Cépages — Zweigelt

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• The cookies au chocolat et aux amandes moelleux , The cookies with chocolate an...

  

  Pour un retour de vacances , il nous fallait quelque chose de gourmand , facile , que tout le monde aime : les cookies . En effet ,c'est vraiment un gâteau qui ... Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   Nanoud
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• Velouté de petits pois et fromage Kiri "goût Chèvre"

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Kiri® le petit carré qui transforme la soupe ! Quoi de plus simple à préparer… et de plus difficile à faire apprécier qu’un... Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   Amal Khenoussi
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• Tang yuan au thé oolong osmanthus 桂花乌龙汤圆 guìhuā wūlóng tāngyuán

  

  Aujourd'hui c'est la fête des lanternes, le 15em jour de la nouvelle année de chèvre ! Cette fois, je vous présente la version dans une infusion de thé oolong... Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   Margotzhang
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• RAVIOLES DE GAMBAS & TOURTEAU, SAUCE CURRY

  

  Ils sont in-dis-so-ciables ! Chair de tourteau et gambas se marient magnifiquement bien ensemble. Et quand ils forment à eux deux, une farce pour fines et... Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   Cotesoleil
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• Pommes de terre a la cancoillotte

  

  Un plat simple et idéal pour un soir ! Source :Cuisine actuelle hors série Pour 4 personnes :Préparation : 20minCuisson : 30min Ingrédients : 8 pommes de terre ... Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   Sl88
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• Domaine de l'Agapé : Riesling Rosacker 2012 et Marcel Deiss : Engelgarten 2000

  

  Nous avons ouvert un Riesling Rosacker 2012 du Domaine de l'Agapé pour accompagner des noix de Saint Jacques snackées. Le vin a été mis en carafe une heure avan... Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   Daniel Sériot
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• Fenouil Sauté au Curry Bombay

  

  Fenouil et Curry Bombay : une rencontre détonante pour un plat de légumes prêt en 10 minutes ! PratiqueTemps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 10... Lire la suite

  Le 04 mars 2015 par   Beena
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• Le n° 20 de la revue Vigneron avec Giacosa en vedette transalpine

  

  Reçu ce jour le dernier numéro de cette revue trimestrielle qui a définitivement trouvé un style allant bien au-delà des mariages incestueux entre multiples... Lire la suite

  Le 04 mars 2015 par   Mauss
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• Beignets confiture ou Nutella

  

  Comme il y a 8 jours, je ne travaillais pas lundi. C'est donc une bonne occasion pour préparer un goûter maison à mon p'tit lou. Après le cake façon Savane,... Lire la suite

  Le 04 mars 2015 par   Dey
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• Manchons de canard sauce madère

  

  Temps de préparation : 10 mn – Temps de cuisson : 1 HeureIngrédients pour 2 personnes4 à 6 manchons de canard (suivant la grosseur)1 oignon1 tomate10 cl de... Lire la suite

  Le 04 mars 2015 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Manchons de canard sauce madère

  

  Temps de préparation : 10 mn – Temps de cuisson : 1 Heure Ingrédients pour 2 personnes 4 à 6 manchons de canard (suivant la grosseur) 1 oignon 1 tomate 10 cl... Lire la suite

  Le 04 mars 2015 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Assortiment de gourmandises sans gluten, sans lait et allégées en sucre !

  

  Et oui, il suffit d’une petite fille de 4 ans diagnostiquée intolérante au lait de vache et « interdite » de sucre pour que sa maman, celle des trois Cookettes... Lire la suite

  Le 04 mars 2015 par   Lacompagniesansgluten59
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• Kugelhopf a ma facon

  

  Une envie de faire plaisir à Papoune avec un dessert qu'il apprécie vraiment ... le kugelhopf ! J'ai pris les ingrédients du magazine de cuisine actuelle hors... Lire la suite

  Le 04 mars 2015 par   Sl88
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• Portrait indien by Beendhi : Laure Fourteau-Lemarchand, professeure de Yoga &...

