'est régalés ! J'ai bien sûr fait la pâte l... Lire la suite

  Le 05 juin 2015 par   Sl88
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• Un couple de chouettes chevêches à Mirebeau

  

  Depuis quelques soirs à la tombée de la nuit, la cour du chai de Mirebeau se transforme en un haut lieu de discussion entre les merles quereleurs et le couple d... Lire la suite

  Le 05 juin 2015 par   Cyril Dubrey
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• Des vins de l'appellation Pomerol à l'Union des Crus Classés

  

  Les vins de l'appellation Pomerol confirment en bouteille la qualité que j'avais entrevue lors de la dégustation en primeurs. Mes évaluations en bouteilles... Lire la suite

  Le 05 juin 2015 par   Daniel Sériot
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• Quel vin pour quel papa ?

  

  Vous savez déjà que vous souhaitez offrir du vin pour la fête des pères, c’est un bon début ! Reste à savoir quel(s) vin(s). Nous avons bien des offres toutes... Lire la suite

  Le 04 juin 2015 par   Amicalementvin
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• Petits pains façon ghraifs aux crevettes

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une délicieuse idée pour vous aider à varier les recettes salées durant le mois sacré de Ramadan... Lire la suite

  Le 04 juin 2015 par   Amal Khenoussi
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• Granola riche en fibres

  

  Encore une recette bidouillée à partir d'un Vitalfood (N°2)! Décidément ce magazine est une bonne source d'inspiration pour moi! Lire la suite

  Le 04 juin 2015 par   Dey
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• Salade de nouilles dans une pastèque ! 西瓜芝麻酱凉面

  

  Voilà il fait beau, il fait chaud, j'ai envie de manger la salade de nouilles qui est un mets classique de mon enfance à Pékin pendant la canicule ! Lire la suite

  Le 04 juin 2015 par   Margotzhang
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• Msemen au four

  

  Du bon msemen bien croustillant et feuilleté qui nous rappelle un peu la pâte feuilletée, et change des msemens cuits à la pêole ,un vrai régal à l'heure du... Lire la suite

  Le 04 juin 2015 par   Bouchra12
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• Les Fab’ulleuses de Champagne

  

  L'article Les Fab’ulleuses de Champagne a été publié sur BullOSphere Depuis des siècles, les femmes sont présentes dans l’histoire de la Champagne. Lire la suite

  Le 04 juin 2015 par   Cyril Hologne
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• Côte de boeuf aux herbes

  

  Après les crevettes au chorizo de hier c'est une côte de boeuf que je vous propose cuite au barbecue. Source : Cuisine actuelle hors série mai-juin 2015 Pour 4... Lire la suite

  Le 04 juin 2015 par   Sl88
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• Deux Syrahs suisses : Serge Roh 2005 et Simon Maye Vieilles Vignes 2007

  

  Notre ami suisse Alain, que nous espérons revoir dans un avenir proche dans notre département de la Gironde m'avait offert lors d'une venue à Saint Emilion une... Lire la suite

  Le 04 juin 2015 par   Daniel Sériot
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• Pavlova à ma façon aux fraises et au citron vert

  

  Le pavlova est un dessert que je fais assez souvent car j'ai 2 amoureux de la chantilly et de la meringue à la maison donc c'est facile je sais que ce dessert v... Lire la suite

  Le 03 juin 2015 par   Nanoud
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• LesJeudisdeBeendhi : Le Rendez-vous « Street Food » Expo photo et apéro!

  

  Le Rendez-vous Street Food ! Jeudi 25 Juin aux Ateliers d’Aix à Paris Dans une ambiance estivale, Beendhi vous propose un délicieux tour du monde pour... Lire la suite

  Le 03 juin 2015 par   Beena
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• Jeudi 25 juin : Dégustation de Street Food & Exposition Photo

  

  Le Rendez-vous Street Food !Jeudi 25 Juin aux Ateliers d’Aix à ParisDans une ambiance estivale, Beendhi vous propose un délicieux tour du monde pour découvrir l... Lire la suite

  Le 03 juin 2015 par   Beena
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• Zaâlouk de carottes / salade marocaine

  

