Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Oeuf cocotte au parmesan, mouillettes au speck

  Ingrédients - 1 oeufs extra frais - 1 cuiller à soupe de crème fraîche épaisse - 1 cuiller à soupe de... Lire la suite

  Le 08 août 2007 par   Lauriana
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• Hôtel de Carantec: le Show Jeffroy!

  Troisième séjour à Carantec, sur la Côte du Léon et du Francis, et première opportunité pour aller découvrir la cuisine de Patrick Jeffroy. Auparavant trop... Lire la suite

  Le 08 août 2007 par   Olif
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• La parabole du sorbet au café, ou le vertige nihiliste d'internet...

  Depuis quelques jours, l'idée me trotte de faire un sorbet au café. Comme le ferait tout internaute à la recherche d'une information, je tape sur G... l'intitul... Lire la suite

  Le 08 août 2007 par   Eric Bernardin
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• Verrines de melon au gingembre confit

  

  Cette verrine s'est invitée sur une table de jardin sur laquelle trônaient déjà quelques tapas. Elle a permis de faire passer plus... Lire la suite

  Le 08 août 2007 par   Mamina
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• Les coiffeurs plus heureux que les informaticiens

  L'argent ne fait une fois de plus pas le bonheur, semble-t-il: d'une étude réalisée par l'université de Bath (Grande-Bretagne), il... Lire la suite

  Le 07 août 2007 par   Obi3fr
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• Bruschetta au pesto marin et aux courgettes

  Voilà une découverte : le pesto marin. Je connaissais bien celui au basilic et pignons - le classique - et celui à la tomate... Lire la suite

  Le 07 août 2007 par   Anne Onyme
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• MyCooking, la cuisine 2.0

  Voici un site français (même si son nom ne le laisse en rien présager) qui allie nouvelles fonctionnalités et cuisine... Lire la suite

  Le 07 août 2007 par   Grégory Roger
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• Trucs et astuces : Les oeufs

  LES ŒUFS Comment faire pour qu'un œuf à la coque soit incassable? Rien de plus énervant qu’un œuf qui s’ouvre e... Lire la suite

  Le 07 août 2007 par   Pierre Gallego
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• Spéciale Barbecue : La boite chaude.

  Un incontournable de tout bon barbecue : la fameuse boite chaude.Achetez un camembert au lait cru, moulé à la louche. retire le papier, remettez le dans la boit... Lire la suite

  Le 07 août 2007 par   Pierre Gallego
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• Tajine de poulet aux légumes

  Ingrédients pour 4 personnes- 4 blancs de poulet sans peau ni os- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- 3 carottes- 5 pommes de terre... Lire la suite

  Le 07 août 2007 par   Elvira
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