  

  Ancienne avocate à New York puis à Paris, reconvertie au conseil stratégique en développement durable, Laure Fourteau-Lemarchand est partie en famille... Lire la suite

  Le 03 mars 2015 par   Beena
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• Les meilleures curiosités culturelles du Vietnam

  

  En cette belle journée ensoleillée, je vous propose un article écrit par une jeune maman, étudiante en marketing et passionnée de voyage : Sylvie Geoploria ... Lire la suite

  Le 03 mars 2015 par   Amourdessaveurs
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• Les meilleures curiosités culturelles du Vietnam

  En cette belle journée ensoleillée, je vous propose un article écrit par une jeune maman, étudiante en marketing et passionnée de voyage : Sylvie Geoploria &... Lire la suite

  Le 03 mars 2015 par   Amourdessaveurs
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• Dos de cabillaud aux câpres

  

  Sur la recette c'était du lieu jaune mais mon poissonnier n'en avait pas alors j'ai remplacé par du dos de cabillaud. Source : livre 100 recettes pour ce soir... Lire la suite

  Le 03 mars 2015 par   Sl88
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• Saint Emilion : Pavie Macquin 2011 et Larcis Ducasse 2011

  

  Nous n'avions pas regoûté en bouteille Pavie Macquin 2011 et Larcis Ducasse 2011 depuis la dégustation de l'Union des Grands Crus de Bordeaux en mai 2014. Nous... Lire la suite

  Le 03 mars 2015 par   Daniel Sériot
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• Curry de porc haché du Népal

  

  Une envie de curry, du sauté de porc dans le frigo et voilà le résultat! J'ai trouvé cette recette dans le livre "Curry oh oui" de Maraboutchef. Lire la suite

  Le 02 mars 2015 par   Dey
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• Truffes au chocolat

  

  Pourquoi devrait-on attendre les fêtes de fin d’année pour se faire plaisir, et mordre à pleines dents dans de belles truffes maison ? Lire la suite

  Le 02 mars 2015 par   Cotesoleil
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• Gaufres a l'ancienne

  

  Je ne sais pas vous, mais chez nous les gaufres, les crêpes c'est souvent le dimanche soir ... Préparation : 10minRepos : 30min voir plusCuisson : 3min (selon... Lire la suite

  Le 02 mars 2015 par   Sl88
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• Bouchard Père et fils : Meursault Charmes 2008 et Marc Colin :...

  

  Une envie de vins blancs de Bourgogne s'est concrétisée avec la confection par mon épouse de deux mets bien adaptés aux deux bouteilles que je souhaitais... Lire la suite

  Le 02 mars 2015 par   Daniel Sériot
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• Resultat du jeu concours avec mon partenaire "les nouveaux fromagers"

  

  Bonsoir mes chers internautes, j'espère que vous avez passés un bon dimanche et que vous êtes prêt à recommencer une nouvelle semaine ... Lire la suite

  Le 01 mars 2015 par   Sl88
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• Lutter contre le rhume

  

  Voilà un article essentiel à tout moment de l'année! Je n'ai aucun mérite quant à la rédaction de celui-ci, C'est ma copinaute kakou qui l'a publié sur son... Lire la suite

  Le 01 mars 2015 par   Marinettev03
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• Box Le Petit Ballon Février 2015

  

  Le second opus de 2015 du Petit Ballon est arrivé et avec lui 2 nouveaux crus sélectionnés par Jean Michel Deluc. La box Le Petit Ballon Février 2015 issue de... Lire la suite

  Le 01 mars 2015 par   Rosario Grasso
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• BLOCH et CAFE-TASSE

  

  Bonjour mes chers amis, ce dimanche pas de recettes mais un joli colis reçu cette semaine par ma fidèle partenaire Audrey du site BLOCH, en plus des produits... Lire la suite

  Le 01 mars 2015 par   Sl88
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• This is IT : Italian Trattoria - Paris

  

  Adresse : 125 avenue de France, Paris 13e (Bibliothèque François Mitterand)Le Lieu : IT n'est pas l'enseigne la plus imposante de l'avenue. Il n'y a pas... Lire la suite

  Le 28 février 2015 par   Foodopinion
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• Tcharek El Ariane (patisserie algérienne) recette2 تشاراك العريان

  

  Je vous dévoile aujourd'hui, ma meilleure recette de Tcharek el ariane. J'avoue que je suis restée fidèle à celle déjà postée il y a quelques années,très réussi... Lire la suite

  Le 28 février 2015 par   Farida
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• Tcharek El Ariane (patisserie algérienne) recette2 تشاراك العريان

  

  Je vous dévoile aujourd'hui, ma meilleure recette de Tcharek el ariane. J'avoue que je suis restée fidèle à celle déjà postée il y a quelques années,très réussi... Lire la suite

