Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Tarte aux pommes à la crème de chocolat noir et aux marrons

  Avec plaisir, je me creuse un peu les méninges afin de trouver dans ma petite tête une excellente recette avec des pommes et des marrons pour ma... Lire la suite

  Le 18 novembre 2007 par   Delphine Pocard
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• Les fromages de Mr Olivier à Dieppe

  On prête au Général de Gaulle la citation suivante: "comment voulez vous gouverner un pays où il existe 258... Lire la suite

  Le 17 novembre 2007 par   Fletel
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• Il était un petit homme, brochette, cacahuete..

  J'ai vu cette recette sur le blog d'Anabama elle date de 2005, elle m'a tout de suite attirée. Lire la suite

  Le 16 novembre 2007 par   Barbinou
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• Houmous de légumes épicés

  Le houmous ou le guacamole sont souvent utilisés pour accompagner les chips de maïs. Je vous propose pour changer deux préparations de... Lire la suite

  Le 16 novembre 2007 par   Annabel Padilla
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• Pavés au chocolat et à la cerise noire

  Ces pavés ont été créés pour se marier avec un Beaujolais au doux nom de "la cerise sur le gâteau". Un vin qu... Lire la suite

  Le 16 novembre 2007 par   Eric Bernardin
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• Ne ratez plus jamais votre tarte Tatin

  Tarte Tatin Tout d'abord on commence avec la pâte brisée, que l'on veut maison, bien entendu - puisque l'on ne tient pas un blog de cuisine pour... Lire la suite

  Le 15 novembre 2007 par   Valperfi
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• Cake (et cannelés) au Beaujolais et aux cranberries

  Le Beaujolais Nouveau arrivé, et quelle plus belle façon que de le fêter par des gâteaux? Ceux qui viendront ce soir à ma... Lire la suite

  Le 15 novembre 2007 par   Eric Bernardin
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• "Le goût et le pouvoir" : Nossiter tire sur le monde du vin

  C'est le titre d'un livre de Johnatan Nossiter cinéaste et ancien sommelier qui s'est fait connaitre grace au documentaire Mondovino... Lire la suite

  Le 14 novembre 2007 par   Hugues D'Antin
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• Crème d'amandes aux poires et au Nutella

  Chrono en main, 15 minutes pour préparer ce petit dessert, vous n'avez plus d'excuses ... Allez, c'est parti ... Lire la suite

  Le 14 novembre 2007 par   Nathalie Boisse
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• Collection Anciens Dégorgements Bruno Paillard

  La Maison Bruno Paillard, petite mais prestigieuse Maison de Champagne établie à Reims, s’est depuis toujours attachée à... Lire la suite

  Le 14 novembre 2007 par   Thierry Roussillon
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