Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Flan pâtissier au chocolat

  

  Longtemps que je n'avais pas fais un peu de pâtisserie, il faut dire que tout d'abord ce n'est pas ma spécialité (mais je m'emploie à ce que ça le soit! Lire la suite

  Le 23 septembre 2015 par   Annapurple
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• Roulés feuilletés salés

  

  Une idée que je vous présentais déjà en 2006 Roulés au chèvre frais - Station gourmandeEn regardant Jamie Oliver préparait en fond de tarte des petits roulés,... Lire la suite

  Le 23 septembre 2015 par   Anne Onyme
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• Haricots verts sautés à l’ail

  

  Des haricots verts sautés à l'ail, parfumés au cumin et au piment doux auxquels je rajoute du persil et de la coriandre ,une recette simple, facile et rapide à... Lire la suite

  Le 22 septembre 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Gâteau rustique aux poires et à la mousse d’amandes

  

  Depuis que j’ai découvert grâce à la blogueuse Cléa les multiples possibilités d’utilisation des purées d’oléagineux, nous sommes devenus de gros consommateurs ... Lire la suite

  Le 21 septembre 2015 par   Flo Bretzel
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• tarte tomate moutarde

  

  -1 pâte minute -2càs de moutarde -4 tomates (ça dépend de la taille) -herbes de provence Tapisser un moule à tarte avec la pâte minute. Tartiner généreusement d... Lire la suite

  Le 21 septembre 2015 par   Bugsychou
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• Petits nems en salade au citron

  

  Fiche technique : Petits nems en salade au citron Pour : Temps de préparation : min Temps de cuisson : min Ingrédients feuilletage Grec : crevettes roses : 100... Lire la suite

  Le 18 septembre 2015 par   Hubjo
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• Turbotin aux baies roses et à l’estragon

  

  Fiche technique : Turbotin aux baies roses et à l'estragon Pour : Temps de préparation : min Temps de cuisson : min Ingrédients turbotins ( de 600 à 700 g ) :... Lire la suite

  Le 18 septembre 2015 par   Hubjo
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• Purée de patate douce

  

  Bonjour, amis gourmands ! La patate douce est encore méconnue en France, et nombreux sont ceux qui, la voyant sur les étals des marchés, n'en achètent pas de... Lire la suite

  Le 18 septembre 2015 par   Lesrecettesdejuliette
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• Chaussons au cervelas & moutarde a l’ancienne

  

  A l’origine, ils devaient ressembler à des chaussons aux pommes légèrement relookés. Mais voilà, je suis un vrai bec salé, et mon imagination aidant,... Lire la suite

  Le 18 septembre 2015 par   Cotesoleil
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• Boulettes de viande au fromage

  

  Ces boulettes sont inspirées d’une spécialité d’Europe centrale que j’ai découverte en Slovénie sous le nom de pleskavica. Il semble que cette dernière est... Lire la suite

  Le 17 septembre 2015 par   Diana10