Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Liberté Ménilmontant – La Pâtisserie Boulangerie par Benoit Castel

  

  …montrer que l’on a un beau métier…  Attraper l’air du temps ! Si cette chronique fait tourner la tête au monde de l’entreprise, elle semble bien prendre plaisi... Lire la suite

  Le 02 octobre 2015 par   Gourmets&co
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• Aux enfants gâtés : le repère des gourmets du 14eme

  

  Je vous en ai déjà parlé ici (> clic) à l’ouverture. J’étais tombée sous le charme de la cuisine de Frédéric Bidault qui continue à officier seul dans sa... Lire la suite

  Le 30 septembre 2015 par   Vava22
  

• Dix ans déjà !

  

  Ce blog a démarré le 29 septembre 2005. A l'époque, il n'y en avait juste quelques dizaines qui avaient démarré la même année ou quelques mois plus tôt. Lire la suite

  Le 29 septembre 2015 par   Eric Bernardin
  

• Pierre Gagnaire au Balzac

  

  … un menu-déjeuner à 85 € pour toucher au génie, l’espace d’un instant … Pierre Gagnaire. Que dire encore aujourd’hui qui n’ait été dit, redit, décortiqué,... Lire la suite

  Le 26 septembre 2015 par   Gourmets&co
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• Boudin noir Landais en mille-feuilles

  

  Fiche technique : Boudin noir Landais en mille-feuilles Pour : 10 portionsTemps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients Boudin noir Landai... Lire la suite

  Le 25 septembre 2015 par   Hubjo
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• Muffins patate douce et cumin

  

  Bonjour, les amis ! La patate douce est de nouveau à l'honneur sur le blog aujourd'hui, non plus en comme la semaine denière, mais incorporée dans de délicieux... Lire la suite

  Le 25 septembre 2015 par   Lesrecettesdejuliette
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• Jus de fruits maison

  

  Bonjour à tous, ce jour je vous poste mon tout premier jus de fruits maison réalisé avec la centrifugeuse de mon partenaire "COOK COFFE" Des fruits dans ma... Lire la suite

  Le 25 septembre 2015 par   Sl88
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• Quiche au Munster (sans pâte)

  

  Cette quiche se fait avec une pâte feuilletée, j’ai choisi de la faire sans pâte, elle est délicieuse et plus légère. Cuisson: 40 mn Ingrédients (pour 8... Lire la suite

  Le 24 septembre 2015 par   Annick Soreau
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• La première Fromage Fashion Week à Paris, le seul événement qui allie Mode et...

  

  Réunir le monde de la Mode, de la Gastronomie, la Féminité et... Lire la suite

  Le 24 septembre 2015 par   Pascal Iakovou
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• L’Ambroisie

  

  : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine exceptionnelle …... Lire la suite

  Le 24 septembre 2015 par   Gourmets&co
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