Magazine Cuisine
Les Coups de Coeur Paperblog
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Verrine fruits rouges à la rose façon vacherin
Le vacherin, ça peut être un dessert glacé ou avec une MAJUSCULE un fromage suisse ou du Jura.Le dernier se consomme en plein hiver et le premier plutôt l'été... Lire la suite
Le 28 juillet 2008 par Bboizard
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Vignes d’antan
Janine Niepce Bernard Clavel : Les vendanges. L’époque n’est pas lointaine où l’ensemble des travaux de la vigne se faisaient à la ... Lire la suite
Le 28 juillet 2008 par Oenotheque
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Curry de crevettes léger... mais crémeux
Une recette toute légère à base de crevettes qui vient s'ajouter à la longue liste de mes recettes au curry (mais quand on aime, on ne compte pas !) Lire la suite
Le 28 juillet 2008 par Sandrine79
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La cuillère à Yaourt, la cuillère à café
Petite invention présentée au concours lepine par le designer Nojae Park, cette cuillère de forme particulière vous permettra de finir totalement votre yaourt d... Lire la suite
Le 28 juillet 2008 par Vincent Espritdesign
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Aubergines marinées à l’estragon
Légume typique de la cuisine méditerranéenne, l’aubergine n’a pas toujours rencontré le succès qu’on lui connait aujourd’hui. Lire la suite
Le 28 juillet 2008 par Fgueho
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Cheesecake aux herbes aromatiques
A préparer la veille... recette provenant du "Maxi cuisine" et quelque peu modifié... Lire la suite
Le 27 juillet 2008 par Jacre
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Jean Maupertuis en Auvergne
Jean Maupertuis : du vin naturel en Auvergne, un terroir insoupçonné près des fameux volcans d’auvergne. Incroyable ! Des vignes en plein coeur de l’Auvergne,... Lire la suite
Le 27 juillet 2008 par Showvin
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Flan de légumes au lait de coco
- 500 g de mélange de légumes surgelés (petits pois, carottes) - 1 carotte - 40 cl de lait de coco - 6 oeufs - 2 c àc de curry - sel, poivre - 3 c à s de... Lire la suite
Le 26 juillet 2008 par Jacre
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Courgettes crues marinées aux herbes
J'ai fait cette recette - vue dans le mensuel portugais Cozinha Saudável (Cuisine Santé) de juin 2008 - un jour qu'il faisait une chaleur écrasante. Cette salad... Lire la suite
Le 24 juillet 2008 par Elvira
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Les coulisses du jus d'orange
Chaque matin, un verre de jus d'orange, geste simple partagé en famille. Avec pourtant un impact qui n'est pas neutre. Lire la suite
Le 24 juillet 2008 par Abonéobio
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