Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Des patates qui twistent dans l’accélérateur de particules et l’agneau mijoté...

  

  Bonjour, Evidemment, cette histoire d’accélérateur géant de particules au CERN, ça fait rêver. Imaginez seulement qu’au lieu de bombarder la machine de... Lire la suite

  Le 11 septembre 2008 par   Estebe
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• Poivrons marinés

  

  Une entrée toute fraîche que j'apprécie particulièrement en été, d'ailleurs en hiver aussi! Lire la suite

  Le 11 septembre 2008 par   La Curieuse
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• Pane al Cioccolato

  

  Du pain et du chocolat: le goûter pas excellence.En voici la version deux en un: un pain parfumé au cacao et truffé de morceaux de chocolat. Une super recette... Lire la suite

  Le 11 septembre 2008 par   Izaboum
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• Soupe nourrissante : lentilles, sarrasin et légumes

  

  Après toutes les sucreries des derniers temps je me devais de revenir à un truc plus santé - Lire la suite

  Le 11 septembre 2008 par   Gourmandemodeste
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• 2001 en rive droite

  

  Le millésime 2001 a donné naissance, en rive droite à des vins dotés d’un bel équilibre, certains vinificateurs ont privilégié la finesse, l’élégance, sans pou... Lire la suite

  Le 10 septembre 2008 par   Daniel Sériot
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• Patisson surprise!

  

  Le pâtisson, c'est un légume rigolo que l'on trouve de plus en plus sur les étalages des marchés, et il en vaut bien la peine!. J'ai la chance d'en avoir dans l... Lire la suite

  Le 10 septembre 2008 par   Caroline Chatelain
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• Pudding à la poudre de caroube caramélisée

  

  La poudre de caroube est un excellent substitut à la poudre de cacao, car elle contient moins de matière grasse. Elle ne contient également ni lactose, ni glute... Lire la suite

  Le 10 septembre 2008 par   Perrine9
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• Soupe algérienne : chorba jari/frik

  

  Ingrédients : une mesure( un ramequin bien remplie ) de blé vert concassé ( jari, frik ) un peu de viande au choix (épaule, gigot, boulette de viande... Lire la suite

  Le 10 septembre 2008 par   Oumsohayb
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• Semoule aux légumes à l'indienne

  

  Cette façon de préparer la semoule est absolument délicieuse! Feuilles de curry, épices et herbes confèrent à cette spécialité traditionnelle indienne un... Lire la suite

  Le 10 septembre 2008 par   Elvira
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• Madeleines surprise

  

  Parfois j'ai beaucoup de chance. Il m'arrive des choses étonnantes. Comme pour ces madeleines superbement réussies ! Lire la suite

  Le 10 septembre 2008 par   Alicemanci
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