Cépages — Syrah

Cépages — Syrah

• Etats-Unis : Cayuse : Syrah Cailloux Vineyard 2008 et Afrique du Sud : Klein...

  

  Vendredi dernier nous avons reçu Christophe un ami français résidant au Québec depuis 2008, avec qui j'avais échangé par écrit plusieurs fois. Lire la suite

  Le 15 juin 2015 par   Daniel Sériot
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• Deux Syrahs suisses : Serge Roh 2005 et Simon Maye Vieilles Vignes 2007

  

  Notre ami suisse Alain, que nous espérons revoir dans un avenir proche dans notre département de la Gironde m'avait offert lors d'une venue à Saint Emilion une... Lire la suite

  Le 04 juin 2015 par   Daniel Sériot
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• Deux vins suisses : Chasselas 2013 : Martin Hubacher et domaine Cornulus :...

  

  Lors de sa venue pour la dégustation des primeurs 2013 à Bordeaux, notre ami suisse Yves est venu dîner chez nous, il nous a apporté et offert une bouteille de... Lire la suite

  Le 27 août 2014 par   Daniel Sériot
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• Les Côtes 2011 (Vincent Paris) et Syrah vieilles vignes 2007 (Simon Maye)

  Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire la suite

  Le 12 novembre 2013 par   Daniel Sériot
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• Une lame de hache polie dans les Syrah.

  

  La matinée était déjà bien commencée, quand Benjamin, notre fier porteur de seaux à fait une magnifique trouvaille. Nous savons tous que les pierres des Syrah n... Lire la suite

  Le 18 septembre 2013 par   Chevalierbrigand
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• Des Syrahs Valaisanes...

  

  Des amis suisses m’ont permis d’acquérir, il y a quatre ou cinq ans, des vins élaborés à partir du cépage « syrah » (vieilles vignes) que j’ai laissés dormir... Lire la suite

  Le 12 octobre 2012 par   Daniel Sériot
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• Vendredis du Vin #46: Syrah, la globetrotteuse – le compte rendu

  

  Fallait s’y attendre, acclamé d’une foule de participants, il s’est accompli d’un compte rendu de taille, assorti au public, notre Aurélien Litron aka DocAdn de... Lire la suite

  Le 10 juillet 2012 par   Vendredis
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• Vendredis du Vin # 46 : Syrah la globe trotteuse enjôleuse.

  

  Doc Adn ( Adnane), président du quarante sixième vendredi du vin nous propose comme thème « Syrah la-globe-trotteuse enjôleuse ».Vaste programme ! Lire la suite

  Le 28 mai 2012 par   Daniel Sériot
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• Vendredis du Vin #46: Syrah, globe-trotteuse (pas si) enjôleuse...

  

  En voyage pendant ces VdV #46 , cela tombe bien, que le sujet soit une globe-trotteuse, cher au président du mois, Docadn ou Aurélien Litron, auteur du blog... Lire la suite

  Le 27 mai 2012 par   Irislisson
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• Vendredis du Vin #46: Syrah- la globe-trotteuse enjôleuse…

  

  Le mois de Mai nous amènent de nouveau un président, bien connu dans la blogosphère par son blog Escapades et encore mieux chez les Vendredistes sous son... Lire la suite

  Le 16 mai 2012 par   Vendredis
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• Quand chantent les Syrah.

  

  Des nuées de cigales ont investi les vignes et tres tôt, à la lumiere des petits matins, c'est tout le vignoble qui chante sous le soleil. Lire la suite

  Le 26 juin 2011 par   Chevalierbrigand
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• Syrah et Carignans de Pâques.

  

  Sous le ciel bleu de Provence, la croissance des rameaux continue. Les futures grappes s' épanouissent et prennent le soleil avec au moins 15 jours d' avance su... Lire la suite

  Le 25 avril 2011 par   Chevalierbrigand
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• Domaine Pierre Gaillard Vin de Pays Syrah VdP des Collines Rhodaniennes

  

  Cépage : 100 % syrah Dégustation par Pierre Gaillard : « Robe grenat. Nez fin et fruité, belle intensité aromatique. Souple et gourmand dès l’attaque. Vin rond... Lire la suite

  Le 06 octobre 2010 par   Autrementbon.fr
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• La Syrah

