Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Chocolat et marrons, c'est de saison

  

  Chocolat, je sais que rien qu'avec ce mot vous allez venir voir ce que j'ai cuisiné. Parce que, mine de rien, il y a un paquet de gourmand(e)s dans la... Lire la suite

  Le 09 octobre 2008 par   Mamina
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• Salade nostalgique pour ne pas oublier l'été ...

  

  J'aime pas l'automne. Les journées sont de plus en plus courtes, il fait de plus en plus froid et le moral tombe un peu dans les chaussettes. Alors après avoir... Lire la suite

  Le 09 octobre 2008 par   Maptitecuisine
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• Ma chorba pour les soirées fraiches

  

  Je ne sais pas quel temps vous avez chez vous mais nous ici, c'est le déluge depuis cette nuit ! Lire la suite

  Le 08 octobre 2008 par   Louna74
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• Vinification des vins rosés

  

  Contrairement à ce que l’on pourrait penser, les vins rosés ne sont pas des mélanges de vin rouge et de vin blanc. Deux méthodes permettent d’obtenir des vins... Lire la suite

  Le 08 octobre 2008 par   Elmarco
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• Encore un dessert d'automne...

  

  Peu de châtaignes cette année (du moins dans le châtaignier qui domine mon entrée !)...mais suffisamment pour faire un dessert gourmand.... Fondant a... Lire la suite

  Le 08 octobre 2008 par   Agastache29
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• Salade de tortellini aux fruits

  

  Durant la Renaissance, Vénus, une des déesses les plus importantes de la mythologie romaine, était une figure très populaire de l’art pictural. Lire la suite

  Le 08 octobre 2008 par   Vibi
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• Le label Philou des desserts d'automne: petit feuilleté à la figue & crème de...

  

  Voici une petite idée de dessert inspirée d'une recette de Donna Hay qui a reçu une ovation de la part de Philou et a été immédiatement validée pour une... Lire la suite

  Le 08 octobre 2008 par   Marionion
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• Courgettes de Nice farcies et gratinées

  

  Cette année, nous avons eu plein de courgettes de Nice dans notre potager... Il faut dire qu'avec tout ce qu'il y a eu comme eau cet été, les courgettes,... Lire la suite

  Le 08 octobre 2008 par   Pierre Gallego
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• Petites Cocottes de Tomates et Croûtons Aillés

  

  Voici un plat aux allures estivales, imaginé dans l’inspiration du moment, et dans lequel j’ai mis les dernières belles tomates de mon maraîcher.La polenta... Lire la suite

  Le 08 octobre 2008 par   Tartinejeanne
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• Le set "Reset Cups" de Mod Design

  

  Ce joli set propose des tasses représentant les touches CTRL, ALT et DEL de votre clavier. Et que se passe t'il quand vous appuyez sur ces trois touches ? Un... Lire la suite

  Le 08 octobre 2008 par   Eparsa
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