Magazine Cuisine
Les Coups de Coeur Paperblog
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Risotto tout simple aux carottes
Toujours à l'affût d'idées pour utiliser mes carottes hebdomadaires, de façon à les apprécier (je rappelle que je ne les aime ni râpées, ni cuites à l'eau, faço... Lire la suite
Le 16 octobre 2008 par Cicerolle
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Petit Gazpacho accompagné de leur moule à l'escabèche...
Pour 4 personnes (environ 8 verrines) Préparation : 15 minutes Difficulté : * Ingrédients 4 tomates bien... Lire la suite
Le 15 octobre 2008 par Tatiana30
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Tarte Caramel & Chocolat
La Maison du Chocolat, l’une de mes adresses fétiches sur Paris. A chacun de mes passages, mon cœur balance : Tarte ou éclair ? Chocolat ou caramel ? Tarte au... Lire la suite
Le 15 octobre 2008 par Flo Bretzel
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Granité de café parfumé, crème chocolat et riz soufflé caramélisé
Une délicieuse gourmandise inspirée d’une recette de Pierre Hermé. J’ai parfumé le Granité avec des écorces d’orange et du cointreau. Lire la suite
Le 15 octobre 2008 par Lacuisinedefabrice
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Coupe crumble express aux pommes fondantes
Je n'ai plus une seule recette écrite en stock ... c'est un peu la cata. C'est de ma faute en plus, car toutes les recettes publiées depuis la rentrée ont été... Lire la suite
Le 15 octobre 2008 par Maptitecuisine
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Les saveurs à l'honneur pour la Semaine du Goût
Du 13 au 19 Octobre est organisée la Semaine du Goût 2008, intitulée cette année "Construisez votre goût... CUISINEZ !", à l'initiative du Ministère de... Lire la suite
Le 14 octobre 2008 par Herve Lange
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Biscotti aux amandes
Pour ce nouveau Mardi avec Dorie/TWD, c'est Gretchen de Canela & Comino qui a choisi la recette. Lire la suite
Le 14 octobre 2008 par Hermione65
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Brownorange croquant au chocolat blanc
Tout un poème ce titre !! En fin de compte il résume les différents "étages"de mon nouvel essai : une base de brownies , un peu de croquant Lire la suite
Le 14 octobre 2008 par Nanoud
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Le Champagne Napoléon arrive
J’essaie toujours d’élargir l’offre de Plus de Bulles, pour faire découvrir de nouvelles cuvées ou pour satisfaire les clients qui recherchent un Champagne en... Lire la suite
Le 14 octobre 2008 par Marie Servagnat
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Curry jaune de poisson et pomme de terre
Plus je cuisine Thaï et plus j’en suis adepte, voici une petite recette très rapide qui m’a conquise. Lire la suite
Le 14 octobre 2008 par Monique
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