  L'’un des 6 cépages les plus plantés dans le monde. La Syrah est l’un des 6 cépages les plus plantés dans le monde. En France, il est le cépage dominant dans... Lire la suite

  Le 04 mai 2010 par   Vinsdunouveaumonde
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• Syrah et compagnie

  Non, ce n’est pas un acronyme tout droit sorti de l’imaginaire de Les Nuls (Syrah Connors ? Non, c’est à côté !), mais le magasin de vins tenu par l’ami Frédéri... Lire la suite

  Le 25 janvier 2010 par   Bobosse92
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• Syrah et cabernet au menu : Hermitage colombier Mas Champart

  

  Bonjour, Quelques jolies bouteilles dégustées en bonne compagnie sur de bons repas. Accompagnant une canette farcie, purée au truffe :Hermitage Domaine du... Lire la suite

  Le 22 novembre 2009 par   Matlebat
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• De jolis Syrahs et enfin un Chapoutier qui me plait : Meysonnier 05 et Grand...

  Bonjour à tous,Enfin, j'ai goûté un vin de Chapoutier qui me plait :Crozes Hermitage les Meysonniers Chapoutier 2006 : Un nez frais fruit rouge et noir mûr sur... Lire la suite

  Le 20 février 2009 par   Matlebat
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• Des brunes, des blondes et une Australienne... Cote Rotie Guigal de 88 à 01 et...

  Bonjour à tous,Et non, il ne s'agit pas d'une orgie tendance échangiste mais juste une dégustation d'un cru emblématique de Guigal, la Cote Rotie Brune et... Lire la suite

  Le 15 février 2009 par   Matlebat
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• En attendant la Syrah en Alsace !

  Avec les changements climatiques qui s'annoncent, il se pourrait que la Syrah débarque plus tôt que prévue en Alsace. Les premiers essais ont d'ailleurs déjà... Lire la suite

  Le 19 octobre 2007 par   Altervino
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• [Concours Inside #5] A la découverte de l’appellation Saint-Joseph (2 gagnants)

  

  Saint-Joseph est une appellation des plus renommées parmi celles de la vallée du Rhône septentrionale. C'est une AOC reconnue depuis 1956 qui couvre 1005... Lire la suite

  Le 27 juin 2015 par   Rosario Grasso
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• Tain-l’hermitage : la halte oenotouristique qui en met plein la vue

  

  Pour bon nombre de vacanciers, passer Lyon reste encore et toujours un cap psychologique, et quand c'est fait, on se sent (enfin) en vacances, c'est le Sud, le... Lire la suite

  Le 27 juin 2015 par   Elmarco
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• Vin, vélo et lavande : la Drôme Provençale pour les vacances ?

  

  Une destination sympa avec du soleil, du bon vin, de jolis paysages, des chouettes ballades, pas trop loin et pas trop cher ? Toi mon ami, tu devrais essayer... Lire la suite

  Le 22 juin 2015 par   Elmarco
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• Quel vin pour quel papa ?

  

  Vous savez déjà que vous souhaitez offrir du vin pour la fête des pères, c’est un bon début ! Reste à savoir quel(s) vin(s). Nous avons bien des offres toutes... Lire la suite

  Le 04 juin 2015 par   Amicalementvin
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• Le Petit Ballon Avril 2015

  

  La box Le Petit ballon Avril 2015 était plutôt séduisante ! Présenter des vins français c'est bien et bon, mais faire découvrir des vins venant des autres pays... Lire la suite

  Le 24 mai 2015 par   Rosario Grasso
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• Electus 2011

  

  Le Groupe suisse PROVINS, un acteur majeur du vin en Helvétie, a souhaité, ex nihilo, de proposer à ses marchés un vin de stature... Lire la suite

  Le 14 mai 2015 par   Mauss
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• Passage en Helvétie avec quelques crus de très bon niveau

  

  La Suisse du vin a vécu pendant de longues décennies dans une sorte d'autarcie eu égard au fait qu'il y avait, grosso modo, et... Lire la suite

  Le 13 mai 2015 par   Mauss
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• Révélation AOP Lubéron

  

  Révélation est une jolie découverte que j’ai fait il y a peu ! Il s’agit d’un vin rouge AOP Lubéron du millésime 2012. Ce vin est produit par la Cave Bonnieux. Lire la suite

  Le 25 avril 2015 par   Rosario Grasso
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• Alliance Saveurs et Vins février 2015