  Je reviens avec cette recette d’entrée facile et rapide à base de carottes à réaliser pour le mois de Ramadan ! Une salade délicieuse, parfumée qui a une textur... Lire la suite

  Le 03 juin 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Conférence dansée au Musée Guimet jeudi 4 juin

  

  Découvrez la subtilité et l'influence du Bharat Natyam (Danse classique indienne) au cours d'une conférence dansée au Musée Guimet ce jeudi 4 juin 2015 ! Lire la suite

  Le 03 juin 2015 par   Beena
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• Un bourguignon à la maison : domaine Huber-Verdereau

  

  Nouvel épisode de la série "un vigneron à la maison". Vous savez, la saga qui consiste à inviter un vigneron chez soi, tout en se mettant les pieds sous la... Lire la suite

  Le 03 juin 2015 par   Maigremont
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• Figolu a la peche confite

  

  Figolu ? Un nom bien connu par nos chérubins, un nom synonyme de gourmandise, associé généralement à de fins biscuits au coeur garni de pâte de figues. Lire la suite

  Le 03 juin 2015 par   Cotesoleil
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• Crevettes au chorizo

  

  Bonjour à tous, ce jour une recette faite au barbecue ! Elle peut se servir comme entrée ou bien tout simplement à l'apéritif. Lire la suite

  Le 03 juin 2015 par   Sl88
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• Des vins rouges de l'appellation Pessac-Léognan à l'Union des Grands Crus

  

  Nous avons commencé notre dégustation à l'Union des Crus Classés, dès l'ouverture à 10 heures par les vins rouges de l'appellation Pessac-Léognan. Lire la suite

  Le 03 juin 2015 par   Daniel Sériot
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• Une action qui honore le monde des grands vignerons

  Première entorse à ma décision de me calmer sur ce blog, mais la cause est d'une belle noblesse.Quelques grands noms du vin se sont associés pour soutenir... Lire la suite

  Le 02 juin 2015 par   Mauss
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• Dégustation au supermarché bio Ecologia à Chennevières-sur-Marne (94)

  

  Dans notre tournée de dégustations en magasin, nous nous déplaçons à Paris et aussi en région parisienne !Samedi 13 juin,  rendez-nous visite au supermarché... Lire la suite

  Le 02 juin 2015 par   Beena
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• Dégustation au magasin bio L’Eau Vive Courbevoie (92)

  

  Ce mercredi 10 juin, vous pourrez déguster nos préparations végétariennes au Naturalia République de Marseille. L'occasion pour vous de découvrir nos produits e... Lire la suite

  Le 02 juin 2015 par   Beena
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• Animation des points de ventes Naturalia au mois de Juin

  

  Nous sommes très heureux de vous annoncer plusieurs rendez-vous en juin dans les points de vente Naturalia !C’est l’occasion de rencontrer notre équipe,... Lire la suite

  Le 02 juin 2015 par   Beena
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• Quel vin pour la fête des pères ?

  

  Vous avez décidé d’offrir du vin au roi des papas pour célébrer sa fête, c’est une très bonne idée, ou en tout cas un très bon début, car assez vite… oui mais... Lire la suite

  Le 02 juin 2015 par   Amicalementvin
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• Paupiettes de porc en sauce aux champignons

  

  Une délicieuse recette rapide et facile Préparation : 15 mn – Cuisson 20/25 mn Quantité pour 2/3 personnes 3 paupiettes 1 petit oignon 10 cl de crème fraiche... Lire la suite

  Le 02 juin 2015 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Mini cheesecakes de fraises au basilic et a la pistache

  

  Un cheesecake ce jour mais version mini ... j'ai suivi la recette mais je n'ai pas fait la meringue car je n'aime pas ! Pour ceux qui veulent avec la meringue,... Lire la suite

  Le 02 juin 2015 par   Sl88
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• Pavie-Macquin et Yquem pour des pigeons confits et un sabayon à la fraise...

  

  Les vins sont servis à l'aveugle à nos invités.Pavie Macquin 2003 est assez paradoxal (relativement à la lecture de son terroir). Lire la suite

  Le 02 juin 2015 par   Daniel Sériot
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• 2 ans déjà !