  Le 28 février 2015 par   Farida
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• Recette De Beignet Express Facile

  

  Recette beignet rapide à la cuillère; Salam allaicom, bonjour ! Une envie de beignets moelleux, parfumés et facile à faire sans pétrir la pâte, sans la laisser... Lire la suite

  Le 28 février 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Recette De Beignet Express Facile

  

  Recette beignet rapide à la cuillère; Salam allaicom, bonjour ! Une envie de beignets moelleux, parfumés et facile à faire sans pétrir la pâte, sans la laisser... Lire la suite

  Le 28 février 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Bar au court-bouillon chinois 油浸鲈鱼 yóu jìn lúyú

  

  Les festivités du Nouvel An chinois continuent toujours, elles prendront fin 15ème jour de la nouvelle année qui est d'ailleurs une autre fête traditionnelle :... Lire la suite

  Le 28 février 2015 par   Margotzhang
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• Gâteau marbré comme le Savane

  

  Je suis une bonne maman. Lundi dernier j'avais un jour de congé alors pendant que mini n'amoureux était à l'école je lui ai préparé un bon gâteau pour le goûter... Lire la suite

  Le 28 février 2015 par   Dey
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• Escargots au neufchatel

  

  Ce jour, je vous poste la deuxième recette réalisée avec le fromage Neufchâtel de mon partenaire. Source : télé-loisirs Préparation : 30minCuisson : 20min Pour ... Lire la suite

  Le 28 février 2015 par   Sl88
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• Un dîner entre amis chez Dubern à Bordeaux

  

  Dubern est un nom connu dans la restauration bordelaise et, pour le moment, seule la "brasserie" du rez de chaussée est ouverte aux amateurs. Lire la suite

  Le 28 février 2015 par   Mauss
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• pommes poêlées, cannelle et caramel au "beurre" salé...

  

  J'aime les pommes et j'aime les cuisiner! et ce soir envie d' un dessert rapide et savoureux , donc bien souvent chez nous ce sont des pommes poêlées! très... Lire la suite

  Le 27 février 2015 par   Adeline
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• Grande Foire aux Vins de Printemps chez Delhaize

  

  Comme nous l’annoncions dans notre article d’hier, Delhaize est sur le point de démarer sa Foire aux vins de printemps. Elle aura lieu de 5 au 25 mars 2015. Il... Lire la suite

  Le 27 février 2015 par   Elmarco
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• Gözleme Crêpes Turques Farcies

  

  Recette crêpe turque à la viande hachée épicée ; Salam allaicom, bonjour ! On embarque pour la turquie aujourd'hui, avec cette recette de galette moelleuse... Lire la suite

  Le 27 février 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Cupcakes au chocolat & au Ferrero rocher

  

  Recette cupcakes extra chocolatés au Ferrero Rocher; Salam allaicom, bonjour ! Je suis désolée si je ne publie que rarement j'essaye de publier une recette... Lire la suite

  Le 27 février 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Gâteau aux pommes de Vanni

  

  Je suis en retard dans mes lectures mais aussi dans la publication de mon articleHier j'ai eu une journée forte en émotion qui m'a vidée. Une des puces que je... Lire la suite

  Le 27 février 2015 par   Natt
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• Flans de topinambours au saumon fume

  

  Le soir du réveillon de Noël, je les avais cuisinés « natures », pour accompagner des suprêmes de pintade nappés d’une onctueuse sauce au thé... Lire la suite

  Le 27 février 2015 par   Cotesoleil
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• Cromesquis au neufchâtel

  

  Nous avons voulu réaliser une recette avec ce délicieux fromage "le neufchâtel". Source : Magazine télé-loisirs (nous avons fait la moitié des ingrédients)... Lire la suite

  Le 27 février 2015 par   Sl88
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• Margaux : Lascombes 2007 et d' Issan 2008

  

  Les deux vins commentés aujourd'hui (Lascombes 2007 et d'Issan 2008) ont été dégustés lors de la manifestation Bordeaux Tasting en décembre dernier. Lire la suite

  Le 27 février 2015 par   Daniel Sériot
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• LPV Haute-Normandie se met sur son #31 pour ouvrir du Champagne

  

  31 ème exercice du genre avec la troupe de LPV Haute-Normandie. Quelques comptes rendus ont été publiés sur notre forum préféré, que le niveau de plaisir est... Lire la suite