  

  Totalement à la bourre en ce qui concerne les publications de box et j’en suis désolé ! Voici l’édition Alliance Saveurs et Vins février 2015 ! Lire la suite

  Le 24 avril 2015 par   Rosario Grasso
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• Salade de pâtes, jambon italien, oeufs durs et tomates sechees

  

  Bonjour bonjour ... comment allez-vous ce matin ? Ce jour une salade que vous pourrez déguster sur votre terrasse au soleil ... Lire la suite

  Le 22 avril 2015 par   Sl88
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• Saint-Joseph d'exception

  

  Il est rarissime sur ce blog de présenter simplement un seul vin.Voilà un Saint-Joseph qui devrait susciter des enthousiasmes aussi bien à... Lire la suite

  Le 14 avril 2015 par   Mauss
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• Les innovations printanières en matière de vin

  Le printemps, c’est aussi le moment de nous surprendre, et pourquoi pas de sortir un rien des sentiers battus avec quelques vins qui représentent de réelles... Lire la suite

  Le 03 avril 2015 par   Elmarco
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• Entre 2 diners dégustations

  

  Bonjour à tous,Et entre tous ces diners dégustations, on ne se laisse jamais aller les WE !Côte Rôtie Rostaing Ampodium 2012 : Un nez expressif, pure de fruit... Lire la suite

  Le 29 mars 2015 par   Matlebat
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• La wine academy, présentation

  

  Ceux qui me suivent, ont vin que depuis janvier je parle souvent de la Wine Academy de Wiine.me. Mais la Wine Academy, c’est quoi au juste ? C’est la nouvelle... Lire la suite

  Le 21 mars 2015 par   Rosario Grasso
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• Des roses pour la Saint Valentin, et de bien belles bouteilles

  

  Bonjour à tous,Cette année pour le traditionnel diner de la Saint-valentin, je suis sorti du traditionnel Chambolle Amoureuse ou du Saint-Amour de belle origine. Lire la suite

  Le 07 mars 2015 par   Matlebat
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• Vineabox janvier 2015

  

  L’année commençait fort également du côté de Vineabox. Pour cette première édition de l’année, le staff de Vineabox nous a déniché 3 nouvelles pépites : un... Lire la suite

  Le 08 février 2015 par   Rosario Grasso
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• Alliance Saveurs et Vins box janvier 2015

  

  Je vous ai déjà présenté cette #winebox pas comme les autres ! Alliance Saveurs et Vins se distingue par son choix de vins, c’est à dire que tous les crus... Lire la suite

  Le 06 février 2015 par   Rosario Grasso
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• La Cave Lanrezac - 75 017 Paris

  

  Beaucoup mieux que respectable !La Cave-Restaurant du sus-dit Marc Roland n'avait pas reçu notre visite depuis plus de deux années. Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   L'Instant Resto
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• Le Salon des vins Hérault Languedoc

  

  Voici un bel événement à ne pas rater pour tous les passionnés de vins : Le Salon des vins Hérault Languedoc, qui se tiendra le lundi 23 février 2016 à l’Hôtel... Lire la suite

  Le 29 janvier 2015 par   Elmarco
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• L’Empire Du Vin présente Châteauneuf-du-pape du Château Mongin. Une pépite à pri...

  

  Voici une pépite dénichée sur la boutique en ligne de L’Empire Du Vin ! Je l’avais repéré lorsque je vous conseillais quelques vins pour les fêtes chez... Lire la suite

  Le 09 janvier 2015 par   Rosario Grasso
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• La Grande Maison à Bordeaux

  Si très probablement le Guide Rouge qui sera publié mi-février (et donc qui doit être imprimé à ce jour) ne pourra pas donner *** à ce nouveau restaurant... Lire la suite

  Le 07 janvier 2015 par   Mauss
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• Vins de réveillons !

  

  Premier réveillon le 24 décembre au soir alors que nous attendons fébrilement le père Noël. Repas classique, avec des vins classiques. . Lire la suite

  Le 01 janvier 2015 par   Bobosse92
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• Terrasses du Larzac : Montcalmès 2011 et Saint Syvestre 2011

  

  Un ami m’a offert une bouteille du Domaine Saint Sylvestre (vin rouge 2011), appartenant à Vincent et Sophie Guizard, et nous l'avons souhaitée déguster à coté... Lire la suite

  Le 12 décembre 2014 par   Daniel Sériot
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• La Cuvée Aubert de La Castille

  

  Comprendre la cuvée 'Aubert de La Castille' rougePourquoi ce nom? Aubert est le nom de la famille qui possède le domaine de La Castille au XIXe siècle. Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Guiguite
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• Le vin rouge est-il vraiment bénéfique pour votre intestin ?

