Magazine Cuisine
Les Coups de Coeur Paperblog
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Biscuits au parmesan et aux graines de pavot
Hier, j'ai passé une bonne partie de la journée dans la cuisine à m'affairer autour des agapes du réveillon avec João. Les deux fours tournaient plein pot Lire la suite
Le 01 janvier 2008 par Elvira
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Dou mango
En ce début d'année 2008, je vous propose un dessert à base de mangue (léger) accompagné de mascarpone. Vous me diriez hum, la mascarpone : un aliment un peu... Lire la suite
Le 01 janvier 2008 par Severine Isler
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Le vin à l'affectif
9ème rendez-vous avec les Vendredis du vin et cette fois-ci, il faudra être affecté! C'est Estèbe, l'inénarrable Mr Slurp de la blogloumiam, par ailleurs réfugi... Lire la suite
Le 28 décembre 2007 par Olif
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Ris de veau aux pignons grillés pour les fêtes
Vous avez pu voir avant-hier que la détox, ce n'est quand même pas pour les jours de fêtes, c'est avant ou après… un Noël vaut bien quelques bonnes choses, et l... Lire la suite
Le 28 décembre 2007 par Mamina
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Poulet à l'ananas express
Encore une recette express, car on n'a pas toujours le temps et l'envie de passer 2 heures dans sa cuisine pour préparer le repas du soir. Lire la suite
Le 27 décembre 2007 par Sandra
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Pain curry et chocolat
Curry et chocolat?? Un mélange qui peut étonner mais c'est un joli mariage autant à la vue qu'au goût. Ce pain est réalisé avec une machine à pain mais il peut... Lire la suite
Le 27 décembre 2007 par Baast
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Un biscuit pour mon café
Pour un quatre heures gourmand et surtout pour les amateurs de douceurs avec leur café, voici Piléo. C’est un biscuit qui, une fois posé sur la tasse à café,... Lire la suite
Le 26 décembre 2007 par Julien Bé
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Aiguillettes de canard croustillantes & crème d'haricots lingots
C'est avec ce genre de recettes que l'on voit l'importance qu'a pu avoir ce blog sur mon fonctionnement quotidien. Ce plat aurait pu être le degré zéro de la... Lire la suite
Le 26 décembre 2007 par Eric Bernardin
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Mamina fait dans la détox: velouté de fenouil à l'anis étoilé
J'espère que vous avez tous passé un excellent Noël… et que vous n'avez pas abusé ! Lire la suite
Le 26 décembre 2007 par Mamina
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Brochette de fruits tropicaux
Ingrédients : 1 ananas (1 kg) 3 oranges 3 bananes 3 mangues 200 g noix de coco râpée 2 citrons verts 100 g cassonade 2 cuillères à soupe rhum de la crème... Lire la suite
Le 25 décembre 2007 par Eparsa
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