Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Kure, une salle à manger vraiment unique.

  

  Kure veut dire Sphère en Turc. Et quelle sphère ! Ce concept est tout simplement magique pour les yeux et pour votre salle à manger. Lire la suite

  Le 23 octobre 2008 par   Eparsa
  

• Mousse de courgette aux cinq parfums

  

  Ce soir la recette est du côté féminin du clan bio nation. Après un intermède de deux jours à Paris et Lille je suis revenu avec comme surprise cette mousse... Lire la suite

  Le 22 octobre 2008 par   Bio Nation
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• Le chocolat bio et équitable, un petit plaisir sain

  

  Noir, au lait ou blanc, le chocolat est une gourmandise mais pas seulement, c'est aussi un aliment bon pour la santé. Originaire d'Amérique centrale, le cacaoye... Lire la suite

  Le 22 octobre 2008 par   Misspanda
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• Buhteljni, brioche slovène

  

  Une bonne brioche d'origine slovène fourrée de la garniture de son choix. La recette vient du pétrin. Lire la suite

  Le 22 octobre 2008 par   Izaboum
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• Yuja cha... un thé dans un bocal

  

  Par cette saison, le thé est une boisson encore plus courante dans notre logis… encore plus, mais comment faire plus ? Et bien si un chouilla plus. Et le matin... Lire la suite

  Le 22 octobre 2008 par   Vanessav
  

• Perrier-Jouët by David Lachapelle

  

  La maison de champagne Perrier-Jouët semble bien décider à faire parler d’elle en ce moment. Après l’ultra-élitiste Perrier-Jouët By & For, la maison... Lire la suite

  Le 22 octobre 2008 par   Marie Servagnat
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• Repas chez Frédérik Kondratowicz, Hôtel de Ville, Fribourg (CH)

  

  “Nul n’est prophète en son pays” paraît-il...et ce n’est pas faux ! Nul besoin de faire des kilomètres pour découvrir des endroits magiques. Cela faisait déjà... Lire la suite

  Le 22 octobre 2008 par   Claudeoliviermarti
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• La petite cuisine à Londres: cookies time!

  

  Hier je vous parlais de notre week-end à Londres et je vous ai annoncé un benchmark des cookies que nous avons goutés. Ben oui, Londres c’est un peu la tentatio... Lire la suite

  Le 22 octobre 2008 par   Shazz
  

• Beignets de tomates vertes

  

  Qui ne se souvient pas du joli film Beignets de tomates vertes...? Depuis que je l'ai vu - il y a déjà quelques années, l'envie de connaître le goût de ces... Lire la suite

  Le 22 octobre 2008 par   Elvira
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• Tartelettes meringuées au citron pour les addicts du citronné

  

  Il y a quelques années encore, la tarte au citron était mon dessert préféré, que je réalisais facilement 2 fois par mois, et elle garde encore une place de choi... Lire la suite

  Le 22 octobre 2008 par   Perrine9
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