  Le 26 février 2015 par   Maigremont
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• Marché du vin en Belgique : 2014 versus 2013 présenté par Delhaize

  

  Dans quelques jours, les foires aux vins de printemps accueilleront les consommateurs belges à bras ouverts. A cette occasion, Delhaize tenait sa conférence de... Lire la suite

  Le 26 février 2015 par   Elmarco
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• Primeurs 2014 à Bordeaux (1)

  Mars arrive avec déjà des température bordelaises à 2 chiffres. Que ce soit l'UGCB qui cornaque tous les journalistes venus du monde entier pour cette semaine d... Lire la suite

  Le 26 février 2015 par   Mauss
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• Atelier Lyonnais : tarte aux pralines

  

  Voici la touche final de notre repas lyonnais. Dans les spécialités lyonnaises on ne trouve pas beaucoup de desserts mais on retrouve souvent la brioche aux... Lire la suite

  Le 26 février 2015 par   Dey
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• Velouté de choux fleur, charcuterie et fromage Kiri

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Kiri® le petit carré qui transforme la soupe ! Quoi de plus simple à préparer… et de... Lire la suite

  Le 26 février 2015 par   Amal Khenoussi
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• Velouté de choux fleur, charcuterie et fromage Kiri

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Kiri® le petit carré qui transforme la soupe ! Quoi de plus simple à préparer… et de plus difficile à faire apprécier qu’un... Lire la suite

  Le 26 février 2015 par   Amal Khenoussi
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• Tarte au pain d'epice, chantilly a la cannelle

  

  Ce jour le dessert de mon menu pour les 7ans du blog, suivi d'un petit café ! Source : Cuisine Actuelle hors série Pour 6 personnes : Préparation : 30minRepos... Lire la suite

  Le 26 février 2015 par   Sl88
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• Terrasses du Larzac : Les Vignes Oubliées 2013 et Saint-Joseph : Coursodon : l'...

  

  Dans la cadre de notre intérêt pour la nouvelle appellation « Terrasses du Larzac » j'ai acquis chez un caviste libournais une bouteille « Les Vignes Oubliées... Lire la suite

  Le 26 février 2015 par   Daniel Sériot
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• Recette De Cookies Inratable Au Chocolat

  

  Recette de cookies facile aux pépites de chocolat; Salam allaicom, bonjour ! Une recette de biscuit assez facile et rapide à réaliser que je vous poste... Lire la suite

  Le 25 février 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Recette De Cookies Inratable Au Chocolat

  

  Recette de cookies facile aux pépites de chocolat; Salam allaicom, bonjour !Une recette de biscuit assez facile et rapide à réaliser que je vous poste... Lire la suite

  Le 25 février 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Cookies au maxi kinder

  

  Quand j’ai vu ces cookies chez Isabelle vous devez vous douter à qui j’ai pensé de suiteOui c’est ça ! Ma Clara et je ne me suis pas trompée elle a adoré et... Lire la suite

  Le 25 février 2015 par   Natt
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• Choucroute a la lyonnaise

  

  Je ne sais combien de fois, j’ai sorti cette recette de sa pochette, puis reclassée, ressortie, … Bref, nous y sommes, et nous allons nous ré-ga-ler ! Lire la suite

  Le 25 février 2015 par   Cotesoleil
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• Tarte carottes & noisettes de Danaé (sans gluten, sans lait)

  

  Danaé, notre super apprentie, mange sans gluten et sans lait. Et c'est souvent qu'elle s'amène au boulot de bons petits plats. Nous avons donc décidé de vous... Lire la suite

  Le 25 février 2015 par   Lacompagniesansgluten59
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• Fromages coeur cendre de chevre et neufchatel

  

  Avant le dessert, le fromage bien sûr ! Le fromage servi est de mon partenaire "les nouveaux fromagers". Papoune a pris un morceau coeur cendré de chèvre qui... Lire la suite

  Le 25 février 2015 par   Sl88
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• LG aide la lessive avec sa technologie NFC

  

  Je voulais vous parler des nouveaux lave-linge LG, qui aident vraiment à avoir un linge propre sans galère.LG fait vraiment des merveilles concernant tout ce qu... Lire la suite

  Le 25 février 2015 par   Bucheron
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• Pessac-Léognan : Pape Clément 2007 et Malartic-Lagravière 2011