  

  Résultats importants d'une étude AméricainePar Mike Geary – Entraîneur personnel diplômé, spécialiste en nutrition diplôméAuteur du best-seller : Tout sur les... Lire la suite

  Le 04 décembre 2014 par   Kerym
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• Un verre de Crozes-Hermitage à la main j’ai…

  

  C’était un lundi soir, au bar à vin Etiquette à Bruxelles, une invitation à venir déguster quelques vins de l’appellation Crozes-Hermitage. Vous voyez, non? Lire la suite

  Le 24 novembre 2014 par   Elmarco
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• Ratrapage de CR pour être en paix

  

  Bonjour à tous,En ce jour d'armistice, faisons la paix avec les retards de CR.Marsannay Domaine Bart Longeroies 2010 : Un nez séduisant, friand, de fruit rouge ... Lire la suite

  Le 11 novembre 2014 par   Matlebat
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• LPV Haute-Normandie se met à l'heure de la mondialisation (#30)

  

  Déjà la 30 ème rencontre officielle avec les collègues de goulot normands. Que le temps est passé depuis nos premiers échanges via le ouèbe ! Lire la suite

  Le 09 novembre 2014 par   Maigremont
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• Pigeon en deux cuissons, La Landonne de Delas et Le Pavillon de Chapoutier, 2004

  

  J'ai proposé comme plat de viande du pigeon en deux cuissons : les filets ont été prélevés et cuits poêlés avec un filet d'huile d'olive, et le reste a été mis... Lire la suite

  Le 29 octobre 2014 par   Daniel Sériot
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• Repas avec Juver

  

  Juver, un sommelier péruvien que bon nombre de "facebookiens" connaissent bien vient nous rendre visite. Il apprécie les commentaires de Daniel et aime suivre... Lire la suite

  Le 21 octobre 2014 par   Daniel Sériot
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• Des chiffres et des prêtres, La Castille

  

  La Castille comprend de nombreuses activités, qui font d’elle un domaine unique en Provence, voyez plutôt:une Fondation reconnue d’utilité publique (depuis... Lire la suite

  Le 20 octobre 2014 par   Guiguite
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• Ce soir, c'est Faury !

  

  Non, je ne me suis pas reconverti dans la publicité l'iPhone 6 (mais je pense que je peux être rapidement au niveau de ces slogans ringards accouchés par des... Lire la suite

  Le 19 octobre 2014 par   Bobosse92
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• Quelques bouteilles en passant

  

  Bonjour à tous,Voici quelques bouteilles dégustées ces 15 derniers jours. Certaines fraichement rentrées en vue d'un hiver qui approche à grand pas ! Lire la suite

  Le 18 octobre 2014 par   Matlebat
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• La Castille - Des chiffres et des prêtres

  

  La Castille comprend de nombreuses activités, qui font d’elle un domaine unique en Provence, voyez plutôt:une Fondation reconnue d’utilité publique (depuis... Lire la suite

  Le 17 octobre 2014 par   Guiguite
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• Dégustation à l'aveugle de vins du Languedoc ( vignes plantées sur des sols et...

  

  Cette dernière série a été la plus qualitative : Montcalmès 2011 est de l’avis des dégustateurs une remarquable réussite dans ce millésime : séduisante palette... Lire la suite

  Le 15 octobre 2014 par   Daniel Sériot
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• Dégustation à l'aveugle de vins du Languedoc ( vignes plantées sur des sols et...

  

  Cette série a été intéressante avec des vins offrant beaucoup de caractère et de personnalité. Le Clos de l’Anhel (pirate par son origine mais conforme par la... Lire la suite

  Le 14 octobre 2014 par   Daniel Sériot
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• Domaine du raisin d'or - lovely tape - gabriel meffre

  

  Bonjour, bonjour ... vous allez bien ? C'est dimanche, le jour ou je vous présente mes nouveaux partenaires et/ou mes partenaires réguliers. Lire la suite

  Le 28 septembre 2014 par   Sl88
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• La Foire aux Vins Auchan France, c’est aussi sur Auchan.fr !

