Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Sorbet très frais citron/basilic

  

  J'ai beaucoup hésité avant de faire ce genre d'entrée mi sucré, mi salée... mais j'adore faire des essais. Cette recette vient de Demarle.pour 6 personnes:4 à ... Lire la suite

  Le 05 juin 2008 par   Nanoud
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• Tarte aux carottes parfumée au cumin

  

  A la maison nous ne sommes pas fans des carottes, mais voici une recette que je réaliserai de temps à autre car chaude comme froide c’est un régal, et en plus... Lire la suite

  Le 04 juin 2008 par   Monique
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• Mini bavarois en "rouge et vert "

  

  Un bavarois pour Pia de la cocinera loca, qui organise cette nouvelle édition ! Lire la suite

  Le 04 juin 2008 par   Agastache29
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• Roulades de boeuf au jambon de parme et au pesto

  

  Voici une petite recette d’été aux saveurs enivrantes de pesto :-). Ingrédients (pour 4 personnes) 600 g de boeuf en tranches fines (style carpaccio) 20... Lire la suite

  Le 04 juin 2008 par   Elmarco
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• Salade grecque

  

  Cette recette n'a pas la prétention de vouloir vous apprendre quelque chose, mais c'est plutôt un clin d'oeil! D'ailleurs, tous ceux qui sont venus en Grèc... Lire la suite

  Le 04 juin 2008 par   Maryathenes
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• Muffins aux cranberries et amandes effilées

  

  J'avais initialement prévue de faire des cupcakes , vous savez ces petits gâteaux venus des Etats Unis et d'Angleterre accompagnés d'un glaçage déclinés en des... Lire la suite

  Le 04 juin 2008 par   Severine Isler
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• Boeuf mariné à l'asiatique

  

  Parfois (souvent) si on achète du boeuf au supermarché, on fait pas toujours le bon choix niveau tendreté de la viande. Cette alternative rend la viande... Lire la suite

  Le 03 juin 2008 par   Barbinou
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• La Mini Cuisine BOFFI

  

  Pour une fois, il ne s'agit pas d'un concept. Je ne sais pas à quel prix vous pourrez acquérir ce petit bijou de design, mais il est vendu par la célèbre... Lire la suite

  Le 03 juin 2008 par   Eparsa
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• Pizzi pugliesi, pain au tomates, olives, oignon

  

  Bonjour, aujourd'hui,une idée qui vient du sud, des parfums typiques de la cuisine italienne¨ ! Lire la suite

  Le 03 juin 2008 par   Lory
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• Poulet, parfum de curry, façon papillote

  

  Pas de grand discours, c'est simple , moelleux et très savoureux! Liste des ingrédients: (pour 2 papillotes) 2 escalopes de poulet, 1 courgettes, 1 citron,... Lire la suite

  Le 03 juin 2008 par   Caroline
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