Cépages — Cardinal
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La Fleur Cailleau 2001 (Fronsac) et Cardinal Villemaurine 2010 (Saint Emilion)
Le 14 mai 2014 par Daniel Sériot
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Due vini de contadini : deux vins de vignerons
Attention ! Soyons précis sur ces mots. J'aurai dû écrire "deux vins de paysans", tant cela me rappelle ce que le Père de... Lire la suite
Le 21 mai 2015 par Mauss
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Primeurs 2014 : Saint Emilion Grands Crus
Saint Emilion Grands CrusLes vins sont commentés dans l'ordre de la dégustation. De nombreux dans cette série sont réussis, et ne déparent pas en dégustation... Lire la suite
Le 13 avril 2015 par Daniel Sériot
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Des chiffres et des prêtres, La Castille
La Castille comprend de nombreuses activités, qui font d’elle un domaine unique en Provence, voyez plutôt:une Fondation reconnue d’utilité publique (depuis... Lire la suite
Le 20 octobre 2014 par Guiguite
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La Castille - Des chiffres et des prêtres
La Castille comprend de nombreuses activités, qui font d’elle un domaine unique en Provence, voyez plutôt:une Fondation reconnue d’utilité publique (depuis... Lire la suite
Le 17 octobre 2014 par Guiguite
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Aujourd'hui, j'ai testé –mes premières gaufres
Fan de sandwiches, Monsieur était extrêmement impatient de trouver un grill/appareil à croques à prix raisonnable. Dès qu’il en a repéré un, il a sauté sur... Lire la suite
Le 26 janvier 2014 par Ajdjaiteste
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Trois beautés en liquoreux
Belle table de 13 convives hier soir. Sur un Mont d'Or encore jeunot, service de trois vins liquoreux, histoire de taster les diverses expressions que le monde... Lire la suite
Le 25 décembre 2013 par Mauss
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Le Carillon de l'Angelus
A 07H00 ce matin, Bordeaux et toute l'Aquitaine baignent dans un épais brouillard. Il fait frais.A 11H00, Hubert de Boüard et sa famille ont... Lire la suite
Le 24 octobre 2012 par Mauss
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VieVinum à Vienne (Autriche)
Vienne (Wien pour les intimes de Goethe) est une ville singulière. On l'a probablement déjà écrit ici, mais il faut se souvenir que cette métropole a surtout... Lire la suite
Le 03 juin 2012 par Mauss
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Africasa
C’est mon premier coup de gueule sur ce blog. Et à vrai dire, c’est la première fois qu’un restaurant me scandalise à ce point. Mon père a l’habitude de dire... Lire la suite
Le 26 mars 2012 par Kimkrt
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Africasa, un brunch catastrophique
C’est mon premier coup de gueule sur ce blog. Et à vrai dire, c’est la première fois qu’un restaurant me scandalise à ce point. Mon père a l’habitude de dire... Lire la suite
Le 26 mars 2012 par Kimkrt
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Quatre journées à Rome (1)
Je vous rassure : ce ne sera pas du Stendhal, quand bien même il eût pris un malin plaisir à raconter cette soirée d'hier, au Palazzo Caccia où les jeunes... Lire la suite
Le 19 janvier 2012 par Mauss
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Fraise TAGadou
Voilà qu'on nous demande de ramener notre fraise, à Daniel et à moi pour oser dire publiquement ce que nos saintes têtes réprouvent. Que notre très sainte mère... Lire la suite
Le 03 septembre 2011 par Daniel Sériot
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Ephéméride du 8 au 14 août
L'arrêté du 8 août 1962 attribue le label VDQS, Vin Délimité de Qualité Supérieure, aux vin des Côtes du Vivarais (Ardèche), qui accéderont à l'AOC en 1999. Lire la suite
Le 08 août 2011 par Oenotheque
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Ephéméride du 8 au 14 août
L'arrêté du 8 août 1962 attribue le label VDQS, Vin Délimité de Qualité Supérieure, aux vin des Côtes du Vivarais (Ardèche), qui accéderont à l'AOC en 1999. Lire la suite
Le 08 août 2011 par Oenotheque
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Thés et fromages rue Mouffetard
Les commerces de détail et de bouche s'alignent (pour combien de temps encore à Paris ?) rue Mouffetard où l'animation se poursuit tard en soirée , cette fois... Lire la suite
Le 24 juillet 2011 par A Bride Abattue
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Breakfast In America - Rue des Ecoles
Incontournable de la vie parisienne, les Breakfast In America, sont les lieux où il faut prendre un Brunch ou y manger un burger bien de chez eux... Ayant pris... Lire la suite
Le 23 septembre 2010 par Rnobx
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Fête de la véraison Châteauneuf du Pape 6, 7 et 8 aôut 2010
Les vins du Chevalier Brigand accompagnés par la troupe des « Mercenaires du Temps » étaient présents sous le Soleil ardent les 6, 7 et 8 Août 2010. ... Lire la suite
Le 10 août 2010 par Chevalierbrigand
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Les evenements vin du 17/06 au 21/06
Dégustation Ochato: le Vignoble de l'Arbre Blanc - Paris - 18/06 Cave Ochato 31 rue Sainte Marthe 75010 Paris 19h30 Contact et réservation: dégustation@ochato. Lire la suite
Le 16 juin 2009 par Ochato
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Tomates farcies
Rouge baiser, Rouge cardinal, Rouge carmin, Rouge titien, Rouge vermillon, Rouge opéra, Rouge écarlate, Rouge cerise, Rouge bordeaux, …Rouge, cette couleur... Lire la suite
Le 26 juin 2008 par Flo Bretzel
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Happy hour optimizer
Vous le savez tous, à Paris tout est cher… se loger, le ciné, les transports mais surtout les verres d’alcool. C’est pourquoi les jeun’s ont assimilé un... Lire la suite
Le 28 juin 2007 par Fabien
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