  L'article 2 ans déjà ! a été publié sur BullOSphere Et voila 2 ans ! Oui 2 ans que j’anime BullOSphere. Je tiens tout d’abord à remercier tous ceux qui m’ont... Lire la suite

  Le 01 juin 2015 par   Cyril Hologne
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• Sorbet aux fraises sans sorbetière

  

  Une douceur fruitée pour ramener un peu de fraîcheur en ce début du mois de Juin, c’est vrai que la chaleur commence à se faire sentir, les températures... Lire la suite

  Le 01 juin 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• SOUPE DE CREVETTES AU LAIT DE COCO (Thaïlande)

  

  Elle a 33 ans. Elle est le clone de Zébulon, a une pêche d’enfer, un cœur gros comme ça, … et un vrai talent de Chef. Elle, c’est ma copine Audrey.... Lire la suite

  Le 01 juin 2015 par   Cotesoleil
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• Loup au sabayon d'anis

  

  On a déjà fait cette recette mais je ne l'ai jamais publiée sur le blog ! Alors aujourd'hui c'est chose faite ! Source : nos bonnes vieilles fiches géantes de l... Lire la suite

  Le 01 juin 2015 par   Sl88
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• Marathon de Sauternes! et Initial de Sélosse s'invite. Domaine de Chevalier blan...

  

  Un excellent ami se rend à Sauternes pour le Marathon, qu'il remporte gaillardement, en dépit de ce que la manifestation se voulait normalement détendue et... Lire la suite

  Le 01 juin 2015 par   Daniel Sériot
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• Langoustines laquées au cidre & légumes croquants

  

  J'ai franchi un cap ...celui des 30 ans! En attendant de fêter ça dignement avec toute la famille, j'ai préparé un petit dîner amélioré pour ma petite famille... Lire la suite

  Le 31 mai 2015 par   Dey
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• Miroir de l’Art

  

  Participation au Hors-Série Liberté de la revue Miroir de l’Art: Le monde de l’Art prend la parole ! Miroir de l’Art publie un numéro spécial... Lire la suite

  Le 31 mai 2015 par   Lauwagon
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• Katayef au fromage kiri et aux amandes

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Katayef est une pâtisserie traditionnelle du Moyen-Orient, faite durant le mois sacré du Ramadan. Lire la suite

  Le 31 mai 2015 par   Amal Khenoussi
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• Souvenirs, souvenirs

  

  Pour terminer en beauté le rite de la célébration de nos 30 ans de mariage, nous avions organisé un buffet campagnard dans notre Normandie natale. Lire la suite

  Le 31 mai 2015 par   Bobosse92
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• WE en puisay avec un tour a Sancerre

  

  Bonjour à tous,Le WE de l'ascension fut l'occasion d'une promenade en Puisay. A 40mn de Sancerre, la tentation fut trop grande d'aller rencontrer Clément au... Lire la suite

  Le 31 mai 2015 par   Matlebat
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• Ma decoration de table fete des meres 2015

  

  Bonjour à tous, aujourd'hui c'est la fête des mères ! Quoi de plus beau que de mettre un enfant au monde ! Nous avons eu Papoune et moi deux enfants... Lire la suite

  Le 31 mai 2015 par   Sl88
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• Comment faire cuire du sticky rice (riz gluant) ?

  

  En Chine, beaucoup de petits gâteaux salés ou sucrés sont à base de riz gluant (connu sous le nom de "sticky rice"). C'est donc important de parler de ce riz... Lire la suite

  Le 30 mai 2015 par   Margotzhang
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• Sashimi de thon

  

  Cette belle et très fraîche tranche de thon blanc trouvée chez le poissonnier méritait une recette respectueuse du produit. C'est en sashimi que nous l'avons... Lire la suite

  Le 30 mai 2015 par   Izcooking
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• Biscuits craquelés au citron « Lemon Crinkles »

  

  Que diriez vous d’une pause gourmande, un tea time à l’anglaise avec ces délicieux biscuits au bon goût acidulé Lemon crinkles ou Craquelés au citron que j’ai... Lire la suite

  Le 30 mai 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Panna cotta rose

  

  Nous aimons beaucoup les panna cotta à la maison et vous ?Ce jour, ce sera une panna cotta rose que je vous propose ... Source : Cuisine actuelle hors série... Lire la suite

