Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Cheesecake au turron et aux poires

  

  Le cheesecake est un dessert facile à faire qui peut se décliner à loisir entre les biscuits de base et la garniture. Ce que j’aime aussi dans ce dessert c’est... Lire la suite

  Le 05 février 2008 par   Valerie
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• L'écurie des cépages: l'autre bonne raison d'aller à Fontainebleau

  

  Bien sûr, Fontainebleau, c'est avant tout le château et son célèbre escalier. C'est aussi sa forêt et ses célèbres rochers. Il y a maintenant une nouvelle raiso... Lire la suite

  Le 05 février 2008 par   Eric Bernardin
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• Gratin Provençal

  

  Un petit gratin complet, plein de saveur et allégé….. que demander de plus. Lire la suite

  Le 05 février 2008 par   Monique
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• Coulant à la crème de marron coeur marron glacé

  

  Attention ce post est maudit, ça fait 3 fois que je l'écris et il ne s'enregistre pas ou il beugue, ça m'énerve !!! Donc, l'autre soir mon pti mari voyant mon... Lire la suite

  Le 04 février 2008 par   Barbinou
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• Menu de nouvel an....chinois

  

  Cette année, le Nouvel An Chinois aura lieu le 7 février 2008 et on fêtera l'année du Rat Le Nouvel An chinois 农历新年 (nónglì xīnnián) aussi appelé Fête du... Lire la suite

  Le 04 février 2008 par   Lolo33
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• Crêpes… oui mais aux légumes…

  

  En cette période de chandeleur, la crêpe est de bon ton… en général je fais plutôt des versions sucrées mais cette année j'ai opté pour le salé… une variation... Lire la suite

  Le 04 février 2008 par   Anne Onyme
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• Coquilles Saint Jacques aux épices tandoori sur tatin d'endives

  

  L'autre jour, dans un commentaire , Tit de "Num num birdy", me disait que les coquilles Saint Jacques se faisaient rares sur mon blog! Lire la suite

  Le 04 février 2008 par   Mamina
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• Crosnes à la tomate aux graines de sésame

  

  Les crosnes font partis de la famille des légumes oubliés, tout comme les topinambours ou les panais qui font peu à peu leur réapparition dans nos assiettes.... Lire la suite

  Le 03 février 2008 par   Annabel Padilla
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• Rolling scones

  

  C'tait trop facile aussi!Alors je réitère, pour que Lolotte m'apostrophe et que Annie vitupère... Les Scones qui churent dedans tant que le choix m'échoit...... Lire la suite

  Le 01 février 2008 par   Tifenn
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• Resto, Ze kitchen gallery

  

  Ce n'est pas Senga qui me contredira je crois, Ze Kitchen Gallery est un restaurant vraiment délicieux. L'idée d'y aller me trottait depuis longtemps, le livre... Lire la suite

  Le 01 février 2008 par   Anne Onyme
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