  

  Depuis que la famille Bonnie a acheté Malartic-Lagravière en fin d'année 1996, les vins sont en progression constante. Le vignoble ( 53 hectares dont 46 hectare... Lire la suite

  Le 25 février 2015 par   Daniel Sériot
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• Le diamant de la Toscane… et Belluard

  

  Soyons précis : nous parlons ici de la Toscane du Sangiovese en laissant la Maremma, ses sangliers, ses plages peu courues et sa DOCG phare - Bolgheri - de côté... Lire la suite

  Le 24 février 2015 par   Mauss
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• Sirop orange-citron

  

  Puisque nous sommes en plein dans la saison des agrumes, je vous propose une recette très simple, le sirop d'orange/citron. Délicieux et très rafraichissant,... Lire la suite

  Le 24 février 2015 par   Farida
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• Restaurant // Marcel

  

  Je suis passée de nombreuses fois devant ce restaurant Marcel. Il m’a toujours intrigué ce nom Marcel, et la terrasse toujours bondée de belles personnes qui... Lire la suite

  Le 24 février 2015 par   Frankizbird
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• Atelier Lyonnais : gâteau de foies de volaille, sauce tomate & quenelle

  

  Pour notre atelier lyonnais après un goûter de bugnes lyonnaises, My et moi on a préparé un gâteau de foies de volaille selon sa recette. Chez elle, la traditio... Lire la suite

  Le 24 février 2015 par   Dey
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• Biscuits salés au sésame noir et blanc

  

  La purée de sésame noir permet d'obtenir des préparations au goût subtil et d'un beau noir très esthétique. Ici, je l'ai utilisée pour réaliser des biscuits... Lire la suite

  Le 24 février 2015 par   Serialbaker
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• Paupiettes aux endives caramélisées

  

  Ou comment faire manger des endives aux enfants ..... ou à votre homme qui déteste les endives ; D J'ai utilisé mon Cookeo pour réaliser la recette mais vous... Lire la suite

  Le 24 février 2015 par   Snoopy1989
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• Assiettes nordiques

  

  Ce jour je vous présente le plat fait pour les 7ans du blog. Source : Inspirée du journal des femmes Pour deux assiettes :Préparation 30minCuisson : 10min... Lire la suite

  Le 24 février 2015 par   Sl88
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• Five Guys arrive enfin en France !

  

  La grande chaîne de Hamburgers Five Guys, qui rattrape MC Donald’s aux Etats Unis, arrive enfin en France. Alors, qu’est ce qu’il faut savoir avant d’aller y... Lire la suite

  Le 24 février 2015 par   Bucheron
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• Hermitage : Guigal bla,c 2006 et Sainte-Croix-du- Mont : Château La Rame 2005

  

  Pour accompagner une lotte aux poivrons, nous avons ouvert une bouteille d'Hermitage blanc de Guigal 2006 dégustée sur deux jours, sans mise en carafe. Lire la suite

  Le 24 février 2015 par   Daniel Sériot
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• Mon baba au rhum

  

  Temps de préparation : 20 mn – Temps de cuisson : 25 mn Ingrédients 120 G de farine 50 G de beurre 150 G de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 3... Lire la suite

  Le 23 février 2015 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Mon baba au rhum

  

  Temps de préparation : 20 mn – Temps de cuisson : 25 mnIngrédients120 G de farine50 G de beurre150 G de sucre en poudre1 sachet de levure chimique3 cuillères à... Lire la suite

  Le 23 février 2015 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Fa mian bing : pain plat à la poêle 发面饼 fā miàn bǐng

  

  Bǐng 饼 est un aliment chinois à base de farine de blé, qui se présente le plus souvent sous forme ronde et aplatie, plus ou moins épais. Lire la suite

  Le 23 février 2015 par   Margotzhang
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• SALADE DE LENTILLES AU POIVRON CONFIT & FETA

  

  J’avais envie d’une salade rapide à réaliser, colorée et surtout, équilibrée. L’association lentilles / poivrons confit / feta est parfaite... Lire la suite

  Le 23 février 2015 par   Cotesoleil
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• Mon plateau d'amuses-bouche

  

  Pour commencer le repas pour les 7ans du blog, j'ai utilisé les produits de 5 partenaires. Bien sûr pas de recettes spéciales, juste des toasts de pain de mie... Lire la suite

