Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Le temps d'un pique-nique et petites gourmandises de circonstance

  

  Et voilà que le sort s'acharne sur moi... cette semaine j'avais décidé de la faire parfaite, parfaite comme le dîner qui est presque... pareil. Mais comme je... Lire la suite

  Le 29 juillet 2008 par   Dorian
  NONE, NONE

• Oh les jolies flûtes !

  

  J’ai découvert sur le blog Déco Design, des flûtes à Champagne dessinées par Géraldine Herbomel, une étudiante de l’Ecole des Beaux-Arts de Valenciennes. Ce... Lire la suite

  Le 28 juillet 2008 par   Marie Servagnat
  NONE, NONE

• Verrine fruits rouges à la rose façon vacherin

  

  Le vacherin, ça peut être un dessert glacé ou avec une MAJUSCULE un fromage suisse ou du Jura.Le dernier se consomme en plein hiver et le premier plutôt l'été... Lire la suite

  Le 28 juillet 2008 par   Bboizard
  NONE, NONE

• Vignes d’antan

  

  Janine Niepce Bernard Clavel : Les vendanges. L’époque n’est pas lointaine où l’ensemble des travaux de la vigne se faisaient à la ... Lire la suite

  Le 28 juillet 2008 par   Oenotheque
  NONE

• Curry de crevettes léger... mais crémeux

  

  Une recette toute légère à base de crevettes qui vient s'ajouter à la longue liste de mes recettes au curry (mais quand on aime, on ne compte pas !) Lire la suite

  Le 28 juillet 2008 par   Sandrine79
  NONE, NONE

• La cuillère à Yaourt, la cuillère à café

  

  Petite invention présentée au concours lepine par le designer Nojae Park, cette cuillère de forme particulière vous permettra de finir totalement votre yaourt d... Lire la suite

  Le 28 juillet 2008 par   Vincent Espritdesign
  NONE

• Aubergines marinées à l’estragon

  

  Légume typique de la cuisine méditerranéenne, l’aubergine n’a pas toujours rencontré le succès qu’on lui connait aujourd’hui. Lire la suite

  Le 28 juillet 2008 par   Fgueho
  NONE, NONE, NONE

• Cheesecake aux herbes aromatiques

  

  A préparer la veille... recette provenant du "Maxi cuisine" et quelque peu modifié... Lire la suite

  Le 27 juillet 2008 par   Jacre
  NONE, NONE

• Jean Maupertuis en Auvergne

  

  Jean Maupertuis : du vin naturel en Auvergne, un terroir insoupçonné près des fameux volcans d’auvergne. Incroyable ! Des vignes en plein coeur de l’Auvergne,... Lire la suite

  Le 27 juillet 2008 par   Showvin
  NONE

• Flan de légumes au lait de coco

  

  - 500 g de mélange de légumes surgelés (petits pois, carottes) - 1 carotte - 40 cl de lait de coco - 6 oeufs - 2 c àc de curry - sel, poivre - 3 c à s de... Lire la suite

  Le 26 juillet 2008 par   Jacre
  NONE, NONE, NONE