  Le 30 mai 2015 par   Sl88
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• Le Languedoc Day, c’est today ! #languedocday

  

  Après le #chardonnayday, le #grenacheday et pas mal d'autres coups de dé, nous voici arrivés au #grenacheday. Mais c'est quoi ce truc? Et bien l'idée est toute... Lire la suite

  Le 29 mai 2015 par   Elmarco
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• Salade caprese aux tomates sechees

  

  Et bien oui ! On peut faire bon, très bon même. Equilibré, rafraîchissant et goûteux aussi. On peut faire coloré, gai, rapide et simple aussi. Si si, je vous... Lire la suite

  Le 29 mai 2015 par   Cotesoleil
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• Des idées de gâteaux pour la fête des mères

  

  Après ma recette d'hier de gâteau vanille /cerises , je suis allée fouillée dans mes anciennes recettes pour vous proposer d'autres idées de desserts pour la... Lire la suite

  Le 29 mai 2015 par   Nanoud
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• Pommes de terre au lard

  

  Une recette toute simple ce jour, que tout le monde fait ou a déjà fait ... il s'agit de pommes de terre au lard ! Nous qui sommes Vosgiens, le lard nous... Lire la suite

  Le 29 mai 2015 par   Sl88
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• Visite au domaine Castagnier à Morey Saint Denis

  

  Jérôme Castagnier nous reçoit dans son chai et non pas dans la salle de dégustation, en raison d'un problème d'alimentation électrique. Lire la suite

  Le 29 mai 2015 par   Daniel Sériot
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• Salade thaïe aux cacahuètes - Vitalfood

  

  J-23 avant le terme de mon mode baleine... Autant vous dire que je suis fatiguée, énorme et que je me sens lourdeeeeeeeeeee. De plus le peu de chaleur qu'on a... Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Dey
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• Salade composée

  

  Loin de cette image de menu de régime, la salade peut aussi être festive. Il suffit de jouer sur le goût, les couleurs et la présentation… Je vous présente ici... Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Bouchra12
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• Aujourd’hui, j’ai testé –un green smoothie à l’ananas

  

  Back to basics. Aujourd’hui, je me suis remise à mixer des fruits –ça faisait longtemps !– et puisque less is more, j’ai fait simple. Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Ajdjaiteste
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• Salade de tofu de pois chiche à la coriandre et au sésame

  

  Suite des aventures du tofu de pois chiche : aujourd'hui la salade à la coriandre et au sésame. J'ai encore trouvé cette recette sur le blog de Girl Cooks World... Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Serialbaker
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• Magazine Happinez Mai 2015 – Voyez la vie en rose avec Beendhi !

  

  Vous avez dit "Esprit sain dans un corps sain" ? Notre jolie boîte rose fait son apparition dans la section "Shopping" du magazine Happinez n°9 ! Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Beena
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• Crème dessert façon danette au chocolat

  

  Un dessert très onctueux qu’on adore déguster à la fin d’un repas copieux ou même quand l’envie gourmande nous prend soudainement à n’importe quelle heure de... Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Nuggets de poulet au curry et sa puree de patates douces

  

  Pour cette recette j'ai tout simplement prise celle qui figurait au dos du paquet de la boite de chapelure curry BLOCH. Ingrédients pour 4 personnes :Pour les... Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Sl88
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• Dégustation à l'aveugle de vins de la rive droite du millésime 2012 (fin)

  

  Cette troisième et dernière série est la plus qualitative. Valmy Dubourdieu Lange est la révélation de cette dégustation. Il s'est cependant montré un peu... Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Daniel Sériot
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• Gâteau de fêtes des mères à la vanille et aux cerises

  

  Cette idée de gâteau est un mélange de plusieurs recettes vues sur des blogs que j'ai associé pour un faire un beau dessert pour la Fête des Mères . Lire la suite

  Le 27 mai 2015 par   Nanoud
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• Tarte feuilletee aux fruits de saison

  

  Comme Denis aime bien les tartes aux fruits j’ai réalisé ce délicieux dessert pour son anniversaire ! Ingrédients 1 pâte feuilletée 3 kiwis 2 clémentines 2... Lire la suite

  Le 27 mai 2015 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Tofu de pois chiche

  

