Magazine Cuisine
LES ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS
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Recette du jour : Sauce pour salade
Découvrez une délicieuse recette de sauce pour salade au Thermomix qui apportera une touche de fraîcheur et de saveur à vos plats verts. Cette sauce... Lire la suite
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La fin du voyage écossais, des souvenirs plein la tête !
Toutes les bonnes choses ont une fin, nous nous approchons de la fin du voyage… toujours un sentiment étrange pour moi. Triste de quitter ces paysages, cette... Lire la suite
Le 28 septembre 2023 par Claudeoliviermarti
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Courges roties et pesto de sauge et noix à l'huile d'olive
J’ai rencontré Pilar dont la famille produit l'huile d'olive artisanale Sotofermoso à Granja de Granadilla (près de Salamanca en Extremadura, dans l’extrême... Lire la suite
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Chantoiseau – Chefs : Julien & Nicolas Durand – Paris (XVIIIème)
Menu Déjeuner : 29 € (3 plats) Dans le fameux virage de la montée de la rue Lepic, une avancée de terrasse en bois prévient de la présence d’une maison où il... Lire la suite
Le 29 novembre 2023 par Gourmets&co
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Petite Fleur de Roques rouge 2021 et 2022, La Fleur de Boüard 2016, Au Champ de...
J'ai proposé à mon hôte de déguster la cuvée "Au Champ de la Fenêtre" 2016 de Simon Blanchard (Montagne Saint Emilion), le vin a été mis en carafe une petite... Lire la suite
Le 15 octobre 2023 par Daniel Sériot
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Fleur de Roques : blancs : Sauvignon, chardonnay, et assemblage 2021 et 2022,...
C'est un terroir froid donnant des vins à Ph bas (3,20 à 3,30), ce qui nécessite d'obtenir une bonne maturité des baies pour contrebalancer l'acidité naturelle... Lire la suite
Le 03 septembre 2023 par Daniel Sériot
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Tarte aux poireaux et truite fumée sur pâte brisée citron et pavot
Assalam alaikom, bonjour,Les tartes salées constituent un plat complet accompagnées d'une salade ou d'une soupe de légumes de saison. C'est léger, ça... Lire la suite
Le 18 octobre 2023 par Nidaflower
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Pourquoi choisir un chien renifleur pour se débarrasser des punaises de lit ?
Que vous soyez un professionnel ou un particulier, la présence de punaise de lit peut avoir un effet ravageur sur votre lieu de vie ou bureaux, mais également... Lire la suite
Le 04 décembre 2023 par Julie75
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Mini Cake à l'Orange et Sucre de Fleurs "Flower Power"
La préparation de fleurs d'épices "Flower Power" apportera de la couleur et de la bonne humeur à vos repas. Elle dorlotera vos papilles avec ses douces saveurs... Lire la suite
Le 26 novembre 2023 par Ciboulette21
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Restaurant Le Castell à Canet en Roussillon
C'est toujours avec plaisir que nous allons au Restaurant le Castell à Canet Village, mais même si nous ne sommes pas côté plage, mieux vaut réserver. Leur... Lire la suite
Le 26 septembre 2023 par Clementine4769
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MENUS DU 1er DECEMBRE 2023 AU 07 DECEMBRE 2023
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Far Breton aux Pommes
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Restaurant de France – 25130 Villers le lac – Chef : Hugues Droz
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L’ aubergine d’Ottolenghi à l’ail noir et au yaourt
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Baklava Turc très facile : saveur riche et sucrée
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Un apéro facile et pas cher : rillettes de thon
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Aubergines Hong Shao
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