Magazine Cuisine
Les Coups de Coeur Paperblog
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Il était un petit homme, brochette, cacahuete..
J'ai vu cette recette sur le blog d'Anabama elle date de 2005, elle m'a tout de suite attirée. Lire la suite
Le 16 novembre 2007 par Barbinou
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Houmous de légumes épicés
Le houmous ou le guacamole sont souvent utilisés pour accompagner les chips de maïs. Je vous propose pour changer deux préparations de... Lire la suite
Le 16 novembre 2007 par Annabel Padilla
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Pavés au chocolat et à la cerise noire
Ces pavés ont été créés pour se marier avec un Beaujolais au doux nom de "la cerise sur le gâteau". Un vin qu... Lire la suite
Le 16 novembre 2007 par Eric Bernardin
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Ne ratez plus jamais votre tarte Tatin
Tarte Tatin Tout d'abord on commence avec la pâte brisée, que l'on veut maison, bien entendu - puisque l'on ne tient pas un blog de cuisine pour... Lire la suite
Le 15 novembre 2007 par Valperfi
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Cake (et cannelés) au Beaujolais et aux cranberries
Le Beaujolais Nouveau arrivé, et quelle plus belle façon que de le fêter par des gâteaux? Ceux qui viendront ce soir à ma... Lire la suite
Le 15 novembre 2007 par Eric Bernardin
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"Le goût et le pouvoir" : Nossiter tire sur le monde du vin
C'est le titre d'un livre de Johnatan Nossiter cinéaste et ancien sommelier qui s'est fait connaitre grace au documentaire Mondovino... Lire la suite
Le 14 novembre 2007 par Hugues D'Antin
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Crème d'amandes aux poires et au Nutella
Chrono en main, 15 minutes pour préparer ce petit dessert, vous n'avez plus d'excuses ... Allez, c'est parti ... Lire la suite
Le 14 novembre 2007 par Nathalie Boisse
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Collection Anciens Dégorgements Bruno Paillard
La Maison Bruno Paillard, petite mais prestigieuse Maison de Champagne établie à Reims, s’est depuis toujours attachée à... Lire la suite
Le 14 novembre 2007 par Thierry Roussillon
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Soufflé au parmesan et finocchietto selvatico
Je ne participe pas (jamais) aux jeux de la culinosphère mais là, j'en ai eu envie, parce que Marion est Marion et le soufflé un souvenir... Lire la suite
Le 14 novembre 2007 par Peggy Picot
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Tomates farcies aux petits légumes.
Voici ce que zhom avait préparé pour ce mercredi midi :des tomates farcies, mais farcies aux petits légumes! Alors pour 4 belles tomates:... Lire la suite
Le 14 novembre 2007 par Christine Faudray
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