  Attention, voici une recette qui peut changer votre vie. Il s'agit d'un produit similaire au tofu en texture, réalisé avec de la farine de pois chiche et de... Lire la suite

  Le 27 mai 2015 par   Serialbaker
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• SABLES AUX AMANDES & ZESTE DE CITRON

  

  Pourquoi attendre l’heure du thé ? Une coupe de champagne, maintenant, tout de suite fera tout aussi bien l’affaire ! Pourquoi les enfermer dans... Lire la suite

  Le 27 mai 2015 par   Cotesoleil
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• Incohérences de journalistes du vin

  

  A peu près toutes les notes ont été publiées sur les primeurs 2014 à Bordeaux, depuis le Wine Spectator jusqu'à Dupont du Point en passant par Burtschy et Perri... Lire la suite

  Le 27 mai 2015 par   Mauss
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• Ma sélection pour les Fêtes des mères et des pères !

  L'article Ma sélection pour les Fêtes des mères et des pères ! a été publié sur BullOSphere Comme tous les ans, pour les fêtes des mères et des pères, les... Lire la suite

  Le 27 mai 2015 par   Cyril Hologne
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• Gâteau de pommes, à la poêle, sans gluten, ...

  

  En feuilletant un de mes nombreux livres de cuisine à la maison, toujours à la recherche d'inspiration, je suis tombée sur cette recette de gâteau aux pommes,... Lire la suite

  Le 27 mai 2015 par   Lacompagniesansgluten59
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• Croissants maison

  

  Rappelez-vous ... mon fidèle partenaire "LA BOUTIQUE D'ALEX" m'avait donné un beurre de tourage ICI ; C'est un beurre pour professionnel pour faire de la pâte... Lire la suite

  Le 27 mai 2015 par   Sl88
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• Soupe de Vermicelles au Lait à la Mauricienne

  

  L'hiver pointe le bout de son nez à Maurice! Mia, la petite vache m'a demandé des idées de recettes avec son lait et sa crème! En voilà une de saison, la soupe... Lire la suite

  Le 27 mai 2015 par   Saveursetexperiences
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• Dégustation à l'aveugle de vins de la rive droite de Bordeaux : millésime 2012...

  

  Cette deuxième série a révélé quelques surprises avec pour ma part deux vins défectueux. Château Tailhas 2012 avec un vin décharné et amer en finale et des... Lire la suite

  Le 27 mai 2015 par   Daniel Sériot
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• Raviolis vapeur aux carottes confites et shiitakés

  

  Les carottes de saison sont délicieuses, j'en ai profité pour préparer des carottes confites et puisqu'il m'en restait, je les ai utilisées pour la farce de... Lire la suite

  Le 26 mai 2015 par   Margotzhang
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• Crème praliné en multidélices

  

  Ma yaourtière a encore sévit! C'est pas ma faute mais celui du groupe FB qui présente des tas de délicieuses recettes à réaliser avec la multidélices, comme... Lire la suite

  Le 26 mai 2015 par   Dey
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• Mikate

  Recette : Mikate Pays : Congo Ingrédients : De la farine (1Kg), du sucre (400g), de la levure (4 sachets), du sel (2 cuill. à café), du sucre vanillé(2). Lire la suite

  Le 26 mai 2015 par   Bagiryu
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• Château Fontvert Les Restanques 2014

  

  Château Fontvert Les Restanques 2014, voici un vin qui nous a donné beaucoup de plaisir à la dégustation. C'est un vin blanc AOC Lubéron. Les vins du château... Lire la suite

  Le 26 mai 2015 par   Rosario Grasso
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• | Packaging

  

  CRIEZ VOTRE AMOUR AVEC VEUVE CLICQUOTA l'occasion de la Fête des Mères, la Maison de Champagne Veuve Clicquot propose un nouveau coffret, Rosé Expression. Lire la suite

  Le 26 mai 2015 par   Carnet De Bulles
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• KOUGLOFF SALE jAMBON - OLIVES ET GRUYERE

  

  Le kougloff vous aimez ?? Et en version salé avez-vous déjà testé ? Pour moi ce fût une première mais une belle réussite d'après mes collègues ... Lire la suite

  Le 26 mai 2015 par   Sl88
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• Tajine El Khoukh

  

  Tagine el khoukh ( طاجين الخوخ ) ou Lham bel khoukh un plat traditionnel de la cuisine algérienne et plus précisément de la ville d’Alger la capitale, en sauce... Lire la suite

  Le 26 mai 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Dégustation à l'aveugle de vins de Bordeaux de la rive droite du millésime 2012...