  Le 23 février 2015 par   Sl88
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• Saint Emilion : Mangot cuvée Todeschini 2009 et Fombrauge 2012

  

  Une bouteille défectueuse de Clos de L'Oratoire 1998 nous a conduits à en ouvrir, sans préparation, une autre, un Château Mangot cuvée Todeschini 2009. Lire la suite

  Le 23 février 2015 par   Daniel Sériot
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• Bugnes lyonnaises

  

  Avec My, on s'est concocté un diner lyonnais avec au programme : gâteau de foie de volaille, gratin de cardons, tarte aux pralines... Lire la suite

  Le 22 février 2015 par   Dey
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• Qui connait l’Appellation Languedoc Pézenas ? Les vins, le terroir,...

  Posted by: olivier lebaron, 22 février 2015 Franchement, je ne suis pas un habitué des coups de gueule à la Berthomeau ou à la Pousson, je n’ai ni leur débit, n... Lire la suite

  Le 22 février 2015 par   Showvin
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• Zebra Cake Le Gâteau Zébré

  

  Recette zebra cake chocolat vanille; Salam allaicom bonjour ! Me revoila avec une recette gourmande de cake au chocolat et à la vanille le Zébra cake qui est... Lire la suite

  Le 22 février 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Zebra Cake Le Gâteau Zébré

  

  Recette zebra cake chocolat vanille; Salam allaicom bonjour !Me revoila avec une recette gourmande de cake au chocolat et à la vanille le Zébra cake qui est tou... Lire la suite

  Le 22 février 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• LES NOUVEAUX FROMAGERS (avec un jeu pour gagner la box de mars) - EPICES & TOUS ...

  

  Bonjour mes chers internautes, ce dimanche je vous fais découvrir trois nouveaux partenaires : LES NOUVEAUX FROMAGERS Lancé en octobre 2013, "Les Nouveaux... Lire la suite

  Le 22 février 2015 par   Sl88
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• Risotto à la courge butternut

  

  Je crois honnêtement que le manque de soleil et de lumière à Moscou me donnent envie de cuisiner des plats très colorés . Car je me rends compte que depuis une... Lire la suite

  Le 21 février 2015 par   Nanoud
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• Maadjoun tbassa (Pâte de coings recette 2) معجون التباسة

  

  Coucou tout le monde ! Après une longue absence me revoilà et j'espère pour longtemps. Pour ne pas arriver les mains vides, je vous propose une recette sucrée... Lire la suite

  Le 21 février 2015 par   Farida
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• Crousti - moelleux au chocolat

  

  Oyé, oyé! Avis aux gourmands! Envie de douceur en ce week-end pluvieux? Que diriez vous d'une gourmande dose chocolatée? Oui? Non? Peut être ? Lire la suite

  Le 21 février 2015 par   Amourdessaveurs
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• Crousti - moelleux au chocolat

  

  Oyé, oyé! Avis aux gourmands! Envie de douceur en ce week-end pluvieux? Que diriez vous d'une gourmande dose chocolatée? Oui? Non? Peut être ? Lire la suite

  Le 21 février 2015 par   Amourdessaveurs
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• Rfissa au poulet : Recette de la cuisine marocaine traditionnelle

  

  Un plat traditionnel typiquement marocain qu'on prépare pour les occasions et spécialement au 3ème ou 7 ème jour de d'une naissance. Ce plat demande un temps... Lire la suite

  Le 21 février 2015 par   Bouchra12
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• La vie de choupette fete ses 7 ans avec une jolie decoration de table

  

  Bonjour mes chers ami(e)s ! Vous allez bien j'espère ? Aujourd'hui, c'est un jour anniversaire pour Papoune et moi-même ... en effet cela fait 7 ans que le... Lire la suite

  Le 21 février 2015 par   Sl88
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• Châteauneuf du pape, Vieux Télégraphe 2005 et La Janasse Vieilles Vignes 2006

  

  Des mets hivernaux (lapin de garenne cuit au vin, daube de boeuf) nous donnent l'occasion de continuer à explorer les vins de Châteauneuf du Pape. Lire la suite

  Le 20 février 2015 par   Daniel Sériot
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• Quiche lorraine fondante.....

