Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Garentita ou karentita, recette algérienne à la farine de pois chiche et cumin

  

  c'est une recette algérienne que l'on retrouve partout dans le pays avec un nom qui diffère légèrement y'en a qui le prononce garentita d'autres karentita... Lire la suite

  Le 16 mai 2008 par   Oumsohayb
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• Poulet pok choi aux sojas

  

  Ce matin j’étais de sortie… enfin de sortie ça veut juste dire que je n’étais pas dans mon petit village, que je suis juste allé à la grande ville d’à côté,... Lire la suite

  Le 15 mai 2008 par   Dorian
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• Sublime bol de légumes vert aromatisé à l’huile de truffe

  

  Enfin internet et de retour ! et je le faite avec une recette simplissime et pourtant si savoureuse… Lire la suite

  Le 15 mai 2008 par   Lachipilina
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• Gigot d'agneau au thym et tomates provençales

  

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  Le 15 mai 2008 par   Ast
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• LE crumble fraises & rhubarbe & son sabayon de rhubarbe, ou la fin du massacre

  

  Lorsque vous tapez sur google "crumble fraises rhubarbe", vous tombez systématiquement sur des recettes ou fraises, rhubarbes et crumble sont cuits ensemble... Lire la suite

  Le 15 mai 2008 par   Eric Bernardin
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• La Voix de la Baguette...

  

  Ce n'est pas tant pour la recette que pour le coup de griffe.Ce n'est pas tant pour dire que je peux faire court, que pour le coup de griffe.La Baguette faut... Lire la suite

  Le 15 mai 2008 par   Tifenn
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• Filet de daurade poêlée aux cèpes et jus de bœuf caramélisé

  

  Accord met et vin : un rouge avec un arôme fruité et épicé (Bandol, Minervois, Côtes du Roussillon) Lire la suite

  Le 15 mai 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Mon tian de légumes

  

  Alors là, voila le plat de légumes estival "fétiche" de la famille. C'est un plat typique du sud que l'on fait pour accompagner toutes sortes de... Lire la suite

  Le 15 mai 2008 par   Caroline Chatelain
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• Blinis à la farine de châtaigne et sa compotée de rhubarbe

  

  J'adore la farine de châtaigne, j'en mettrai partout...c'est pour cela que j'ai voulu changer de ma traditionnelle farine pour faire mes blinis et croyez... Lire la suite

  Le 15 mai 2008 par   Kitty481
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• Tartelettes express tomate-pesto

  

  Depuis un moment déjà, j'avoue que je ne passe plus trop de temps dans ma cuisine; non pas que l'envie me manque mais je me fatigue vite et les derniers dîners... Lire la suite

  Le 14 mai 2008 par   Lauriana
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