  

  Nous nous retrouvons samedi 23 mai pour une séance de dégustation à l'aveugle dédiée aux vins de la rive droite de Bordeaux du millésime 2012. Lire la suite

  Le 26 mai 2015 par   Daniel Sériot
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• Le #frenchwinetrip dans la sélection officielle du festival Oenovidéo

  L'info est toute chaude, à peine sortie du four : notre film du #frenchwinetrip, projet le plus excitant que nous ayons monté dans le monde du vin, fait... Lire la suite

  Le 25 mai 2015 par   Elmarco
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• Mon 1er conseils avant l’été

  

  Salut à toutes et à tous! Voilà plusieurs mois que je n’ai pas posté d’article :s Je reviens avec un article pour vous avec mes conseils pour préparer votre... Lire la suite

  Le 25 mai 2015 par   Manoush
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• Sassicaia, Cà Növa, D'Agassac, BMW

  

  Pour la seconde journée de la vente aux enchères Pandolfini à Milan, les organisateurs avaient invité une centaine de personnes... Lire la suite

  Le 25 mai 2015 par   Mauss
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• Filets de canard au poivre et au porto

  

  Ingrédients pour 3 personnes 2 filets de canard (magrets) 15 cl de porto 20 cl de crème fraiche 500 G de champignons de Paris frais (je n’en ai mis que 250 G... Lire la suite

  Le 25 mai 2015 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• TERRINE DE VOLAILLE AUX TRUFFES NOIRES & PISTACHES

  

  J’y suis arrivée ! Arrivée à faire une recette ultra parfumée, sans pour autant me servir de toutes les épices qui décorent ma cuisine, et qui... Lire la suite

  Le 25 mai 2015 par   Cotesoleil
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• Visite au domaine Morey Coffinet à Chassagne-Montrachet

  

  Visite au domaine Morey CoffinetNous nous sommes rendus au domaine le 29 avril à 10 heures 30. Thibault nous reçoit calmement avec un petit zest de timidité... Lire la suite

  Le 25 mai 2015 par   Daniel Sériot
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• Saumon cuit façon gravadlax , crêpes de pommes de terre , Dill and sugar-cured...

  

  La semaine dernière j'ai décidé de ranger , classer toutes mes recettes , quelle idée ?? cela m'a pris honnêtement une bonne partie de l'après midi mais m'a... Lire la suite

  Le 24 mai 2015 par   Nanoud
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• Gâteau roulé à la cerise et aux graines de pavot

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 3 œufs - 90g de sucre - 50g de farine - 25g de poudre d'amandes - 25g de graines de pavot - Une pincée de... Lire la suite

  Le 24 mai 2015 par   Amal Khenoussi
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• Le Petit Ballon Avril 2015

  

  La box Le Petit ballon Avril 2015 était plutôt séduisante ! Présenter des vins français c'est bien et bon, mais faire découvrir des vins venant des autres pays... Lire la suite

  Le 24 mai 2015 par   Rosario Grasso
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• CHOCOLATIER CONFISEUR MANON et MAGISSO

  

  Bonjour bonjour ... je vous fais découvrir ce dimanche deux nouveaux partenaires : 1/ MAGISSOMagisso est une jeune marque Lifestyle finlandaise qui imagine des... Lire la suite

  Le 24 mai 2015 par   Sl88
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• Recettes pour Ramadan 2015

  Le mois de Ramadan de cette année approche à grand pas et comme à chaque année je vous mets un index récapitulatif des recettes d’entrée, plat, dessert,... Lire la suite

  Le 24 mai 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Beaucoup de bouteilles en retard de CR !

  

  Bonjour à tous,Entre les diners, les WE à 3 jours en goguette, peu de temps pour commenter... Rattrapage de CR.Riesling L'Oriel Brand 2007 : Un nez séduisant... Lire la suite

  Le 23 mai 2015 par   Matlebat
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