  

  Mais où était elle passée l'auteur de ce blog?? elle était loin dans les montagnes, loin des cuisines! et parti respirer le bon air, ahhhhhhhh que ça fait du... Lire la suite

  Le 20 février 2015 par   Adeline
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• Châteauneuf du Pape, Vieux Télépgraphe 2005 et Janasse Vieilles Vignes 2006

  

  Des mets hivernaux (lapin de garenne cuit au vin, daube de boeuf) nous donnent l'occasion de continuer à explorer les vins de Châteauneuf du Pape. Lire la suite

  Le 20 février 2015 par   Daniel Sériot
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• Les bienfaits du pissenlit (Taraxacum officinale)

  

  Bien qu'il soit considéré comme une mauvaise herbe, le pissenlit possède de nombreuses vertus médicinales. Elle est traditionnellement utilisé pour ses... Lire la suite

  Le 20 février 2015 par   Kerym
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• Châteauneuf du Pape, Vieux Télégraphe 2006 et Domaine de la Janasse Vieilles...

  

  Des mets hivernaux (lapin de garenne cuit au vin, daube de boeuf) nous donnent l'occasion de continuer à explorer les vins de Châteauneuf du Pape. Lire la suite

  Le 20 février 2015 par   Daniel Sériot
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• Lapin sauce aux cepes

  

  Source : Papoune ! Un plat que nous faisons souvent le dimanche midi en l'aggrémentant de différentes façon. Ce jour Papoune a utilisé de la poudre de cèpes. Lire la suite

  Le 20 février 2015 par   Sl88
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• Quiche fondante aux poireaux

  

  Avec la quiche lorraine, la quiche aux poireaux caracole en tête des podiums. Légume peu festif, mais habillé d’une pâte feuilletée toute dorée et... Lire la suite

  Le 20 février 2015 par   Cotesoleil
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• Châteauneuf du Pape : La Janasse : vieilles vignes 2006 et Vieux Télégraphe 2005

  

  Des mets hivernaux (lapin de garenne cuit au vin, daube de boeuf) nous donnent l'occasion de continuer à explorer les vins de Châteauneuf du Pape. Lire la suite

  Le 20 février 2015 par   Daniel Sériot
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• 10 ans, pu... !

  

  Déjà 10 ans que notre club de dégustation existe. 10 ans qui sont passés à la vitesse de l'éclair quand on y pense. Que de chemin parcouru depuis les premières... Lire la suite

  Le 19 février 2015 par   Maigremont
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• Crème aux graines de Chia , coulis d'argousier , Chia seed pudding with sea...

  

  Aujourd'hui je vous propose de délicieuses petites crèmes extrêmement simple et rapide à réaliser à base de graines de chia et d'un coulis d'argousier . Lire la suite

  Le 19 février 2015 par   Nanoud
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• Jeudi 19 mars : Ateliers Yoga, Cuisine Végétarienne & Massage Ayurvédique

  

  Vive le printemps !Jeudi 19 mars aux Ateliers d’Aix à ParisDans une ambiance conviviale, Beendhi vous propose des ateliers de 18h00 à 21h00 pour dynamiser... Lire la suite

  Le 19 février 2015 par   Beena
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• B130B - Boeuf épicé sauté à la menthe et poivre de Sichuan

  

  Ingrédients pour 2 personnesMarinade250gr de boeuf émincé2 CaS de vin shao xing (vin de cuisine chinois)2 CaS de sauce de soja foncé1 CaC de farine de... Lire la suite

  Le 19 février 2015 par   Leyin
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• Espumas de haricots blancs & mouillettes de jambon

  

  Vous connaissez sans doute le duo traditionnel haricots blancs (ou mogettes) jambon fumé. En Vendée il arrive aussi qu'on "tartine" une tranche de pain... Lire la suite

  Le 19 février 2015 par   Dey
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• Gateau pommes/banane

  

  Préparation : 20 mn – Cuisson : 45 à 50 mn TH. 6/7 ou 200°Ingrédients125 G de beurre demi-sel150 G de sucre3 œufs200 G de farine1 paquet de levure chimique25... Lire la suite

  Le 19 février 2015 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Gateau pommes/banane

  

  Préparation : 20 mn – Cuisson : 45 à 50 mn TH. 6/7 ou 200° Ingrédients 125 G de beurre demi-sel 150 G de sucre 3 œufs 200 G de farine 1 paquet de levure chimiqu... Lire la suite

  Le 19 février 2015 par   Bonnesrecettesdejoelle
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