Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Verrine ultra light « framboithé »

  Autant je n’aime pas le café autant j’apprécie le thé à toute heure de la journée ! Aussi je voulais absolument tester le thé noir à la fraise des bois et... Lire la suite

  Le 27 juillet 2007 par   Valerie
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• Les Vendredis du Vin # 5: votre rosé unique au monde

  C'est notre bébé du vin, la ravissante Marsha, qui a accédé à la présidence de ces 5èmes Vendredis du vin. Elle nous a proposé un thème estival fédérateur qui... Lire la suite

  Le 27 juillet 2007 par   Olif
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• Verrines très légères et très fraîches, courgettes et chèvre et meringues jolies...

  

  Lorsque le temps n'est pas très beau, ou même franchement moche, il faut bien occuper les petites têtes brunes qui sont à la maison.Entre deux jeux de Barbie qu... Lire la suite

  Le 27 juillet 2007 par   Mamina
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• Champagne à l'érable, bulles de sève

  Le Québec vit sous le signe de la nouveauté et de la belle lancée des produits de notre terroir et de la créativité de notre... Lire la suite

  Le 27 juillet 2007 par   Xxxxxx
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• riz au champignons/kinoko gohan

  Riz aux champignonsPour 4 personnes200g de champignons (shitaké et/ou pleurote et/ou shimeji dake entre autres )400g de riz rond570ml de dashi 1 c.s. de sake1... Lire la suite

  Le 26 juillet 2007 par   Anne Xiradakis
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• Quiche allégée aux poireaux avec pâte à tarte allégée au fromage blanc

  

  J'avais vu depuis quelques temps une recette de pâte à tarte allégée sur le site de Ninie et sur le net et j'avais moi aussi envie d'essayer ! Surtout que ça... Lire la suite

  Le 26 juillet 2007 par   Emilie Charignon
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• Capucines emmélées dans une salade d'été

  Avez-vous déjà mangé des fleurs ? Probablement de la rose en confiture, de la violette dans des bonbons, de la fleur de courgette en... Lire la suite

  Le 26 juillet 2007 par   Anne Onyme
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• Les risoni c'est rigolo!

  Les risoni c'est comme le riz, mais ce sont des pâtes! Ce sont des pâtes en forme de grain de riz. Ces pâtes appartiennent à la famille des pâtes pour potage,... Lire la suite

  Le 26 juillet 2007 par   Lauriana
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• Papardelles à la roquette & au thon, tomates confites

  Pour deux personnes 250g de papardelles (ici aux oeufs) 5 cl d'huile d'olive 1 oignon nouveau 50g de roquette 1 demi-verre de vin blanc 1 trait de... Lire la suite

  Le 26 juillet 2007 par   Eric Bernardin
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• Recette anti-régime

  

  Préparation: 15 minutes Temps de marinade: quelques heures Temps de cuisson: 5 minutes Coût: raisonnable Difficulté: facile La recette... Lire la suite

  Le 26 juillet 2007 par   Chris Waeber
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