Magazine Cuisine
Les Coups de Coeur Paperblog
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Soupe au boeuf, aux légumes et à l'orge
L'orge perlé est assez répandu dans les cuisines anglo-saxonnes et asiatiques. En Amérique du Nord, on le retrouve fréquemment associé aux soupes, comme dans... Lire la suite
Le 10 mars 2008 par Elvira
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Curry végétarien express
J’ai découvert la cuisine indienne à l’adolescence lors d’un diner de classe organisé par une prof de collège dans un restaurant indien. Lire la suite
Le 10 mars 2008 par Flo Bretzel
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La nage de poissons à l’anis étoilé qui t’envoie au plafond
Coucou, contemporains connectés Les lecteurs de Top Slurp ne le savent que trop: les desserts allégés et autres espumas de légumes gonflées à l’hydrogène... Lire la suite
Le 10 mars 2008 par Estebe
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Salade de pomelo, avocat & crevettes
Un tout petit billet pour une salade toute simple mais délicieuse.Et puis des photos pleines de soleil pour vous faire part de l'ambiance qui règne en ce... Lire la suite
Le 10 mars 2008 par Marionion
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Fondant à l'amande et pistache au romarin frais et fleurs de lavande
Pour glisser au coeur des ganaches au chocolat, j'avais envie d'un fondant à l'amande avec du romarin frais. J'y ai ajouté quelques pistaches pour un peu de... Lire la suite
Le 10 mars 2008 par Bonheursdesophie
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Muffins aux Fraises, Coeur Crème Pâtissière
Muffins aux Fraises, Coeur Crème Pâtissière Ces muffins sont superbes, délicieux... fondants... un seul GROS GROS REGRET!!!!!! Ne pas les avoir faits avec de... Lire la suite
Le 07 mars 2008 par Valperfi
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Carpaccio d'Ananas à l'Antillaise
Le Carpaccio d'Ananas est un dessert qui revient assez souvent à la maison, en effet Olivier (mon mari) en raffole. De plus, c'est lui qui épluche l'ananas et... Lire la suite
Le 07 mars 2008 par Joelle
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Un met polynésien : le fafaru !
Je m’aperçois que j’ai oublié de vous donner la recette de cette spécialité polynésienne. Je m’empresse de réparer cet oubli ! Coupez quelques poissons en... Lire la suite
Le 07 mars 2008 par Argoul
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Carrés aux pommes, noix et café
Une belle association de saveurs pour ce gâteau fondant, moelleux, humide à l'intérieur... Lire la suite
Le 07 mars 2008 par Elvira
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Croquants de poulet, au citron vert..du soleil!
Un dépaysement ! J’ai trouvée cette recette rapide et un peu estival dans le petit livre : "des boulettes, des croquettes, des recettes" ; delta 2000. Ell... Lire la suite
Le 07 mars 2008 par Lory
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