Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Tartiflette d'endives

  

  Je sais ces temps-ci, je ne fait pas trop dans le "light", rassurez-vous, on ne mange pas comme ça tous les jours! Mais, il fallait absolument que j'utilise... Lire la suite

  Le 21 février 2008 par   Caroline Chatelain
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• Cuisses de poulet au kumbawa & courge au nectar de mangue

  

  Ce plat à l'intitulé étonnant relevait du défi, de l'expérience et du système D. Pour tout dire, ça aurait pu tourner à la catastrophe culinaire. Au quel cas, j... Lire la suite

  Le 21 février 2008 par   Eric Bernardin
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• Miel aux mille vertus

  

  Le miel est cette douceur sucrée produite par les abeilles à partir du nectar des fleurs qu'elles récoltent et entreposent dans les alvéoles de la ruche. En... Lire la suite

  Le 21 février 2008 par   Abonéobio
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• Lapin à la mode de Toscane

  

  C'est dans le dernier livre du fameux présentateur de programmes culinaires canadien Daniel Pinard que j'ai trouvé cette recette. Une préciosité. La recette. Lire la suite

  Le 21 février 2008 par   Elvira
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• Vin au féminin chez Sotheby's

  

  On remarque assez souvent que lorsqu'on parle de vin on parle aussi de l'homme qui va avec et aujourd'hui, j'ai le plaisir de vous annoncer que c'est une femme... Lire la suite

  Le 21 février 2008 par   Eparsa
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• Chili végétalien

  

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  Le 21 février 2008 par   Eparsa
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• Crème au chocolat à ma façon...

  

  Il était une fois du chocolat qui rencontra de la crème, du lait, des oeufs pour donner ceci : Lire la suite

  Le 21 février 2008 par   Severine Isler
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• Crème d'avocat et chocolat chaud...

  

  La recette du dessert que je vais vous donner va surprendre vos convives .... c'est un mélange très surprenant et très délicat. Lire la suite

  Le 20 février 2008 par   Lolo33
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• Porc Laqué au Soja et aux Sésames

  

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  Le 20 février 2008 par   Nathalie Boisse
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• Parmentier de boudin aux noisettes

  

  J'aime les plats traditionnels tel que le bourguignon, les lasagnes, le parmentier.... mais j'aime aussi revoir ces recettes pour en faire quelque chose... Lire la suite

  Le 19 février 2008 par   Lolo33
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