  

  Auchan est une enseigne bien connue des Français, et sa Foire aux Vins fait partie des principales de la grande distribution. Mais vous êtes-vous déjà... Lire la suite

  Le 23 septembre 2014 par   Elmarco
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• Le terroir fusionnel de PéZenas lance son millésime 2013

  

  Posted by: olivier lebaron, 6 septembre 2014 Une appellation d’origine se définit selon plusieurs critères, communément assez strictes, auxquels les producteurs... Lire la suite

  Le 06 septembre 2014 par   Showvin
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• Brochettes de porc et pomme de terre aux herbes + saucisses espelette-merguez

  

  Nous avons fait ce barbecue fin aout, un samedi ou il y avait un peu de soleil ... hé oui ! ils ont été rares ces samedi ! source des brochettes : Cuisine... Lire la suite

  Le 06 septembre 2014 par   Sl88
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• Des vacances, des séries partagées ! Puis orgie de vins grecs....

  

  Bonjour à tous,Ce CR est écrit en deux parties, car à peine rentré de vacance avant d'avoir eu le temps de finir d'écrire cet article, un évènement inattendu m'... Lire la suite

  Le 31 août 2014 par   Matlebat
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• Une soirée ordinaire avec des produits extraordinaires

  

  Back to Le Gros Theil pour cette côte de boeuf Galicia, issue de 130 jours de maturation chez l'artisan / artiste boucher Matthias Paynel. . Il ne fallait pas... Lire la suite

  Le 30 août 2014 par   Bobosse92
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• Séjour en terres ligériennes #4 : domaine Grosbois, Chinon

  

  Forts de nos 3 premières expériences réussies autour du cab' franc et du ch'nin lors de notre WE annuel dans les vignes avec les p'tits gars/filles de Maigremon... Lire la suite

  Le 12 août 2014 par   Maigremont
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• Un artisan boucher, ses côtes de boeuf et un grand vin rouge

  

  Alléché par les récits gastronomiques de l'ami Gildas (compatriote haut-normand) relatés ICI, nos pas nous ont mené ce samedi matin vers la boutique d'un jeune... Lire la suite

  Le 26 juillet 2014 par   Bobosse92
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• Les pieds sous la table de Fred

  

  Attendez vous au pire, à du lourd avec ce qui suit : ce repas dégustation proposé par Frédéric, fut à n'en pas douter, un très grand moment, aussi bien dans le... Lire la suite

  Le 13 juillet 2014 par   Maigremont
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• Un quart de 2-0 en huitième !

  

  Bonjour à tous,Avant ce soir, au moins aura-t'on connu une belle soirée lors de ce mondial ! En effet, par le plus grand des hasards, notre petite bande... Lire la suite

  Le 13 juillet 2014 par   Matlebat
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• Mas de Cadenet Rosé

  

  Mas de Cadenet AOC Côtes de Provence - Sainte Victoire Principale production du domaine, la cuvée Mas de Cadenet révèle le terroir exceptionnel de la montagne... Lire la suite

  Le 22 juin 2014 par   L'Instant Resto
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• Electus

  

  Quand on est un Groupe d'importance dans quelqu'activité que ce soit, on se doit d'avoir un "Porte-Drapeau", un Flagship comme disent nos amis... Lire la suite

  Le 21 juin 2014 par   Mauss
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• Vaud et Valais

  

  J'ai des amis suisses, bien nés de pères et de mères helvètes 100 %, ce qui veut dire, ignares que vous êtes, qu'ils ont des... Lire la suite

  Le 18 juin 2014 par   Mauss
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• Les Vins de Vienne – le pari fou de trois hommes

  

  En 1996, Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard ont décidé de relever un défi un peu fou : ressusciter le vignoble de Seyssuel qui avait disparu... Lire la suite

  Le 16 juin 2014 par   Elmarco
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• Grappillages 2014 (7)

  

  Qu'il me soit permis d'évoquer d'abord le décès de Jean-Pierre Haeberlin. Ce nom ne doit pas dire grand chose aux nouvelles... Lire la suite

  Le 06 juin 2014 par   Mauss
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• Grappillages 2014 (5)

  

  En ouverture, toujours le mien ami soucieux des extensions de ma culture si primaire: filez visualiser in petto ce magnifique moment musical : ICIUne belle... Lire la suite

  Le 17 mai 2014 par   Mauss
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• Immense série chez Mathieu : Rayas, Rostaing, Chambertin...

