Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Le Sud-Revermont côté terroirs (2): les Grands Teppes

  

  Les Grands Teppes Les Grands Teppes VV 1920, celles de droite, coteau légèrement descendant exposé à l'Ouest. Les Grands Teppes VV 1919, celles de gauche,... Lire la suite

  Le 03 septembre 2008 par   Olif
  NONE

• Pavé de cabillaud poêlé sur Lit d'épinards à la crème, jus onctueux au Noily

  

  A savoir : ne plus faire bouillir le jus onctueux après l’adjonction du beurre, si non, la sauce se décomposerait. Lire la suite

  Le 02 septembre 2008 par   Lacuisinedefabrice
  NONE, NONE, NONE

• Biscuits À l'avoine, beurre d'arachides et chocolat

  

  Pour ce nouveau Mardi avec Dorie, c'est Stefany de Proceed with Caution qui a choisi cette recette. Lire la suite

  Le 02 septembre 2008 par   Hermione65
  NONE, NONE

• Ghribas traditionnelles

  

  Aujourd'hui je viens vous proposer une recette de gâteau du maghreb, les Ghribas ... Lire la suite

  Le 02 septembre 2008 par   Louna74
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Le vin français s’exporte : mais à quel prix !

  

  UbiFrance, qui est l’Agence française pour le développement à l’international des entreprises, sort régulièrement des chiffres et des analyses à propos des... Lire la suite

  Le 01 septembre 2008 par   Showvin
  NONE

• Les produits de saison (septembre)

  

  “Septembre est souvent comme un second et court printemps.” Pourquoi privilégier les produits de saison ? Les produits cultivés hors saison proviennent bien... Lire la suite

  Le 01 septembre 2008 par   Lilou78
  

• Journée nationale Slow Food - Lait cru

  

  Samedi 27 Septembre 14h à 19h Strasbourg - Journée nationale Slow Food sur le thème du lait cru. Le Schnaeckele vous prépare un ensemble d'activités en plein... Lire la suite

  Le 01 septembre 2008 par   Altervino
  

• Chicken Potpie

  

  Potpie désigne un plat complet constitué de viande - ou de poisson - et de légumes cachés sous une croûte de pâte. Lire la suite

  Le 01 septembre 2008 par   Elvira
  NONE, NONE, NONE

• 10 bonnes raisons d'être à la rentrée pour vous, chers cookeurs !

  

  Grosse déprime de début d'année ? Rooo...rassurez-vous , vous n'êtes pas la seule personne au monde à déprimer de voir arriver la fin des congés ! Lire la suite

  Le 01 septembre 2008 par   Rikirpilecook
  

• Sorbet à la Poire et à la Verveine

  

  Pour le premier sorbet avec ma nouvelle sorbetière, c’est Laurier qui a choisi les fruits au marché. Il a voulu un sorbet à la poire, je lui ai dit que ce... Lire la suite

  Le 01 septembre 2008 par   Tartinejeanne
  NONE, NONE