Magazine Cuisine
Les Coups de Coeur Paperblog
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Risotto aux trois poivrons & chèvre frais
Prendre 3 poivrons: 1 rouge, 1 orange, 1 vert (plutôt type landais, allongé). Les éplucher: c'est plus digeste! Les couper en petits morceaux. Les faire... Lire la suite
Le 23 juillet 2007 par Eric Bernardin
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Tartine goûteuse à la ricotta, courgettes et basilic pour repas rapide
Quoi de plus agréable qu'une tartine?C'est un repas d'été vite fait que tout le monde aime. Chez vous, en vacances, en pique-nique. On peut la déguster vite fai... Lire la suite
Le 23 juillet 2007 par Mamina
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Alternative alsacienne (2)
Résumé de l'épisode précédent: après avoir dégusté quelques-uns des plus beaux Pinot noirs alsaciens du... Lire la suite
Le 22 juillet 2007 par Olif
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L’Arganier (Brunch)
Genre : Brunch Oriental Adresse : 17 rue de la sainte croix de la bretonnerie, Paris IVe Tel : 01 42 72 08 25 Plan d’accès Prix : Buffet brunch à 25 euros Et... Lire la suite
Le 22 juillet 2007 par Ptixu
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Pancakes aux myrtilles et à la crème de calisson presque comme chez Vanessa
Dimanche matin...J'avais repéré ces recette de pancakes lors d'une ballade gourmande chez Vanessa, notre Confiture maison. Et qui mieux que Vaness... Lire la suite
Le 22 juillet 2007 par Anne Onyme
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Gambas géantes "plancha" au poivre cubèbe & nectar de goyave
Encore le résultat d'une impro totale: Olivier me ramène quelques magnifiques gambas de 30cm de long. Je n'ai pas vraiment prévu les légumes appropriés pour... Lire la suite
Le 22 juillet 2007 par Eric Bernardin
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Coquillettes toutes vertes !
Je me souviens quand j'étais petite, il m'arrivait de manger des pâtes de légumes. Vous savez, ces paquets de pâtes tricolores : des... Lire la suite
Le 21 juillet 2007 par Lauriana
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Gâteau moelleux aux nectarines blanches et amandes SANS GLUTEN
La recette est née spontanément hier en fin d'après-midi. J'avais quelques nectarines qui commençaient à tourner de l'oeil. Il fallait rapidement les utiliser. ... Lire la suite
Le 21 juillet 2007 par Eric Bernardin
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Verrines de chèvres, pommes vertes et magrets
Je vous présente la dernière verrine du baptème. J’ai eu un véritable coup de cœur pour les livres de José Maréchal « Verrines » ( acheté avec Bergeou dans... Lire la suite
Le 20 juillet 2007 par Valerie
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Napoli, amour, pizza...
Ciao bella et bello, Je suis de retour après une escapade à Naples le week-end dernier, je suis allée à un mariage. Mais je n'ai pas fait que cela, j'ai aussi... Lire la suite
Le 19 juillet 2007 par Anne Onyme
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