  

  Bonjour à tous,En ce 8 mai, date d'armistice, une fenêtre d'organisation nous a permis de nous retrouver chez Mathieu pour un déjeuner "gourmand". Lire la suite

  Le 10 mai 2014 par   Matlebat
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• Simone, le petit resto qui réveille le boulevard Arago

  

  La cave-resto Simone est un lieu atypique dans le 13ème arrondissement. Des chaises pliantes colorées sur la terrasse face au boulevard Arago, une terrasse qui... Lire la suite

  Le 18 avril 2014 par   Marinouaustralie
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• Quelques Faugères

  

  Un peu d'soleil en Normandie, qui n'en manque pourtant pas en ce moment, à l'occasion de cette 111 ème rencontre des Maigremont ! Quoi, déjà ? Lire la suite

  Le 02 avril 2014 par   Maigremont
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• Deux vins languedociens dans les millésimes 2007 et 2011

  

  Le billet du jour est consacré à deux vins de Languedoc. Un ami est venu casser la croûte, en toute simplicité et décontraction à la maison, il nous propose un... Lire la suite

  Le 26 mars 2014 par   Daniel Sériot
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• Australie : Shirvington : Barossa Valley: Cabernet Sauvignon 2006 et Israël :...

  

  Je commente deux vins étrangers dans la chronique de ce jour. J’ouvre ma dernière bouteille de Shirvington Cabernet Sauvignon 2006 pour accompagner un civet de... Lire la suite

  Le 20 mars 2014 par   Daniel Sériot
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• L’abbaye de Sylva Plana, plus que du vin, un oenotourisme de qualité en terre...

  

  A nouveau un bel exemple de vignerons qui en plus de leur métier de faiseur de vin se sont lancés [...] Lire la suite

  Le 10 mars 2014 par   Showvin
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• Pour l'anniversaire d'Alex

  

  Bonjour à tous,Quelques bouteilles aux Vieux Chênes pour l'anniversaire d'Alex.Pour commencer un très bon champagne millésimé de Drapier dont je n'ai rien... Lire la suite

  Le 02 mars 2014 par   Matlebat
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• Le 111 - 06 000 Nice

  

  Ça vaut le changement !Si j'osais, je dirais le chef est « parti », vive le nouveau chef (ce ne serait, par contre, pas très sympa pour le prédécesseur). Lire la suite

  Le 23 février 2014 par   L'Instant Resto
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• Mes coups de cœur des nouveautés du Salon Millésime Bio 2014

  

  La semaine dernière, j’ai passé quelques jours au Salon des vins et spiritueux « biologiques » Millésime Bio qui s’est tenu du 27 au 29 janvier à Montpellier. Lire la suite

  Le 05 février 2014 par   Diana10
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• Après un bon crunch, rattrapons le retard de CRs

  

  Bonjour à tous,Après ce superbe Crunch, c'est le cœur léger que je mets à jour mon blog des nombreuses quilles dégustées ces dernières semaines. Lire la suite

  Le 02 février 2014 par   Matlebat
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• Dégustation de vins de la Côte-Rôtie : millésimes 2006 et 2007 à l’aveugle (fin)

  

  Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici (... Lire la suite

  Le 30 janvier 2014 par   Daniel Sériot
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• Dégustation de vins de la Côte Rôtie : millésimes 2006 et 2007 à l’aveugle (2)

  

  Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici (... Lire la suite

  Le 29 janvier 2014 par   Daniel Sériot
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• Les vins du Sud-Ouest à l’honneur au salon France-Vins 2014

  

  Ce mardi 21 janvier 2014 avait lieu comme chaque année à Bruxelles le salon France-Vins, un salon professionnel qui rassemble des producteurs de toute la... Lire la suite

  Le 24 janvier 2014 par   Elmarco
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• Mas Laval : Les Pampres 2011, et Montcalmès 2005

  

  Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici (... Lire la suite

  Le 23 janvier 2014 par   Daniel Sériot
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• La routine quoi !

  

  Un week-end particulièrement riche avec trois repas consécutifs. . En "before", pour fêter la fin de semaine, un Anjou rouge, 2010, domaine aux Moines : très... Lire la suite

  Le 12 janvier 2014 par   Bobosse92
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• Une semaine d'agapes en Normandie

  

  A l'occasion d'une semaine passée en Normandie en famille, quelques repas de fêtes ont été bien accompagnés. N'ayez crainte, je ne vais pas vous affubler d'une ... Lire la suite

  Le 28 décembre 2013 par   Bobosse92
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• Mon Grand Tasting à moi !

  

  Comme tous les ans, l'une des grandes messes automnale du monde du vin se tient au Carrousel du Louvre. Et comme d'habitude, nous profitons du vendredi matin... Lire la suite

  Le 06 décembre 2013 par   Bobosse92
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• 12 bons plans Delhaize pour vos vins de fête

  Champagne Vranken – Premier Cru Champagne (Champagne, France) – Effervescent 1 avis Slurp Slurp Comme du petit lait - Un très bon champagne, avec des bulles trè... Lire la suite

  Le 04 décembre 2013 par   Elmarco
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• Luberon rouge l'aiguebrun

  Voici un vin que j'aimerais vous faire découvrir ce jour.Je vous ai déjà fait connaitre le Lubéron blanc alors passons au Lubéron rouge LUBERON ROUGE... Lire la suite

  Le 01 décembre 2013 par   Sl88
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• Salon des Vignerons Indépendants : épisode 2

  

  Deuxième visite au SVI en ce samedi matin. Même lieu mais ambiance totalement différente : la foule, la température élevée ... pour des conditions de dégustatio... Lire la suite

  Le 30 novembre 2013 par   Bobosse92
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• Une confirmation : j'aime Montcalmes jeune et les sancerre de Boulay

  

  Bonjour à tous,Enfin, j'ai été cherché mes Montcalmes 2010. Et ni une ni 2, j'ai sorti le tire-bouchon pour vérifier si ce cru me parle encore. Lire la suite

  Le 17 novembre 2013 par   Matlebat
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• Guide Phaneuf 2014 : côté vallée du Rhône

  

  Dans le précédent article, nous avons fait un focus sur l'AOC Côtes de Provence. Et en même temps, nos vins de négoce de la vallée du Rhône s'en sortent... Lire la suite

  Le 14 novembre 2013 par   Dupere
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• Le Castillo Perelada à l’honneur chez Delhaize Wineworld !

  

  Le Castillo Perelada n’est pas vraiment un nouveau venu dans le paysage viticole espagnol et catalan : la culture de la vigne et la production de vin y remonte... Lire la suite

  Le 07 novembre 2013 par   Elmarco
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• Italiaaaaaa !

  

  Déjà le 26 ème épisode vinique (officiel) avec les collègues de goulot de LPV Haute-Normandie ! Jamais nous n'avions abordé plus de 2 bouteilles italiennes... Lire la suite

  Le 07 novembre 2013 par   Maigremont
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• Château La Condamine Bertrand, vous prendrez bien un petit verdot ?

  

  Le temps a pris cette inexorable habitude d’empiler les millésimes sans s’arrêter. Les hommes n’ont alors d’autres alternatives que de [...] Lire la suite

  Le 29 octobre 2013 par   Showvin
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• Vin de pays, vous avez dit vin de pays ?

  

  Ou devrais-je dire « IGP », car grâce à l'Europe de Bruxelles qui fait la pluie et (très rarement) le beau temps, la dénomination « vin de pays » a été remplacé... Lire la suite

  Le 12 octobre 2013 par   Bobosse92
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• Clafouti de courgettes a la menthe

  

  Difficile de faire plus simple, plus sain, … et aussi bon. J’avais envie d’un peu de fraîcheur, disons de légèreté. Lire la suite

  Le 09 octobre 2013 par   Cotesoleil
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• Question d'indulgence et grapillages

  De récents repas, allant d'un dîner avec une verticale de La Tâche (au Club Grand Cru créé au Park Hyatt à Milan. Immense La Tâche 2009. Lire la suite

  Le 08 octobre 2012 par   Mauss
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• Saint chinian rose

  

  Oui, je sais il est un peu tôt pour vous faire déguster un petit vin rosé ...Mais je vous le présente tout de même et vous pourrez toujours repasser vers 11h... Lire la suite

  Le 30 septembre 2012 par   Sl88
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